Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ya, saya beli di sana, bilah bahu yang asli sesuai dengan Panasik 2511 saya



Op, sekarang harganya RUB 953 sepasang

[Mirabel]

Mirabel, Vika, kedua-dua bilah bahu akan berguna. Ambil, ketuhar yang baik!

Beritahu saya, adakah orang di HB membakar biskut? menjumpai resipi untuk 5 telur, 200 g gula, 200 g tepung, adakah anda fikir ia akan berjaya?
(jika tidak ada banyak telur di rumah, tetapi bermasalah dengan memanggang di dalam ketuhar)

dijumpai resipi untuk 5 telur, 200 g gula, 200 g tepung

Saya bakar 5 biji telur, 150g gula, 150g tepung mengikut resepinya. Ternyata dengan baik tapi saya bakar dalam multicooker, tetapi saya belum mencubanya di HP

[Annusya]

Annusya, Anna, Saya tidak membakar biskut, saya membakar kek dengan banyak telur, ternyata hebat

Saya membakar biskut di HP, tetapi di Redmond saya.
Apabila acuan dilapisi dengan kertas pembakar, ternyata sangat bagus, dan ketika saya mengganti kertas dengan kerajang, bahagian atasnya miring.
Saya melakukannya hanya tiga kali, mungkin itu kebetulan.

Saya sedar terima kasih
saya akan cuba
KroNa, berapa biji telur yang anda buat?
Saya baru saja membaca bahawa 5 telur boleh keluar dari baldi (walaupun saya tidak faham model / ukuran baldi yang dimaksudkan)
itu sebabnya saya tidak mencubanya semalam, saya membaca mengenai biskut di dalam ketuhar, dan tangan saya gatal untuk mencubanya di HB, hanya saya takut mencuci semuanya kemudian)
Saya sama sekali tidak berkawan dengan ketuhar, tetapi di HP nampaknya mungkin tidak menjadi mentah

[Annusya]

Annusya, Saya membakar kek span dalam bentuk yang boleh dilipat berdiameter 18 cm, kecil, jadi saya menguli doh pada tiga telur.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, Luda, jika ada celah-celah pada atap rai dengan sebiji epal, itu bermakna banyak cecair?

[Svetochka]

Svetochka, mungkin epal itu besar? Adakah bumbung banyak naik?

di bumbung epal rai dengan retakan, bermaksud banyak cecair?

Svetul, tapi saya rasa bila retaknya kurang berukuran ... atau ada sedikit cecair. Dalam pengertian klasik
Adakah anda akan menunjukkan foto itu? Menarik. Dan apa resipi. Saya terlepas, cucu di satu tangan, senduk di tangan yang lain ... Tidak ada masa untuk membaca Mencerahkan saya, Svetik!

Chka, mungkin epal itu besar? Adakah bumbung banyak naik?

Epal kecil. Bumbung diangkat sedikit.

Dan apa resipi.

Rita, tidak ada resipi baru. Berdasarkan
Roti hanya pada tepung rai (seperti Westphalian) (Pengarang Kosh)

Luda pernah menulis bahawa dia memasukkan sebiji epal ke dalam rai. Jadi saya cuba. Yang pertama adalah dengan madu. Ternyata sangat manis.
Hari ini dengan gula.
400g tepung rai, 2jam. l. ragi, 1.5 sudu kecil. garam, 1c. l. gula., 24g. minyak sayuran 2c. l. malt, 80g. semirenko epal parut, 280 g air. Semasa menguli, tambah gandum. c. h. tepung. Dibakar di atas mesin "Rye"

[Svetochka]

Svetochka, Saya meletakkan yis 1.5 sudu kecil, tetapi saya juga pecah secara berkala. Di sini, apabila anda menambah ragi epal, anda boleh mengurangkan sedikit, menurut saya begitu. Tetapi secara umum, ia retak - tidak menakutkan, ia akan menjadi lazat
Ritochka, epal masuk ke dalam bekas pengukur, sehingga jumlah "cecair" sama, seperti dalam resipi.

sedap akan berubah

Luda, saya belum mencuba ini. Esok.
Soalan Isi Ulang: pernahkah anda membakar roti rai dengan rhubarb? Ia masuk akal? Atau adakah asid yang sangat kuat?
Saya menjumpai satu resipi di internet, tanpa ulasan.

