Mesin Dapur Kenwood

[yana0505]

yana0505, di sini atau dalam topik mengenai muncung, salah seorang gadis menulis bagaimana mereka melakukannya dalam penggiling ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, esok saya akan mencubanya dalam pengisar, mungkin ia akan berfungsi, belum ada pencincang TC. Anda perlu menyesuaikan diri entah bagaimana.

[yana0505]

yana0505, Saya mencubanya dalam pengisar, ia hanya melumurkan sedikit di dinding ... tetapi anda mencubanya, ia tiba-tiba berfungsi ...

[yana0505]

Dan satu lagi persoalan, adakah anda membuat mayonis dalam mangkuk atau lebih baik membuat mayonis dalam pengisar

yana0505, suatu ketika dahulu, saya telah membuat mayonis (masing-masing 150-200 gram) dalam jag tinggi sempit dengan satu muncung pengadun tangan, yang kedua tidak sesuai di sana, mayonis itu diperoleh dengan cepat dan sedap .

[Olga VB]

Olga VB, Saya tidak mempunyai kapal selam, bagaimana saya boleh menggunakan 096? Atau tidak bersusah payah?

Anda kemudian boleh melakukannya dalam pengadun pegun: masukkan semuanya ke dalam pengadun yang termasuk dalam resipi pilihan anda, kecuali minyak.
Pukul semuanya dengan kelajuan tinggi selama 20-30 saat, anda dapat dengan denyutan nadi. Dan apabila jisim menjadi homogen, berubah menjadi putih dan pekat, anda mula perlahan-lahan menuangkan minyak ke dalam aliran nipis, menontonnya mengganggu, mengemulsi. Sekiranya ada yang tidak kena, biarkan sebatan berterusan, dan perlahankan mentega sehingga semuanya menjadi heterogen lagi. Kemudian terus menuangkan minyak. Dan lain-lain.
Semua mesti berjalan lancar.
Semoga berjaya!

tidak ada yang menganalisis berapa banyak elektrik yang diperlukan

Analisis, bagaimana keadaannya?
Bukankah lebih mudah untuk mengira?
Kuasa 1500 W, iaitu 1.5 kW Oleh itu, ia menggunakan 1.5 kWh yang sama setiap jam. Jadi kos satu jam kerjanya adalah sekitar 4 rubel. Maksimum. pada kelajuan dan suhu yang lebih rendah, penggunaannya lebih sedikit.
Sesuatu seperti ini.

Kuasa 1500 W, iaitu 1.5 kW Oleh itu, ia menggunakan 1.5 kWh yang sama setiap jam.

Ya ampun. Jadi pada penggunaan bukan aruhan saya seharusnya penggunaan 1.4 kW ditunjukkan. Ini tidak bermaksud bahawa dia memakan begitu banyak?

[Olga VB]

Olga VB, Peter Push, LisaNeAlisa, Miranda, kseniya D, Gadis terima kasih semua, mayonis ternyata. Benar, ia tumpah ke seluruh pengisar, tetapi tidak menakutkan, yang utama ialah konsistensi ternyata menjadi apa yang anda perlukan, lapang, homogen.
Ia juga ternyata pastri choux yang sangat sejuk untuk pai tersebut. Dibuat mengikut resipi "Festive roll (svyatkova) pada choux pastry dari D. Zvek". Cangkuk itu berjaya, mencampurkannya dengan 1.2 kg tepung.

[yana0505]

yana0505Baiklah!
Ia akan lebih senang digunakan dalam mesin penghancur ganda, kerana ukuran mangkuknya berukuran lebih kecil.

Adakah terdapat resipi seperti di forum? Atau mesti anda google?

