Pembuat roti Morphy Richards (ulasan)

Baiklah, saya mengutamakan program ini, seperti roti hitam
Tetapi mengenai roti itu, dan saya fikir, kita mempunyai dua pilihan untuk roti itu, saya meletakkannya pada yang lebih kecil, dan resipi di sini, saya mengambilnya. beritahu saya bahawa perlu meletakkannya di roti besar seperti roti besar, ternyata semuanya mentah
DARNITSKY BREAD PADA KEFIR
bahan nota qty
air suam 170 ml + 30 ml
biokefir 150 ml 3.20%
minyak zaitun 2 sudu besar l.
gula 1 sudu besar. l.
garam 1.5 sudu kecil
ragi 1.5 sudu kecil
tepung gandum 200 gr +50 gr
tepung rai 200 gr


program 1 untuk medium

Program pertama adalah "ASAS", iaitu program utama. Biasanya, roti putih utama dibakar dalam program ini. Pada pendapat saya, ada baiknya meletakkan roti besar di sini. Selain itu, perlu memerhatikan "kolobok". Apa mungkin dia tidak berair? Pilihan lain - cuba program roti gandum, program ini lebih lama 40 minit. Eksperimen, kemudian cari yang paling sesuai untuk anda.
Pada mulanya, ketika saya baru membeli HP dan bereksperimen, saya juga mengalami "kekurangan pembangunan". Bakar di dalam ketuhar atau pada program penaik selama 10-15 minit. Kemudian dia memilih resipi yang paling boleh diterima dan paling "dimakan" untuk dirinya sendiri dan mengusahakannya.

Saya menyukai satu siaran di sini oleh Pentadbir, yang akan saya petik di sini. Saya harap ini dapat membantu anda memahami apa yang ingin saya sampaikan:

Saya akan menambah 5 kopecks saya

Tidak ada PENULIS resipi masakannya, termasuk roti, yang dapat menjamin bahawa anda akan mendapat barang yang sama, dan sama seperti PENULIS resipi.
Walaupun semua syarat dan produk sama!

Belajar menyesuaikan resipi PENULIS untuk diri anda sendiri!

ya, di sini saya tidak membantah - berapa banyak suri rumah, tetapi setiap orang mempunyai borscht yang berbeza

Tepat sekali.
Percubaan. Semoga berjaya

Saya telah membuat roti selama dua tahun, tetapi saya kurang memasukkan cecair berbanding resipi. Untuk 500 gram tepung, maksimum 300 ml cecair digunakan, jika tidak, bumbungnya runtuh: '(Saya tidak faham apa-apa. Sekiranya anda memanggang di dalam ketuhar, itu tidak menakutkan. Roti ternyata seperti yang sepatutnya, tetapi di pembuat roti ... Nampaknya mesinnya sama, tapi apa masalahnya faham

[Eksperimen dan eksperimen lagi]

Eksperimen dan eksperimen lagi(!) dengan program. Program dalam CP yang berbeza tidak selalu sesuai dengan apa yang diperlukan. Mungkin, roti berhenti berdiri semasa pemeriksaan, sebab itulah penutupnya jatuh. Cubalah program yang lebih pendek, atau kurangkan ragi. Perkara ini telah dibincangkan beberapa kali di sini di forum dalam topik yang berkaitan.

adunan roti dan pizza keluar dengan luar biasa

[Oksana]

OksanaBy the way, jangan lupa bahawa pengangkutan makanan melintasi sempadan negara dilarang. Bungkusan pos pasti akan kembali. Oleh itu, jika anda meminta penyeludupan seseorang - berhati-hatilah pada kebiasaan.

pakej kami telah tiba dengan agram, jadi saya akan memberitahu anda

Dan sekarang saya sekali lagi membawa rakan-rakan ke sana sepertiga beg pakaian (termasuk roti rai saya) dan tidak kurang juga. Beg pakaian itu diperiksa dan tidak ada sepatah kata pun.

tapi saya rasa semuanya sama melihat siapa dan bagaimana anda sampai di sana

Dan, selain itu, saya mempunyai cecair di dalam beg tangan saya (dilarang sama sekali membawa barang cair dengan saya ke salun), saya dengan jujur ​​memberitahu pengawal keselamatan mengenai perkara ini dan bersedia untuk mengembalikannya, tetapi mereka tidak bertindak balas. Saya malah risau akan keselamatan El Al

cecair, ia bergantung pada kuantiti. setiap orang 500ml dibenarkan. jika anda mempunyai lebih banyak, mereka hanya menyukai anda
jika anda menambah molase bukan gula ke roti, maka dalam kuantiti berapa? bagaimana gula?

Saya menambah molase dalam jumlah yang sama dengan gula. Tetapi saya hanya meletakkan molase dalam roti hitam dan kelabu.Saya masukkan gula putih.

Saya faham, terima kasih
Saya membakar roti dari beg siap pakai, mereka menghantar saya dalam bungkusan dari kedai (rumah roti) sudah ada campuran siap pakai, saya baru menambah gula, air dan ragi

Saya faham, terima kasih
Saya membakar roti dari beg siap pakai, mereka menghantar saya dalam bungkusan dari kedai (rumah roti) sudah ada campuran siap pakai, saya baru menambah gula, air dan ragi

Sukar bagi saya untuk memahami pesona penaik roti seperti itu. Adakah berbaloi menghabiskan wang untuk memesan campuran seperti itu dari sempadan, jika anda dapat menambahkan gula, garam, air, ragi, dan karat ke tepung. mentega dan dapatkan roti?

Saya tidak memesannya, mereka meletakkannya untuk saya, dan saya tidak pernah mendapat roti seperti itu, seolah-olah kami menjual kesihatan roti ~ 16 nis (lapang, banyak bijirin, biji, secara amnya anda mesti lihat)

dan tujuan pengiriman saya adalah agram atau extra-r

dan tujuan pengiriman saya adalah agram atau extra-r

Anda, sebenarnya, hanya memesan melalui laman web dan dihantar melalui pos? Atau melalui orang lain?

tidak, ibu hantar

rakan saya bekerja di sebuah kedai pastri. Oleh itu, dia menasihatkan untuk menambahkan ophia mixhapper untuk mendapatkan roti yang sangat lapang. Dijual secara istimewa. kedai. Ia dikira pada kadar 1 gram per kilo tepung. Dia menambahkannya ketika dia melakukan sufganiyet. Tanpa bahan tambahan, ia padat. Saya cuba membuat roti seperti di aroma cafe, tetapi tidak berjaya. Mereka benar-benar lapang. Selepas cuti saya akan mencuba dengan bahan tambahan (kedai pastri kini ditutup, tetapi untuk percubaan, saya akan membeli gelandangan). Apa yang akan saya tulis

Saya mempunyai dua jenis "ophia mixhapper" ini, yang dibeli di kedai yang berbeza. Sejujurnya, saya tidak melihat banyak perbezaan dalam memasak dengan dia dan tanpanya. Saya hanya menambah gluten (gluten) pada makanan yang dipanggang dengan rai atau tepung penuh. Tepung roti sendiri mengandungi jumlah gluten yang mencukupi.

tidak, ibu hantar

Maka semuanya jelas. Anehnya, percubaan saya untuk mendapatkan bungkusan yang mengandungi produk tidak berjaya. Mereka dikembalikan kepada pengirim.

hello, kami membeli pembuat roti seminggu yang lalu. Kami mencuba roti putih asas, campuran putih dan kelabu, ternyata hebat. Tetapi dengan kismis, bahagian atasnya mula-mula naik, dan kemudian jatuh, secara keseluruhan roti ternyata enak, dibakar, tetapi tidak terlalu cantik. Dan satu lagi persoalan, adakah orang sudah boleh mencuba roti bran? Berapa banyak yang harus ditambahkan, dan haruskah jumlah tepung dikurangkan dengan jumlah dedak yang ditambahkan?

Maka semuanya jelas. Anehnya, percubaan saya untuk mendapatkan bungkusan yang mengandungi produk tidak berjaya. Mereka dikembalikan kepada pengirim.

