Kuki "Snowdrifts"

Kuki "Snowdrifts"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
tepung Gandum	125 g
mentega	65 g
kuning telur	1 PC
krim masam	35 g
melonggarkan	0.5 sudu kecil
gula	75 g
Untuk pengisian
putih telur	1 PC
walnut	25 g
gula aising untuk habuk

Kaedah memasak

• Satukan mentega lembut dengan krim masam dan kuning telur. Kisar hingga sebati sehingga jisim homogen terbentuk.
• Masukkan tepung yang diayak dengan serbuk penaik dan uli adunan.
• Bahagikan adunan menjadi bebola masing-masing sekitar 16-18 gram. Hantar ke peti sejuk selama 45 minit.
• Sediakan pengisian: pukul protein dengan gula hingga puncaknya kuat, masukkan kacang cincang dan gaul perlahan.

• Gulungkan doh dengan nipis di atas papan yang berdebu dengan tepung (sehingga lut). Untuk kemudahan, saya cadangkan menggunakan filem. Adalah senang menggulung doh melaluinya dan melipat doh yang sangat nipis dan halus.

• Masukkan satu sudu pengisian di tengah doh yang digulung, saya tidak mencadangkan jumlah yang lebih besar, kerana pengisiannya mungkin bocor.

• Lipat bulatan menjadi separuh dan kemudian separuh lagi.

• Letakkan kosong di atas loyang dengan bungkusan. Bakar pada suhu 180 ° C selama 15 minit. Taburkan kuki siap dengan gula tepung.

• 
• 

Hidangan direka untuk

14 keping

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Biskut halus, hampir tanpa berat, rangup yang pasti anda akan nikmati.

Resipi dari laman web

[Tanda semak]

Tanda semak, baik !!!

Saya segera teringat

Kuki "Kerang" (Lozja)

[Kroshik]

Sudah tentu, bagaimana mungkin kuki tersebut tidak ada di forum kami! Dan saya dengan jujur ​​mencarinya, tetapi saya mencari jalan keluar
Mari ambil resipi saya sebagai peringatan resipi yang indah.
Nasihat saya adalah menggunakan filem, supaya doh boleh dilancarkan sehingga nipis. Dan lebih jauh lagi. Sama sekali tidak perlu memotong bulatan sama rata, semasa doh melancarkan, jadi jadilah.

Kroshikdan semuanya berada di bawah kawalan anda - Penjaga

[Gala]

Gala, Tanda semak! Terima kasih kerana mengingatkan saya! Saya terlepas resipi ini! Persembahannya sungguh indah!

[Olga]

Olga, terima kasih!
Bakar, sekali saya ingat. Kuki hebat

Siapkan pengisian: pukul protein dengan gula hingga puncaknya kuat,

Berapa banyak gula yang diperlukan protein?

[Sana]

Sana, terima kasih kerana memberi perhatian. Saya melangkau gula, resipi memerlukan 75 g. Lebih banyak yang mungkin, kerana adunan kue itu sendiri tidak manis.

Terima kasih banyak-banyak!
Biskut cantik, ringan dan tidak manis (tidak perlu gula lebih daripada 75 gram). Dia tidak hidup untuk memotret, saya bahkan tidak sempat menaburkannya dengan serbuk, mereka berkata "sedikit". Benar, tentu saja, ada banyak keributan, tetapi hasilnya sangat berbaloi. Terima kasih!