Sup ceri Hungary

Sup ceri Hungary

Kategori: Makanan pertama

Dapur: Bahasa Hungary

Bahan-bahan
Ceri berlubang	500 g
Air	1.5 l
Gula	160 g
Krim masam	250 g
Tepung	2 sudu besar l.
Garam	1/4 sudu kecil
Daun pudina untuk hiasan

Kaedah memasak

• Masak ceri dengan air dan gula setelah mendidih selama 5 minit.
• Campurkan krim masam, tepung dan garam dalam mangkuk yang berasingan.
• Pisahkan sedikit sirap ceri panas (dua senduk sudah cukup) dan sapukan tepung krim-masam. Tuangkan sirap dengan lembut, kacau terus dengan pukul.
• Kemudian - tuangkan ke dalam periuk dengan ceri, kacau dengan cara yang sama. Panaskan dengan api kecil selama 10 minit lagi, tanpa mendidih. Semasa mendidih, krim masam boleh melengkung!
• Sejukkan.
• Hiaskan dengan daun pudina.
• Selera makan dan cuaca baik!

Hidangan direka untuk

4-5 bahagian kecil

Masa untuk menyediakan:

20 minit

Catatan

Sup ini telah menjadi kegemaran kami selama beberapa musim ceri. Kemudian kita entah bagaimana melupakannya. Terima kasih kepada pertandingan: Saya ingat resipi ini, dan ia ada di menu kami lagi.
Dan saya bahkan tidak menunggu musim ceri seperti sebelumnya, tetapi membuatnya dari ceri beku, yang tentunya merupakan penyimpangan dari resipi Hungary yang asli, di mana ceri harus segar, dan lebih baik lagi dengan biji. Saya juga memasak dengan lubang, tetapi ceri itu berat, tenggelam ke dasar pinggan, dan supnya tidak begitu cantik.

[Robin bobin]

Robin bobinbetapa comelnya dia! Saya tidak pernah mendengarnya! Terima kasih kerana resipi!

Resipi yang menarik! : girl-yes: Saya akan memasaknya pada musim panas! Terima kasih banyak - banyak!

Dan saya suka resipi! Ceri adalah beri kegemaran suami saya! Saya pasti akan memasak - suami saya akan menyukainya. Terima kasih !!!!

Sup sejuk! Memasak untuk tahun kedua.
Sayang sekali bahawa terdapat beberapa ulasan))