Strawberry puri (kosong untuk penyejuk beku)

Strawberry puri (kosong untuk penyejuk beku)

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Stroberi, segar, masak	1 kg.
gula putih	100-200 gram sesuka hati dan secukup rasa

Kaedah memasak

• Saya menggunakan strawberi yang sangat masak untuk diletakkan di dalam peti sejuk.
• Saya menambah sedikit gula, hanya untuk sedikit meningkatkan rasa puri.
• 
• Urutkan beri, angkat ekor dengan pinset khas. Ia sangat mudah, dan tidak ada ekor, dan jari-jarinya bersih, tidak bernoda))
• 
• Masukkan buah beri ke dalam mangkuk korsel untuk mencuci sayur dan bilas di dalam air, ganti air beberapa kali. Anda tidak boleh mengacau buah beri terlalu banyak sehingga tidak merosakkannya, dan tidak jenuh dengan air.
• 
• Sekarang keringkan beri di korsel. Seperti yang anda lihat, buah beri sama sekali tidak rusak oleh putaran korsel yang kuat.
• 
• Kami memindahkan buah beri ke gelas pengisar dan mengubah strawberi menjadi puri.
• Pertama, saya meletakkan sebilangan buah beri, dan saya memecahkannya dengan pisau sehingga mereka memberikan jus, maka proses pengisaran akan berjalan lebih baik dan lebih cepat.
• 
• Kemudian secara beransur-ansur saya menambah lebih banyak buah beri, dan pengisian kendi bertambah.
• Setelah mencapai separuh ketinggian jag, saya menambah gula pasir, tumbuk dengan beri sehingga gula larut. Kemudian saya menambah baki beri ke bahagian atas jag.
• Saya menumbuk kira-kira satu minit sehingga rata dan anda boleh mematikan pengisar.
• 
• Sekarang saya tuangkan beri beri ke dalam bekas plastik 500 ml, tutup dengan penutup dan boleh disimpan di dalam peti sejuk.
• 
• 

Catatan

Ia akan sangat enak pada musim sejuk - diperiksa!
Selera makan, semua orang! Masak dengan penuh kasih dan sayang, masakan yang baik memerlukan kesabaran!

Resipi serupa

Kiub sayur kaldu buatan sendiri (Pentadbir)

Aprikot untuk penyejuk beku (Pentadbir)

Persik dan nektarin untuk pembekuan (Pentadbir)

Kelas !!!
Dan dalam ais krim, dan keju kotej, dan teh ... Dan saya juga membuat raspberi))

Ya, dan raspberry Dan juga ceri yang dicucuk

Sedap !!!

Saya meletakkan lebih banyak gula dan memberikannya dengan krim saya untuk makan malam (apabila terdapat strawberi segar). Kami telah menikmati strawberi sejak musim bunga. Sejauh ini kebenaran telah diimport, tetapi dari minggu ke-2 Uzbek diucapkan

Pada masa muda saya, jiran saya setiap tahun membawa dari percutian di wilayah Leningrad baldi enamel strawberi mentah yang dicampur dengan gula - banyak gula. Makanan enak ini disimpan dengan sempurna untuk waktu yang sangat lama, sehingga ia dimakan, tanpa membeku, tepat di bilik di lantai. Saya masih menyimpan "jem mentah" seperti itu di dalam peti sejuk (yoshta, viburnum, strawberi, gooseberries, raspberry, sedikit dari segalanya, hanya ada dua dari kita). Sangat sedap!

[Tan]

Tan, sedap - tapi saya tidak tahan banyak gula (sudah merinding) sebab itu saya minum sedikit gula, supaya tidak masam sepenuhnya

Gadis, kesihatan yang baik! Musim Berry bermula!

Tanya, adakah anda melakukannya di kenwood? jika ya, dengan kelajuan apa itu dipukul dengan gula?

Selama beberapa tahun, saya juga telah membekukan puri strawberi, dengan sedikit gula. Perkara yang sama saya tidak suka terlalu manis, dan mengapa membekukan gula tambahan. Cuma saya memasukkan bungkusan berisi ke dalam bekas, kemudian saya mengeluarkan bungkusan dari bekas itu dan memasukkannya ke dalam bungkusan lain, jadi saya menyimpan briket di dada.
Tetapi saya tidak pernah terfikir untuk mencuci dan mengeringkan strawberi dalam korsel, dan ia sangat sesuai. Perlu mencuba!
Baru hari ini saya memilih 1.5 kg strawberi, saya ingin membuat kentang tumbuk. Dan pertama kali saya makan sepasang, kemudian semangkuk, kemudian suami saya bergabung ... lihat, tidak ada apa-apa untuk pengisar
Tetapi saya tidak suka membuat raspberi, bijirin sangat terasa. Saya mula-mula memandu raspberi melalui pasaverdura. Pada tahun itu, saya mencampurkan raspberi, kismis hitam dan kismis merah, menggosok biji dan kek, kemudian hanya menambah gula.Briket beku seperti es loli pergi.

