Penggoreng: kebaikan dan keburukan

[1. Api terbuka (api unggun).]

Mari bandingkan pelbagai jenis makanan memasak dari segi + dan -. Sambung, perbaiki kesilapan saya, tambah sesuatu.

1. Api terbuka (api unggun).

Jenis pemanasan - udara yang dipanaskan, gas dan wap yang terlalu panas dengan suhu 400-1000 darjah dan sinaran inframerah dari arang batu.

: pemprosesan makanan yang kompleks dengan gas panas (perolakan), wap air dan sinar inframerah, pemanasan cepat permukaan dan lapisan dalam, impregnasi lapisan permukaan dengan bahan dari kayu, yang boleh berguna dan sihat, zarah abu melekat - sorben.

: kemungkinan pengarbonan permukaan dengan pembentukan bahan berbahaya, pemprosesan yang tidak rata kerana kesukaran dos api. Pengalaman serius diperlukan.

2. arang batu.

Jenis pemanasan - Sinaran IR.

: Pemanasan dengan sinar inframerah spektrum yang sangat luas. Makanan dimasak dalam lingkungan yang tinggi karbon dioksida dan nitrogen (kerana oksigen terbakar), yang membantu menjaga lebih banyak nutrien daripada pengoksidaan. Dalam banyak kes, pemanasan dapat dilakukan dengan mengalihkan makanan lebih dekat dan jauh dari arang.

: memerlukan banyak pengalaman dan kemahiran. Makanan hanya dipanaskan di satu sisi dan perlu dipusingkan.

3. Memasak.

Jenis pemanasan: air mendidih dengan suhu sekitar 100 (pada tekanan atmosfera biasa).

: Pemanasan seragam. Pengekstrakan bahan perisa dari makanan yang mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan. Ketepuan air makanan kering atau tidak terhidrat. Melembutkan makanan pekat. Menggabungkan banyak bahan dalam satu proses, yang memberikan sejambak rasa dan bau. Keupayaan untuk meneutralkan beberapa zat dengan menguras kuahnya dan mengganti air dengan air bersih. Keupayaan untuk menyesuaikan kemasinan, keasidan makanan, kandungan lemak dan mineral. Kaedah memasak yang paling biasa.

: Dalam kebanyakan kes, memerlukan masa yang lama. Vitamin dan unsur surih yang larut dalam air dicuci ke dalam kuahnya. Vitamin larut air dihancurkan semasa memasak lama.
Memasak tidak berkesan di pergunungan (tekanan rendah dan takat didih rendah).

4. Kukus memasak.

Jenis pemanasan: wap dengan suhu 100 darjah.

: Sebilangan besar nutrien dikekalkan. Penampilan dan warna semula jadi produk sering dijaga. Produk agak tepu dengan air.

: Tempoh yang lama dan pemanasan yang tidak rata - lapisan dalam kurang dimasak daripada lapisan luar. Rasa makanan yang rendah.

5. Mendidih di bawah tekanan tinggi.

Jenis pemanasan: air dan wap dengan suhu dari 100 hingga 120 darjah, tekanan tinggi.

: Memendekkan masa memasak secara drastik, rasa lebih baik dan lebih banyak nutrien. Jika tidak dekat dengan memasak.

: Ketidakupayaan untuk menambahkan bahan semasa memasak (periuk tekanan).

6. Perolakan.

Jenis pemanasan - udara panas.

: Mengekalkan semua nutrien. Pembentukan kerak kering yang kering.

: Pemanasan tidak rata yang berlaku dari lapisan luar ke lapisan dalam.

7. Ketuhar gelombang mikro

Jenis pemanasan - gelombang elektromagnetik frekuensi ultra tinggi (gelombang radio).

: Masa memasak yang sangat pantas. Pemeliharaan semua nutrien. Penyediaan cepat dan senang. Pemanasan yang sangat seragam (hingga kedalaman beberapa cm) jika makanan dipotong menjadi kepingan yang sama. Sangat sesuai untuk mencairkan makanan dengan cepat atau memanaskan semula makanan siap. Kemungkinan memanaskan semula dalam hidangan yang sama di mana ia disajikan.

: Sedap makanan yang rendah.

8. menggoreng.

