kediaman Resipi masakan Hidangan daging Tulang rusuk Tulang rusuk babi yang dibakar dalam perapan tomato

Tulang rusuk babi yang dibakar dalam perapan tomato

Tulang rusuk babi yang dibakar dalam perapan tomato

Kategori: Hidangan daging
Tulang rusuk babi yang dibakar dalam perapan tomato

Bahan-bahan

tulang rusuk babi 1.5-2 kg
tomato segar 350 g
Bawang Merah 120 g
pes tomato 2 sudu besar l
cuka wain merah 40 g
minyak sayuran tanpa bau 40 g
garam 30 g
gula 2 sudu kecil
capers 1 sudu besar l
bawang putih 2-3 ulas
thyme (daun) 3 ranting
campuran 5 lada, baru digiling 1 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Tulang rusuk babi yang dibakar dalam perapan tomatoSatukan semua bahan perap dalam mangkuk pengisar.
  • Tulang rusuk babi yang dibakar dalam perapan tomatoKisar.
  • Tulang rusuk babi yang dibakar dalam perapan tomatoBasuh tulang rusuk, keringkan dengan tuala kertas. Pindahkan ke beg atau bekas, tuangkan pengasam, kacau. Biarkan selama sekurang-kurangnya 2 jam.
  • Tulang rusuk babi yang dibakar dalam perapan tomatoPindahkan tulang rusuk dengan pengasam ke lengan pembakar.
  • Ikat hujung lengan atau ikat dengan klip khas. Buat beberapa tusukan di bahagian atas lengan supaya lebihan wap dapat keluar, dan beg tidak pecah semasa memanggang.
  • Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200C darjah selama satu setengah jam. 15 minit sebelum akhir memasak, potong lengan baju dengan teliti.
  • Letakkan di bawah panggangan panas.
  • Hidangkan dengan segera.
  • Tulang rusuk babi yang dibakar dalam perapan tomato
  • Selera makan, semua orang!


Bahagian resipi lain "Ribs"

Tulang rusuk lembu dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar (+ video)
Tulang rusuk sapi dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar (+ video)
Tulang rusuk babi goreng diperap dalam gaya Georgia
Tulang rusuk babi goreng diperap dalam gaya Georgia
Tulang rusuk dalam pengasam sitrus madu
Tulang rusuk dalam pengasam sitrus madu
Tulang rusuk rusa dengan sayur-sayuran
Tulang rusuk rusa dengan sayur-sayuran
Tulang rusuk domba dengan ketumbar
Tulang rusuk domba dengan ketumbar
Tulang rusuk babi dengan acar Piri-Piri
Tulang rusuk babi dengan acar Piri-Piri

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.
CONTACT US

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti