Nikmati dengan buah tembikai acar

[Bergembiralah]

Nikmati dengan buah tembikai acar

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Pikuli dari kulit tembikai	1 cawan
Bawang merah manis	½ cawan
Minyak sayuran	1 sudu besar l.
Mustard meja	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Bergembiralah Merupakan sos yang dibuat dari acar sayur-sayuran atau buah-buahan.
• Dari bahasa Inggeris, perkataan "relish" diterjemahkan sebagai "nikmat, nikmati rasa", atau hanya - "kesenangan". Ia memperoleh makna "perasa", "sos" dan "pembuka selera" hanya pada akhir abad ke-18, semasa era penjajahan India (tanah air agama). Pada abad ke-19, agama menjadi tersebar luas di Great Britain, dan kemudian di Amerika dan Eropah.
• Relichi disediakan dari sayur-sayuran atau buah-buahan rebus, acar atau masin dalam sos pedas, pedas atau panas-manis. Relish mungkin mengandungi satu atau beberapa jenis sayur-sayuran atau buah-buahan, potongannya dapat dibezakan dengan baik. Ciri ini menikmati dan membezakannya dari sos dan perasa lain. Mereka boleh merasakan manis atau pedas, pedas atau sederhana, tetapi mereka selalu menjadi aksen kuat pada hidangan yang dilengkapi.
• Relish adalah perasa aromatik pedas untuk hidangan daging dan ikan, pakaian asli untuk salad, dan topping untuk sandwic, tartlets, dll. Ia juga digunakan sebagai makanan ringan bebas. Walaupun sebilangan kecil nikmat memberikan hidangan rasa dan aroma yang cerah dan kaya serta membangkitkan selera.
• Senarai agama popular termasuk adjika, aivar, lecho, mostarda, salsa, tartar, chutney.
• Salah satu jenis makanan yang paling biasa digunakan di dunia adalah acar Amerika Utara dengan sawi, yang secara tradisional digunakan sebagai topping pada hot dog dan hamburger di Kanada dan Alaska. Pada masa ini, ia juga semakin popular di Eropah.
• Cincang kulit tembikai dan bawang yang telah diperap. Musim dengan mentega dan mustard dan kacau. Sejukkan. Simpan dalam peti sejuk.
• 
• Bahagian bawang dan kerak boleh diubah mengikut selera.
• Sekiranya bawang tidak manis, letakkan di dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Biarkan selama 5 minit. Tiriskan air. Perah bawang.

Catatan

Resepi acar dari kulit tembikai di sini.