Jenis pemanasan: permukaan logam rata, gris.

: Rasa dan aroma makanan yang tinggi.

: Panas lemak dan protein (pemanasan logam hingga beratus-ratus darjah) dengan pembentukan bahan berbahaya segera.

sembilan.Goreng rata.

Jenis pemanasan: lemak panas.

: Rasa dan aroma makanan yang tinggi. Sangat coklat. Dengan lemak yang sangat dipanaskan, kerak pekat segera terbentuk pada produk, yang tidak membenarkan lemak merendam produk dan tidak melepaskan jus dari produk. Kepantasan memasak (jika anda tidak mengambil kira masa pemanasan lemak).

: Dengan setiap goreng baru, bahan berbahaya secara beransur-ansur terkumpul dalam lemak, lemak secara beransur-ansur mengoksidasi, memperoleh bau dan kepahitan yang tidak menyenangkan. Lemak mengambil bau makanan (selepas ikan, anda tidak boleh memasak apa-apa lagi).

Nampaknya saya juga bergantung pada produk yang anda masak.

Itu yang pasti! Selepas ikan - anda hanya boleh menggoreng ikan atau apa-apa

Mari bandingkan pelbagai jenis makanan memasak dari segi + dan -. Sambung, perbaiki kesilapan saya, tambah sesuatu.

<...>

7. Ketuhar gelombang mikro

Jenis pemanasan - gelombang elektromagnetik frekuensi ultra tinggi (gelombang radio).

: Masa memasak yang sangat pantas. Pemeliharaan semua nutrien. Penyediaan cepat dan mudah. Pemanasan yang sangat seragam (hingga kedalaman beberapa cm) jika makanan dipotong menjadi kepingan yang sama. Sangat sesuai untuk mencairkan makanan dengan cepat atau memanaskan semula makanan siap. Kemungkinan memanaskan semula dalam hidangan yang sama di mana ia disajikan.

: Sedap makanan yang rendah.

Saya akan menyatakan IMHO saya semata-mata mengenai ketuhar gelombang mikro (saya tidak akan membuat perbincangan mengenai ketuhar gelombang mikro). Saya rasa cara memanaskan dan memasak makanan ini adalah kaedah yang paling tidak wajar dari semua kaedah. Atas sebab ini, saya tidak memulakan ketuhar gelombang mikro di rumah (saya tahu segala-galanya mengenai kemudahan dan kelajuan dapur seperti itu).

Saya akan menyatakan IMHO saya semata-mata mengenai ketuhar gelombang mikro (saya tidak akan membuat perbincangan mengenai ketuhar gelombang mikro). Saya rasa cara memanaskan dan memasak makanan ini adalah kaedah yang paling tidak wajar dari semua kaedah. Atas sebab ini, saya tidak memulakan ketuhar gelombang mikro di rumah (saya tahu segala-galanya mengenai kemudahan dan kelajuan dapur seperti itu).

Alam dan ragu-ragu.

Gelombang mikro adalah getaran elektromagnetik. Adakah mereka ada di alam semula jadi atau apakah itu "niat syaitan"?

Gelombang mikro - ayunan elektromagnetik frekuensi ultra tinggi. Di alam, mereka hadir ketika disambar petir (dengan kekuatan yang sangat besar), ketika badai gua, ketika ribuan tan butir pasir dialiri elektrik dan mengeluarkan pelepasan, atau dalam ribut petir. Sinaran gelombang mikro juga dihasilkan dan dipancarkan oleh tubuh manusia dan makhluk hidup lain (walaupun sangat lemah).

Ketuhar gelombang mikro, seperti elektrik, adalah fenomena semula jadi yang biasa. Sinaran gelombang mikro dengan frekuensi sekitar 2500 megahertz digunakan kerana molekul air dalam makanan "bertindak balas" terhadapnya, yang mula bergetar. Oleh itu pemanasan.

Gelombang gelombang mikro sepenuhnya dipantulkan oleh logam, walaupun ketebalan terkecil. Selain itu, memiliki sifat gelombang, mereka tidak dapat melewati jejaring logam dengan sel yang kurang dari panjang gelombang mereka.