[Miranda]

Miranda, Saya mengambil resipi roti di forum, walaupun kemudian saya mengeluarkan buku resipi legenda karya D. Zvek dan menyemak resipi itu lagi, saya memerlukan jumlah TC lebih banyak daripada di forum. (Terdapat 500 g tepung)

Gadis, titanium Kenwood mainan yang indah
🔗

Ia juga berfungsi !!!! Sejak kecil, anda perlu membiasakan diri dengan perkara baik, itu betul)

dan saya memasak semua keju yang diproses pada jam 096 dari keju kotej buatan sendiri, ia direbus sedikit hingga ke bawah, tetapi mencuci tidak sukar, tetapi selalu ada keju. byaku seperti itu dibawa kepada kami - mustahil untuk dimakan. baru-baru ini rakan-rakan masuk, memperlakukan mereka dengan sandwic dengan keju, kata mereka sangat sedap

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, sila tulis resipi keju

[yana0505]

yana0505, dibuat di sini mengikut resipi ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=458726.0

Selamat petang, ahli forum yang dikasihi. Sekadar maklumat. Mesin Kenwood baru telah muncul di laman Eropah: KENWOOD Titanium Chef (XL) Pro. Bagus dalam reka bentuk yang lebih bulat, lebih dekat dengan SENCE, tetapi berdasarkan titanium. Power 1500 Chef dan 1700 Major. Pencahayaan di dalam mangkuk, kawalan dan kemiringan "kepala" juga seperti di Sence. Selain yang biasa, set itu termasuk muncung souffle. Mereka menulis mengenai kawalan kelajuan elektronik dan mod tambahan untuk mencampurkan tepung, dll ke dalam biskut, serta butang mula / berhenti.

[Irina]

Irina, Saya dapati yang ini

[Masinen]

Masinen, dan ada item baru?

Saya akan pergi ke google atau sebagainya

Masinen, apa yang baru di sini?

ya, secara umum, mungkin itulah sebabnya harganya diturunkan ke induksi, mungkin mereka sedang menyiapkan sesuatu yang baru ... licik

ya, secara umum, mungkin itulah sebabnya harganya diturunkan ke induksi, mungkin mereka sedang menyiapkan sesuatu yang baru ... licik

Jadi perkara baru tanpa induksi.

Saya belum membuat sesuatu

Jadi item baru tanpa induksi.

Jadi mungkin mereka akan memberikan yang baru dengan induksi pada musim bunga

Jadi mungkin mereka akan memberikan yang baru dengan induksi pada musim bunga

Mari lihat dia
Kami akan mahukan

Dan ini juga dengan mangkuk besar 1700w

Melihat laman web Ken di UK, bagus Tetapi lebih berminat dengan sebilangan besar resipi (dalam bahasa Inggeris) untuk induksi.
Yang menarik kerana cara bulatan saya memuat turunnya ke telefon bimbit saya dengan resipi, nampaknya pelik. Anda memilih resipi mengikut model, jadi induksi itu sendiri tidak digunakan di mana sahaja. Malah resipi pastri choux untuk profiteroles pada 080 mengatakan "keluarkan kuali, masukkan semua bahan dan panaskan sambil dikacau."
Ngomong-ngomong, di Ken Rusia, ada promosi untuk kMix biru - satu set alat pengadun, cerek, pembakar roti dan pembuat kopi dengan harga hanya 45,000.
Dan harga kenwood-bt tetap "promosi". Mereka hanya membuang perkataan itu.

Mereka mungkin memungkinkan beberapa lampiran bekerja secara serentak, mereka tidak akan mempunyai harga. Baiklah, atau entah bagaimana lumpuhkan / aktifkan secara berasingan, katakan, dua pasang soket.

[Bijou]

Apa yang menggembirakan para koki baru adalah cangkuk seperti dalam aruhan. Berapa banyak yang akan mereka kenakan? Saya fikir bahawa tahun depan akan ada induksi pada koki, dan sangat mungkin untuk bekerja dengan dua muncung sekaligus, tetapi mengapa begitu. Kemajuan tidak berhenti))), dan forum kami dibaca)))). Bijou, tepat untuk mula menabung untuk "sekeping besi melengkung".

