Ayam lemon dibakar dalam mentega dengan adjika

Ayam lemon dibakar dalam mentega dengan adjika

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
ayam	1 kn 500 g
serai	3 keping
thyme	3 - 5 cawangan
mentega	100 g
adjika	1 sudu kecil
lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Saya memberi perhatian kepada anda satu lagi resipi untuk ayam - kali ini lemon, dengan rasa dan aroma adjika. Dimasak dengan minyak dengan adjika, ayam ternyata dengan kerak halus yang lembut dan daging yang sangat berair.
• Campurkan mentega lembut pada suhu bilik dengan adjika. Gaul hingga sebati.
• Gosokkan ayam ke dalam dengan campuran garam dan lada.
• Gosokkan keseluruhan ayam dengan minyak dan adjika dari semua sisi.
• Gariskan hidangan penaik dengan kerajang, letakkan irisan lemon di tengahnya, taburkannya dengan daun thyme.
• Letakkan dada ayam di atas lemon. Masukkan sebilangan kepingan lemon ke dalam ayam.
• Kami panaskan oven hingga 220 * C dan masak ayam selama 20 minit.
• 
• Kurangkan suhu hingga 140 * C, putar bahagian dada ayam ke atas, griskan lagi dengan minyak "adjika" yang tersisa dan masak selama 1 jam lagi.
• Pegang ayam siap di bawah kerajang selama 10-15 minit lagi dan hidangkan.
• 
• 
• Ayam wangi, dengan kerak garing, direndam dalam minyak adjika yang agak pedas. Keasidan lemon yang sedikit menambah keasyikan.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

4-6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam 40 minit

Program memasak:

ketuhar

[Marinochka]

Marinochkaapa ayam cantik yang sedap! Saya mesti cuba memasak

Terima kasih Lenochka! Sedap, sangat! Saya memikirkan pertandingan ini walaupun sebelum ke-15, saya tidak tergesa-gesa ... Oleh itu, ayam tidak masuk ke pertandingan (saya rasa dia tidak akan tersinggung)

[MariS]

MariSMarinochka, beritahu saya, haruskah ayam itu dibungkus dengan kerajang? Dan kemudian saya tidak begitu faham. Menurut gambar - nampaknya tidak, tetapi mengikut teks - di bawah kerajang.

[Elena]

Elena, - "Pegang ayam siap di bawah kerajang selama 10-15 minit lagi dan sajikan." Secara umum, kami memasak ayam tanpa kerajang.
Harap anda suka ayam.

Terima kasih, Marina! Maaf, saya tidak membaca dengan baik!

[Elena]

Elena, ia berlaku ... Tidak mengapa. Ayam dalam minyak dengan adjika memang sedap - Saya akan gembira jika anda menyukainya!