Pembuat Roti Electrolux EBM 8000

Dia mengeluarkan pengaduk untuk mengelakkan pencampuran tambahan semasa pengambilan roti, kerana rai tidak menyukai ini. Dan pada program ke-9, sub-campuran ini tidak ada, anda tidak boleh mengeluarkannya.
Pengadun, memang, tidak melekat di roti, tetapi masih ada jejak.
Sekarang, semasa saya bakar dengan masam, saya juga mengeluarkannya kerana sukar mengeluarkan roti. Saya rasa program "bake kuat" boleh disalahkan, memang roti bakar "kuat", ini bukan hanya "roti bakar", yang saya rindukan di sini, terutama berkaitan dengan fungsi "pemasa". Walaupun, mungkin, melekat pada acuan adalah milik semua roti masam, saya tidak tahu.

Tolong beritahu saya, seseorang membakar kek Paskah di dalam ketuhar. Saya ingin mencubanya.

Tolong beritahu saya, seseorang membakar kek Paskah di dalam ketuhar. Saya ingin mencubanya.

Salam.
Ramai orang membakar kek Paskah dalam ketuhar / ketuhar, saya tidak tahu secara khusus mengikut model anda, tetapi saya rasa sukar untuk mencari resipi. Cuba lihat di sini atau ini khas kami mencubanya, ternyata sederhana dan enak, dengan harga yang agak murah, memandangkan berat akhir sekitar 900 gram. (kira-kira 75 rubel tanpa pendaftaran). Program atau gabungannya dapat diminta oleh salah satu pemilik kompor yang sama.

Gadis !!! Saya sangat menyukainya .... mesin pintar !!!!! Dan cantik...

Dan saya!

Saya kagum kerana pemilik Muli 5004 menyukainya (lebih, adakah saya faham dengan betul?), Kerana model Mulinex ini adalah jenama yang diiktiraf, nampaknya ia dianggap sebagai model terbaik dari semua pembuat roti, berdasarkan ulasannya.

Tolong beritahu saya, seseorang membakar kek Paskah di dalam ketuhar. Saya ingin mencubanya.

Saya sudah mencuba membakar kek Paskah di dalam ketuhar ini. "Lempeng" pertama kental, dan kemudian saya mengubah resipi dan programnya, dan ternyata sangat hebat. Sekiranya anda berminat, saya akan hantarkan resepinya.

[Tamborén]

TamborénSaya suka Mulya saya, mereka sama sekali berbeza !!! Di Mula, yang kecil tidak begitu berjaya, kerana bentuknya besar .... dan sooo mengetatkan lubang dari bahagian bawah pengaduk !!! Dan di sini hanya kecantikan !!!!
bawa2007 !!!!!!!! Sudah tentu anda perlu !!!!!!!!!!!!!

Kek Paskah
Air (suam) -150ml.,
Yolk-4 pcs. (Anda boleh memasukkan 2 biji telur keseluruhan),
garam-1 / 3h. l.,
Mentega-4 sudu besar. l.,
Tepung gandum-400g.,
Susu tepung-4 sudu besar. l.,
Gula-4 l.,

Gula vanila-1 pek,
Ragi (kering) -2.5 jam. l.,
Serai lemon atau oren - 1 jam l.,
Kismis, buah gula-gula, kacang - 0,75 cawan.
Tuangkan bahan ke dalam baldi mengikut senarai (kecuali zest, kismis, buah gula-gula, kacang). Masukkan buah kering selepas bunyi bip. Berat-1kg. Keraknya ringan (ternyata digoreng). Pada program pertama, ia tidak berjaya, berubah menjadi 6 ("roti manis"). Diangkat hampir di bawah penutup. Tekstur yang sangat lapang, tidak terlalu manis (setelah menghias dengan sayu, ia akan menjadi yang anda perlukan).
Nikmati hidangan anda!

Terima kasih banyak - banyak!!!!!!!!

[membawa2007]

membawa2007 !!! Terima kasih banyak - banyak!!!!!!!! : bravo: Speckla mengikut resipi anda ..... baik, umumnya hanya SUPER !!!!!! Saya tidak sempat mengambil gambar ...: maaf: diseret ...

Untuk kesihatan anda !!!
Sekiranya anda meletakkan telur "rumah", ia juga akan kekuningan.

Lihatlah lelaki kacak itu ternyata !!!!!! Orang Perancis !!!!


Tetapi saya tidak dapat mencari resipi dengan ragi hidup .... dan susunan penanda buku !!! Rye juga tidak begitu tinggi ternyata ..... siapa yang mempunyai resipi yang terbukti .... cepatlah !!!

Untuk 1.5 sudu kecil. kering saya ambil 10 tekan.
Resipi - laut!
Contohnya, berikut adalah beberapa kegemaran anda (jika anda nyatakan sebelumnya, maaf):
🔗
🔗)
🔗
🔗
🔗 .
Dan sekarang saya bakar dengan masam, rasanya tidak dapat dibandingkan !!!
Dan lebih sihat, tentu saja, daripada ragi.

Helo !!!!
Hore! Saya beli dapur !!!
Saya memilih antara Electrolux dan Kenwood, dan masih menetap di Electrolux, dan saya tidak menyesal
tungku hanya kelas !!!! jujur, saya tidak menyangka semuanya akan berjaya pada kali pertama
Saya banyak membaca di sini bahawa semuanya buruk, tidak berfungsi, tetapi ternyata hanya tangan seseorang yang tidak ada dari situ !!!
Pertama: buku dengan resipi terus ke tong sampah, kerana resipi adalah omong kosong,
tidak menghairankan bahawa orang tidak mendapatnya, dan akibatnya, kekecewaan !!! dan tungku tidak ada kaitan dengannya !!!
Kedua: untuk membuat semuanya berjalan lancar, gunakan e-mel. timbangan, jika tidak kita terbiasa dengan segalanya dengan mata !!!!
Ketiga: bagi mereka yang tidak tahu anda memerlukan ayak, untuk setiap penyediaan anda perlu menyaring tepung, ia diperkaya dengan oksigen dan hasilnya doh lebih sesuai !!!
SAYA MENAWARKAN KEPUTUSAN 100% !!!!
PENGATURAN: WHITE BREAD (1), berat 750, kerak 2 atau 3 (yang anda suka) saya letakkan 3
KOMPOSISI:
AIR 300ml
SALT sudu kecil disertakan dengan dapur
GULA sudu besar ...
Sudu pencuci mulut MINYAK atau sudu besar
YEAST: sudu kopi kering (saya menggunakan "Lviv")
Tepung: GRED TINGGI 100g, DAN GRED PERTAMA 400g
ITU SAHAJA!!!! dapatkan roti putih biasa !!!!
untuk mendapatkan BATON semuanya sama sahaja
bukannya air - susu 280ml
dua sudu gula
tepung 500g premium
program pemasangannya sama
Saya harap seseorang akan berguna !!! selamat maju jaya kepada semua !!! tulis !!!

Terima kasih !!!!!!!

Helo !!!!
Hore! Saya beli dapur !!!
Saya memilih antara Electrolux dan Kenwood, dan masih menetap di Electrolux, dan saya tidak menyesal
tungku hanya kelas !!!! ...

Dan saya minta maaf! Dan dia tidak bekerja selama dua bulan. Unit kawalan tidak berfungsi. Saya dengan senang hati menukarnya ke Kenwood BM450. Dan saya sangat gembira! Saya mempunyai peluang untuk membandingkan.

Baiklah, apa sahaja boleh berlaku !!! Saya hebat!!!
bahawa saya tidak akan membuang semua roti !!!!
Saya membeli campuran siap untuk mesin roti "roti hitam" di pasar raya
Saya tidak menyangka sesuatu akan berubah, tetapi ternyata !!!
benar bukannya hitam - kelabu, tetapi bukan sesuatu yang sedap
mungkin ini hanya perkahwinan di tungku di suatu tempat, itu bukan hakikat bahawa ini akan berfungsi untuk masa yang lama
Perkara utama adalah hasilnya !!!!!

halo pemilik tungku yang indah ini!
Saya memilikinya sejak Mac. dari 8 Mac)
Jadi sejak sekian lama saya tidak dapat memperoleh roti putih yang baik secara konsisten.
selalunya roti tidak naik. ternyata rendah, padat.
yang menghadapi? menolong dengan nasihat.
dan berapa gram setiap cawan ditunjukkan dalam resipi?
terima kasih.

Helo kepada semua pemilik! )

Saya mempunyai masalah dengan dapur ini.