Ditambah pada hari Selasa 04 Okt 2016 11:42 PTG

Berikut adalah gambar lain, dan harganya 849 euro

Melihat laman Ken di UK, comel

Oh, semestinya saya bertukar ke Britain.
Dan kemudian saya hanya menggunakan Amazon Jerman. Sekiranya anda menolak ke sana, ada jadual perbandingan, tetapi saya tidak boleh berbahasa Jerman. 🔗
Dan juga laman web Czech, tetapi saya berbahasa Czech hampir seperti bahasa Rusia.
🔗

Sejenis pencahayaan, sejuk.
Dan soufflake termasuk!
Cangkuk seperti aruhan.

***
Mangkuk besar yang disebut Titanium XL KVL8300S
Mangkuk lebih kecil - Titanium Chef KVC7300S

Ini adalah seseorang untuk googling.

Cukup baik, dan penambahbaikan moden sudah cukup.
Lebih baik daripada keluli. Mungkin, apabila induksi baru tersedia, mereka akan mengambil banyak dari produk baru ini.

Sesuatu yang saya ada hari ini adalah hari baru

***

Tetapi lebih berminat dengan sebilangan besar resipi (dalam bahasa Inggeris) untuk induksi.

Hampir semua resipi dan banyak lagi terdapat dalam buku yang akhirnya dihantar.
Walaupun gambar yang sama.

Dari yang baru - bukan dalam buku resipi marshmallow

Tetapi terdapat juga banyak resipi di saluran YouTube khusus untuk induksi dan dalam bahasa Inggeris. Dan hanya untuk dapur. mesin. Pada prinsipnya, jelas di sana.
Berikut adalah senarai main dengan resipi - https://www.youtube.com/u...elf_id=13&view=50&sort=dd

Ditambah pada hari Selasa 04 Okt 2016 11:50 PTG

Berapa banyak yang akan mereka kenakan?

Orang Czech meminta 23 ribu. CZK.
Jumlah ini hampir 60 ribu.

Dan 849 euro hampir sama.

Kami mempunyai teka-teki.
Walaupun peralatannya baik, saya dipandu oleh laman web Czech.
Cangkuk dan soufflake. Pengisar dan pemproses makanan dengan gelendong untuk soket berkelajuan tinggi. Pengisar belum.

Ditambah pada hari Selasa 04 Okt 2016 11:55 PTG

Malah resipi pastri choux untuk profiteroles pada 080 mengatakan "keluarkan kuali, masukkan semua bahan dan panaskan sambil dikacau."

Saya melihat di dalam buku itu, mereka menulis bahawa memasukkan mentega, garam dan air / susu, menetapkan suhu maksimum dan kacau pada suhu 3 hingga mendidih. Kemudian masukkan tepung. Apabila sebati, matikan api dan kacau pada 1 kelajuan selama tiga minit. Bila sudah sejuk hingga 80 darjah, masukkan telur.

Iaitu, mereka menulis dengan normal

Cukup baik, dan penambahbaikan moden sudah cukup.

Saya akan katakan jahat sekarang. Terlalu banyak penambahbaikan pada masa ini yang bertujuan hanya untuk mengeluarkan wang dari udara, IMHO. Saya memerhatikan kecenderungan mesin basuh dan pembersih vakum, di mana orang lebih pintar mengejar pembaris lama, kerana mereka lebih dipercayai dan sekurang-kurangnya mempunyai kebolehpercayaan. Ya, di mesin basuh baru juga terdapat lampu latar masuk lebih kerap gendang. Dan tangki buatan yang tidak boleh dipisahkan.Mengikut idea pengeluar, untuk mengganti bantalan pengetuk, perlu menebus keseluruhan pemasangan drum dan tangki. Tetapi pengeluar menjimatkan banyak wang untuk mengacaukan selusin skru mengetuk sendiri.))

Saya tidak menentang Kenwood dalam perbualan ini, kerana saya tidak tahu apa-apa tentang bahagian dalam dan sumbernya. Hanya berfikir dengan kuat.

Ditambah pada hari Selasa 04 Okt 2016 23:59

Biju, betul untuk mula menabung "sebatang besi melengkung".

Baiklah, saya akan mendapat sampul surat yang berasingan.

Hanya berfikir dengan kuat.

Setuju!

Saya suka telefon pintar Samsung, terutamanya talian Note.
Tetapi bermula dari model ke-5 saya tidak akan pernah membeli, kerana bateri yang tidak boleh ditanggalkan adalah tarikan wang, dan bukan reka bentuk super dan jenis kebaikan lain. Saya tidak memerlukan peningkatan seperti itu, tidak akan ada bateri yang boleh ditanggalkan - saya akan memilih dengan rubel!

[Miranda]

Miranda, jiwa saya, baik, adakah anda benar-benar mempunyai wattmeter dangkal?)) Saya sangat berminat dengan penggunaan Kenwood induksi.
Sudah jelas bahawa watt yang dinyatakan adalah versi Cina semata-mata dan tidak ada 1500 atau 1700 (siapa lagi?) Di sana. Tetapi mengapa saya tidak menemui kehebatan dalam keterangannya papak pemanas? Saya tidak tahu mahu mencari di mana?

Anda tidak mempunyai wattmeter dangkal?

Tidak
Bahkan tidak ada multimeter, walaupun saya memerlukannya, kerana saya sendiri mengumpulkan barang-barang ganti untuk rokok elektronik, tetapi saya menggunakan wayar dengan mata.

Saya mempunyai jigsaw elektrik dan gerudi elektrik!

Tidak akan sesuai.

Ditambah pada hari Rabu 05 Okt 2016 00:43

Mangkuk lebih kecil - Titanium Chef KVC7300S

Ini adalah seseorang untuk googling.

Oh, jadi ini sudah dijual dengan kekuatan dan utama?)) 57490 di Mvideo. Dan 62490 untuk yang besar. Malah pembeli boleh didapati dengan ulasan.))

Oh, jadi ini sudah dijual dengan kekuatan dan utama?)) 57450 di Mvideo. Malah pembeli boleh didapati dengan ulasan.))

Anda dan saya mempunyai beberapa jenis internet yang berbeza!
Itulah yang dikatakan oleh enjin carian (bukan di sini).

Tidak memberi saya milik anda!
Saya terus pergi ke Mvideo dan ada dua pilihan.

Hanya ada tanpa nama Titanium, itulah sebabnya mengapa enjin carian bodoh.

Kenwood KVC7300S - 57 450
Kenwood KVL8300S - 62 490

Dan peralatannya telanjang!
Maksud saya, tanpa pengisar, pemproses makanan, penggiling daging, seperti orang Czech

Hanya 5 lampiran mangkuk - Whisk, Hook, K-Shape, Flexi, Soufleika.

Di sana dan dalam arahannya tidak dinyatakan bahawa sekurang-kurangnya ada pengisar.

Saya faham tentang pencahayaan - ia berada di atas, berhampiran pelekat cangkuk-pelek, bersinar ke atas mangkuk.

[Bijou]

Bijou, kuasa pemanas dalam keterangan aruhan menunjukkan 1100W.

Saya tidak tahu bagaimana ia adalah Google, bahawa hanya laman web asing yang dikeluarkan pada waktu petang.

Tetapi di pejabat Rusia. laman web ini mempunyai kedua-dua pilihan.
Adakah mereka menambahkannya malam ini atau apa?

🔗

Fuh, sesuatu yang saya bosan dengan googling

Fuh, sesuatu yang saya bosan dengan googling

Baiklah, tentu saja.))) Saya, tanpa harus selesai membaca hingga akhir, mereka berkata, "ay-ay, Miranda tidak googling, saya memerlukan pertolongan!" Saya sudah menayangkannya - saya rasa mungkin ada pelbagai jenis di bandar yang berbeza?

Bijou, kekuatan pemanas dalam keterangan aruhan menunjukkan 1100W.

Dalam! Terima kasih banyak, awak sangat membantu saya.

Ditambah pada hari Rabu 05 Okt 2016 01:22

Adakah mereka menambahkannya malam ini atau apa?