Saya juga katakan, adakah pada gris ??

roti bakar dengan sentuhan ekstra-r dan panifarin dan keasidan (seperti yang saya suka) dan kemegahan. itu hanya menambah molase yang menegangkan saya, semasa anda mengambilnya dari balang dan kemudian cuba melepaskannya dari sudu di dalam baldi, tetapi secara umum
mereka juga menyertakan buku kecil dengan petunjuk, jadi ada beberapa resipi roti, dan adonan untuk ladu, untuk cuci putih dan manti, saya sangat gembira, kerana dalam memahat ladu, terlalu malas untuk menguli doh, dan adonan ternyata berada di hp (seperti yang saya tulis sebelumnya)

Maka semuanya jelas. Anehnya, percubaan saya untuk mendapatkan bungkusan yang mengandungi produk tidak berjaya. Mereka dikembalikan kepada pengirim.

Ngomong-ngomong, mereka membuka bungkusan itu, membalikkan semuanya, saya mengumpulkan campuran biji dan bawang goreng di seluruh kotak, baiklah, tidak semuanya hancur, jadi sedikit sebanyak

ada gluten, ada panifarin dan ada pengadun ophia. Semuanya berbeza

[Oksana]

itu hanya menambah molase yang menegangkan saya, semasa anda mengambilnya dari balang dan kemudian cuba melepaskannya di dalam baldi dari sudu

Oksana, cuba masukkan minyak sayuran yang anda perlukan mengikut resipi ke dalam baldi, kemudian tuangkan molase dari balang ke dalam sudu yang sama. Dan anda tidak perlu "melepaskan" sudu

Astaga, cuba melayari forum. Anda akan mendapat jawapan untuk soalan anda dalam banyak topik

senang dikatakan tuangkan, ia sangat tebal, lebih tebal daripada madu
dan anda memilikinya menuangkan chtoli, kerana anda tidak dapat mencurahkan milik saya

dan omong-omong, saya membakar roti terakhir, dari buku ini (roti di rumah) sehingga ada resipi - tanpa mentega

... Tetapi dengan kismis, bahagian atasnya mula-mula naik, dan kemudian jatuh, secara keseluruhan roti ternyata enak, dibakar, tetapi tidak terlalu cantik.

dalam buku baru saya tertulis, jika kepala roti selesai cekung atau rata dan tidak dibakar, kurangkan jumlah air sebanyak 10-30 ml
dan jika adunan mula menggelegak sebelum dibakar, penutup roti yang sudah siap cekung, dan roti sangat berliang di bawah penutup, kurangkan ragi sebanyak 1.5-2 kali
lihatlah

Saya larutkan madu, molase atau silan (tarikh "madu") dalam air suam. Bukan di keseluruhan jilid, tetapi di lantai. cawan. Lebih panas. Biarkan sehingga sejuk dan pergi. Kubah itu jatuh dengan kerap. Rasa roti sedap, tetapi bahagian atasnya adalah kehinaan sepenuhnya. Mengurangkan isi padu cecair. Saya tuangkan 210 ml air atau serum 2 sudu besar. sudu minyak dan 3 sudu besar. sudu pekat kvass (ini adalah asas cecair untuk 500 gram tepung kaffri) Dan dari "tarian" rai ini mengambil sedikit lebih banyak, jika gula, kemudian tambahkan cecair, dll.

[Tetapi secara umum, tuan-tuan, kedai roti, pengguna HP Morphy Richards, resipi roti, kubah roti yang jatuh, kesilapan dalam penaik dibincangkan dalam topik forum lain yang berkaitan. Inilah bahagian perkakasan. Kami membincangkan secara khusus apa yang berkaitan secara langsung dengan jenama HP Morphy Richards.]

senang dikatakan tuangkan, ia sangat tebal, lebih tebal daripada madu
dan anda memilikinya menuangkan chtoli, kerana anda tidak dapat mencurahkan milik saya

Tebal. Tetapi tidak terlalu banyak untuk tidak mencurahkan. Seperti madu.
Walau bagaimanapun, jika anda selalu membakar dengan resipi dan dari campuran House-Bread dan tanpa minyak, maka anda sendiri yang memutuskan mana yang lebih sesuai untuk anda
Tetapi secara umum, tuan-tuan, kedai roti, pengguna HP Morphy Richards, resipi roti, kubah roti yang jatuh, kesilapan dalam penaik dibincangkan dalam topik forum lain yang berkaitan. Inilah bahagian perkakasan. Kami membincangkan secara khusus apa yang berkaitan secara langsung dengan jenama HP Morphy Richards.

