Multicooker Philips dengan fungsi "Multicook Pro" dan "Resipi saya"

Gadis, satu lagi soalan: Mod bubur susu - oatmeal 2 MCT + susu 8 MCT, susu naik ke injap. Adakah ia mendidih? Saya memeriksa mod ini di atas air - air tidak mendidih, jadi terdapat gelembung kecil di bahagian bawah. Ternyata rejim tidak dijatuhkan? Atau bagaimana?

[Nata1500]

Nata1500, pada tahun 4749 saya tidak ada fungsi seperti itu, saya memasak di Grain, tetapi saya menuangkan sekitar 200-300 ml susu setiap 1 ms. oatmeal. Mungkin program itu sendiri masih disiapkan secara berbeza? Adakah terdapat nisbah dalam kartun anda berdasarkan resipi, seperti yang anda nyatakan?
Secara umum, siapa yang mempunyai 4749 - anda memburuk-burukkan sebiji bubur untuk berapa yang diambil?

Ditambah Isnin, 07 Mac 2016 10:23 PTG

Nata1500, anda akan memaafkan saya kerana berhenti dengan pengukuran, tetapi anak-anak tidak naik dari bonggol, tetapi ketika saya meletakkannya di tempat tidur, orang yang malas itu menyerang dirinya sehingga dia tidak dapat mengangkat tangan atau kakinya! Tapi saya ingat tentang awak!

[Nata1500]

Nata1500, dan anda tidak mencairkan susu untuk bubur? Oatmeal masih menjalankan bubur

[Manna]

Tapi saya ingat tentang awak!

Terima kasih))

Manna, terangkan mengapa suhu 130-140 darjah dalam mod beras? Dalam phillips kecil, bagaimanapun, dimasak dengan ideal dalam mod Bubur pada 90-100?

[alsou8987]

Dia juga membuat pilaf diet. Sedikit salah, kerana saya memasak dengan fillet ayam dan nasi ternyata hanya sebiji gandum bulat di rumah.

Saya menambah sedikit cecair, untuk 400 ml beras dari cawan penyukat, menambahkan 500 ml air. Pada waktu itu, sayangnya, saya tidak perhatikan berapa banyak hasilnya pada umumnya, mungkin 50 minit. Tetapi pada akhir program, bahagian bawahnya tidak digoreng, bahkan ada sedikit kelembapan.

Tetapi secara keseluruhan saya berpuas hati, ternyata sedap, suami saya menyukainya. Kongsi tanggapan anda tentang bagaimana pilaf diperoleh dan dengan perkadaran berapa. Mengenai pilaf alsou8987 Saya membaca, dan saya terinspirasi oleh mereka, boleh kita katakan, tetapi bagaimana dengan yang lain?

[Nata1500]

Nata1500, itulah yang saya dapat mengukur hari ini.
Mangkuk 4749 ProKeram 5 liter
Berat 660g
Tinggi dari atas ke atas 15cm
Tinggi ke bahagian bawah pemegang 14 cm
Diameter tepi atas hingga tepi 23cm
Diameter di sekitar kancing untuk pemegang 21 cm

Ditambah pada hari Selasa 08 Mac 2016 9:56 PTG

Gadis-gadis, saya selamat ... Saya mula mengambil gambar, sebelum makan, saya mula mengambil gambar ... Tetapi saya dijangkiti di sini: di sini anda duduk, apa yang anda mahukan - anda tidak tahu ... dan oppa - makan malam sudah selesai!
Terdapat banyak contoh pilaf di sini, setiap nyonya rumah mempunyai sendiri, dan pastinya sedap.
Tetapi anak-anak saya dan suaminya, kerana sebab tertentu, tidak mengenali rapuh - mereka menelannya, anda lihat, bukan dengan sendirinya ... Jadi apa yang dapat dilihat dalam gambar di bawah ini dilakukan seperti ini:
400g daging lembu
1 biji bawang besar
1 biji lobak merah besar
15 minit menggoreng daging, 5 minit dengan penambahan bawang dan wortel
Perasa secukupnya
3 m Dari. nasi
Tuangkan air mendidih ke atas nasi hingga meliputi 1.5-2 cm
Mod Risotto
Pada akhir - beberapa ulas bawang putih, menembusi bahagian paling bawah di beberapa tempat untuk penyejatan, dibiarkan selama 15 minit untuk berehat.
Ternyata sedap - jika anak lelaki berusia lima tahun dengan daging sapi makan 2 hidangan - itu adalah pujian pada 8 Mac

[TaTkaa]

Nata1500, adakah anda mencairkan susu untuk bubur? Oatmeal masih menjalankan bubur

Tidak, saya mahukan bubur susu tulen))
TaTkaa, secara amnya 1: 5, saya menambah susu

[TaTkaa]

TaTkaa, tahniah pada pilaf di filipka, saya juga suka di dalamnya. Saya fikir bubur itu akan kering atau kering, tetapi ternyata sejuk, walaupun beras butir bulat dan dada ayam kering. Jadi Filia sangat suka

[TaTkaa]

TaTkaa, dan anda mempunyai fail. Saya tidak mempunyai rejimen risotto. Tolong sebutkan keseluruhan senarai mod, ternyata Falk anda berbeza dengan fillet yang dijual di Rusia.

[Oksana]

OksanaNampaknya bagi saya, bagi Rusia, penterjemah telah menerjemahkan risotto seperti nasi. Oleh itu, program lain di Eropah dipanggil sedikit berbeza. Dan pengaturcara adalah sama.

Nasi dan risotto berbeza dalam konsistensi. Program padi berjalan sehingga cecair menguap sepenuhnya. Risotto memberikan sejumlah kelembapan di selebihnya, sehingga nasi lembek. Risotto paling sesuai dimasak dalam program ini dengan bubur susu, sup atau rebusan. Ini adalah pendapat saya.

[kiara-25]

kiara-25, terima kasih, tahniah diterima tidak mengharapkan dedikasi sedemikian daripadanya! Namun, senang apabila para jurutera memikirkan semuanya dengan terperinci terkecil.
Laslovna, Saya mempunyai model Filka 4749. Dan anda mesti berurusan dengan mod, jika tidak, kadang-kadang saya juga, misalnya, menemui fungsi "bubur susu" di forum, yang saya tidak perlu bertanya. Oleh itu, saya menyiarkan mod saya:
Ngomong-ngomong, nasi dan risotto adalah cara yang sangat berbeza. Dan hasilnya berbeza. Walaupun, Oleg juga betul - saya akan mula memahami resipi - terjemahan ke dalam bahasa Rusia, terang, Inggeris. kadang lemas. Kita mesti menyimpulkan purata

Ditambah pada hari Rabu, 09 Mac 2016 12:17 PTG

Dan, omong-omong, mengenai kekacauan. Semalam saya mencairkan susu dengan air. Pandangannya tidak begitu baik, busa telah naik ke klon. Hari ini saya tidak mencairkannya, susu itu menjadi wang tunai tulen - ia masih naik, tetapi sekurang-kurangnya ia enak (maafkan saya, siapa yang mencairkannya, tetapi saya benar-benar berasa lebih enak dengan susu tulen, IMHO).

[TaTkaa]

TaTkaa, di tempat saya "risotto" anda hanya "pilaf" berharga 35 minit juga, dan suhu 130-140? Sekiranya demikian, maka ini adalah pilaf kami

Manna, terangkan mengapa suhu dalam mod nasi adalah 130-140 darjah? Dalam phillips kecil, bagaimanapun, dimasak dengan ideal dalam mod Bubur pada 90-100?

Ini adalah suhu maksimum yang ditunjukkan. Ia digunakan untuk pengeringan, memanggang nasi pada akhir program.

Berikut adalah mod untuk multicooker saya.
Perbezaan dalam kedudukan 4 dan 5
pilaf-risotto, anda masih boleh menggabungkannya entah bagaimana, tetapi anda mungkin tidak perlu menggorengnya.
Bubur-jem, mungkin rejim suhu sesuai untuk bubur susu dan jem 90-100 darjah Celsius.
Nah, inilah penemuan kecil lagi, bagi saya, dalam mod bubur susu anda boleh memasak Varegier

Dengar, itu pasti penemuan! Saya tidak akan menggunakan fungsi ini! Dan esok saya akan cuba memasak bubur dengan "jem" ini. Dan ternyata seperti ini: Saya memuatkannya pada waktu petang, bijirin akan membengkak semalaman, sudah semestinya kurang memasak, tetapi mengikut program "Bijirin" atau "nasi" - sebanyak setengah jam!
Sekarang paradoks dengan risaf risotto ini .... Saya ragu bahawa program itu sendiri berbeza. Tetapi hidangannya sangat berbeza! Malah nasi itu sendiri berbeza! Saya benar-benar tidak menggoreng terlalu banyak, walaupun saya menjumpai sebilangan panggang coklat mini yang basah di bahagian bawah. Saya rasa semuanya akan sesuai jika anda mengambil beras yang betul. Sekali lagi, kulitnya tidak dikacau semasa proses memasak, dan risotto mesti dikacau. Bagaimanapun, keluarga kita lebih gemarkan risotto. Masih belum ada yang memperlakukan kami dengan pilaf sebenar

Ditambah pada hari Rabu, 09 Mac 2016 12:48 PTG

Jadual program Philips 4749 dengan mod suhu

Sudah tentu, saya tidak mempunyai banyak program, kerana model 31

Keadaan suhu Philips 4734

Dalam korus lurus

Ditambah pada hari Rabu, 09 Mac 2016 6:58

Orang-orang, beritahu saya, adakah ini mendidih pada sup anda?

[Irina]

Saya masih mendapat rebusan dari makan malam semalam, jadi saya memutuskan untuk menyesuaikannya di suatu tempat. Resipi sangat berguna Irina, vernisag.
Tortilla dengan kentang rebus, daging dan keju di Philips 3134/00
Saya sedikit menukar resipi: Saya tidak meletakkan bawang dan keju, saya tidak mengisinya dengan telur, tetapi campuran telur dadar. Mod ketuhar 110 gr., 30 min. Ternyata sedap

[kiara-25]

kiara-25, sup saya mendidih dan kemudian tidak mendidih, tetapi nampaknya mengekalkan suhu. Iaitu, tidak ada pendidihan aktif.
Tetapi mod MEMASAK ... ya ... mendidih

[Svetlana]

Svetlana, dan stim pada supnya enak atau hampir tidak ada?

Oh .. sejujurnya saya tidak memberi perhatian ...
Anda tidak dapat melihat stim mengalir keluar dari injap - itu sudah pasti

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih, mungkin sup saya hampir 100 darjah, kerana ia sentiasa mendidih

Ya, pada sup dan saya segera mendidih, kemudian sedikit terasa.

Gadis-gadis, di laman Cina mana anda boleh memesan mangkuk tambahan?

[Nata1500]

Nata1500, Saya melihatnya di tabao ... tetapi di kedai dalam talian adakah anda mahu?

[alsou8987]

Malangnya di Lithuania, kami juga mempunyai mangkuk untuk Filek yang tidak ada di kedai dalam talian. Saya rasa lebih senang menghubungi mereka. servis, mereka menerima alat ganti asal dengan harga bukan kedai. Melalui mereka dan cuba mendapatkannya. Saya melakukan ini dengan gabungan saya. Mereka menghantar saya pulang, saya bahkan tidak perlu ke mana-mana
alsou8987wow, saya akan tahu apa yang perlu dilakukan dengan kentang lain kali! Nampak menyelerakan! Saya akan mengatakan kepada saya sendiri bahawa ini adalah karya agung yang berasingan, tidak ada yang perlu diceritakan mengenai simpanan semalam di sini))
Dan saya juga "dimasak" hari ini - menangkap inspirasi, kerana ternyata enak, tetapi banyak. Saya makan potongan yang terdapat di bawah dalam foto, dan makan terlalu banyak. Sup ayam dibasuh

Kubis kubis dengan dada ayam (Philips multicooker HD4749) (TaTkaa)

Bagaimana program Plov berfungsi? Bagaimana suhu berubah semasa memasak?

[Nata1500]

Nata1500, Saya tidak akan mengatakan mengenai suhu, tetapi algoritma itu sendiri berfungsi seperti di kebanyakan multicooker. Pertama, cecair itu disejat, pada akhirnya digoreng.

[TaTkaa]

TaTkaaBeberapa waktu yang lalu saya mencuba membuat dua pinggan pada masa yang sama, walaupun dalam pelbagai jenis - saya tidak menyukai hasilnya. Hidangan di bawah sudah dimasak dan dimasak dalam bakul wap. Sejak itu saya tidak memasak seperti itu.
Saya membuat nasi diet dengan sayur-sayuran: Saya membuang nasi, labu, wortel dan brokoli ke dalam mangkuk, mengisinya dengan air 1: 1.5, mod Pilaf, tetapi ketika ular berhenti berjalan dan pemasa menyala, saya mematikan kartun (saya tidak boleh menggorengnya) - Saya sangat menyukai hasilnya. Saya juga rebus ayam belanda secara berasingan, potong dan campurkan dengan nasi dan sedikit minyak zaitun. Ternyata sedap (seperti makanan diet).

Fillet membakar semuanya dengan sempurna. Saya dengan kek cawan lagi
Sedap ternyata. Program ketuhar, saya menetapkan 1-05, tetapi kemudian saya menambah sedikit masa, jadi mungkin lebih baik menetapkan 1-15 sekaligus atau tetap sedikit panas. Saya sangat mengesyorkannya, ternyata sangat sedap, agak manis, dan ceri menambah masam. Resipi ada di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38965.0

[kiara-25]

kiara-25, Ilona, ​​kek cawannya cantik !!!
Terima kasih kerana berkongsi! dan resipi juga
Dan saya juga membuat coklat brownie. ... tetapi tidak mengambil gambar dengan cepat dimakan

[Svetlana]

Svetlanaterima kasih, saya sangat suka brownies, tetapi saya hanya membuatnya di dalam ketuhar, kerana bahagiannya besar. Saya mesti mencubanya di kartun. Apa resipi yang anda buat?

[Ilona]

Ilona dibuat mengikut resipi ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=347526.0
tetapi saya hanya mengambil coklat coklat berganda dan buat pertama kalinya saya terganggu oleh mentega yang dimasukkan lebih banyak ... atau mungkin saya menyimpannya selama beberapa minit ... saya tidak tahu dari apa, tetapi lebih sedap, lebih basah

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih, resipi tiga kali ganda yang menarik, saya membawanya ke penanda halaman, saya pasti akan mencubanya

[kiara-25]

kiara-25, Adakah anda mengurangkan suhu dalam mod Oven (secara lalai terdapat 130 g) semasa membuat kek cawan anda? Saya juga ingin mencuba resipi ini, saya takut membuat kesilapan dengan suhu.

[Alsou]

Alsou, suhu pada baking suit, jadi saya membiarkannya secara lalai. Terdapat kerak kecil, tetapi tidak dibakar, tidak keras, dan sama sekali tidak merosakkan penaik. Cubalah, kek cawan itu sungguh sedap

[kiara-25]

kiara-25, Ilona, terima kasih - saya akan cuba memanggang

Gadis-gadis, belum ada yang membuat susu bakar? Tidak akan lari semasa memadamkan?

[Alsou]

Alsou, ayuh, hanya kemudian membual bagaimana ia ternyata

[alsou8987]

alsou8987, Saya selalu memerah susu. Selama 6 jam di rebusan, semuanya baik-baik saja

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih atas nasihat. Saya membeli mangkuk berasingan terutama untuk susu, dan hari ini saya akan meletakkannya pada rebusan pada waktu malam.

Di mana anda membeli mangkuk itu? Dan (maaf kerana bertanya) mengapa ada yang terpisah untuk susu?

Mangkuk itu dipanggil Philips Daily Collection HD3737 / 03. Kami menjualnya di hampir semua kedai peralatan rumah tangga.
Dan mengenai mangkuk yang berasingan - ini adalah masalah saya semata-mata. Saya tidak suka memasak daging dan tenusu dalam satu mangkuk. Saya sekarang mempunyai mangkuk tambahan ini untuk susu panggang, bubur susu dan yogurt.Untuk semua yang lain - sayang.

Terima kasih, sayang, saya akan mencari dengan nama, mungkin saya akan menjumpainya di sini!

Nah, inilah kecantikan kami (dengan nama kod Darth Vader atas cadangan suaminya) datang.
Dan saya mempunyai soalan - bubur susu mengenai cara memasak apa?

[Annitta]

Annitta, selamat atas pembelian anda. Saya memasak bubur nasi susu dalam bubur

[Annitta]

Annitta, selamat atas pembelian anda. Saya memasak bubur nasi susu dalam bubur

Terima kasih!)
Saya sedang mencuba.

[Annitta]

Annitta, dan mana yang anda dapat?

[Svetlana1333]

Svetlana1333, HD4749