Terdapat ulasan pembelian dari 3 dan 4.)) Lebih-lebih lagi, mereka sudah berusaha dengan kuat dan utama dan periksa berapa harganya.

Terdapat ulasan pembelian dari 3 dan 4.))

Saya bermaksud pejabat. tapak.
Kami menghabiskan sepanjang malam untuk mencari maklumat di laman web asing, dan terdapat di laman web Rusia. Tetapi sama ada mereka hanya menambahkan itu, atau yang lain, tetapi Yandex dan Google sama sekali tidak memberikan pautan ke laman berbahasa Rusia.

Sekiranya anda google Mvideo - Kenwood dan hanya nombornya, tanpa ketua titanium dan hl - memberi.

Tetapi mungkin ulasan tersuai. Kemudian ugh melakukannya. Walaupun untuk perkara yang baik.

Hampir semua resipi dan banyak lagi terdapat dalam buku yang akhirnya dihantar.
Walaupun gambar yang sama.

Oh, adakah anda mempunyai kupon? Saya tidak menemui ID, walaupun saya menggunakan Ken biasa. Mungkin mereka tidak melakukannya lagi.

Saya melihat di dalam buku itu, mereka menulis bahawa memasukkan mentega, garam dan air / susu, menetapkan suhu maksimum dan kacau pada suhu 3 hingga mendidih. Kemudian masukkan tepung.Apabila sebati, matikan api dan kacau pada kelajuan 1 selama tiga minit. Bila sudah sejuk hingga 80 darjah, masukkan telur.

Tidak begitu dalam aplikasi mudah alih. Sucks, dalam satu perkataan. Profiteroles yang sama (ketika memilih resipi untuk 080) menasihatkan "Letakkan air, mentega dan garam ke dalam periuk dan panaskan dengan lembut sehingga mentega cair, kemudian didihkan".
Baiklah, ulasan di Mvideo pastinya berhaluan kiri, kerana mereka benar-benar menulis seolah-olah telah lama menggunakannya. Dan pada masa yang sama, jika anda menekan "ketersediaan di kedai", maka anda dapat melihat, anda tidak dapat mencari di tempat lain, semuanya ada "dalam stok".

Mereka memungkinkan beberapa lampiran berfungsi secara serentak,

Pada prinsipnya, ini mungkin. Kekuatan yang cukup. Dan secara rasmi tidak ada sekatan lain.

ulasan mengenai Mvideo pasti dibiarkan

Mereka biasanya berdosa dengan ini: anda hanya melihat ulasan dalam kisah dongeng MVideo, anda harus berjalan lurus dan ambil, dan kemudian pergi ke pasar Yandex atau ke mana sahaja anda pergi, mungkin produk itu omong kosong.

[gagal meningkatkan penggunaan kuasa lebih daripada 215-230 watt]

Pada prinsipnya, ini mungkin. Kekuatan yang cukup. Dan secara rasmi tidak ada sekatan lain.

Anda lebih berhati-hati dengan andaian seperti itu.)) Dan kemudian seseorang kaaak akan mencuba ... Dan mungkin motor nafik akan terbakar. )

Walaupun menguli doh ladu yang paling sejuk dengan kandungan lembapan di bawah 50%, ketika keseluruhan kereta sudah runtuh dari tumpahan, bahkan ketika kelajuan dinaikkan dalam mod mengerikan ini menjadi 4-5 (atau mungkin lebih tinggi lagi, lihat terlalu dekat), saya gagal meningkatkan penggunaan kuasa lebih daripada 215-230 watt.

Saya tidak faham, tetapi mengapa kita memerlukan beberapa muncung untuk berfungsi sekaligus?
Kuli doh, gulung dan pukul koktel? Sekali gus, ini adalah enam tangan yang mesti anda miliki. Baik, atau sekurang-kurangnya 4.

Jelas bahawa watt yang dinyatakan adalah versi Cina semata-mata dan tidak ada 1500 atau 1700 (siapa lagi?) Dan tidak ada jejak

Seperti apa?
Saya percaya bahawa watt yang dinyatakan adalah versi Eropah. Dan daya aruhan disertakan di sini.