Saya juga mengambilnya agar spatula tidak tinggal di dalam roti.
Ternyata menjadi lebih teruk lagi. Bilah bahu dipanggang di antara kerak dan kerak. Akibatnya, setelah mengeluarkan roti dari bekas, ia mengeluarkan sekeping yang lebih besar daripada jika tidak dilipat sama sekali. Selain itu, di sekitar tempat yang terkoyak dengan spatula, remah tidak digoreng sama sekali, yaitu mentah.
Sangat kecewa. Di utas ini, mereka mengatakan bahawa hanya ada jejak yang tersisa di roti.

Adakah dapur saya rosak? Atau adakah saya kehilangan sesuatu? Saya mencuba pelbagai resipi - hasilnya sama. ((((

Keluarkan setelah menguli.

Helo! Semalam kami membeli pembuat roti ini dan hari ini kami memutuskan untuk membuat brioche - roti manis. Sesuatu yang mengerikan keluar - kerak oak putih, sesuatu yang sangat padat di dalam tanpa roti, saya tidak berani memanggil roti raksasa seperti itu. Orang ramai. beritahu saya apa yang saya buat salah. Dibakar dalam mod ke-6. Saya memasukkan bahan-bahan mengikut urutan berikut dan dengan jumlah ini:
untuk 1 kg
air 310 ml
minyak - 2 sudu besar
garam - 2 sudu teh
gula-2 sudu besar
susu tepung - 2 sudu besar
tepung - 4 1/4 cawan (cawan ditulis pada kaca yang diukur yang melekat pada mesin, itulah ukuran dengannya)
ragi kering - 3 sudu teh
Mungkin kesilapan dalam jumlah tepung. mungkin ada yang tidak kena dengan cawan ini.
Tolonglah. Sama-sama. nasihat.

Helo! Mengapa pada mod 6? pada 1 adalah perlu! Dan segel minyak saya dalam mangkuk besar terbang, kami menunggu 45 hari dan menyerahkan: (((kerana tidak ada alat ganti ...

Shahinya Liu, hai!
Mengapa perlu menghidupkan mod 1? Arahan saya untuk Electrolux EBM 8000 mengatakan Butter bun - mod 6.

[mengenai]

Helo! Semalam kami membeli pembuat roti ini dan hari ini kami memutuskan untuk membuat brioche - roti manis.Sesuatu yang mengerikan keluar - kerak oak putih, sesuatu yang sangat padat di dalam tanpa roti, saya tidak berani memanggil roti raksasa seperti itu. Orang ramai. beritahu saya apa yang saya buat salah. Dibakar dalam mod ke-6. Saya memasukkan ramuan dalam urutan berikut dan dengan jumlah ini:
untuk 1 kg
air 310 ml
minyak - 2 sudu besar
garam - 2 sudu teh
gula-2 sudu besar
susu tepung - 2 sudu besar
tepung - 4 1/4 cawan (gelas yang diukur yang melekat pada mesin mengatakan cawan, itulah ukuran dengannya)
ragi kering - 3 sudu teh
Mungkin kesilapan dalam jumlah tepung. mungkin ada yang tidak kena dengan cawan ini.
Tolonglah. Sama-sama. nasihat.

Tepung harus diukur dalam gram, cari "gram" atau "mililiter" pada cawan pembelahan, kemudian dalam cawan dengan jumlah 240-250 ml. masuk mengenai 150 gram tepung gandum, yang bermaksud bahawa 4 1/4 cawan akan mengandungi kira-kira 637-640 gram tepung, oleh itu, diperlukan 420-430 ml air untuk jumlah tepung ini. - terhadap 310 ml anda.
Inilah rahsia untuk adunan yang sejuk.

Mari ke sini untuk membaca Roti gagal lagi, saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Apa yang salah? https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Semoga berjaya!

Natachka, pertama kali dan saya menghadapi masalah dengan adunan sejuk, kemudian saya mengetahuinya. Di gelas ada catatan dalam ml dan cawan, jadi segelas penuh = 1.5 cawan, ternyata anda memerlukan sedikit kurang dari 3 gelas tepung penuh.

Dan siapa yang mencuba Program Roti Desa 11? Apa itu?