Jelas bahawa semua perkara di atas berlaku pada ketuhar gelombang mikro pada umumnya. Dan jika ada radar satu kilometer dari rumah anda (ini juga adalah gelombang mikro) dan sebilangan baloknya melewati rumah anda, maka situasinya mungkin berbeza.

Atau jika anda mempunyai ketuhar gelombang mikro yang mempunyai pintu atau mesh yang rosak di pintu. Jelas bahawa ini tidak akan meningkatkan kesihatan.

Tetapi jika anda mempunyai dapur gas dan tidak mempunyai microwave, dan dapur gas anda tidak disesuaikan dan karbon monoksida atau metana, atau sekumpulan bahan kimia yang ditambahkan ke gas asli semasa pengangkutannya, masukkan udara dapur ... maka ini tidak lebih baik daripada ketuhar gelombang mikro yang rosak.

Ketuhar gelombang mikro yang berfungsi tidak mengancam anda, tidak melanggar struktur makanan, malah sebaliknya - semua faedah makanan tetap ada.

Alam dan ragu-ragu.

Gelombang mikro adalah getaran elektromagnetik. Adakah mereka ada di alam semula jadi atau apakah itu "niat syaitan"?

Saya tidak bermaksud, saya meletakkannya dengan tidak tepat
Nampaknya tidak wajar makanan "mendidih" (= merebus sendiri) dari dalam

Saya tidak bermaksud, saya meletakkannya dengan tidak tepat
Nampaknya tidak wajar makanan "mendidih" (= merebus sendiri) dari dalam

Bagaimana pemanasan berlaku? Contohnya, dalam kuali? Metana (gas di dapur kami) dioksidakan.Hasil daripada tindak balas kimia ini, molekul zat-zat yang membentuk api mulai bergerak dengan kecepatan tinggi, mengebom logam kuali. Atom logam tidak dapat bergerak, mereka mula bergetar dengan lebih kuat dan menghantar getaran ke lemak, dan itu - ke molekul pelbagai bahan (termasuk air) yang terletak di lapisan permukaan makanan. Semasa mereka panas, mereka juga memancarkan getaran lebih jauh. Kerana getaran yang kuat, molekul hancur dan dapat bergabung dengan yang lain - iaitu zat ditukar menjadi bahan lain.

Dalam ketuhar gelombang mikro (secara sederhana), gelombang elektromagnetik (atau, dengan kata lain, radio) yang terbang berulang-ulang satu bilion kali sesaat, "goncang" hanya molekul air. Dan air memanaskan molekul tetangga. Pada masa yang sama, tidak ada (atau lemah) pemanasan tempatan, struktur makanan diawetkan sebanyak mungkin.

Maksudnya, ketuhar gelombang mikro adalah "kuali dengan jarum yang menempel" - setiap "jarum" memanaskan HANYA molekul air, tanpa memanaskan molekul yang berdekatan.

[ActiFry]

Hore! Saya menjumpai majalah yang saya tulis sebelumnya, yang menyebutkan penggorengan baru dari Tefal. Ia dikenali sebagai ActiFry (ini untuk mereka yang meragui kewujudannya). Sekarang saya boleh memasukkan pautan yang menyatakan tentang keajaiban ini. 🔗

PERNAH !! Mahu Mahu mahu! Saya bersetuju dengan sesudu mentega untuk 1 kg kentang. Dengan kedatangan minyak Murigil 1 liter multicooker selama hampir 2 bulan.
Di laman web Tefal dinyatakan sebagai hal baru pada bulan Oktober 2007, tetapi saya tidak melihatnya di kedai-kedai, sekarang saya merangkak semuanya, hanya artikel dan berita. Tertanya-tanya berapa harganya?

Di suatu tempat saya terjumpa bahawa di kedai-kedai di Eropah harganya adalah 200-300 $. Ia sedikit mahal, tetapi anda dapat menjimatkan lebih banyak minyak dan tablet.

Di suatu tempat saya terjumpa bahawa di kedai-kedai di Eropah harganya adalah 200-300 $. Ia sedikit mahal, tetapi anda dapat menjimatkan lebih banyak minyak dan tablet.

Baiklah, 200 akan saya lalui. Kini multicookers berharga hampir 6,000 rubel. Dan pil sangat mahal untuk diminum, dan secara amnya diet yang sihat dan gaya hidup yang sihat adalah keseronokan yang mahal.

