Kukus pai madu dengan kacang dan kismis

Kukus pai madu dengan kacang dan kismis

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	2.5 sudu besar
Sayang	2 sudu besar l.
Gula	0.5 sudu besar
Telur	1 PC.
Mentega	80-100g.
Soda	0.5 sudu kecil
Kismis	segelintir
Walnut	segelintir
UNTUK GLAZE:
Koko	0.5 sudu besar
Sayang	2 sudu besar l.
Mentega	2-3 st. l.

Kaedah memasak

• 1. Masukkan mentega, madu, gula, telur ke dalam mangkuk dan masukkan air mandi,
• kacau terus sehingga semua bahan larut.
• Anda mesti mendapat jisim cecair yang homogen. Jangan terlalu panas.
• 2. Sediakan kismis terlebih dahulu - basuh, kukus. Potong kacang.
• 3. Masukkan baking soda, campurkan. Masukkan kacang dan kismis
• gaul dan mula menuangkan tepung yang telah diayak.
• 4. Kacau adunan agar tidak melekat di tangan anda (lembut). Kumpulkan dalam roti.
• 5. Mangkuk, untuk mengukus, minyak dengan mentega.
• Gulungkan doh atau "sebarkan" ke dalam kek dengan tangan anda dan letakkan di dalam mangkuk.
• 6. Tuangkan air - 600-700 ml ke dalam mangkuk multicooker. masukkan semangkuk adunan,
• tutup, hidupkan mod "Steam". 20 - 25 minit. Periksa kesediaan kek dengan tusuk gigi.
• 7. Selepas isyarat, lebih baik mengeluarkan kek dari multicooker, tuangkan air,
• dan masukkan kembali kek ke dalam periuk perlahan selama 5-10 minit sehingga sejuk sedikit.
• Balikkan pai ke atas pinggan, pusar ke atas.
• 8. Tutup kek dengan aising coklat (krim) ("pusar" dari mangkuk akan ditutup),
• taburkan dengan serbuk kelapa atau mana sahaja yang anda suka.

Catatan

Gelas saya adalah "Mukhinsky" biasa, dengan tulang rusuk)))

Agar tidak ada kemasukan di bahagian bawah kek (saya sangat tidak suka puting susu ini), saya mengoles bahagian tepi mangkuk pengukus dengan minyak sayuran, dan melapisi bahagian bawah dengan silikon. Bahagian bawah pai cantik, beralun.

Saya tidak membuat aising coklat. Saya melekatkan sisa kek agar-agar.

Resipi yang sangat menarik! Saya suka roti halia wap, jadi saya menganggapnya sebagai penanda buku.
Jangan nyatakan pada mesh silikon - apakah itu dan di mana ia dibeli? (juga tidak suka "jerawat" dari lubang wap)

Saya memesannya di ALI Express.
Mereka datang dalam pelbagai saiz, anda perlu melihat.
🔗

terima kasih! Penyesuaian yang menarik

[Ir]

Ir, pesanan, anda tidak akan menyesal. Ia juga dapat digunakan dalam bentuk lain, untuk memanggang, bukan hanya untuk stim. Saya membakar potongannya di atasnya, agar tidak memburuk-burukkan bentuknya))

Apa resipi yang menarik! Saya tidak pernah mengukus makanan bakar sebelum ini. Saya pasti akan mencuba, terima kasih, saya membawanya ke tong sampah

Berdasarkan keajaiban wap ini, saya memutuskan untuk membuat kek.
Resipi sedikit (sedikit) disesuaikan dengan citarasa:
* Tepung - 2.5 sudu besar.
* Sirap terbalik (molase) - 2 sudu besar. l.
* Gula - 0,5 sudu besar.
* Telur - 1 pc.
* Mentega - 80 - 100 g
* Soda - 0,5 sudu kecil.
* Prun - segelintir
* Walnut - segelintir
Krim:
* Krim masam 25% - 400 g.
* Gula tepung - 80-100 g.

Saya membakarnya! Tidak biasa, bagi saya kurang gula dan kurang soda! Secara keseluruhan, bagus! Doh diuli dengan sempurna, naik dengan baik, ia berbau madu yang enak, jika anda menambah rempah, ia akan menjadi roti halia lembut! Terima kasih kerana resipi

[Olga]

Olga, kita semua adalah pencipta di dapur kita. Resipi boleh dan harus ditambah, diubah suai, diperkaya .... Inilah cara lahirnya hidangan dan idea baru. Terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi dan penilaian.

Buat pertama kalinya saya membuat sayu pada madu. Coklat pahit dengan aroma madu sangat sedap !!! Pai itu terbaring di udara selama sehari - ia tidak basi!

Saya buat pulut pada madu buat pertama kalinya. Coklat pahit dengan aroma madu sangat sedap !!! Pai itu terbaring di udara selama sehari - ia tidak basi!

Oh, saya gembira kerana saya juga menyukai aising.