Ais krim dengan krim strawberi (pengadun)

Kategori: Hidangan tenusu dan telur
Ais krim dengan krim strawberi (pengadun)

Bahan-bahan

Krim strawberi
strawberi segar (beku) 200 gram
telur 1 helai
gula 2 sudu besar sudu
kanji 2 sudu kecil
Ais krim
susu negara 300 gram
krim strawberi keseluruhan
kuning telur 3 keping
telur 2 keping
gula 170 gram
krim negara (kandungan lemak tinggi) 500 gram
pudina 2-3 ranting

Kaedah memasak

  • Krim strawberi
  • Kami membersihkan strawberi.
  • Lap melalui ayak (saya tidak menggosok)
  • Campurkan pati dengan gula, masukkan telur, campurkan dengan strawberi puri.
  • Didihkan dan didihkan dengan api kecil dengan kacau berterusan hingga pekat.
  • Sejukkan.
  • Ais krim
  • Pukul kuning telur dan telur dengan gula sehingga jumlahnya meningkat dua hingga tiga kali.
  • Rebus susu dengan pudina.
  • Tuangkan ke dalam campuran telur dalam aliran nipis dengan pukul terus.
  • Tuangkan ke dalam periuk, api dan didihkan dengan kacau berterusan dengan api kecil.
  • Sejukkan sepenuhnya.
  • Masukkan krim dan krim ke campuran yang disejukkan.
  • Campurkan sebentar dengan pengadun.
  • Tutup dan letakkan di dalam peti sejuk beku.
  • Campurkan setiap 30-40 minit dengan pengadun 4-5 kali.
  • Biarkan hingga pekat sepenuhnya.
  • Ais krim dengan krim strawberi (pengadun)
  • Ais krim dengan krim strawberi (pengadun)
  • Nikmati musim panas anda!

Hidangan direka untuk

1500 gram

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

pengadun, pengisar, dapur

Catatan

Untuk krim saya mengambil asas di sini... Krim ini (tanpa krim) bertolak ansur dengan pembekuan dengan baik (diuji). Anda boleh bersiap untuk musim sejuk untuk kegunaan masa depan. Saya cadangkan kedua-dua krim dan ais krim.

Tumanchik
saya dan itu (ais krim) dan satu lagi (krim) dan anda boleh tanpa selendang (anda mesti meninggalkan sesuatu).
Sedap, gila dan cantik!
ang-kay
Bolehkah anda mengambil selendang anda? Ais krim sudah lama hilang
Tumanchik
Petikan: ang-kay

Bolehkah anda mengambil selendang anda? Ais krim sudah lama hilang
apa khabar
kemudian datang dan sapu tangan dan gelas!
ang-kay
Notis!
posetitell
Apa yang melayan. Krim ini pasti boleh didapati untuk saya. Terima kasih banyak untuknya: hanya strawberi dalam perjalanan.
ang-kay
Nikka, sama sekali tidak. Makanlah untuk kesihatan anda.
Mikhaska
Angelchik! kepada mereka yang baru turun dari gunung, beritahu saya, menjadi musang, dan menuangkan susu panas ke kuning telur?
Kami adalah orang liar. Fakta bahawa jelas bagi pakar antara garis bukan rosum.
Anda membawa makanan yang lazat! Oh!
ang-kay
Ira, panas! Berhentilah memfitnah diri sendiri!
Terima kasih atas pujian.
Mikhaska
Saya seorang makcik yang cerewet, tetapi bukan pembohong. Percayalah, kawan saya! Dan jika saya mengatakan bahawa saya tidak memahami nifiga di sini, maka ini adalah kebenaran yang murni dan tidak bersuara! Resipi itu hebat dan, seperti yang saya bayangkan, untuk bayi yang masih mempercayai kisah dongeng ... Strawberi, secara umum, saya rasa buah beri paling hebat ... ...Bozhzhezhzhzhmoy! Makcik saya berusia enam puluhan, tetapi saya masih bercakap mengenai kisah dongeng ...
ang-kay
caprice23
Angela, tolong beritahu saya, adakah anda merasakan pudina? Atau adakah hanya rasa strawberi dengan kesegaran?
ang-kay
Natasha, agak jauh.
caprice23
Terima kasih, difahami. Kita akan cuba
caprice23
Angela, soalan lain, tetapi tidak mencambuk krim? Hanya tuangkan cecair?
ang-kay
Natasha, paling kerap, krim dalam ais krim saya mula laris. Mereka tebal seperti mascarpone. Saya sama sekali tidak mencambuk. Dan anda tidak perlu mencambuk yang biasa. Mereka sedikit tersingkir semasa pengadukan berkala. Anda juga boleh pukul hingga gebu.
caprice23
Petikan: ang-kay
Mereka sedikit tersingkir semasa pengadukan berkala.
Saya tidak mempunyai pembuat ais krim, saya mencampurkannya sendiri secara berkala. Dalam kes saya, lebih baik mencambuk krim terlebih dahulu.
ang-kay
Natasha, jadi di sini juga tanpa pembuat ais krim. Kacau sekali-sekala dengan pengadun ketika berdiri di dalam peti sejuk.Saya menulis kepada anda dalam beberapa ais krim lain.
caprice23
Ya, saya ingat. Mengapa saya berfikir tentang pembuat ais krim?

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti