Pes tomato tanpa penyejatan

[Musim sejuk yang lazat untuk semua orang!]

Pes tomato tanpa penyejatan

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
jus tomato
garam
cuka atau jus lemon

Kaedah memasak

• Jus tomato boleh dibuat dengan beberapa cara. Pertama. Kami memotong tomato, mengisar dalam pengisar, menggosokkan ayak. Kedua. Kami menggunakan muncung khas untuk jus tomato atau kami menggunakan skru juicer. Ketiga. Tuangkan air mendidih ke atas tomato. Mari berdiri. Keluarkan kulitnya. Kami memotongnya menjadi dua, memotong "pantat" dan mengeluarkan biji dengan sudu atau tangan. Pengisar. Saya membuat jus dengan cara pertama. Tomato saya tidak begitu masak. Garam sedikit jusnya.

  Kami mengambil kain. Saya mempunyai sarung bantal lama. Ternyata kain dalam dua lapisan. Tuangkan jus di sana.

  Kami menaikkan bahagian tepi. Kami mengikat dan menggantung selama sehari di tempat yang sejuk. Kami meletakkan mangkuk ke bawah untuk mengumpulkan cecair. Selepas sehari, jika gelasnya masih teruk, anda boleh mengeluarkan lebihan cecair. Jangan biarkan lebih lama. Jisim mungkin mula hilang.

  Kami mengeluarkan beg, melepaskannya dan hanya melihat pulpa. Pasta memerlukan sedikit garam. Anda boleh menambah sedikit jus lemon atau cuka. Pindahkan ke bekas dan beku atau pindahkan ke balang dan sterilkan. Kaleng setengah liter dalam masa setengah jam.

  
• Musim sejuk yang lazat untuk semua orang!

Catatan

Saya melihat kaedah ini di salah satu saluran YouTube. Wanita itu membuat jus dengan cara ketiga. Dua yang lain sudah saya fikirkan sendiri.
Saya mempunyai kira-kira 2.5-2.8 liter jus. Ternyata kira-kira 350 mililiter pes. Penulis mengatakan bahawa anda boleh menambah lebih banyak garam dan simpan di dalam peti sejuk. Saya mensterilkan pes saya. Saya akan melihat bagaimana dia berkelakuan. Saya tidak dapat mengesyorkannya, tetapi cara yang sangat menarik. Pesnya pekat. Anda membuat rasa pasta sendiri, dengan menambahkan garam dan menambah asid atau tidak. Saya tidak meningkatkan keasidan.

Angela, resipi yang sangat baik, saya membuat pasta dengan cara yang sama, hanya saya tidak menambah apa-apa, saya memasukkannya ke dalam acuan silikon dan menyimpannya di dalam peti sejuk.

Setelah sehari, jika gelasnya masih teruk, anda boleh mengeluarkan lebihan cecair. Jangan biarkan lebih lama. Jisim mungkin mula hilang.

Entah bagaimana saya terlalu banyak memberi nasihat yang sangat baik dan pasta itu mulai terasa pahit

Sangat hebat! Hanya mereka yang mempunyai tomato sendiri yang memerlukannya .. bukan nasib saya untuk mencuba

Bolehkah saya masukkan lima sen saya sendiri. Saya juga mengintip YouTube. Kisar tomato (saya di penggiling daging), tambahkan sedikit garam, rebus, di atas api kecil, masukkan ayak halus di atas. Cecair akan mula terkumpul, secara beransur-ansur mengambilnya dan mendapatkan pes tomato pekat. Cecair itu diminum. Saya sangat menyukainya. Tahun ini, semua tomato begitu diproses. Angela, saya minta maaf kerana saya masuk

Malaikat, NadA! Untuk tahun berikutnya zabalambasyu. Terdapat sebilangan kecil jelek dalam tomato ini, malah saya membelinya untuk berputar. Dan sebelum saya membuat jus dari saya sendiri

[Angela]

Angela, cara yang menarik, tetapi jika tidak panas dan sedikit tomato. Sekiranya pes dibiarkan suam selama sehari, ia akan menjadi masam dan akan ada awan midges.
Saya akan menulis bagaimana saya melakukannya, mungkin seseorang juga akan menggunakan pengalaman saya.

Tahun ini saya menyalurkan 100 liter jus, dan mencampurkannya ke dalam kaviar tomato dan menutupnya (beku) dengan kering.
Dan saya membuat tomato 5 baldi sehari di dalam ketuhar. Cincang kasar ke dalam loyang yang dalam. Saya memasukkannya ke dalam ketuhar selama setengah jam. Kemudian dia meletakkan tomato kukus ke dalam ayak untuk memisahkan jusnya, dan memasukkan bahagian seterusnya ke dalam ketuhar. Asingkan jus, rebus dan vitriol, kemudian sejat tomato dari tiga loyang, tambah minyak, bawang putih dan perasa. Semuanya ternyata sangat enak dan tidak bertahan lama.

Gadis-gadis, terima kasih kerana berhenti dan berkongsi karya anda. Saya fikir kaedah ini dan kaedah anda akan berguna untuk orang lain)