Roti oren dalam pembuat roti

Roti oren dalam pembuat roti

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Ragi	1.5 sudu teh sudu
Tepung Gandum	3.5 cawan
Garam	1.5 sudu teh sudu
Gula	2 meja. sudu
Mentega	2 meja. sudu
jus oren	200ml
Susu	100ml
Nada oren yang baru parut	2 biji teh. sudu
Kapulaga tanah	0.5 sudu teh sudu
Kunyit	1 teh sudu itu
cranberry kering

Kaedah memasak

• Secara amnya, susu bukannya air, semangat, kapulaga (mungkin sedikit lebih banyak), kunyit, cranberry kering - selebihnya seperti Dyudyuki.

Catatan

Sangat sedap untuk menyebarkan marmalade oren di atas dan ke teh dengan kapulaga.

Resipi serupa

Roti oren (pembuat roti) (GruSha)

Roti oren dengan buah-buahan dan kacang-kacangan (pembuat roti) (Wanita tengah malam)

Roti oren dengan biji poppy (pembuat roti) (IriKa)

Itu baru berjaya! 1 biji oren besar masuk ke kulit dan jus. cranberry kering tidak dijumpai - masukkan segar 2 sudu besar. l dan menambah setengah cawan ceri kering. di akhirat. setelah saya meletakkan lebih banyak ceri dan mendapatkan cranberry kering! dan bau dan rasa hanya ajaib !! pembuat roti saya belum pernah menghasilkan karya agung seperti itu. Ibu mengambil bahagian untuk bekerja, jadi di sana semua rakan sekerja yang mendapat resipi memintanya di sana Terima kasih!

dan inilah konteksnya. Mustahil untuk menjauhkan diri ... dan sekarang masih ada baki untuk minum petang, dan saya hanya mahu pergi dan menyelesaikannya. malah gula-gula rafaello kegemaran saya semakin pudar

Menurut saya kunyit tidak memberi apa-apa kecuali warna ... dan jika ia memberikan aroma, aroma oren akan mengganggu semuanya sama.

Saya membakar dalam mod asas. kerak sederhana. betul betul

Terima kasih! Dan beritahu saya, saya masih belum biasa dengan forum di sini - pada awalnya ia mengatakan: Secara amnya, susu bukannya air, semangat, kapulaga (mungkin sedikit lebih banyak), kunyit, cranberry kering - selebihnya adalah seperti Dyudyuki.

Di Dyudyuki's - adakah ini tempat untuk dicari?

Gadis-gadis, tolong beritahu saya: tidak ada cranberry kering, jika anda menggantinya dengan yang baru, maka bilakah anda harus memasukkannya ke dalam adunan? Bersama dengan semua ramuan atau adakah lebih baik pada akhir kumpulan? Dan bilakah semangat dan rempah itu? Atau tidak penting?

Rempah-rempah (kunyit dan kapulaga) boleh ditambahkan pada awal menguli untuk warna serak yang indah!
Zest - lihat sendiri masa penanda halaman. Sekiranya di hujungnya ada bip, maka ia akan tetap utuh, harum.
Tanpa cranberry - ganti dengan ceri kering, kismis, kacang-kacangan, dan buah kering kecil yang lain

Tetapi, perhatikan - buah-buahan kering harus diletakkan di atas bip, dan sebelum meletakkan, basuh, keringkan dan gulung tepung. Buah kering boleh mengambil cecair dari doh, jadi disarankan untuk membuat doh sedikit lebih lembut

Beri segar akan memberikan banyak jus, mewarnai doh, berubah menjadi kentang tumbuk

Tanya - anda akan tahu banyak! Beeper adalah isyarat dari ketuhar untuk menambahkan aditif pada adunan pada akhir batch, atau dispenser. Sekiranya ini tidak berlaku, tambahkan diri anda 5 minit sebelum akhir penguli terakhir, maka bahan tambahan hanya akan mengganggu adunan dan tidak mempunyai masa untuk berubah menjadi kentang tumbuk.

Tepung Gandum

3.5 cawan

selamat hari !!! jelaskan siapa yang boleh, kaca yang dimaksudkan dengan pembuat roti, sayangnya model tersebut tidak ditunjukkan dalam profil. Saya sudah mula membuat, saya mengambil tepung dengan anggapan bahawa terdapat 150 gram tepung di dalam gelas. Berharap yang terbaik)))

dan seterusnya, hasilnya adalah seperti berikut. melakukannya dua kali, buat pertama kalinya tidak mencukupi cecair untuk 525 gr. tepung, ditambahkan dalam proses menguli ke kolobok biasa. oleh itu, setelah roti pertama, saya meletakkan yang kedua, sudah dari 500 gr. tepung. kali kedua kumpulan lebih berjaya.
tetapi masalah dengan roti siap sama seperti di sini

[vagsal]

vagsal, roti cantik ternyata, warna cantik!

Kelembapan juga bergantung pada jumlah cecair yang lebih besar, ketebalan remah, sifat beberapa produk untuk memberikan serbuk "basah", dipotong panas.

Periksa sendiri:
dipanggang jika suhu di dalam remah telah mencapai 94-98 * С
kurangkan cecair sedikit lagi
sifat produk - ini bermaksud bahawa roti anda tidak terasa seperti itu, ini juga berlaku

Terima kasih banyak untuk resipi, roti yang sangat lazat! haiwan kesayangan saya menyukainya !!

Terima kasih, hasil yang baik, (dimodenkan sedikit). Baunya sungguh jingga dan rasanya !!!

Tetapi roti saya tidak berjaya
Tidak naik sama sekali semasa pemeriksaan, sedikit tumbuh semasa proses penaik. Saya berdosa pada ragi, saya mengambil yang lama dari bungkusan terbuka
Tetapi rasanya masih luar biasa.
Ini dapat dilihat bahawa jika doh naik, hasilnya akan sangat baik.
Saya akan cuba mengulangi dengan ragi biasa

Nah inilah percubaan kedua.
Benar, saya kehabisan jeruk (saya membuat jem), tetapi malam di luar ...
Jadi, roti tangerine
Tanpa kapulaga (tidak dijumpai) dan bukannya cranberry, ceri.

Resipi asal dari DuDuca ada di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=235.0