Blimey !!! Saya nak juga!!! Secara harfiah dua hari yang lalu, penggorengan pecah - jadi timbul persoalan untuk membeli yang baru! Tetapi sekarang kita pasti harus menunggu sesuatu yang baru! Walaupun akan menarik untuk membaca ulasan bagaimana ia berfungsi, jika anda memutar kentang dengan spatula, ia boleh pecah, dan bagaimana anda boleh menggoreng sesuatu pada satu sudu minyak tidak jelas. Mungkin tidak akan menggoreng kentang goreng, tetapi hanya sedikit kentang dengan mentega, dimasak di udara panas.

Dengan kedatangan minyak Murigil 1 liter multicooker selama hampir 2 bulan.

Tetapi saya bersetuju sepenuhnya dengan ini!
Botol minyak saya sunyi dan tidak digunakan sama sekali!

Dan secara umum! Terdapat begitu banyak perkara menarik !!! Baiklah, di negara kita, kemungkinan besar penjualannya tidak akan dijual, tetapi melalui laman internet negara lain, seperti yang saya faham, anda tidak boleh membeli peralatan - saya mahu membeli Pembuat Donut - ia mengatakan bahawa ia tidak dieksport ke negara lain negara! Dengan agregat ini, mungkin kisahnya sama.
Adakah ada yang membeli peralatan melalui Internet dari negara lain? Kongsi!

Dan secara umum! Terdapat begitu banyak perkara menarik !!! Kita tidak akan menjualnya, kemungkinan besar,

Zubastik, ActiFry ini muncul di laman web tefal Rusia (seminggu yang lalu ketika saya mencarinya !!!!), lihat 🔗
Oleh itu, kemungkinan besar akan segera dijual dengan kami, mari kita tunggu

Zubastik, ActiFry ini muncul di laman web tefal Rusia (seminggu yang lalu ketika saya mencarinya !!!!), lihat 🔗
Oleh itu, kemungkinan besar akan segera dijual dengan kami, mari kita tunggu

Oleh kerana ia muncul di laman web Tefal kami, ini pasti akan dijual secara pasti! Saya juga akan menunggu penampilannya. Menyakitkan beberapa, dilihat dari iklan, penggorengan ternyata!

Sangat pelik di mana anda boleh membelinya dari pautan, tetapi saya tidak menjumpai semua laman web, jadi ia akan mula dijual tidak lama lagi. Ini adalah perkara yang sangat menarik, tetapi ia tidak kelihatan seperti penggorengan, dan seperti yang saya fahami (mungkin tidak betul) ia berfungsi berdasarkan prinsip perolakan. Saya tertanya-tanya berapa kosnya.

Anggaran harga untuk penggoreng Tefal ActiFry baru
kira-kira 8 ribu, lihat di sini:
🔗

Dan ketika saya menulis catatan saya, saya tidak ragu bahawa ActiFry akan muncul di Rusia. Saya merujuk kepada teknik lain dari artikel yang ditunjukkan oleh natalka! Di sini saya sangat berminat dengan alat penyedot debu - acar daging, buah-buahan. Anda jelas tidak boleh membelinya!

Di sini saya sangat berminat dengan alat penyedot debu - acar daging, buah-buahan. Anda jelas tidak boleh membelinya!

Ini sudah mula dijual! Marinator dipanggil. Yang membeli-ulasan 50/50
suka atau tidak.

Ini sudah mula dijual! Marinator dipanggil. Yang membeli-ulasan 50/50
suka atau tidak.

Memanjat di internet untuk mencari!

Kira-kira 6-7 tahun yang lalu saya menggunakan penggorengan dengan sangat aktif, menggoreng semua yang boleh digoreng di sana dan menggunakan minyak untuk masa yang lama. Saya menukarnya ketika minyak menjadi gelap, seperti yang telah disebutkan di atas. Setelah ayam atau, terutama ikan, untuk menghilangkan bau, goreng sekeping roti putih - ia telah diperiksa berkali-kali, bau hilang dan anda boleh menggoreng apa yang anda mahukan lagi.