Ditambah pada hari Rabu 05 Okt 2016 11:03

Fuh, sesuatu yang saya bosan dengan googling

Pergi ke Yandex!

Saya tidak faham, tetapi mengapa kita memerlukan beberapa muncung untuk berfungsi sekaligus?

Tidak keberatan untuk menggunakan pengisar semasa cangkuk / pemukul sedang berjalan. Ini akan lebih serba boleh, dan kemudian satu mesin dapur dapat menggantikan beberapa peralatan. Sementara itu, peranti individu mempunyai nilai tambah dalam bentuk kemungkinan operasi selari mereka.

Seperti apa?
Saya percaya bahawa watt yang dinyatakan adalah versi Eropah. Dan daya aruhan disertakan di sini.

Tidak ada aruhan dalam Chef 050.

Anda lebih berhati-hati dengan andaian seperti itu.)) Dan kemudian seseorang kaaak akan mencuba ... Dan mungkin motor nafik akan terbakar. )

Hampir mustahil untuk membakar motor dengan kapasiti satu setengah kilowatt. Terdapat rizab kuasa yang baik. Ya, ya, penggiling daging atau pengadun doh boleh memakan sedikit tenaga, tetapi jika anda menggunakan pengisar atau pemotong sayur pada masa yang sama, mereka tidak akan menambahkan penggunaan. Anda boleh bereksperimen. Ngomong-ngomong, berapakah daya yang diukur?

Tidak keberatan untuk menggunakan pengisar semasa cangkuk / cambuk sedang berjalan. Ia akan lebih serba boleh

Baiklah ya. Pada prinsipnya, seseorang boleh mengambil risiko mencobanya dalam keadaan tidak aktif. Mengesan penggunaan. Mungkin saya salah dan kuasa yang dinyatakan harus ditambah secara aritmetik dari penggunaan setiap soket secara terpisah.
Ini sekiranya mesin tidak menyekat kerja di peringkat program.

Tidak keberatan untuk menggunakan pengisar semasa cangkuk / cambuk sedang berjalan

Saya percaya ini mungkin berlaku tanpa masalah besar. Isteri saya melakukan perkara yang serupa, saya akan jelaskan. Dan belum ada masalah. Dan secara teorinya tidak akan ada. Beban enjin tidak akan bertambah banyak.

Ditambah pada hari Rabu 05 Okt 2016 11:16 AM

Ini sekiranya mesin tidak menyekat kerja di peringkat program.

Perisian apa? Oleh itu, pemproses mengawal pengagihan kuasa, kira?
Sesuatu nampaknya tidak berfungsi.

[Paul I]

Paul I, satu setengah kilowatt dimakan oleh pembersih vakum saya.))

Saya akan bereksperimen dalam repertoar saya (miskin, buruk teknik saya dengan cinta Bijusina terhadap ujian kemalangan), tetapi semua lampiran saya yang lain bahkan tidak dibongkar dari kotak, kerana saya tidak memerlukannya, jadi saya tidak mengecualikan kemungkinan jualan.

Saya mengukur apa yang diukur oleh semua orang - dengan meter watt. Peranti kerja yang betul sekali, diuji pada banyak mesin rumah.

Tidak ada aruhan dalam Chef 050.

Jadi apa yang anda ukur?
Dan jangan lupa bahawa daya aktif dan reaktif.

Ditambah pada hari Rabu 05 Okt 2016 11:20 PG

Saya mengukur apa yang diukur oleh semua orang - dengan meter watt.

Saya memahaminya. Nama peranti, kelas ketepatan?
Ngomong-ngomong, kenapa semua orang? Saya mengukur, misalnya, dengan ammeter.

Perisian apa? Oleh itu, pemproses mengawal pengagihan kuasa, bukan?

Dan yang baru? Bahkan saya rasa sudah ada banyak elektronik. Tidak? Tetapi saya tidak berkeras.
Pada yang lama, pasti tidak ada jalinan mekanikal sambil secara bersamaan menempati beberapa sarang?