Saya hanya mahu mengemukakan soalan mengenai tulang, mereka juga banyak mengganggu saya.

Saya mula-mula memandu raspberi melalui pasaverdura.

Siapa ini, Nel ?!

melalui pasaverdura

melalui skru juicer - juga sangat baik

Saya membekukan yang sama untuk musim sejuk dalam bentuk kentang tumbuk, hanya tanpa gula. Vkuuusno. maka saya suka makan beku.

[Zhenya]

Tanya, adakah anda melakukannya di kenwood? jika ya, dengan kelajuan apa itu dipukul dengan gula?

Zhenya, ya - saya mengalahkan dalam gabungan Kenwood. Kelajuannya rendah, di suatu tempat 3-4, mungkin, maaf, gabungan itu dipusingkan, anda tidak dapat melihat pengaturnya
Kandungan mungkin tumpah dengan kelajuan tinggi, tidak perlu

Tetapi saya tidak suka membuat raspberi, bijirin sangat terasa. Saya mula-mula memandu raspberi melalui pasaverdura.

Saya juga, tatal dahulu raspberi dalam pengadun, kemudian masukkannya melalui alat penapis - dan kemudian hanya campurkan dengan gula dan tuangkan ke dalam bekas

[Tan]

Vkuuusno. maka saya suka makan beku.

Tandan tekak utuh selepas itu? Tidak, saya tidak berani bermain-main seperti itu

[Tan]

Tandan tekak utuh selepas itu? Tidak, saya tidak berani bermain-main seperti itu

Aaaaa, saya selalu batuk, saya mengeluarkan puri, ia sedikit mencair dan saya juga, saya akan pergi mendapatkan balang tahun lalu .... strawberi hutan
Oh, Tatiana, terima kasih atas peringatan itu.

Dan hari ini saya membeli strawberi, sedap dan manis serta dengan ais krim. Dan saya suka membekukan sedikit dengan gula dan mencampurkannya ke dalam balang, agar tidak cukup kentang tumbuk. Tetapi tidak kira bagaimana mereka membekukannya, baunya seperti musim panas di musim sejuk.

Tetapi tidak kira bagaimana mereka membekukannya, baunya seperti musim panas di musim sejuk.

Itu yang pasti! Tetapi, menurut saya kentang tumbuk berbau "lebih sedap" daripada beku keseluruhan

Saya mengisar dengan pengisar yang direndam sehingga tidak pekat penuh, tetapi kepingannya sangat sedap! Dan jika perlu, jika perlu, sebagai contoh, lapisan dalam kek, saya sudah menghaluskannya sepenuhnya!

Saya mengisar dengan pengisar yang direndam sehingga tidak pekat penuh, tetapi kepingannya sangat sedap! Dan jika perlu, jika perlu, sebagai contoh, lapisan dalam kek, saya sudah menghaluskannya sepenuhnya!

Saya mempunyai periuk sup kaki atau Sauber yang sama (pisau atas) tanpa pemanasan.

Impian saya adalah penyejuk beku yang berasingan. Oleh kerana peti sejuk peti sejuk tersumbat dengan kapasiti semasa musim panas-musim luruh, kami harus menyambungkan peti sejuk kedua. Kami membekukan segalanya. Tentu saja beri dan buah-buahan, tetapi juga banyak ceri, kismis ... Terdapat banyak terung - saya bakar, kupas dan beku. Pada musim sejuk, saya membuat kaviar dengan tomato atau mayonis, dan tidak ada kaleng yang diperlukan. Tetapi makanan yang paling digemari pada musim sejuk adalah bahagian aprikot beku. Kami membekukan pelbagai jenis Nanas, mereka sangat besar dan harum. Pada musim sejuk, biarkan sedikit cair dan rasanya tidak dapat dibezakan dari ais krim sebenar.

melalui skru juicer - juga sangat baik

Ya, hebat! Saya mengesahkan! Bukan satu tulang, hanya rasa dan aroma yang sedap!

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih sayang kerana idea yang bernas! Saya juga akan mencucinya di karusel, dan sekarang saya tahu apa yang harus saya lakukan dengan tukang masak Profi saya, jika tidak ada mainan baru, saya mesti mencari pekerjaan untuknya !!