Jadi apa yang perlu dilakukan, orang baik! Tefal FF-1024 atau Vityok Vt-1535? Kedua-duanya kecil, tetapi mana yang lebih praktikal? Huraian model di internet agak kabur. Vt-1535-mangkuk tidak boleh ditanggalkan atau apa? Suhu tefal tidak dikawal?

Jadi apa yang perlu dilakukan, orang baik! Tefal FF-1024 atau Vityok Vt-1535? Kedua-duanya kecil, tetapi mana yang lebih praktikal? Huraian model di internet agak kabur. Vt-1535-mangkuk tidak boleh ditanggalkan atau apa? Suhu tefal tidak dikawal?

Ambil Moulinex. Ia juga kecil, terkawal suhu, dan lebih murah daripada Tefal.

Sesuatu yang saya tidak fahami, penggorengan mesti berfungsi dengan penutup ditutup (dengan pembuangan wap) atau bolehkah saya menutupnya?

Tudung penggorengan yang baik mempunyai sistem bawaan untuk menangkap bau, percikan minyak, dan lain-lain (penapis berbilang lapisan, labirin plastik, kondensor wap, dll.)
Sekiranya anda memasak dengan penutup terbuka, semua "kelazatan" ini akan berada di udara dapur.

[Regin]

Jadi apa yang perlu dilakukan, orang baik! Tefal FF-1024 atau Vityok Vt-1535?

Regin, sekarang ada penjualan di "M. Video" dan Vitek-1535 dijual dengan harga diskaun:

🔗

Model penggorengan ini juga boleh digunakan sebagai fondue pot.

Terima kasih. Secara jujur, saya membeli penggorengan di Elenberg Eldorado dengan wang yang tidak masuk akal, dengan kapasiti satu liter. Skala suhu dari 0, iaitu memasak dan memanaskan dan .......

Kami menulis jawapan mengenai Tefal ActiFry. Mereka mengatakan ia akan melanda rak kedai pada bulan Jun. Dengan itu semua yang menanti dan selamat

[Regin]

Regin, sekarang ada penjualan di "M. Video" dan Vitek-1535 dijual dengan harga diskaun:

🔗

Model penggorengan ini juga boleh digunakan sebagai periuk fondue.

Eh, saya beli Vitek ini, sekarang terbiar. Ia tidak memanaskan minyak dengan kualiti yang tinggi, seperti yang dinyatakan, dan jika anda memasukkan kentang goreng ke dalam minyak yang tidak dipanaskan, maka minyak ini akan memakan banyak minyak, hanya rasa ngeri. Sebelum itu saya mempunyai Philips yang besar, jadi itu masalah lain! Kentangnya sempurna, rangup, tanpa rasa mentega.
Sebagai fondyushnitsa juga tidak pergi - anda duduk di atas meja dan menunggu minyak keluar dari minyak itu, ia sangat tidak selesa dan tidak sedap (kerana penyerapan minyak).

Hari ini saya membeli penggorengan begitu sahaja.

Saya juga mempunyai penggorengan yang sama. Dulu saya menggoreng segalanya. Tetapi selama enam bulan mustahil untuk digoreng. Sekarang pada musim panas mereka mendapatnya lagi.

Seperti hidangan fondue, ia juga tidak berfungsi - anda duduk di atas meja dan menunggu minyaknya keluar, ia sangat tidak selesa dan tidak sedap ...

Tuhan memberkati dia bahawa anda sedang duduk di atas meja. Adalah hak anda untuk duduk di tempat yang anda mahukan!
Maaf, mengapa anda menggunakan minyak dalam mode fondue?
Mungkin saya melakukan sesuatu yang salah, tetapi untuk fondue saya hanya mengambil: keju dan lidi dengan tampalan. Dan memang sedap.

Tuhan memberkati dia bahawa anda sedang duduk di atas meja. Adalah hak anda untuk duduk di tempat yang anda mahukan!
Maaf, mengapa anda menggunakan minyak dalam mod fondue?
Mungkin saya melakukan sesuatu yang salah, tetapi untuk fondue saya hanya mengambil: keju dan lidi dengan tampalan. Dan memang sedap.

Uncle Sam, tambah sedikit
lebih baik (lebih enak) dilakukan: keju (dari pelbagai jenis termasuk beberapa dengan rasa pedas) + anggur kering.

