Kek roti halia

[Kek roti halia.]

Selamat hari, saya menyertai topik dan berkongsi resipi untuk pastri Czech. Saya sangat suka bahawa resipi sangat sederhana, rendah lemak (tidak ada krim masam mentega-margarin dalam resipi biasa, sehari-hari), berpatutan, dan sangat lazat. Dalam pai, tepung separa kasar selalu digunakan (jenis penggilingan), tetapi anda juga boleh memanggangnya dengan yang biasa. Saya sering menambah 1/1 atau 1/2 tepung gandum

Kek roti halia.

2 telur, 1 gelas susu, 1 bungkus rempah roti halia (saya sudah siap, termasuk kayu manis, adas manis, halia, kapulaga, pala, cengkih, kulit lemon), 1/2 cawan minyak sayuran, 2 sudu besar. l. koko, 1 cawan tepung cetek, 1 cawan tepung halus, 1 cawan gula (masukkan lebih sedikit), 1/2 cawan jem. Menambah serbuk penaik.

Campurkan tepung kasar dan sederhana, koko, rempah. Masukkan telur, mentega, susu, jem. Kacau semuanya, tuangkan ke dalam acuan, bakar pada suhu 200 ° C selama 30 minit. Anda kemudian boleh menuangkan di atasnya dengan coklat atau aising lemon.