Landak dengan pengisian (Panasonic multicooker)

Landak dengan pengisian (Panasonic multicooker)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging lembu
Garam, lada, rempah	rasa
Telur
Untuk mengisi:
Kacang dalam sos tomato (dalam kes saya, bank Heinz) atau brokoli + keju, parut	1 tin

Kaedah memasak

• Lumurkan daging cincang, garam, debu dengan rempah, masukkan telur dan uli rata. Tuangkan sedikit air ke dalam periuk multicooker dan masukkan ke dalam mod "penaik". Semasa air mendidih, isi bebola daging cincang dengan kacang atau brokoli dengan keju. Semasa air mendidih, kita menurunkan landak ke dalam air dan menutup penutupnya, masak hingga lembut. Ternyata sangat sedap.

Catatan

Saya rasa eksperimen dengan pengisian akan mengejutkan anda dengan keunikan dan rasanya.

Resipi serupa

Landak kukus dalam multicooker (Panasonic SR-TMH 18) (naungan)

Landak dalam krim masam (Tanyulya)

Landak dengan soba (Tanyulya)

Dan apa landak pada foto pertama yang sangat sedap?

Sayangnya, saya tidak mempunyai multicooker, tetapi anda boleh menggorengnya dalam kuali atau di dalam ketuhar. Dan adakah perlu membuat sos atau kuah untuk mereka?

[Rezlina]

Rezlina , ini adalah sos Béchamel (ia juga disebut susu atau krim):
🔗

tanya1962 tentu anda boleh memasaknya dalam periuk atau kuali.
Kami meletakkan periuk atau kuali dalam kompor, tuangkan air dan didihkan. Buangkan landak dan masak hingga lembut. Sosnya boleh dibuat dengan kaldu landak.

Semoga berjaya!

dan berapa banyak memasaknya "sehingga siap"

Saya sukar menjawabnya, apabila saya memasak di luar multicooker, saya pasti akan menghabiskan masa

Terima kasih kerana resipi! Landak ternyata sangat baik. Multicooker direka untuk memasak landak di dalamnya. Tidak ada yang berantakan, semua landak tetap utuh. Dibuat dengan pengisian keju dan brokoli. Pertama, saya menggorengnya di kedua-dua belah pada "Pastry", dan kemudian meletakkannya di "Stew" selama 1 jam. Sangat sedap!

Saya tidak mempunyai multicooker. Saya membuat landak dalam acuan besi tuang. Saya buat sos krim masam + pes tomato + sedikit air + garam dan rempah apa yang anda suka. Landak rebus dalam sos ini. Cuba masak dengan sos ini dengan segera. Sangat sedap. Ngomong-ngomong, dalam pengisian yang sama, saya memasak lada yang disumbat dan gulungan kubis.

Hari ini saya memasak untuk kali pertama dalam kartun! Oleh kerana terdapat lada yang hodoh, saya meletakkan lada yang disumbat. Tuang krim masam, kicap dan sos mustard. SUPER !!!!!
Lada seperti itu tidak pernah berfungsi! Tebal dan berair - WOOH!
Terima kasih kerana idea untuk landak !!!!