[Pentadbir, Golyana,]

Pentadbir, Golyana, semasa saya mencurahkan tepung ke dalam cawan. sudah faham. bahawa saya melakukan sesuatu yang salah. Tetapi dia tidak dapat berhenti. Malam tadi saya dan suami tidak tahan dengan kemunduran dan sekali lagi roti dan telur yang dipanggang mengikut mod 1 dari resipi ketuhar KENWOOD 350. Roti sedap keluar! Hanya kerak yang sedikit terbakar. Saya sudah takut dengan resipi dari buku Electrolux. Tetapi beritahu saya, saya masih tidak faham - jika ditunjukkan dalam cawan, maka berapakah jumlahnya dalam gram? Tidak menggunakan cawan pengukur mengikut cawan penyukat Electrolux?

Tetapi beritahu saya, saya masih tidak faham - jika ditunjukkan dalam cawan, maka berapakah jumlahnya dalam gram? Tidak menggunakan cawan pengukur mengikut cawan penyukat Electrolux?

cawan tidak mililiter dalam pemahaman kita, tidak sesuai dengan mereka

Pertama sekali, anda perlu mengetahui jumlah cawan pengukur anda!
Atau membina nilai / tanda standard 250 ml. (kaca)

Saya memberikan pengiraan dengan berat tepung di atas (kemudian dalam cawan dengan isipadu 240-250 ml. merangkumi kira-kira 150 gram tepung gandum) dan tolong !!!!!!! ikuti pautan !!!! di sana anda akan menjumpai semua bahan yang anda perlukan untuk menguli dan membakar - SEBENARNYA SEMUA !!!!!

Saya menggunakan ukuran, 2 ukuran penuh kira-kira 450 g tepung

Mengapa perlu menghidupkan mod 1? Arahan saya untuk Electrolux EBM 8000 mengatakan Butter bun - mod 6.

Saya tidak akan menjawab soalannya dengan tepat, tetapi bagi saya topik ini sama dan dengan melihat masa depan:
Saya membakar roti gandum paling kerap pada program 3. Terdapat pemanasan awal di sana. Ia juga sesuai untuk psh. roti masam. 1st dan 2nd juga bagus, tetapi hanya jika anda memanggang dengan ragi.
Program sempurna Rye 9. Tetapi ini hanya berlaku secara pesat. Sekiranya kemudian anda memutuskan untuk memanggang dengan tepung masam - kemudian sama ada menguli pada program "adonan", jarak 6-8 jam dan bakar pada program "bakar kuat" (bakar sangat keras, sisi menjadi hitam, jadi saya mengelakkan menggunakannya) , atau bakar setelah menguli dan dibakar di dalam ketuhar.
Resipi dari arahan tidak buruk. Anda juga boleh mengukur air tepung dalam cawan. Perkara utama adalah mengikuti kolobok kemudian. Dan dari mereka anda boleh "menari", menambah cecair atau seterusnya memberikan bahan cair (contohnya, bawang, paprika) kerana jumlah cecair, dan pukal - kerana tepung.

Tamborena, Golyana, terima kasih atas nasihat yang baik! Beritahu saya, dari apa itu ragi? Saya tidak mempunyai kefir.

Helo! Saya membeli pembuat roti seperti itu sebelum Tahun Baru. Ia adalah hadiah hari jadi saya
Saya mula mencuba memanggang roti dari resipi yang diberikan dalam arahan untuk "Roti putih", kemudian saya mencuba "roti gulung" Perancis. Dan semalam saya juga mencuba roti dengan tepung gandum-gandum (suami saya menjumpai resipi di internet - dia benar-benar mahu)
Sekarang kita akan bercakap tentang Roti Putih ... Kali pertama, tentu saja, tidak berjalan lancar, kerana dengan dimensi sudu dan cawan itu tidak datang
Tetapi kali kedua semuanya ternyata sangat hebat dan hampir 2 minggu roti ternyata MENYUKAI !!! Berangin, tinggi, sedap, cantik! Menjadi kegemaran dalam keluarga kami.
Tetapi kemudian berlaku sesuatu dan itu sahaja - dia tidak mahu bersenam.
Saya cuba mengganti tepung (pertama kali, apabila tidak berjaya, saya mempunyai tepung yang berbeza, tidak seperti semua 2 minggu yang menggembirakan ini - pada akhirnya saya kembali sama seperti awal) walaupun saya menggunakan Saf-moment, sepertinya bagus, dan tarikh luput pada awalnya), disusun semula ke tempat lain (saya rasa mungkin itu rancangan) .... Saya tidak menggunakan "tarian dengan rebana" Cucuk hidung saya, betul, apa yang saya buat salah ... Semuanya seperti sebelumnya, ia tidak dapat berfungsi selama 2 minggu, dan kemudian tiba-tiba tidak ...
Lelaki roti halia ternyata sangat baik, halus, elastik. Dan kemudian ia tidak naik ... Naik ke ukuran keseluruhan baldi, topi itu bahkan di atas baldi ... dan sekarang hanya mencapai bahagian tengah baldi (ukuran 1 kg)
Pada masa yang sama, rasanya, seperti sebelumnya, sama, strukturnya lebih padat, tetapi ini mungkin kerana ia tidak naik ...