Minyak Fondue layak menjadi jika anda menggoreng daging atau ikan.

mungkin bukan dalam subjek, tetapi kami membuat daging dan ikan dalam kaldu, dan untuk daging itu ada kaldu tiga - daging babi, daging lembu dan ayam - itu sangat sedap.

Tuhan memberkati dia bahawa anda sedang duduk di atas meja. Adalah hak anda untuk duduk di tempat yang anda mahukan!
Maaf, mengapa anda menggunakan minyak dalam mode fondue?
Mungkin saya melakukan sesuatu yang salah, tetapi untuk fondue saya hanya mengambil: keju dan tusuk sate dengan tampalan. Dan memang sedap.

Oh, tentu saja, bukan di atas meja, tentu saja di meja!
Dan mentega adalah kerana ikan itu dibuat - itu adalah fondue.
Ngomong-ngomong, sebenarnya saya tidak pernah memikirkan apa itu fondue - sebenarnya saya tidak menyangka bahawa ada resipi tanpa mentega.

Oh, tentu saja, bukan di atas meja, tentu saja di meja!
Dan mentega adalah kerana ikan itu dibuat - itu adalah fondue.
Ngomong-ngomong, sebenarnya saya tidak pernah memikirkan apa itu fondue - sebenarnya saya tidak menyangka bahawa ada resipi tanpa mentega.

Sekiranya makanan direndam dalam minyak panas, ia adalah lemak dalam.
Dan fondue adalah ketika makanan dicelupkan ke dalam keju cair atau coklat.
Perkara paling mudah adalah mencelupkan crouton putih kering ke dalam keju yang dicairkan dalam wain kering.
Masih enak - kepingan buah dan coklat cair.

Sekiranya makanan direndam dalam minyak panas, ia adalah lemak dalam.
Dan fondue adalah ketika makanan dicelupkan ke dalam keju cair atau coklat.

Yang satu tidak termasuk yang lain, dan fondue minyak ada, dan memasak goreng. Mungkin pada hakikatnya mereka tidak berbeza antara satu sama lain, tetapi mereka dipanggil berbeza. Terdapat 4 jenis fondue -
- keju
-coklat
-pada minyak
-dalam kuah
Di sini 🔗 sedikit mengenai sejarah dan jenis fondue.

Semalam saya memberi anak dan menantu saya fondyushnitsa untuk coklat pada ulang tahun perkahwinan mereka, mereka manis bagi saya dan nampaknya govovka dalam penggorengan dan fondue berbeza. Dalam mangkuk fondue, masak dengan api kecil, perlahan-lahan mencair dan memanaskan makanan, dan dalam penggorengan, sebaliknya, kita memasukkan makanan ke dalam minyak panas dan makanan cepat dimasak.

Rakan sekerja! Tolong beritahu saya, itulah. Spesifikasi penggorengan mengatakan jumlah minyak maksimum, katakanlah, 2 liter. Dan berapakah jumlah minimum minyak untuk model sedemikian? Bergantung pada saiz mangkuk itu sendiri, mungkin? Sehingga anda boleh merendam kentang di dalamnya? Ini mungkin jauh lebih rendah daripada jumlah maksimum? Sesuatu yang 2 liter ini secara langsung mengejutkan saya ...

Saya mempunyai DeLongey. Maksimum - 2.3 liter. Minimum tidak kurang. Lebih kurang 2 liter. Terdapat risiko dalam bentuk minimum dan maksimum, sangat dekat antara satu sama lain.
Pada harga minyak semasa untuk penggorengan, ternyata 200 rubel. Saya biasanya menggunakan minyak yang sama 7-8 kali, selama satu atau dua bulan. Menapis melalui kain kasa biasa beberapa kali. Anda tidak perlu menambah banyak, kerana penggunaannya sedikit.

Rakan sekerja! Tolong beritahu saya, itulah. Spesifikasi penggorengan mengatakan jumlah minyak maksimum, katakanlah, 2 liter. Dan berapakah jumlah minimum minyak untuk model sedemikian? Bergantung pada saiz mangkuk itu sendiri, mungkin? Sehingga anda boleh merendam kentang di dalamnya? Ini mungkin jauh lebih rendah daripada jumlah maksimum? Sesuatu yang 2 liter ini secara langsung mengejutkan saya ...