Dibakar di atas mesin "Rye"

... aaaaa Itulah jawapannya. Tidak ada cukup masa untuk roti di mesin. Kita mesti mencuba memanggang.
Walaupun, jika rasa tidak terjejas ... abaikan kata-kata saya

Rituel, saya faham bahawa lebih baik memanggang rai, semasa anda menulis. Tetapi di suatu tempat, dalam mod Rye suhunya lebih tinggi daripada dalam program Baking. Saya tidak tahu apakah itu benar atau tidak. Dan suhu tinggi yang diperlukan untuk membakar roti rai. Dan betapa pentingnya
Saya tahu bahawa anda dan Lyuda memanggang lebih banyak daripada saya, dan lebih pandai membakar, jadi

Svetik, oh, betapa istimewa saya! Anda juga akan berkata.
Semasa saya menyesuaikan Borodinsky saya di KhP, saya mencuba ini dan itu ...baik pada Rye dan dengan penuaan pada pemeriksaan, tetapi tetap saja, Redmond tidak menerima bengkak seperti dalam periuk perlahan
Di Temko ada foto proses semasa saya membakarnya di HP. Dan setiap kali hasilnya berbeza ... dengan komponen yang sama!

roti rai dengan rhubarb

Saya belum mencubanya, tetapi di sana anda boleh menumbuk rhubarb dengan pengisar atau kepingan? Rhubarb baru sahaja bermula

Borodinsky

Borodinsky anda hanya di Fillet.

adakah rhubarb dengan pengisar atau kepingan?

Kita mesti melihat lagi. Di sana dengan tepung gandum. Dan saya ingin mencubanya dengan rai. Saya akan memotongnya dalam kepingan kecil.

Dan saya akan buat milik anda, kek cawan saya dengan rasa cemburu, saya yakin ia akan menjadi gemuk

Dan saya akan buat milik anda, kek cawan saya dengan rasa cemburu, saya yakin ia akan menjadi gemuk

Saya sudah memikirkannya. Tulis jika anda membakar. Saya tertanya-tanya bagaimana rasanya?

[Svetik]

Svetik, lari ke resipi, saya sudah melakukannya, soalan mendesak telah muncul, tidak ada pemahaman tentang minyak

[Kek span dalam pembuat roti Panasonic.]

Kek span dalam pembuat roti Panasonic.

Saya membakar biskut semalam)
5 biji telur,
200 gram tepung
200 gram gula
sedikit serbuk penaik
dan garam
Saya mencambuk segala-galanya, mengoles baldi dengan marjerin, tidak melekatkannya dengan apa-apa. dituangkan separuh, ditaburkan dengan kayu manis dan dibentangkan selebihnya
dipanggang selama satu jam, mengeluarkannya selepas 10 minit
tiada yang habis)
ternyata sedap!

Annusya, hebat!
Adakah anda akan jelaskan, 200, dalam gram atau ml, telur itu disebat keseluruhan, tanpa memisahkan putih dari kuning telur, dan berapa lama telur itu disebat?

tetap - gram
ini adalah resipi dari laman web lain
Pukul kuning secara berasingan dengan 100 g gula, dan putih + 100 g gula dan secubit garam
mencambuk kuning telur sambil mencambuk putih, gula di kuning telur turun, putih tidak melambung ke puncak))) tetapi saya sejuk dan memukulnya selama 15 minit
dia menuangkan protein ini ke dalam kuning telur dan mengaduk perlahan ke satu arah, digabungkan, kemudian menambahkan tepung di sini, secara beransur-ansur menambahkannya, juga dicampurkan dengan lembut dengan sudu.
serbuk penaik yang ditambah dari diri saya, sekiranya berlaku
mungkin, tentu saja, lebih baik di dalam ketuhar, tapi tujuannya adalah untuk membakar HP

Annusya, terima kasih banyak!

[Annusya]

Annusya, Anna, Bagus! dan apa yang anda buat dengannya? entah bagaimana bertukar menjadi kek?

[Annusya]

Annusya, terima kasih atas resipi dan perincian penaik. Pengalaman berguna!)))