Selanjutnya, banjir akan dihapuskan dengan kejam

[Tetapi secara umum, tuan-tuan, kedai roti, pengguna HP Morphy Richards, resipi roti, kubah roti yang jatuh, kesilapan dalam penaik dibincangkan dalam topik forum lain yang berkaitan. Inilah bahagian perkakasan. Kami membincangkan secara khusus apa yang berkaitan secara langsung dengan jenama HP Morphy Richards.]

Tetapi secara umum, tuan-tuan, kedai roti, pengguna HP Morphy Richards, resipi roti, kubah roti yang jatuh, kesilapan dalam penaik dibincangkan dalam topik forum lain yang berkaitan. Inilah bahagian perkakasan. Kami membincangkan secara khusus apa yang berkaitan secara langsung dengan jenama HP Morphy Richards.

Selanjutnya, banjir akan dihapuskan dengan kejam

Sebagai contoh, saya berpendapat bahawa semua orang Israel di sini dapat berkomunikasi mengenai topik apa pun, kerana ini adalah bagaimana kita berkongsi tempat membeli dan menambah, dan bagaimana kedengarannya dalam bahasa Ibrani
dan maafkan saya kerana banjir tahi lalat saya - tidak seperti madu, apabila anda meletakkan sudu ke dalam balang, maka saya sukar mengeluarkannya dari sana

ya, dan resipi tanpa minyak bukan lagi campuran, iaitu resipi yang saya sendiri menuangkan dari produk saya

["Israel"]

Sebagai contoh, saya berpendapat bahawa semua orang Israel di sini dapat berkomunikasi mengenai topik apa pun, kerana ini adalah bagaimana kita berkongsi tempat membeli dan menambah, dan bagaimana kedengarannya dalam bahasa Ibrani
dan maafkan saya kerana banjir tahi lalat saya - tidak seperti madu, apabila anda meletakkan sudu ke dalam balang, maka saya sukar mengeluarkannya dari sana

1) Ini adalah peraturan forum untuk berkomunikasi dalam topik yang betul. Juga, bagaimana orang Israel berbeza dengan pengguna forum lain? Dan mengapa mengulangi dalam topik ini tentang apa yang telah berulang kali dibesar-besarkan dalam topik lain? Di sini bahagian tersebut disebut "Perkakasan" dan subseksyen "Operasi". Seterusnya adalah bahagian mesin roti pelbagai jenama, termasuk "Morphy Richards". Ini tidak bermaksud bahawa Morphy Richards boleh digunakan secara eksklusif oleh orang Israel. Bolehkah anda yakin bahawa unit ini hanya dijual di Israel dan tidak dijual di negara lain, yang penduduknya yang berbahasa Rusia juga dapat menghubungi forum? Pengilangnya adalah British, unit ini dipasang di China. Jadi apa kaitannya dengan hubungan wilayah hanya dengan Israel?
Sekiranya anda benar-benar ingin membincangkan sesuatu yang khusus khusus untuk pembuat roti Israel, maka forum ini mempunyai topik "Israel" di bahagian "Bakeri semua negara bersatu" https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=867.0 di mana ia boleh dibincangkan. Selanjutnya, saya akan memindahkan semua banjir ke sana.

