Kek cawan dengan buah kering

Kek cawan dengan buah kering

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
mentega (lembut, tetapi tidak cair)	100 g
keju kotej (mana-mana lembut, saya mempunyai keju kotej bayi)	125 g
telur	4
kismis	150 g
aprikot kering	100 g
prun (buah kering - buah ara kelihatan hebat apabila dihiris)	100 g
kacang (pilihan)	150 g
tepung (jangan berlebihan, doh harus berkrim	270-300 gr
serbuk penaik	3 h l
(Saya mempunyai soda -5 g + 2 g pati + 3 g asid sitrik)
gula	100 g
garam	0.5 jam l
vanillin	pilihan

Kaedah memasak

• - Rendam buah kering selama 20 minit (anda boleh menggunakan cognac), kemudian toskan cecair dan potong prun dan aprikot kering. Pukul telur dengan gula. Campurkan semua bahan lain, masukkan buah kering dan telur yang telah dipukul. Masukkan borang. Kemudian kita tunggu ... Bakar dalam oven selama 50 minit pada suhu 180 *, dalam pembuat roti -1 jam 20 minit. Setelah sejuk, taburkan dengan gula. serbuk (atau, anda boleh mengisar gula dalam penggiling kopi ...) Dalam foto, Scarlet yang dipanggang dalam pembuat roti adalah indigo dalam bentuk tidak standard L-10 (Panjang 21.5 cm, lebar 10.5 cm, tinggi 10.5 cm.

Catatan

Kek cawan tidak terlalu manis, tetapi lazat. Berat kek siap keluar 1 kg 180 gr.

[petu]

petu, Olga! Apa yang melayan!

[Rita]

Rita, Uh huh! SANGAT dari segi mental.

[petu]

petu, Olga, betapa menariknya buku penanda buku, saya mesti menghidupkannya!

[Galina]

Galina, dan betapa indahnya buah ara dan kacang, tetapi sekarang saya tidak memilikinya.

Ol, separuh makanan dalam filem? Dalam mod apa anda fikir ketuhar lebih baik? Manual 120?

Ol, separuh makanan dalam filem? Dalam mod apa anda fikir oven lebih baik? Manual 120?

Saya rasa begitu, ya. Kek yang sangat berat keluar dari keseluruhan resipi - 1kg 180g, dan jika kacang, lebih berat lagi ..

Saya juga pernah memikirkan Filka, saya suka membakarnya))), tetapi pada awalnya saya akan mencuba menghasilkan semula semua yang ada dalam resipi asal, iaitu di dalam ketuhar, dan barulah saya akan menggunakan Filka

[Galina]

Galina, Ya, Galya! Tetapi ia tidak naik lurus, mungkin 5 cm, tetapi tidak 2 kali pasti.

Minyak apa yang anda tambah? Meleleh atau lembut?

lembut

anda secara amnya boleh marjerin. dan keju kotej - apa pun, anda boleh dalam bungkusan, - hanya membawanya ke pasty dengan krim masam.

Kek cawan tidak terlalu manis

ia bagus
Olya, terima kasih untuk resipi

[Irina]

Irina, yang tidak manis, maka kita menambah gula menjadi 150g

[petu]

petu, Olya, mungkin anda boleh mengambil keju kotej pasty untuk kek cawan ini?

Aha, ia akan menjadi baik!

super !!! Ambil dan bakar segera!

Dia semudah Krismas, tetapi tidak membingungkan

Resipi yang baik !!! Nampak sedap! Terima kasih !!!

Nampak sedap!

Suka avatar anda!

[Olga]

Olga, Terima kasih !!!

kek selepas 2 hari ini, tetap sama, tidak menjadi basi, dipotong dengan baik, tidak hancur.

[Olik]

Oh,Olikcupcake yang luar biasa! Saya akan cuba bakar dalam belasan kecil.
Saya akan menggosok di bahagian bawah tong, mencari buah-buahan kering. Saya betul-betul mahu memanggang sesuatu yang sangat lembut dan tidak terlalu manis!
Terima kasih, Olenka !!!