Saya tahu hanya satu model Delonghi - F 895, di mana mangkuk berputar dan terletak pada sudut dan oleh itu paras minyak minimum adalah separuh daripada penggorengan konvensional -1.2 liter
🔗 .
Tetapi penyelesaian untuk masalah dengan mentega dalam bentuk kecondongan dan putaran, sebaliknya, tidak sesuai untuk semua hidangan, dan tidak mungkin lagi untuk tidak mematikan putaran, bukan untuk mengubah sudut kecondongan.

[Lika]

ActiFry ini akan mempunyai harga, seperti kapal angkasa, 100 biji!
Lika, sila lakukan ujian dengan pasta lebih awal! Model apa yang anda ada?

[Lika]

ActiFry ini akan mempunyai harga, seperti kapal angkasa, 100 biji!

Itu yang pasti. Dan jika anda menambah periuk perlahan dan seterika, yang saya jaga sendiri, maka bukannya kapal angkasa, saya akan terbang dari rumah ke arah impian saya, bersama dengan semua barang-barang saya.
Oleh itu, seperti yang dikatakan Lika

Kami akan menunggu sehingga seseorang membeli dan memberitahu kami jenis haiwan apa dari Tefal

.

[Lika]

Dijumpai hari ini Delonghi F 890. Dan bagaimana ia berbeza dengan F 895 - sekarang saya tidak faham. Saya fikir 895 mempunyai mangkuk yang boleh ditanggalkan Lika mengatakan tidak.
Saya tidak akan menjumpai apa-apa yang difahami di Internet. Lika,dan, mengikut arahan anda, bolehkah anda menggoreng kentang dalam bakul miring? Dan jika anda membuang bakul sama sekali? Jadi adakah mungkin?

[Lika]

... Saya fikir 895 mempunyai mangkuk yang boleh ditanggalkan, jadi Lika mengatakan tidak.

Berikut adalah laman web rasmi DeLongey 🔗 dengan keterangan model ini-895-dikatakan bahawa mangkuk dikeluarkan ...

[Anastasia]

Anastasia, menurut pautan anda, hanya tertulis pada ciri model bahawa tidak ada bekas yang boleh ditanggalkan

Lika, Beritahu saya, bolehkah anda menggoreng pai mengikut arahan di 895? Dan secara umum, apa yang boleh anda goreng selain kentang?

Suami saya menyedari bahawa saya tidak dapat dihentikan, cenderung kepada Bosch TFB 9740 (9730). Pendekatan profesional, ZON DINGIN ... Saya tidak tahu, dia begitu sihat ... 🔗

[Freken Bock]

Freken Bock, ada juga foto di sebelah, di mana anda dapat melihat bahawa bekas sedang dikeluarkan ... Yang kedua dari atas ...

Saya juga mempunyai Delongey, tetapi dari siri sebelumnya. Bakul tidak berputar di sana. Sekiranya penutup tidak dapat ditanggalkan - ATAS, selepas beberapa saat lemak tidak dapat dicuci dengan apa-apa. Saya telah mencuba banyak perkara. Sif, soda, "perangkap minyak" dari beberapa jenis, seperti Bugs. Secara amnya, sayangnya penutupnya tidak boleh dicuci untuk dicuci. Tidak ada yang menarik dalam pemasa yang dikeluarkan, sehingga memanjakan diri. Mangkuk itu sendiri dibasuh dengan baik. Bakul tidak dapat dicuci, menunggu untuk mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk

[Leakey]

Gadis-gadis, ya, saya sudah faham bahawa anda melihat gambar itu. Atau cuba buka model F 350, sebagai contoh. Di laman web yang sama. Foto di sebelah kanan akan menunjukkan penggorengan yang sama dengan bakul berputar condong dan mangkuk yang boleh ditanggalkan. Terdapat penerangan mengenai model tertentu.
Sebagai tambahan, lelaki kita mempunyai 895, Leakey... Mangkuk tidak boleh ditanggalkan.

