Pembuka selera "Herring-kecantikan"

Pembuka selera "Herring-kecantikan"
Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan
Bahan-bahan
Herring masin ringan 2 pcs
Bawang merah 2 bawang sederhana
Lada merah 1 keping
Lada kuning 1 pc
Tomato ceri 8-10 pcs
Jagung 1 tin
Bawang hijau Tandan kecil
Pilihan Dill
Minyak sayuran Untuk mengisi minyak
Kaedah memasak

Sebagai permulaan, acar bawang cincang nipis. Bawang saya manis dan saya tidak membakarnya. Sekiranya bawang pedas, ia mesti dituangkan dengan air panas selama beberapa minit sebelum acar. Toskan air, taburkan bawang dengan satu sendok makan gula, taburkan dengan baik dengan cuka (anggur, epal, meja 9%), mana sahaja yang anda suka, tumbuk perlahan-lahan dengan tangan anda selama satu minit dan sisihkan. Saya acar dengan epal.
Kupas herring, angkat tulang, potong fillet menjadi jalur sempit (hingga satu sentimeter). Sekiranya ikan masin masin, lebih baik merendam isi susu dalam beberapa jam (bergantung kepada tahap kemasinan).
Potong lada menjadi kotak kira-kira 1 cm atau menjadi kepingan, ceri dibelah dua. Anda boleh menggantinya dengan tomato biasa. Potong juga bawang hijau (kedua-dua bahagian) tidak terlalu halus, biarkan beberapa bulu untuk ditaburkan di atas (anda tidak perlu taburkan).
Campurkan semua bahan bersama, musim dengan beberapa sudu minyak, taburkan dengan bawang hijau dan dill di atas (pilihan).
Nikmati hidangan anda.

Hidangan ini direka untuk Snek yang direka untuk 5-6 orang
Masa memasak: lebih kurang 30 min
Program memasak: Pegangan
Catatan
Ternyata hidangan pembuka yang sangat menyenangkan, kelihatan cerah dan elegan di atas meja. C "selalu makan))