2) sebagai catatan terakhir kepada banjir:
Oksana, siapa yang harus disalahkan bahawa anda telah memperoleh molase seperti itu yang tidak dapat diambil dari tin? Saya menyiarkan gambar molase, yang dijual di kebanyakan tempat di Israel dan mempunyai konsistensi seperti madu.

terima kasih terima kasih terima kasih
Sekarang saya mempunyai soalan tepat mengenai topik ini, saya mungkin sudah takut - dengan hp ada sedikit mantel, untuk apa sebenarnya. dan soalan kedua ialah mengisi pelbagai jenis aditif (contohnya biji), hanya pada isyarat, keluarkan dari soket dan buka penutup - ini adalah perkara biasa, - ia tidak merosakkan hp

Anda tidak boleh mengeluarkan apa-apa dari outlet, buka penutupnya dan tuangkan apa sahaja yang anda mahukan. Rupa-rupanya setiap orang menggunakan linggis untuk mengeluarkan pisau yang tersangkut keluar dari roti.

bagaimana anda suka dapur, tidak biasa?

ini dengan cara tungku seperti itu bukan hanya di Israel, tetapi juga di Jerman, hanya dengan nama yang berbeza
🔗

ya, dapur kami sejuk
dan pada masa saya membuka penutup, hp tidak akan berfungsi? Saya bermaksud menguli doh, kerana saya selalu mengeluarkannya dari pemotong dan berfikir jika ia membahayakan

[Gipsi]

dan pada masa saya membuka penutup, hp tidak akan berfungsi? Saya bermaksud menguli doh, kerana saya selalu mengeluarkannya dari pemotong dan berfikir jika ia membahayakan

HP dengan penutup terbuka akan terus berfungsi seolah-olah tiada apa yang berlaku. Tudung boleh dibuka pada saat menguli, tetapi tidak akan berlaku, pada masa pembuktian doh atau pada waktu pembakar. Hancurkan rejim suhu. Tetapi dengan melepaskan palam dari soket semasa operasi HP, anda biasanya merobohkan program penaik - ini tidak lagi berguna untuk apa-apa. Jangan mengeluh kemudian bahawa roti itu jatuh atau yang lain.

Gipsi, tungku di foto - satu-satu "Morfusha" kami

Ya, ada model kompor lain juga, seperti Morphy, saya masih terkejut mengapa kartunnya tidak sama. Lagipun, semuanya dilakukan di satu kilang di China

Ngomong-ngomong, dapur menyimpan program tanpa elektrik selama lima belas minit atau lebih. Setelah elektrik saya terputus dan tidak ada apa-apa, ia berjaya dihidupkan pada waktu yang tepat, secara umum, ia meletup.

di sini, di sini, itulah sebabnya saya mematikannya dari rangkaian, kerana program ini tidak tersasar, jadi saya fikir perlu
mengapa kita mempunyai kotak di bawah

mengapa kita mempunyai kotak di bawah

untuk simpanan

kecuali bahawa simpanan tidak bagus dalam kes ini

Di dalam laci ini, saya menyimpan spatula menguli ketika HP tidak digunakan, dan berus kecil untuk mencucinya setelah dibakar.

KATAKAN SAYA, SEMUA HASIL VENTILASI TERSEBUT DAN DI SEKITAR HP TIDUR, ATAU HANYA DI SAYA

Adakah ini sangat mempengaruhi kualiti makanan yang dipanggang? Atau adakah anda mengharapkan mesin anda sebaik dan baru semasa anda menggunakannya? Jadi, bukan sahaja gelap, tetapi kadang-kadang juga pecah

jelas, tidak ada soalan lagi

Menarik - hari ini saya pertama kali melihat periuk Morphy Richards di St. Petersburg. Sebelum ini, saya melihat teknik ini hanya di Israel. Tanda harga bertuliskan "samovar". Kedudukannya tinggi, dan saya tidak sampai untuk membaca arahan dalam bahasa Inggeris, dan tidak ada penjual di dekatnya, dan mereka, sebagai peraturan, tidak tahu banyak tentang diri mereka. Kuali berbentuk bujur, mirip dengan "periuk perlahan". Ia berbunyi dalam bahasa Inggeris, seperti - "Saya akan melakukannya dengan mudah untuk anda." Itu dia?

[dopleta]

dopleta, apa yang anda lihat ialah periuk perlahan bujur. Di laman web pengeluar Rusia, ia disebut "Vitamin Plus Samovarka".
Multicooker mereka kelihatan berbeza: 🔗