[Roti tidak berfungsi lagi, saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Apa yang boleh menjadi salah?]

...
Baiklah, apa yang saya buat salah ... Semuanya sama seperti sebelumnya, tidak dapat berjalan selama 2 minggu, dan tiba-tiba tidak ...
Lelaki roti halia ternyata sangat baik, halus, elastik. Dan kemudian ia tidak naik ... Naik ke ukuran keseluruhan baldi, topi itu bahkan di atas baldi ... dan sekarang hanya mencapai bahagian tengah baldi (ukuran 1 kg)
Pada masa yang sama, rasanya, seperti sebelumnya, sama, strukturnya lebih padat, tetapi ini mungkin kerana ia tidak naik ...

Mari ke sini untuk membaca: Roti tidak berfungsi lagi, saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Apa yang boleh menjadi salah? https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Dan inilah cara membakar roti kustard rai dengan cepat dan mudah:
Roti kustard rai memang asli (rasa yang hampir dilupakan). Kaedah penaik dan bahan tambahan.

Saya telah membaca semua ini beberapa kali ... Saya masih tidak melihat jawapannya ...

Saya memutuskan untuk menunjukkan masalah saya ...

Saya memutuskan untuk menunjukkan masalah saya ...
...

Tuliskan resipi dengan lengkap, berapa dan berapa banyak yang anda tambah dan mengikut urutan apa.
Lebih sedikit wajah dan lebih banyak topik.

Tidak jelas dari keterangannya sama ada ragi itu diganti atau tidak, baik, seterusnya.
Tulis.

Resipi dari arahan:
1. Air (suhu bilik) 360 ml, tuangkan terlebih dahulu, ukur dengan gelas ukur. Pada mulanya saya hanya menggunakan air paip, kadang-kadang walaupun sejuk. Kemudian dia mula bertahan (dan memanaskan hingga suhu bilik, masing-masing).
2. Minyak 2 sudu besar. l. (Saya baru mencubanya dari penyejuk dan memanaskan hingga suhu bilik)
3. Garam 2 sudu kecil. (garam kasar) diukur dengan sudu pengukur kecil dari kapas
4. Gula 3 sudu besar. l. diukur dengan sudu penyukat besar dari kapas
5. Serbuk susu tepung 2 sudu besar. l. diukur dengan sudu penyukat besar dari kapas
6. Tepung roti putih "Predportovaya" (pertama kali, ketika tidak berfungsi, ada tepung "Makfa", sekarang lagi "Predportovaya")
7. Ragi kering 2 sudu kecil. diukur dengan sudu pengukur kecil dari kapas (pada mulanya ada Europek, kemudian, ketika momen SAF tidak berfungsi untuk pertama kalinya, sekarang tidak berfungsi untuk satu atau yang lain; tarikh luput pada bungkusan pada masa ini sehingga 07/14/12; dibeli di kedai yang berbeza untuk mendapatkan hasil yang sama dari pelbagai pihak)
Saya meletakkan semuanya mengikut urutan ini, saya meletakkan ragi ke dalam lubang tepung agar tidak bersentuhan dengan air
P.S. Wajah dari keputusasaan - selama sepuluh hari saya mengkaji maklumat mengenai topik ini ... saya menyekat keseluruhan forum)

Resipi dari arahan:
...
Sudah sepuluh hari saya mengkaji maklumat mengenai topik ini ... saya telah menyekat keseluruhan forum)

Oleh itu, saya terpaksa menulis dengan segera !!!
Dengan soalan anda, hanya ada dua pilihan:
1. Ragi
2. Mungkin pemanasan dapur telah berhenti berfungsi.

Jalankan larutan dalam keadaan diam dan lihat, sehingga permulaan penaik, sama ada doh akan dipanaskan pada suhu 35C atau tidak.
Sama, adalah idea yang baik untuk memeriksa mod doh.
Sekiranya tidak panas, ia tidak begitu baik.
Sekiranya memanaskan 35C atau tidak panas, uli resipi anda pada mod doh, simpan oven di tempat yang hangat dan tunggu sehingga berjaya apabila doh anda naik, hingga kira-kira setengah baldi atau sedikit lebih tinggi.
Kemudian beralih ke penaik selama 60-65 minit.
Masalahnya adalah ragi, saya rasa.
Gunakan air rebus pada suhu 30-35C darjah.
Tetapi mari kita tunggu hasilnya.
Berjaya dan menunjukkan hasil.

Oleh itu, saya terpaksa menulis dengan segera !!!
Dengan soalan anda, hanya ada dua pilihan:
1. Ragi
2. Mungkin pemanasan telah berhenti berfungsi di atas dapur.

Penyelesaiannya, jalankan pada keadaan diam dan lihat, sehingga penaik bermula, sama ada akan dipanaskan atau tidak.
Perkara yang sama adalah baik untuk memeriksa mod doh.
Sekiranya tidak panas, ia tidak begitu baik.
Sekiranya menghangatkan, uli resipi anda pada mod doh, simpan oven di tempat yang hangat dan tunggu sehingga berjaya apabila doh anda naik, hingga kira-kira setengah baldi atau sedikit lebih tinggi.
Kemudian beralih ke penaik selama 60-65 minit.
Masalahnya adalah ragi, saya rasa.
Gunakan air rebus pada suhu 30-35C darjah.
Tetapi mari kita tunggu hasilnya.
Berjaya dan menunjukkan hasil.

Saya sudah memperhatikan pemanasannya, sebelum, ketika ternyata, tidak perlu dilihat, tetapi sekarang tidak panas, saya memeriksanya secara khusus sebelum membakar. Dan saya tidak tahu adakah dia harus melakukan pemanasan pada 1 program. Tanda untuk memanaskan bahan pada paparan tidak pernah digunakan dalam program ini, saya yakin akan hal itu ... Dalam jadual yang diberikan dalam arahan, pada program "adonan" sama sekali tidak layak bahawa akan ada menjadi pemanasan, jadi saya tidak faham bagaimana mungkin "jika memanaskan, menguli mod" doh "...

... Dalam jadual yang diberikan dalam arahan, pada program "adonan" sama sekali tidak ada gunanya pemanasan, jadi saya tidak memahami bagaimana mungkin "jika memanaskan, uli" adunan "mod ...

Pemanasan 30-35C darjah untuk menaikkan doh, dan kemudian memanggang, ini sudah suhu tinggi.
Masukkan sahaja adunan dan kita akan terus memerhatikan bagaimana ia naik, kita akan memeriksa ragi. Tidak ada keajaiban.
Dan Saf-Moment sangat sering "bengkok". Sekiranya ternyata buruk, beli 500 gram Belgia, tuangkan setiap 50 gram dan segera tutup bungkusan dengan rapat dengan jepitan kain dari udara. Simpan di dalam peti sejuk bungkusan utama dan jumlah yang ditaburkan di dalam balang tertutup.

Ya, dan saya tidak melihat jadual dengan parameter program dalam arahan biasa. Sekiranya anda mempunyai pinggan biasa, letakkan.

Saya baru selesai membakar roti, diuli dahulu, kemudian dibakar secara berasingan. Semasa mencampurkan, saya memeriksanya, ia benar-benar menghangatkan sedikit ... Benar, ternyata saat-saat Ca sudah berakhir untuk saya, hanya tinggal Europek. Lelaki roti halia itu ternyata baik, dohnya naik. Ternyata kerak gelap sedikit, lain kali saya akan menghabiskan lebih sedikit masa ... Sekarang masih perlu memeriksa roti yang sama dengan program ragi pada 1 ini (pada yang biasa), mungkin pemanasan benar-benar tidak berfungsi semasa menguli .. .

