Muffin dengan ham dan tomato kering

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung	300 g
serbuk penaik	2 sudu kecil
garam	picit
keju keras	60 g
bawang, hijau (saya mempunyai pasli), cincang	1 sudu besar l.
tomato kering	3 sudu besar l.
susu	250 ml
telur	3 keping
minyak sayuran	120 g
ham	100 g
tomato ceri untuk dihidangkan

Kaedah memasak

Buat muffin ini yang rangup dan sedikit lembap di bahagian dalam. Potong muffin menjadi dua bahagian, letakkan bahagian ham dan tomato ceri pada setiap bahagian dan tutup dengan separuh yang lain.
Potong ham menjadi kiub, parut keju pada parutan halus, potong ramuannya (saya ada pasli), potong tomato yang dijemur menjadi kepingan kecil.
Kami bercampur.
Satukan bahan kering: tepung, serbuk penaik, garam.
Pukul mentega, susu dan telur.
Satukan dengan campuran tepung, gaul sebati. Perkenalkan pengisian cincang (ham, tomato, herba, bawang).
Kami meletakkan pada acuan, mengisinya dalam 2/3.
Kami bakar selama 20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 * C.
Potong setiap muffin menjadi separuh, isi dengan ham dan tomato ceri, potong dua.
Hidangkan suam untuk makanan ringan pada awal makan atau secawan kopi untuk sarapan. Nikmati hidangan anda!