[Rita]

Rita, Rita, fikirkan segera, ia sangat besar 1kg180gr untuk keseluruhan resipi. Dan dia juga Tidak juga naik dengan kuat, terasa berat kerana buah kering, tetapi sedap ... (tidak kering, sangat lurus.)

[OLIK]

OLIK, terima kasih! Kemudian saya akan cuba mencari bentuk yang sesuai untuk dibakar di dalam ketuhar buat kali pertama.
Saya sangat suka resepinya. Amat tinggi.
Perkara utama bagi saya adalah mempunyai pergerakan badan minimum, tetapi kejayaan maksimum.
Lebih mudah, lebih sederhana, silakan. Saya sangat malas untuk malas.
Terima kasih, Olenka!

[Rita]

Rita,
Saya akan menunggu anda melaporkan.

[petu]

petu, OLchik! Kek cawan yang hebat, saya pasti akan mencuba! Saya tidak mahu berada di dalam ketuhar - terlalu malas untuk memanaskannya ... Saya mahu di Panasik Atau di Fileeeee
Saya akan menulis kemudian - uban mungkin tidak akan berlaku ... Saya mempunyai masalah murbei ... tetapi pada hujung minggu saya hachu !!!
Terima kasih!

[Margarita]

Margarita, Rita, ketika itu di Panasik, tapi saya rasa waktunya sekitar 1h20min, seperti pada x / n

[petu]

petu, Olya, ambil laporannya. Kek cawan itu ternyata luar biasa

[Natalia]

Natalia, Natasha, sangat kacak! Apakah bentuk ini? Adakah dari potongan panas? Berapa banyak yang dibakar di dalam ketuhar (masa)?

[petu]

petu, acuan silikon, kek dipotong hangat, dibakar di dalam oven selama 55 minit pada suhu 180 gr. perolakan. Gula menambah 150 gram, 2 biji telur. Saya menyesuaikan bahagiannya, tetapi ternyata sedap.

kek cawan dipotong suam

Saya faham, kerana ketika sejuk ia dipotong dengan baik, ia tidak hancur. : girl-yes: Saya gembira saya menyukainya, Natasha.

[petu]

petu, Olya, terima kasih kerana resipi! Saya telah lama melihat kek cawan seperti ini, tetapi resipi yang tidak begitu difahami dengan gambar yang sama mengembara di Internet, dari mana saya menyimpulkan bahawa resipi itu dicetak semula antara satu sama lain, tetapi tidak ada yang melakukan percubaan (atau lebih tepatnya, terjemahkan sebilangan besar buah kering dengan sia-sia) Saya tidak mahu. Dan inilah anda dengan resipi! Dan saya seorang maniak muffin! Saya tidak tahu bagaimana membuat kek, tetapi saya terbang untuk membuat kek cawan)))))
Kek cawan saya tidak hancur, saya memotongnya sehingga sejuk sepenuhnya. Saya mahu memasukkan gula merah, tetapi seperti yang diharapkan. Strukturnya agak lembap bagi saya, tetapi saya sendiri yang melakukannya. Saya merendam buah-buahan kering (aprikot kering, prun, buah ara, kismis dua buah) dalam brendi, mereka menyerapnya, baik, saya tidak mengeluarkan cecair berharga. Buah kering ternyata direndam dan sedikit dengan aroma cognac.
Beginilah keadaannya.

: girl-swoon: cantik

[petu]

petu, Ol, terima kasih! Saya cuba untuk!
Ia sangat sedap! Namun ia juga sihat, banyak buah kering. Sedap sedap dengan kopi!

Ia meningkat sekitar 1/3. Saya memilih borang ini kerana bata saya terlalu kecil, saya tidak tahu berapa banyak yang akan tumbuh, tetapi yang ini sangat dalam dan sangat sesuai untuk pertumbuhan, terutamanya ketika anda membuat resipi untuk pertama kalinya dan anda tidak ' nak tahu tinggi kek.
Dan kek itu betul-betul berat, bukan tepu))), nampaknya kerana buah kering. Saya mengambil keju kotej dalam balang lembut dari Danone.

Natasha, hebat! Terima kasih atas maklum balas anda!

[Bast1nda]

Olya, betapa baiknya anda! Saya secara senyap-senyap mengilhami resipi, gadis-gadis mengulanginya dengan jayanya, dan saya akan melakukannya. Itu sahaja, saya berjanji!
Olya, beritahu saya, jika saya mempunyai borang L-7, adakah ia akan sangat berbeza? Dimensi borang saya ialah 21 * 11 * 11.
Bast1nda, Natasha, tidak ada perkataan !!! Dan yang paling penting, brendi adalah perniagaan! Orang kita!

Marin, saya rasa ketinggian kek sedikit lebih rendah, mungkin 1 cm atau 1.5 cm, tidak menjadi masalah. : girl-yes: Peki, jangan terlambat, ..

Ol, saya monyet! Anda menulis dimensi borang anda, dan saya ... Maaf! Mereka hampir sama!

Ditambah Sabtu 26 Mac 2016 03:24 PTG

Oh, waktunya telah tiba! ...

🔗

Merobek bumbung sedikit. Ia mungkin lebih sedikit masa. Dibakar di Panas, tujuh minit sebelum akhir tusuk gigi kering. Saya hampir tidak menunggu sedikit. Apa jenis gula tepung yang ada, ara! Hiris dengan susu ...
🔗

Marinochka, terima kasih atas laporannya! Anda mungkin mempunyai suhu penaik yang lebih tinggi di Panasik, jadi lebih cepat memasak.

Beritahu saya bagaimana mencampurkan semua ramuan ini, lebih tepat? Tepung dengan serbuk penaik, keju kotej dan mentega? Mereka tidak sebati dengan saya, ternyata sejuk, sehingga kemudian masukkan telur yang telah dipukul. Telur jatuh segera off

Anda tidak mencurahkan semua tepung sekaligus, saya tandakan dalam resipi yang mungkin anda perlukan dari 270 gram, dan kemudian masukkan telur ke dalam campuran ini. Doh ternyata seperti krim masam pekat, yang hanya dengan sudu ..., dalam bentuk yang anda dapat lihat bahawa adunan tidak cukup rata, walaupun saya mengetuk meja sedikit dengan acuan untuk menghilangkan kekosongan ... Sekiranya ia benar-benar pekat, kemudian tambahkan krim masam sudu (saya kadang-kadang keju kotej, yang dalam bungkusan saya bawa ke keadaan yang dikehendaki - krim masam, untuk kek ini).

Saya minta maaf, saya juga akan muat.
Doh saya juga pekat, bahkan tidak dikukus! Telur gula jatuh walaupun minyak ditambahkan. Kemudian, semasa membakar, semuanya naik.

walaupun selepas menambah minyak.

Dalam - bagaimana! Marish, dan saya biasanya menambah telur di tempat terakhir ... Dan, ya, kuantiti utama. sama seperti charlotte - walaupun kacau dengan sudu, ia tetap akan keluar, kurang berangin, tetapi akan keluar. Marish, sebaliknya, ada baiknya anda menulis ... semakin banyak pendapat, semakin baik, jadi tulislah, gadis, tulis (balsem untuk jiwa).

Oleh itu, Ol, saya memukul telur secara berasingan, pertama dalam kombo, kemudian mentega di sana, ia segera menetap, baik, X dengan itu, kemudian sedikit campuran tepung-kacang, keju kotej dan buah kering.

[petu]

petu, Olga, saya mahu Cupcake anda!))))
Saya akan bakar satu hari ini!
Ke mana awak pergi?
Saya rindu awak. Datanglah ke Temka kami untuk berkongsi resipi dan pengalaman!

Bercuti dengan Philips Multicooker 3060 (petua, resipi, pertukaran pengalaman)

Saya akan menaikkan Temko. Kek cawan memang sedap!

Baaaatyushki! Apa sedap! Rituyla, jika tidak untuk anda - dan tidak tahu mengenai kek cawan ini! Olga, saya hanya mengucapkan terima kasih yang besar - kek cawan saya biasanya tidak suka ... dan yang ini ...: nyam: mmmmm ... Rasanya sungguh hebat! Inilah dia, kacak

dan pemotong
orang !!! Siapa yang belum memanggang - hanya nasihat sooooo!