Gulai kentang Austria (gulai pada orang miskin)

[Hidangan masakan Austria yang sangat mudah disediakan, tetapi kemasyhurannya telah bertahan selama bertahun-tahun. Pada zaman dahulu, bukan lapisan penduduk terkaya yang menyediakan gulai ini, tetapi hingga hari ini hidangan ini sering dijumpai di restoran-restoran Austria. Ini benar-benar "karya agung" seperti yang dibuktikan oleh aroma gila dan warna cantik dari hidangan siap.]

Gulai kentang Austria (gulai pada orang miskin)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: orang Austria

Bahan-bahan
Kentang	500 gr.
Lobak	1 PC.
Tunduk	1 biji bawang besar
Paprika manis (tidak ditambah)	1 sudu besar l
Paprika manis dalam kepingan *	1 sudu besar l
Garam, lada hitam tanah	rasa
Spig (boleh dihisap)	100-150 gr.
Air atau kaldu (saya mempunyai daging lembu)	250 ml.

Kaedah memasak

• Hidangan masakan Austria yang sangat mudah disediakan, tetapi kemasyhurannya telah bertahan selama bertahun-tahun. Pada zaman dahulu, bukan lapisan penduduk terkaya yang menyediakan gulai ini, tetapi hingga hari ini hidangan ini sering dijumpai di restoran-restoran Austria. Ini benar-benar "karya agung" seperti yang dibuktikan oleh aroma gila dan warna cantik dari hidangan siap.
• ( 🔗)
• Saya memasak bahagian dua gulai dalam periuk tekanan. Goreng pada mod Goreng selama 7-8 minit, kemudian mod Sup selama 8 minit (atau mod Stew selama 10 minit)
• Kupas kentang, potong besar. Potong bawang (saya berwarna merah, tetapi anda juga boleh menggunakan putih) potong separuh cincin. Parut wortel pada parut kasar. Panaskan sedikit minyak sayuran di dalam periuk, goreng bacon cincang halus. Masukkan bawang, goreng sedikit
• 🔗
• Kemudian masukkan lobak merah, goreng sedikit
• 🔗
• Masukkan kentang, goreng selama 5-7 minit, kacau sekali-sekala
• 🔗
• 🔗
• Musim dengan garam dan lada. Masukkan paprika, campurkan. Tuangkan kuah sehingga kentang ditutup. Rebus kentang hingga lembut
• 🔗
• 🔗
• 
• 

Kelas !! Jadi pasti kentang yang paling tidak sedap boleh dimeriahkan !!! Terima kasih atas idea !!
Dan dalam kartun apa yang anda buat?

[Lerele]

Lerele, untuk kesihatan
Adakah kentang tidak sedap? Saya melakukannya dalam periuk tekanan Brand 6050, saya tidak mempunyai yang lain.
Saya akan menggunakan resipi ini, ia siap dengan cepat. Di akhirat. kerana saya akan menambah paprika tanah, ia memberikan warna yang sangat indah

... Adakah kentang tidak sedap? ...

Soalannya tentunya bukan untuk saya, tapi kadang kentang tidak sedap, pasti. Resipi, seperti biasa, cepat, enak dan memuaskan untuk orang Jerman. Perlu mencuba.

kadang kentang tidak sedap, itu pasti

Saya akan tahu
Pastikan anda mencuba

[Lena]

Lena, bagaimana saya menyukai kentang seperti kanak-kanak. Terima kasih kerana mengingatkan saya. Saya pasti akan membuat persediaan.

Adakah kentang tidak sedap?

Saya lupa yang sedap
Kentang kami tidak begitu baik, bahkan dari pasar, malah dari kedai. Kadang-kadang di pasaran anda mendapat yang baik, tetapi jarang. Saya diam mengenai harganya.

Saya mengesahkan bahawa kentang buatan sendiri dan dibeli berbeza seperti langit dan bumi. Beli sekarang tidak mungkin. Baik, atau saya dimanjakan di rumah.
Terima kasih atas resipi, kaedah memasak kentang yang sangat baik.

[Anna]

Anna, untuk kesihatan

Kentang kami tidak begitu baik, bahkan dari pasar, malah dari kedai

perkara buruk! Datang kepada kami untuk kentang! Saya tidak dapat menyangka bahawa dia teruk di Jerman. Seperti yang saya faham, ia diimport, bukan tempatan?

Beli sekarang tidak mungkin. Baik, atau saya dimanjakan di rumah.

di sini saya tidak tahu rasa yang dibeli.
Untuk kesihatanElena,

Tidak dapat menyangka bahawa dia buruk di Jerman

Ini tidak buruk, cuma bumi ini kebanyakannya tanah liat, jadi tidak ada rasa seperti dulu. Anda memasak, tetapi tidak ada bau kentang.