Kuki "Pemuzik Bandar Bremen" (Bremer Stadtmusikanten)

[Kata pengantar]

Kuki "Pemuzik Bandar Bremen" (Bremer Stadtmusikanten)

Kategori: Alat Manisan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
UNTUK UJIAN
Tepung	125 g (meningkat menjadi 145 g)
Badam tanah (diganti dengan kacang walnut)	25 g (meningkat kepada 40 g)
Gula	40 g (meningkat kepada 60 g)
Vanillin
Garam	picit
Putih telur	1 PC
1/2 limau nipis (diganti dengan lemon)
Marjerin atau mentega	60 g
Serbuk penaik	0.5 sudu kecil
Kuning + 1 sudu kecil susu - untuk pelinciran
UNTUK GLAZE
Gula serbuk	35 g
Jus limau	2/3 st. l.
Pewarna (pilihan)

Kaedah memasak

• Kata pengantar... Untuk meningkatkan momen kreatif saya ingin menggabungkan pemodelan sajak dan prosa, patung dan doh dalam resipi ini, menghubungkan semua arah ini dengan satu idea - "Pemuzik Bandar Bremen". Sebelum mula memasak, saya memutuskan untuk menulis baris sedemikian. Saya meninggalkan mereka untuk penilaian anda:
• Guru bahasa Jerman -
• Saudara-saudara yang tidak dapat dilupakan Grimm -
• Menangkap koleksi dongeng kanak-kanak.
• Salah satunya adalah mengenai pemuzik Bremen.
• Dan piramid gangsa mulai sekarang
• Pusat berdiri Bremen yang dihiasi.
• Keledai, anjing, kucing, ayam jantan di atasnya -
• Imej mereka kelihatan seperti nota gangsa.
• Plot makhluk-makhluk luar biasa itu hidup,
• Kedengaran dalam adaptasi filemnya.
• Menyingkap tradisi kenangan
• Potong kepingan mereka dari adunan ...
• Kuki "Pemuzik Bandar Bremen"
• 1. Campurkan mentega lembut, gula, vanillin, protein. Masukkan semangat parut, kacang panggang dan cincang, kacau. Tuangkan serbuk penaik dan tepung yang diayak, uli adunan. Tingkatkan sedikit tepung sehingga tepinya tidak "melayang". Hantar ke peti sejuk selama setengah jam.
• 
• 2. Saya tidak mempunyai cetakan siap pakai, jadi saya mengambil gambar dari kadbod. Saiz anggaran (tinggi x lebar) - keldai 7.5x8 cm, anjing - 5x7.5 cm, kucing - 7x7.5 cm, ayam jantan - 6.5x6.5 cm.
• 3. Lap perlahan papan dengan tepung, gulung lapisan tebal 2-3 mm, pasangkan siluet kadbod, potong dengan pisau (senang diambil dengan pisau pendek). Letakkan lembaran yang disebarkan dan berminyak. Dari jumlah doh ini, masing-masing 4 set 4 angka (16 angka keseluruhan) diperoleh. Gris cookies dengan kuning telur yang dicampurkan dengan susu.
• 
• 4. Bakar pada suhu 180⁰Dari 8-10 min. Anda tidak boleh berlebihan - ia akan sukar atau habis!
• 5. Campurkan gula tepung dengan jus limau nipis (atau lemon). Dalam resipi asal, pulut dibahagikan kepada 4 bahagian, di mana 3 daripadanya menambah pewarna makanan merah, biru dan kuning. Tutup biskut yang telah disejukkan, biarkan hingga kering selama lebih kurang 2 jam.
• Rasa kuki ini tidak sama di bahagian-bahagian kuki yang berbeza - badannya lembut, kaki terasa garing, kepalanya lebih masam kerana sayu. Rasa yang dominan dari semua biskut adalah kacang limau.
• 

Hidangan direka untuk

16 keping

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Tugu untuk Pemuzik Bandar Bremen
Tugu untuk Pemuzik Bandar Bremen, yang diciptakan oleh pemahat Gerhard Marks dan didirikan pada tahun 1951, berdiri di tengah-tengah Bremen dan merupakan simbol kota. Arca tembaga mewakili watak utama cerita: keldai, anjing, kucing dan ayam jantan, berdiri di atas satu sama lain dalam bentuk piramid.
Berdasarkan monumen ini, pemahat Christ Baumgartel membuat karya asli, yang disumbangkan pada tahun 1990 ke kota Riga oleh bandar saudaranya Bremen.
Versi ketiga piramid haiwan dipasang di bandar Zulpich di Jerman.
Patung lain berdiri di bandar Krasnoyarsk; tokoh-tokoh pemuzik yang menyanyi, dilengkapi dalam bentuk air pancut, menggambarkan para pahlawan sebuah filem animasi Soviet. Juga, monumen pahlawan dongeng terletak di Sochi dan Lipetsk.

Sumber - 🔗
🔗

Oh Sashul, saya adalah yang pertama untuk kuki !!!! Bagus dan menarik! Anak-anak saya akan menyukainya! Mengapa anda tidak bersiap sedia untuk percutian? Pergi ke "topi" ke Manune dan berpakaian!

Saya menariknya sendiri! Inilah bakat !!!! Dan komposisinya bagus! Bagus!!!!!!!!!

Banyak hasil dari jumlah yang kecil! Terima kasih kerana resipi! Hebat !!!

[Irochka]

Bagus dan menarik! Anak-anak saya akan menyukainya!

Irochka, sayang, terima kasih! Kuki boleh dibuat dalam bentuk apa pun. Lebih baik - patung watak kegemaran anak-anak anda! Mereka pasti akan menghargainya! Walaupun memerlukan masa, tentu saja, ia memerlukan lebih banyak daripada memotong dengan acuan timah ...
Terima kasih, Olga! Saya mengatur malam kreatif untuk diri saya semalam! ...

Banyak hasil dari jumlah yang kecil!

Yutan, ya ternyata banyak! Kuki nipis! Terima kasih atas perhatian!

Saya mencuba resepinya. Saya suka doh walaupun mentah. Saya mahu mencop kuki dengan cetakan Nordic. Tetapi ia tidak berjaya. Doh sangat lembut sehingga melekat pada setem. Kita mesti melancarkan dan membuat angka. Dan saya sangat menyukainya walaupun masih mentah.

[Yutan]

Saya suka doh walaupun mentah

Yutan, terpahat semalam dengan anak perempuannya yang masih kecil. Semasa dia meletakkannya di atas loyang, dia mula makan biskut mentah. Rupanya dia juga suka!
Saya tidak sabar untuk apa yang berlaku! Makan pada hari kedua - juga sedap! Wangi!
Semoga anda berjaya!

[Pulisyan]

Pulisyan, Alexandra, terima kasih atas balasan segera! Saya terlupa untuk menambah. Daripada kacang almond, saya menambah berat tepung badam. Sama seperti kacang almond yang dirasakan di dalam adunan.