Sebagai contoh, di sebelahnya adalah roti pagi, yang tidak naik ... Saya tergesa-gesa untuk menyatakan hasilnya bahawa saya tidak membersihkan kekacauan di atas meja

Saya baru selesai membakar roti, diuli dahulu, kemudian dibakar secara berasingan. Semasa mencampurkan, saya memeriksanya, ia benar-benar menghangatkan sedikit ... Benar, ternyata saat-saat Ca sudah berakhir untuk saya, hanya tinggal Europek. Lelaki roti halia itu ternyata baik, dohnya naik. Ternyata kerak gelap sedikit, lain kali saya akan menghabiskan lebih sedikit masa ... Masih perlu diperiksa sekarang roti yang sama dengan program ragi pada 1 ini (pada yang biasa), mungkin pemanasan benar-benar tidak berfungsi semasa menguli .. .

Sebagai contoh, di sebelahnya adalah roti pagi, yang tidak naik ... Saya tergesa-gesa untuk menyatakan hasilnya bahawa saya tidak membersihkan kekacauan di atas meja

Baik, pandai sahaja !!!
Apa yang dilakukan oleh pengetahuan kepada seseorang!
Roti baru sahaja bertukar!
Kelas !!!
Tahniah !!!

HELLO ALL, KATAKAN SAYA, ANDA BOLEH MENGELUARKAN OVEN YANG MEMBUAT BREAD TELAH DIHASILKAN, SELEPAS BEBERAPA HARI SAYA MEMUTUSKAN MEMBUAT BREAD SEBAGAI ARAHAN UNTUK RECIPE TAMBAHKAN BAHAN, PERATURAN PERTAMA, BREAD BAKAR LEBIH BANYAK

Kerak mana yang anda pilih?
Saya menyediakan medium untuk roti putih dan hitam, dan cahaya untuk pastri manis, jika tidak, bahagiannya terbakar.
Anda juga boleh memanaskan roti, iaitu jangan langsung mengeluarkannya.

Ini adalah pengalaman pertama saya. "Teko" seperti itu, mungkin, belum ada di sini .... Saya meletakkan semuanya mengikut resipi, memasukkannya ke dalam borang, menyalakannya, saya menunggu .... tidak ada adunan selama setengah jam, kerana ragi berbaring di tepung, masih ada .... Saya rasa, ada yang tidak kena. Saya mematikannya, mengeluarkan borang itu, ternyata, saya tidak memasukkannya sepenuhnya ke dalam pembuat roti, pisau itu tidak berubah .. Sayang sekali untuk makanan itu, campurkan dengan spatula, letakkan kembali . Mungkin ia akan menjadi sampah, kerana tidak mengikut peraturan ... Sejauh ini, hanya kumpulan yang sedang berlangsung ...

Helo!
Ikuti barisan pembuat roti!
Saya membeli pembuat roti seminggu yang lalu, membakarnya beberapa kali, terutamanya dalam program pertama dan sekali rai dengan masam dalam mod bebas gluten. Walaupun semuanya telah berjalan dengan baik, saya sekarang akan bereksperimen dengan tepung gandum untuk dibakar

Siapa tahu? Spatula harus segera naik semasa menguli atau selepas beberapa ketika. Atau angkat dengan tangan?

Tidak perlu mengangkat skapula.
Dia bangkit sendiri. Saya tidak tahu sekali, saya tidak memperhatikannya
Menguli saya selalu berjalan lancar. Kadang-kadang saya menggunakan sekop silikon di sekitar tepinya untuk meraup tepung, tetapi ini terutama pada roti rai.

dan semasa adunan meningkat, ketuhar itu sendiri hangat atau, seperti biasa, saya mempunyai rasa curiga. sepuluh itu kereta. sudah roti ketiga tidak naik. dan jika ia naik. kemudian segera jatuh

Selamat petang, beritahu saya, adakah doh untuk ladu di dalam ketuhar ini dibuat?

Kami membelinya secara kebetulan, mahukan Gorenie - ternyata tidak, kami mengambil Electrolux.Ebm8000. Ini adalah pembuat roti pertama kami, kami mengambil resipi keajaiban dari pemilik jenama lain yang terkenal - kadang-kadang doh tidak naik, maka roti tidak dibakar. Seperti kata pepatah, mereka mengisi kerucut dan bahkan meragui kebenaran pilihannya. Kami sampai pada kesimpulan: 1. gunakan SAF yeast Moment, 2. Ikut tegas norma dan urutan meletakkan bahan yang diberikan dalam jadual manual pengguna Electrolux.Ebm8000. Roti naik, dipanggang, bahagian dalamnya berwarna putih salji dan berliang, kerak berwarna top, bau untuk seisi rumah, rasanya luar biasa. Ketuharnya sangat hebat (ternyata).