Kek ragi dengan jem "Tsvetik-lapan bunga" (tanpa telur)

Kek ragi dengan jem "Tsvetik-lapan bunga" (tanpa telur)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung gandum premium	450 gram
susu	250 ml
mentega	75 gram
yis kering	2 sudu teh di bawah pisau
gula	2-3 sudu besar
garam	1/2 sudu teh
jem tebal, jem atau jem	100-150 gram
1 kuning telur dan 1 sudu teh susu untuk menyikat

Kaedah memasak

• 

  Tuangkan tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Buat kemurungan di dalamnya, tambah gula, ragi, tuangkan susu suam, campurkan sedikit dan biarkan selama 10-15 minit.
• 

  Kemudian masukkan garam, masukkan mentega lembut. Uleni sekurang-kurangnya 5 minit, sehingga adunan lembut dan halus diperoleh. Kumpulkan adunan ke dalam bola, tutup mangkuk dengan kerajang plastik dan letakkan di tempat yang hangat selama kira-kira 1 jam. Ini seperti apa adunan sebelum menghampiri
• 

  Seperti ini dalam satu jam. Ia telah meningkat tiga kali ganda.
• 

  Bahagikan adunan siap menjadi 4 bahagian yang sama, lebih baik dalam skala, kumpulkan menjadi koloboks.
• 

  Gulung setiap roti ke dalam bulatan dengan diameter 25 cm. Saya membuatnya di atas permaidani dengan tanda. Dengan menggunakan rolling pin, pindahkan ke loyang yang dilapisi kertas pembakar. Gris dengan jem, tidak sampai ke tepi dengan 2-3 cm.
• 

  Gulung roti seterusnya, pindahkan dan letakkan di atas jem.
• 

  Kami juga melancarkan koloboks ketiga dan keempat dan menyusun pai, memasangkan setiap bulatan dengan jem. Sejajarkan tepi semua bulatan. Kami meletakkan gelas kecil di tengah benda kerja yang sudah siap, menandakan bahagian tengahnya.
• 

  Sebelum mencapai gelas, potong semua lapisan menjadi 8 segmen yang sama.
• 

  Kemudian kita memotong dengan teliti setiap bahagian menjadi dua, dan mendapatkan 16 keping.
• 

  Sekarang kita mengambil 1 bahagian di setiap tangan, sejajarkan tepi dan kanan, dengan tangan kanan memutarnya searah jarum jam melawan paksinya, dengan tangan kiri, juga membalikkannya dengan tangan kiri, tetapi berlawanan arah jarum jam. Kami melakukan 3 flip. Dan sekali ...
• 

  Dan dua ...
• 

  Dan tiga.
• 

  Hujung, buta dan selip, disambungkan dengan baik. Kita juga lakukan dengan potongan-potongan yang lain; pada benda kerja yang sudah siap, lapan kelopak diperoleh.
• Kami meninggalkan pendekatan selama 20 minit. Kemudian gris dengan lembut dengan campuran kuning telur dan susu.
• Kami masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar hingga coklat keemasan selama lebih kurang 45-50 minit. Kami memeriksa kesediaan dengan tongkat. Sekiranya di dalam, kerana kesesakan, sedikit lembap, tutup dengan tikar silikon atau kerajang dan simpan selama 10-15 minit. Agar tidak membakar bahagian bawah, anda boleh meletakkannya lebih tinggi. Kami mendapatnya. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
• Resipi dari saluran Masakan lain. Terima kasih banyak kepada Alexander.

Hidangan direka untuk

untuk keluarga

Masa untuk menyediakan:

Saya mempunyai 2.5 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Ia mudah.
Kek sedap dan beraroma
Dibakar dengan baik.
Pemutus kelopak keseluruhan
Dan ini adalah bahagian dari dirinya

Nampak sangat bagus Sesuai untuk penaik percutian
Majlis. Lebih baik mengambil jem atau jem tebal. Jem raspberry saya bocor di tempat-tempat, saya mengeluarkannya dari kertas dengan serbet.

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
Bunga-lapan-bunga itu ternyata cantik dan menyelerakan.

Terima kasih banyak - banyak
Membantu diri anda

[Elena]

Elena, sungguh cantik. Saya hanya mempunyai banyak jem lemon pekat. Dan sedikit kacang walnut mungkin tidak akan merosakkan bubur. Tetapi pemakan saya perlahan-lahan makan sesuatu, jangan mengikuti saya, dan pada hari Sabtu mereka sudah pergi.

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih banyak, saya akan gembira jika resipi ini berguna

dan pada hari Sabtu mereka sudah pergi

Biarkan mereka mengambil dengan mereka

[Elena]

Elena, jangan ambil dengan mereka. Anak itu terbang dengan beg tangan, tidak mahu berkeliling Istanbul dengan pai ke universiti di luar bandar. Jika tidak, tentu saja saya akan berpusing.

Kasihan
Tidak, apa-apa, pada lawatan seterusnya anda akan membakar

Wah! Wah, warna lapan yang cantik!
Lenus, kek yang sangat indah!
Jadi semuanya terperinci, jelas, visual.
Terima kasih, Lenusenka!
Saya sangat suka resipi bunga.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, pai dan gambar sangat hebat !!! Karya !!!

[Rituslya]

Rituslya, Ritusik, terima kasih atas pujian, sangat bagus
lettohka ttt, Natalochka, terima kasih sayang

Gadis-gadis, resipi itu mudah, dan senang dibuat, nampaknya rumit pada pandangan pertama
Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna

Terima kasih! Cetakan serba indah yang indah. Pada musim panas, bunga, pada musim sejuk anda boleh menetapkan kepingan salji

Sama-sama
Moulding dan saya segera menyukainya.

Bagus, saya akan lakukan, resipi ada