Salad wortel Korea dengan kacang

Salad wortel Korea dengan kacang

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Lobak	400-500 gr.
Perasa Korea untuk lobak merah	rasa
Bawang (sederhana)	2-3 keping.
Bawang putih	2-3 ulas kecil
Telur rebus	3 keping.
Cervelat (mana-mana)	250-300 gr.
Kacang merah dalam jusnya sendiri	1 tin
Rai crouton dengan rasa bacon	rasa
Garam	rasa
Mayonis

Kaedah memasak

• Parut wortel pada parut kasar (atau parut wortel dalam bahasa Korea), garam, tambah perasa, perah bawang putih, campurkan. Goreng bawang dalam kuali dalam sedikit minyak sayuran, masukkan wortel. Potong telur dan cervelat menjadi kiub, toskan cecair dari kacang. Masukkan semuanya ke dalam salad, gaul rata. Masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam (anda boleh semalaman). Sebelum dihidangkan, masukkan mayonis dan crouton selama 10-15 minit, kacau
• 
• 
• 

Catatan

Ini adalah salad kegemaran adik perempuan saya. Kami memasaknya untuk hampir semua percutian di rumah. Kami melayan rakan dan rakan sekerja, semua orang menyukai resipi itu. Salad ternyata sangat enak. Tidak perlu memerhatikan perkadaran, saya selalu melakukannya "dengan mata". Perkara utama adalah tidak berlebihan dengan perasa.

[Lena]

Lena, dan bumbu apa yang anda gunakan?

[Tatyana]

TatyanaSaya sangat menyukai perasa wortel Korea Aidigo. Tetapi apabila saya tidak dapat membelinya di mana sahaja, saya mengambilnya dari Pripravych