[Freken Bock]

Freken Bock

Lika, mengikut arahan anda, bolehkah anda menggoreng kentang dalam bakul condong? Dan jika anda membuang bakul sama sekali? Jadi mungkin

Anda boleh menggoreng apa sahaja. Bakulnya besar, pai akan muat dengan mudah. Potongan 4 roti atau 2 pasta standard. Mangkuk minyak tidak boleh ditanggalkan dan dipasang pada sudut, jadi tidak ada gunanya mengeluarkan bakul, semuanya akan berguling ke sisi. Bakul boleh diangkat secara mendatar sebelum memasukkan makanan, kemudian buka penutupnya dan lapiskan pai dengan tenang.
Mangkuk mempunyai lapisan tidak melekat + sistem penyaliran minyak di mana saya membilas penggoreng selepas digunakan. Saya meletakkannya di atas meja di sebelah wastafel, memasukkan cerat ke dalam sink dan ke depan. Penutupnya boleh ditanggalkan. Saya mengeluarkan penapis dan, bersama dengan bakul, basuh di mesin basuh pinggan dengan cara yang lembut. Itu penting bagi saya ketika memilih cara mencucinya.

ZON SEJUK ... Saya tidak tahu, dia sangat sihat

Adakah zon sejuk ini sangat penting? Nampaknya wang tambahan untuk saya seperti loceng dan peluit. Saya tidak memeluknya semasa saya memasak. Saya meletakkannya di bawah tudung di atas dapur.
Penting bagi saya bahawa ia menggunakan sedikit minyak dan sangat mudah untuk mengalirkannya. Anda meletakkan penggorengan di tepi meja, mengeluarkan pemegang bekas dari bawah, masukkan bekas. Letakkan penapis minyak di atasnya dan turunkan saluran pembuangan. Semuanya. Semasa anda melepaskan penutup dan bakul dan memasukkannya ke dalam PM, minyak itu sendiri akan mengalir keluar. Tangan dan dapur bersih.

[foxtrader]

foxtrader

Dan satu lagi hujah - saya mahu membelinya kerana saya boleh. Kenapa tidak?

Nah, itu bukan hujah khas. Saya rasa ramai orang boleh membelinya.

Saya mahu menggoreng sedikit minyak

Selain itu, ia mempunyai pemasa dan menuangkan apabila makanan sudah siap. Ia jauh lebih selesa bagi saya daripada berkeliaran di dapur

Untuk kaedah memasak seperti itu, saya menggunakan multicooker. Dan goreng selama 1 jam minyak dan mengambil apabila siap, dan pada pemanasan ia akan menunggu, jika saya tidak ada, dan bubur pada waktu pagi pada pemasa akan bermain.

Dan anda akan belajar dari kesilapan saya. Faktanya, anda juga mendapat faedahnya

Ia selalu lebih menyenangkan bagi orang asing daripada anda sendiri. Oleh itu, kami sedang menunggu, dari laporan. Dan dengan lebih terperinci, lebih terperinci .... Secara peribadi, saya sangat risau akan kepingan daging dalam adunan, sama seperti menaburkan atau membuat adunan di dalamnya.

[Selalunya lebih menyenangkan bagi orang asing daripada anda sendiri:]

Dengan perbelanjaan saya boleh meletakkannya sedikit salah, maaf pliz. Terlalu sombong mungkin ternyata. Saya bahkan tidak tahu bagaimana untuk menerangkan maksud saya. Mungkin begitu - mengapa tidak membeli jika anda mahu dan pembelian itu tidak mengganggu, dalam setiap aspek. Sekurang-kurangnya anda mesti menjimatkan ruang di dapur.

Sangat mustahak untuk mencuba menggoreng kentang dalam kartun dalam jumlah minyak yang lebih kecil. Tetapi sejujurnya, saya tidak mengambil bahagian dalam kartun memanggang.

Selalunya lebih menyenangkan bagi orang asing daripada anda sendiri:
Seperti yang mereka katakan - hanya orang bodoh yang belajar dari kesalahan mereka? Saya juga tidak mahu menjadi orang bodoh. Lagipun, anda mesti menulis laporan tanpa menghiasi. Sekurang-kurangnya mengepalkan penumbukmu untukku, agar kamu tidak terlalu kotor

Pegang tangan anda untuk saya

Semestinya, kerana saya juga mahukan satu. Di St Petersburg, pasti, ia akan muncul lebih awal daripada di sini.