Terima kasih atas pujian)
berubah menjadi sia-sia.
semua tambang mesti makan lebih sedikit tepung, dan banyak telur telah jatuh. Saya menginginkannya seperti pada zaman kanak-kanak - kami menjual biskut dengan kayu manis di tengah-tengahnya. jadi saya hanya membuat biskut.
semua sudah makan). anak itu diberi susu buatan sendiri, jadi sekurang-kurangnya untuk melakukannya lagi, tetapi CP sibuk.
kayu manis di dalamnya diedarkan secara aneh semasa membakar. biskut itu sendiri, walaupun naik, padat dan kering, tidak lapang (tapi saya suka yang ini)

Pembuat roti yang dihormati, sila beritahu pemula. Resipi untuk pembuat roti mengatakan "buah kering cincang". Soalan perhatian: apa yang dimaksud dengan kata buah kering? Pada pendapat saya, adakah buah epal kering atau buah prun, aprikot kering, kismis?

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, Anatoli, ia boleh menjadi epal. pir, prun, aprikot kering, kismis, ceri, dll. Semua buah kering adalah buah kering.

Selain yang eksotik, nanas dan betik adalah buah manisan.

Sudah dapat, terima kasih. Dan satu soalan lagi. Resipi mengandungi "serpihan oat, rai, barli" jadi masukkan ke dalam ketuhar keseluruhan atau adakah anda perlu mengisar atau menggilingnya terlebih dahulu?

Saya hanya meletakkan gandum yang digulung. Bukan tanah. Ia mengganggu adunan dengan sempurna.

Jelas. Terima kasih.

Saya sangat gembira dengan tungku. Semasa mencuba resipi dari tepung putih. Saya meletakkan semuanya mengikut resipi dan ternyata roti yang sangat baik. Saya mahu makan bukan untuk memanggang sesuatu yang baru.

Esok saya akan mencubanya dengan sosis salai mentah, keju dan bawang putih.

Walaupun saya baru sahaja menerima kesedihan pertama, tetapi tidak membawa maut. Saya membeli tepung di kedai ATB "Khutorok" atau "Vybir yang Berakal". Ladang ini sedikit lebih mahal tetapi tidak menyedari banyak perbezaan. Di Konotop, mereka memuji tepung "Krolevetskaya". Saya membelinya di pasaran. Mula menyaring dengan cawan, saya nampak kadang-kadang titik hitam terserempak. Terdapat 3 ayakan di cawan, tetapi tergelincir. Saya mengeluarkan satu, saya melihat melalui kaca pembesar, ibu tersayang, jika tidak, itu adalah pepijat. Esok saya akan membeli ayak halus.Berikut adalah kebaikan mengayak pada wajah

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, segera buang tepung ini, jika tidak semua bijirin dan semua tepung yang ada di dalam rumah akan dijangkiti pepijat!

Esok saya akan membeli ayak halus dan menyaring keseluruhan beg dua kali. Dan sekarang dia menutupnya dan membungkusnya dalam beg selofan. Untuk berada di tempat yang selamat, pindahkan bungkusan ini ke bilik tidur, jauh dari bekalan tepung.

Dan dia meletakkan cawan untuk menyaring tepung ke dalam periuk, mengisinya dengan air, merebus untuk setiap anggota bomba. Tiba-tiba pepijat antara penyaring duduk

Dan saya tidak membeli Khutorok, mereka mengatakan bahawa harganya mahal dan tidak begitu bagus. Sekiranya mendapat nilai tertinggi, maka saya mengambil Admin tepung. Gulung di atasnya dan buat kuih. Tepung bakar dan tepung digantung di ATB. untuk mereka yang, dalam bungkusan jelek itu. Saya mengambil rai dari mereka. di pasar, saya tidak mengambil berat, hanya di pasar raya untuk melihat tarikh akhir. ini mengenai rai paling tinggi, tetapi sekarang saya membakar roti dengan tepung kelas 1. di kedai kami menjual Posad. Saya tidak tahu adakah anda benar-benar mempunyai itu.
tetapi mengenai buah kering, saya tidak tahu bagaimana ia benar, tetapi saya menambah kismis ke dalam gulungan, dan saya memotong aprikot kering dan kurma.

[Anatoli]

Esok saya akan membeli ayak halus dan menyaring keseluruhan beg dua kali. Dan sekarang dia menutupnya dan membungkusnya dalam beg selofan. Untuk berada di tempat yang selamat, pindahkan bungkusan ini ke bilik tidur, jauh dari bekalan tepung.

Anatoli, setelah diayak, tepung ini sebaiknya disimpan di dalam peti sejuk. Sekiranya sesuatu tetap ada, sekurang-kurangnya ia tidak akan tumbuh. Dan sekarang anda boleh menghantarnya ke peti sejuk.

[Pinggang]

Pinggang, terima kasih, sekarang di dalam peti sejuk dan letakkan. Atau mungkin lebih baik di dalam peti sejuk?



Annusya, bahawa Khutorok 10 UAH per kg, nampaknya tidak mahal. Tetapi saya belum menjumpai 1 gred.

Ya, dan saya membeli Krolevetskaya bukan mengikut berat, tetapi dalam beg kertas kilang, dengan bungkusan 2 kg

Oh, saya tidak akan memberitahu anda tentang peti sejuk

[Pinggang]

Pinggang, Saya membacanya di Internet, anda juga boleh di dalam peti sejuk

Peti sejuk penyimpanan tepung

Adakah anda tahu apa yang akan berlaku sekiranya anda memasukkan tepung ke dalam peti sejuk selama dua hari? Anda dijamin akan membunuh semua serangga, larva dan telurnya, walaupun terdapat dalam tepung yang anda beli.

Adakah anda membeli tepung gandum? Perhatikan seberapa cepat ia mulai terasa pahit? Kami mempunyai rahsia besar untuk menjaganya. Lagi-lagi peti sejuk! Minyak semula jadi tidak akan berkelakuan sama seperti pada suhu bilik dan tepung akan kekal seperti yang anda beli.

Cara menakut-nakutkan serangga

Untuk menakutkan semua serangga dari tepung anda, masukkan daun salam ke dalam mangkuk di mana anda menyimpan tepung. Apa yang lebih baik daripada kaedah rakyat?

Tetapi sekiranya ada yang tidak kena dan, terlepas dari usaha anda, tepung berubah warna, serangga masuk, baunya tidak sedap, jangan menyesal - buangkan! Dan beralih ke jenama lain!

Semuanya! menghantar kumbang ke Kolyma, di dalam peti sejuk beku

Dan dia melemparkan lavrushki ke dalam kotak dengan bekalan tepung

Dan masukkan keseluruhan bijirin ke dalam peti sejuk



Biasanya HP menyamakan suhu selama 30 minit, tetapi hari ini seperti ini selama satu jam. Saya membeli yang terpakai jadi saya sudah takut, saya fikir bahawa ales kaput. Sudah mengorek bug di sana dengan kelajuan penuh

Biasanya HP menyamakan suhu selama 30 minit, tetapi hari ini seperti ini selama satu jam. Saya membeli yang terpakai jadi saya sudah takut, saya fikir bahawa ales kaput. Sudah mengorek bug di sana dengan kelajuan penuh

Ya, ini menakutkan apabila anda tidak tahu. Tetapi hari ini mungkin lebih panas di dapur anda daripada yang dilakukan semasa pembakar terakhir.
Di HP Panasonic ada sensor suhu, yang sesuai dengan program yang dimulakan: suhu persekitaran di sekitar HP disamakan dan masa yang diperlukan untuk membuat roti yang sangat baik.
Jadi, pada hari-hari yang lebih sejuk, doh memakan masa lebih lama untuk matang, jadi program ini dimulakan lebih awal untuk memanjangkan semua mod ke mod yang diinginkan.
Dan pada hari-hari yang panas, programnya bermula kemudian, kerana doh matang lebih cepat dan oven dikonfigurasikan untuk memperhitungkannya agar doh tidak keluar.

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, Cuba tepung dari ATB "Dnipromlin". Saya telah menggunakan ini selama bertahun-tahun, tidak ada aduan. Roti itu, gulungannya sangat baik. Bahasa Perancis sahaja ternyata ketinggian yang anda perlukan. Saya bahkan tidak berusaha mencari yang lebih baik.

Dan masukkan keseluruhan bijirin ke dalam peti sejuk

Simpan pada masa akan datang. Simpan gandum dan rai di dalam peti sejuk

[Pinggang]

PinggangYa, betul, hari ini kita mempunyai suhu +30 darjah.Ini adalah bagaimana saya memperoleh pengalaman secara beransur-ansur




Roza_IrinaTerima kasih, saya membaca bahawa orang memuji Dnipromlyn. Tetapi sedikit lebih mahal, kodok mula habis. Ya, setakat ini, semuanya berjalan lancar untuk saya. Saya memutuskan untuk tidak bereksperimen dengan tepung. Saya akan membakar semua resipi dari arahan, dan sudah ada 26 daripadanya. Kami akan mengambil roti yang kami suka, juga, beberapa pilihan. Dan kemudian saya akan bermain dengan tepung. Saya akan mencuba Dnipromlyn dan Kievmlyn (ia lebih mahal), dan lain-lain. Dan saya akan memeriksa secara praktik sama ada ia bernilai membayar tepung. Walaupun saya mengesyaki bahawa tepung yang sama dapat dari setiap kumpulan dan berbeza ... Baiklah, mari kita lihat. Walaupun gandum juga merupakan gandum di Afrika, anda boleh menggilingnya sendiri pada penggiling kopi, namun menarik mengapa teknologi pengeluaran sangat berbeza sehingga harganya sangat berbeza



$ vetLana, Dan rai juga? Adakah gandum hanya akan tinggal di dalam kotak?

Dan saya juga membeli sebiji jagung, di sana diperlukan untuk beberapa resipi. Saya juga mahu membeli soba. Di manakah ini boleh disimpan?



Saya tidak gembira dengan pembelian tersebut. Kami kini menyelesaikan roti telur, rasa selepas ini, sudah lebih dari satu jam makan, dan sedap di mulut.

Anatoly, jangan beli banyak jenis tepung sekaligus. Saya faham bahawa saya mahukan T .. kerana terdapat dedak dalam bijirin penuh, dan mereka boleh menjadi tengik, lalu menyimpannya di dalam peti sejuk. Rye juga boleh menjadi buruk tanpa layu. Saya menyimpan gandum, jagung, soba di kabinet dapur.

[$ vetLana]

$ vetLana, Terima kasih. Ya, saya ingin bereksperimen dengan biji-bijian. Saya membeli satu kg dalam ATB berharga 38 UAH (sebagai perbandingan, gandum kira-kira 10 UAH per kg) dan jauh lebih murah di pasaran. Saya akan membelinya esok. Saya akan membakar 2 roti dengan tepung yang berbeza dan kita akan rasa

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, Saya mula membeli dedak secara berasingan. Kemudian saya membentuk tepung dengan kualiti yang saya perlukan.
Juga, cuba beli oatmeal segera yang tidak direbus.
Saya sangat gemar menggunakan dedak dan oatmeal untuk mengatur rasa dan tekstur roti.
Pasti. bukan kali pertama, tetapi anda akan berjaya.
Di forum ini, anda akan menemui semua "kimia" pembuatan roti!
Jangan tergesa-gesa!

[masuk]

masuk, Terima kasih. Dan mengenai oatmeal, anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat, saya hanya akan membeli bijirin, yang perlu dimasak selama 5 minit. Kedai ini juga mempunyai bijirin gandum utuh dan gandum. Jadi mana yang lebih baik untuk diambil?

Saya tidak akan tergesa-gesa ke forum, mata saya terbeliak, apa yang perlu dibaca terlebih dahulu. Apa yang akan saya lakukan tanpa anda

bijirin penuh dan gandum gulung

Saya tidak tahu mengenainya! Google.
Saya tidak pernah membeli lima minit! Dari penggunaannya ... penapisan tidak dapat dinyatakan!
Di kedai kami (sebahagian) pada bungkusan, kebiasaannya masa memasak adalah "hingga 15 minit." Saya ambil yang ini.

[masuk]

masuk, nampaknya berkerut, bijirin dimasak selama 40 minit

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, Saya akan membeli berkerut.