Periuk perlahan: pemilihan model, ciri, ulasan

Jumlahnya sangat besar, sekarang keluarga kebanyakan kecil dan terlalu besar bagi banyak orang. Dan kerana tiga liter tidak dijual, mereka mengambil yang besar, sekarang mereka menyingkirkannya. Dan ramai yang tidak memahami persiapan untuk sekian lama.

[Deana]

Deana,
Dina, berapa ml yang anda buat sos untuk sebungkus ladu. Adakah bungkusan 500g atau lebih?

Kentang dibuat dalam kerajang .. Ya, tepat 4 jam .. pada RENDAH, menurut buku 8 jam di RENDAH .. Nah, di sini anda boleh mempelajari semuanya dengan menaip ..

[Deana]

Saya hanya mempunyai idea untuk membuat ladu beku dalam sos krim masam, sambil menambahkan sedikit keju pada akhirnya



Deana,
Irina membuat kentang dalam foil selama 4 jam di Kitflrt, pada MAX, membalikkan beberapa halaman ke belakang

[brendabaker]

brendabaker, Saya tidak mengukur isipadu sos, menuangkannya dengan mata sehingga semua ladu ditutup dengan cairan dan sedikit lagi sehingga ada tempat untuk mengapung. Mungkin mustahil untuk menuangkan lebih banyak, agar tidak mengganggu, tetapi pada awalnya rasanya banyak. Lebih banyak liter pasti.
Bungkusannya biasa, mungkin 500 gram, saya tidak nampak, jika tidak 500, pasti kurang dari 400.

Irina membuat kentang dalam kerajang dalam 4 jam

Sekian, terima kasih! Di tempat kerja, dalam kekacauan, saya terlepas mesej ini.

Saya makan kentang pertama dalam 2.5 jam, memutuskan untuk meninggalkannya selama setengah jam lagi, tetapi saya lupa dan ternyata empat jam dengan tong goreng. Sehingga tiga jam maksimum cukup sudah cukup

[vernisag]

vernisag, terima kasih! Entah mengapa saya terlepas jawatan asal. Sekiranya saya menjumpai kentang yang sedap, saya mahu mencubanya.

tetapi saya tidak memperolehnya hari ini kentang Galina sama sekali tidak enak dan berkaca. Namun, banyak bergantung pada jenis kentang.

tidak ada satu rumah, menghantar para belia untuk membeli beberapa dari orang Turki

ia tidak berjaya menghasilkan kentang Galina

Vika, saya tidak bersalah ..
Dan apa yang anda lakukan dengan atau tanpa kerajang?

tidak enak dan berkaca sama sekali

Saya mempunyai kentang sendiri dari kebun.

Saya tidak bersalah.

awak cakap apa! Ini adalah kesalahan kentang yang saya masak tanpa kerajang.

kentang sendiri, dari kebun.

Baik itu jawapan untuk soalan itu
Saya akan membeli yang muda esok di pasar dan memasak

Saya memasak tanpa kerajang.

Ternyata juga sangat sedap di kerajang. mengikut resipi, adalah perlu untuk memotong tiang menjadi separuh dan mengoleskan potongan minyak. kentang saya juga tidak mahu dipotong, saya mempunyai sebiji besar dengan satu setengah kepalan tangan saya, baiklah, baiklah, dengan penumbuk .. Saya tidak menderita dan saya hanya memusingkannya dengan kerajang dan melakukannya.
baru mencubanya sekarang. Sama seperti itu, saya memotong sebiji kentang dan meminumnya. Baik, sangat sedap.

Dan saya juga meletakkan bawang putih ke dalam kerajang, aromanya sedap

Ternyata juga sangat sedap di kerajang.

Siapa yang akan meragui perkara itu

Dan hari ini saya memilih kentang khas di pasar untuk memasaknya dalam kerajang. Saya akan memakainya pada waktu pagi untuk membuat persediaan.

Saya memandu perlahan. Laporan hari ini
Pada bayi dia memasak sayur-sayuran dalam sup puri. Kemudian saya baru menambah santan, pes coklat dan mengisar semua.
Saya memasak sup daging lembu. Daging (rusuk) langsung dari peti sejuk + set sayur dan perasa standard. Kaldu ternyata sangat kaya dan telus!
Dan semua "dapur" ini berfungsi di jalan

Ternyata juga sangat sedap di kerajang.

Soalan yang diajukan - bolehkah anda hanya mempunyai kentang dalam satu lapisan? Adakah ia akan membakar dua? Bahagian bawahnya masih kecil, dan saya pasti tidak akan makan satu kentang. Baiklah, untuk memberi seorang lelaki - bagaimana membuat anda ketawa. Saya mahu melakukan semuanya sekaligus, tetapi saya tidak pasti mengenai barisan kedua.

[Deana]

Deana, Saya mempunyai ini: kuali seramik, memanas, secara relatif, sama rata.Oleh itu, semua produk yang menyentuh dindingnya menjadi panas sedikit lebih cepat dari dalam. Periuk kecil (contohnya kira-kira 2 liter) memanaskan lebih cepat dan lebih sekata, yang besar (dari 4 hingga 6 liter) mengambil masa lebih lama. Dalam jumlah besar, lebih baik memasak makanan dengan cecair: sup, daging jeli, kompot. Dalam sayur rebus kecil, daging. Tetapi saya selalu menambah cecair. Oleh itu, tidak ada yang dibakar. Terutama, mengenai persoalan itu, saya membayangkannya agar kentang dibakar dengan cara yang sama dalam 2 dan 3 lapisan. Hanya tong yang akan menyentuh dinding yang akan dipanggang sedikit. Tetapi hanya akan menjadi rasa kentang pedas dengan kerak, seperti di panggangan. Hanya satu tong, tidak keseluruhan. Semuanya dipelajari melalui eksperimen. Cubalah dan anda akan berjaya. Selera makan dan tulis kami bagaimana anda melakukannya.

[Deana]

Deana,
Dina, saya melihat di YouTube, di mana mereka mengisi mangkuk 2/3 dengan periuk dalam kerajang dan memasaknya sepanjang malam di LOU



Kentang ditusuk dengan garpu dan dibungkus dengan kerajang, tanpa minyak.



Samopal,
Oleg, dipanggang oleh mereka yang meletakkan produk kurang dari biasanya dan dengan jumlah cairan yang tidak mencukupi, iaitu, mereka melanggar peraturan untuk menggunakan peranti ini.

Kentang ditusuk dengan garpu dan dibungkus dengan kerajang, tanpa minyak.

Ya, dia tidak tertusuk, ia akan dimasak dengan sempurna .. Kenapa awak menusuknya, malang ..

[brendabaker]

Oleg, dipanggang oleh mereka yang meletakkan produk kurang dari biasanya dan dengan jumlah cairan yang tidak mencukupi, iaitu, mereka melanggar peraturan untuk menggunakan peranti ini.

brendabakerAtau saya terlepas sesuatu, atau tidak faham ... Adakah kentang dalam kerajang dimasak sepenuhnya tanpa cecair? Hanya barisan kentang yang dibalut dengan kerajang?

[Lyi]

Lyi,
Tiada cecair




Dan saya mengumpulkan apa yang ada di rumah dan memasukkannya ke dalam Kitfort selama 5 jam per MIN

[brendabaker]

Tiada cecair

brendabaker, terima kasih!

[Lyi]

Ternyata semangkuk penuh



Lyi,
Oleh itu, kita membincangkan mod dan masa, bahawa resipi itu tidak berair, untuk periuk perlahan, itu bukan yang paling biasa (seperti roti dan pizza)

[Samopal]

Samopal, brendabaker, Terima kasih! Boom untuk mencuba, anda hanya perlu mencari kentang biasa, atau kacang polong, atau semacam bisu.

brendabaker, membuang sayur tanpa sesiapa? Atau adakah anda menambah beberapa rempah? Mereka kelihatan cantik.

resipi anhidrat, bukan yang paling biasa untuk periuk perlahan

Oksan, saya sudah menulis tentangnya dan saya yakin 100% bahawa memasak tanpa air untuk periuk perlahan adalah yang paling semula jadi dan terbaik. Lebih sedap dan cepat dimasak tanpa air. Rasa yang sangat jelas dinyatakan tanpa air.
Air menyembunyikan suhu dan "mencairkan" rasa, yang untuk sayur-sayuran yang untuk daging.

[Irsha]

Irsha, Ir, tidak ada arus tanpa air, ada juga kerajang. Tidak selalunya lambat.

[Deana]

Deana,
Dina, tambah garam, gula, lada, bawang putih parut dan marjoram kering + oregano.
Saya ingin melihat apa yang akan berlaku jika anda tidak menyentuh atau mengacau mereka, bagaimana Kitfort kami akan mengatasi pemanasan seragam semangkuk sayur-sayuran berair, adakah anda perlu menambahkan air, atau jus saya akan mencukupi untuk menampung segalanya

Saya menyombongkan diri. Saya membeli pemasa untuk Kitforth. Kecantikan!

[fedorovna1]

fedorovna1,
Tahniah, penyelamat yang sangat berguna. Saya dapat memahami arahan hanya untuk mekanikal, dengan kelopak dan sangat memudahkan hidup saya, tetapi di sini yang elektronik, meletakkan sekurang-kurangnya seminggu lebih awal

Saya membeli pemasa

Pada mulanya saya juga mahukan perkara yang sama. Dan suami saya mengatakan bahawa itu lebih untuk berkebun, untuk menyiram, untuk cahaya, dan lain-lain. Secara umum, dia mengatakan bahawa saya tidak memerlukan yang ini .. Baiklah, saya membeli apa yang saya beli.

Saya mahu melihat apa yang akan berlaku

Saya menunggu laporan! Maksudnya, sekarang mereka tidak mempunyai air sama sekali? Hanya jus anda sendiri yang dikeluarkan?

Hanya jusnya sendiri yang dikeluarkan

Dan dalam jumlah yang banyak

[Deana]

Deana,
Tidak dalam jumlah yang banyak, setelah 4 jam saya menambahkan tin krim masam, garam, lada, herba dan bawang putih ke sayur-sayuran dan masih mencampurkannya dan sedikit menghancurkannya
Selepas itu, mereka akhirnya ditutup dengan jus yang enak.
Ia benar-benar tenang di dalam mangkuk, secara lahiriah tidak ada yang berlaku, saya menunggu satu jam lagi, maka saya akan mengambil ujian kesediaan



Lima jam telah berlalu, dalam mangkuk yang hampir tidak dapat dilihat di dinding gurgle, zucchini dan wortel al dente parut
Ditambah 1 jam lagi

Gadis, sangat menarik untuk mendengar anda!
Terima kasih semua untuk resipi, perincian dan petua. Saya merenung sejauh ini, saya tidak gembira.

[mamusi]

mamusi,
Margarita, selamat petang. Terima kasih kerana mampir, saya sangat gembira melihat anda.
Di sini, saya memasak rebusan untuk diri sendiri dan terus memikirkan sama ada krim masam akan melembutkan keasidan dengan terung, jika, selama setengah jam, masin ternyata

[Oksana]

Oksana, Saya pergi ke anda dan Kitforth, tetapi anda tidak ada di sana ..., saya datang ke sini ...

[mamusi]

mamusi,
Inilah saya, dan setakat ini hanya ada grafik suhu



Deana,
Selepas 6 jam, perubahan positif mula muncul ... bau dan rasa terung yang menyengat hilang, rebusan itu mulai berbau lembut, menyenangkan, sedikit manis (saya tidak tahu bagaimana menggambarkannya dengan tepat, lebih lembut, lebih pendek rasa dan bau)
Tetapi kepingan terung masih ada, saya akan menyokong 30 minit lagi setiap MIN.
Sekiranya Kitfort bukan periuk perlahan selepas itu, maka saya adalah ballerina Plisetskaya



Lain kali saya akan memakainya semalaman dan pada waktu pagi saya akan bersarapan dengan sayur-sayuran, keju dan roti

[Galina]

Gadis! Saya melihat sedikit perlahan hari ini. Ini benar-benar mainan, setinggi 1 cm, mungkin hanya untuk maksimum 2 hidangan bubur.
Mereka menulis bahawa 1.5 liter, pada pendapat saya, adalah lebih sedikit dan sesuatu yang saya rasa anda masih lebih banyak.



Galina, Gal, sepertinya saya dan pasangan anda tidak akan makan bersama ..
pada soooo yang indah! dan tidak berharga adalah kesepian

nampaknya saya dan pasangan anda tidak akan makan bersama.

Oh Vic, tetapi banyak lagi. Beberapa kentang besar dibakar, itulah yang kami makan ..
Saya mengambil masa yang sangat lama untuk memilih mana yang hendak dibeli. 2 liter. tidak, ada 2.5 dan itu banyak bagi saya. Saya memutuskan semua yang sama dengan 1.5 .. dan membuat keputusan yang tepat ..
Cuma saya makan bubur, tetapi saya mempunyai banyak lagi. Betul ..

7 jam berlalu, akhirnya semua sayur menjadi lembut, tetapi pastinya tidak terlalu matang




Sayuran dalam bentuknya sendiri (kecuali tomato), rasanya enak



Dan warna apa yang berair

Saya membuat sayur-sayuran di Kita, saya juga memasukkan periuk penuh. Terdapat juga zucchini, tomato, lada, bawang goreng, dan chanterelles juga. Saya meletakkannya pada waktu malam, kira-kira 7 jam seminit. Saya belum mencubanya sejak pagi, sangat sedap apabila ia menyejukkan pada waktu makan tengah hari ... sama sekali saya tidak menambah air.

[L_e_a]

L_e_a,
Saya juga tidak menambah, hanya krim masam.
Saya juga menginginkannya untuk malam, tetapi saya tidak tahu bagaimana keadaannya tanpa kacau, saya mencampurkan dan mencop sayur sehingga jus akan menutupinya. Mungkin meletakkan beberapa jenis pinggan di atas dan bukannya berat?

Saya tidak tahu, saya tidak mengacau atau menekan dalam proses ... Sendiri)

[L_e_a]

L_e_a,
Catherine, bolehkah anda bertanya resepnya, sekurang-kurangnya kira-kira berapa dan berapa?
Saya tidak menyangka bahawa dia akan memasak selama 7 jam, sekarang saya juga mahu menyesuaikannya dengan masakan malam

Sekarang saya akan cuba ingat, saya tidak melakukannya hari ini ... Zucchini kecil, ada 5 lada yang tidak terlalu besar, 2 tomato yang sangat besar, saya memotong semuanya dengan halus, lobak besar atau 2, saya tidak ingat, ke dalam parut kasar (saya rajin jika ada kepingan, saya tidak mahu makan sendiri), memotong bawang halus, menggorengnya, chanterelles juga, ada beg dari peti sejuk, untuk satu masa. ... Garam. Nampak seperti itu.



Saya juga melakukannya dengan daging untuk malam: daging lembu (sedikit lebih daripada kg) lada, bawang, wortel, kacang, beberapa sudu besar. pasta, rempah. Saya tidak menggoreng apa-apa, daging dalam satu bahagian. Saya menyimpannya selama 8 jam ... saya selalu meletakkan kaldu pada waktu malam. Semua selama satu minit.

[L_e_a]

L_e_a,
Di sini, nampaknya, apa masalahnya ... Saya mempunyai 3 keping zucchini (1.3 kg), jadi saya perlu mencampurkan

Mungkin saya tidak memasak zucchini dalam jumlah besar

[L_e_a]

L_e_a,
Ekaterina, TERIMA KASIH, saya juga menyukai MINnya, memasak dengan baik. Saya ingin meletakkan beberapa biji jagung untuk malam ini, tetapi kemungkinan besar ia akan berlaku

Saya berbesar hati)

dan saya akan bersarapan pagi dengan sayur-sayuran, keju dan roti

Saya hanya meyakinkan diri saya bahawa saya tidak memerlukannya, tetapi di sini ...
Atas sebab-sebab tertentu, saya tidak mahu terung akhir-akhir ini, jadi mereka tidak akan merosakkan rebusan saya dengan citarasa mereka.