[Alla]

Alla, maksud anda pembersih vakum? Bagaimana anda boleh mengosongkannya? Saya mencubanya sekali ... hampir dibanjiri dengan cecair ... menghentikannya tepat pada waktunya!

[Anak perempuan]

Anak perempuan, terima kasih!

Peranti vakum hanya sesuai untuk beri penuh, atau jika hanya beku dalam balang, dan kemudian pindahkan ke beg dan vakum.

Dalam praktiknya, saya yakin bahawa vakum tidak selalu praktikal untuk dibekukan, kerana semasa menggunakannya anda perlu memotong dan memecahkan bungkusan, dan anda tidak akan dapat mengosongkannya kembali, anda perlu mengambil beg baru, dan ini adalah perbelanjaan beg tambahan - berapa kali anda menaikkan produk, berkali-kali ia akan menukar pakej
Saya memutuskan sendiri - lebih baik menyimpan makanan di dalam beg biasa untuk "menyimpan makanan" - lebih menjimatkan, dan satu beg digunakan untuk keseluruhan tempoh penyimpanan

Tepat sekali. Cara paling tepat untuk menyimpan strawberi. Apabila disimpan dengan banyak gula dan pudar, aroma hilang. Anda boleh menambah buah beri, buah raspberry atau kismis hitam ke dalam puri. Dan saya juga mengisi strawberi dengan separuh beratnya dengan gula dan menampal sirap, dan sudah menyimpan puri di dalam peti sejuk.

Dan saya juga mengisi strawberi dengan separuh beratnya dengan gula dan menampal sirap, dan sudah menyimpan puri di dalam peti sejuk.

Yulechka, bolehkah anda memberikan lebih banyak maklumat ??

[Tanechka]

Walaupun saya bersumpah tahun ini untuk membiarkan semua stroberi kering, tetapi sekurang-kurangnya sedikit kosong, saya tetap akan melakukannya !!!

Masih menunggu stroberi tempatan ...

Yang kini dijual tidak sama sekali ...

Tanechka, dan strawberi anda dari pasar?

Berapa banyak yang anda ada sekarang candu untuk rakyat strawberi, jika bukan rahsia ...

Kami mempunyai di bawah 300 rubel / kg. anda tidak akan menemuinya, malah semua itu diimport ...

Tanda harga berbunyi - Krasnodar, tetapi penjual berbisik untuk mengakui bahawa ia sebenarnya Turki ...

[Natusichka]

Natusichka, bukan ini adalah pengisar pelbagai

melalui skru juicer - juga sangat baik

dan ternyata halusnya seolah-olah dengan pengisar, tetapi hanya tanpa biji? Atau masih ada perbezaan?

dan ternyata halusnya seolah-olah dengan pengisar, tetapi hanya tanpa biji? Atau masih ada perbezaan?

ada perbezaan - kerana kentang tumbuk tidak hanya diadu, tetapi juga tanpa kulit
dan memang wajar, tetapi tidak perlu - jus auger semestinya ada mengelap ayak bukan sahaja untuk jus, tetapi juga untuk kentang tumbuk - dengan lubang yang lebih besar, ternyata lebih padat

[Irina]

Irina, ya, saya lihat
Oursson JM8002 sangat menarik. Menurut keterangan, saya tidak memahami sesuatu dengan sangat baik

terdapat

Yulechka, bolehkah anda memberikan lebih banyak maklumat ??

Maaf, saya belum melihat
Kami mencuci, memotong strawberi, mengisi dengan gula 2: 1 dan sejuk. Keesokan harinya, toskan sirap dan panaskan hingga 70-80 darjah (tidak mendidih, tetapi sedikit stim mula keluar). Tahan selama 3 minit dalam keadaan ini dan tuangkan ke dalam balang steril (sebaiknya botol saus). Balikkan, sejukkan, masukkan ke dalam peti sejuk (tentu ada kekurangannya, tetapi, sebagai peraturan, memang berbaloi). Saya melakukan perkara yang sama dengan rhubarb, harganya agak mahal

[Yulia]

Yulia, Terima kasih !!! Sayangnya stroberi telah menjauh))

Saya sangat malu, tetapi kebenarannya belum nampak, saya harap, sehingga panen berikutnya tidak akan dilupakan

Saya harap ia tidak akan dilupakan sehingga musim menuai berikutnya

Yulechka, tidak mengapa !!! Saya menggariskan semuanya)))

Saya harap ia tidak akan dilupakan sehingga musim menuai berikutnya

Agar tidak dilupakan, saya akan mengangkat topik. Pada bulan Julai, resipi seperti itu sangat diperlukan! :))