Vogtlandische Kartoffelkuchen - pai kentang Vogtlandik

Kategori: Produk Bakeri
Dapur: jerman
Vogtlandische Kartoffelkuchen - pai kentang gaya Vogtland

Bahan-bahan

Kentang, direbus dalam kulit 250 g
Tepung Gandum 125 g
Telur ayam 2 keping.
Mentega 100 g
Gula pasir 1 sudu besar l.
Serbuk penaik 1 sudu kecil
Kismis 50 g
Gula vanila 1/2 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Rebus kentang dalam kulit, biarkan semalaman.
  • Kami bersihkan, sapu pada parut.
  • Campurkan tepung dengan serbuk penaik, gula vanila dan kismis.
  • Kisar 70 g mentega dengan gula pasir.
  • Kami menghubungkan semuanya
  • Vogtlandische Kartoffelkuchen - pai kentang gaya Vogtland
  • masukkan telur, pukul hingga berbuih dan uli adunan.
  • Lubricate bentuk atau loyang dengan mentega - 1 sudu besar. l, sebarkan adunan dalam lapisan nipis.
  • Kami memasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 25 minit. Kemudian kami keluarkan, tuangkan mentega cair di atas - 1 sudu besar. l. dan taburkan dengan gula pasir.
  • Adalah disyorkan untuk menggunakan pai suam. Tetapi ia juga sejuk - sangat sedap!


Rada-dms
Saya mesti mencuba!
MariV
Rasanya sangat sederhana, tetapi seperti semua masakan tradisional Jerman, sedap! ..... oh, anda perlu menurunkan berat badan ....
tuskarora
Seseorang di sana bercakap mengenai penurunan berat badan ......... Nah, bagaimana anda boleh menurunkan berat badan ?. Dengan sedutan seperti itu?
MariV
Ya, saya teruja ...
MariS
Hari ini pastinya hari penaik Jerman! Dan semuanya berbeza-beza. Pai anda Olbegitu khas pastri Jerman: sangat mudah disediakan. Ia cukup baik untuk sarapan pagi, dan sangat mungkin untuk makan malam - mengisinya!
MariV
Di mana sahaja, di laman Jerman, ia ditulis - lebih disukai hangat.
Semasa suami saya pulang dari tempat kerja, tentu saja, dia menyejukkan badan - malah terasa lebih sedap!
Marina, Saya telah mencuba resipi ini sejak sekian lama - dengan baik, kentang rebus, tepung, mentega dan telur - tidak ada kecanggihan.
Tapi ternyata sedap!
Saya mahu membuat pembuat pizza baru - saya belum mengambil risiko.
MariS
Petikan: MariV
kentang, tepung, mentega dan telur - tidak mewah.

Ol, dan masakan Jerman semuanya - sederhana dan memuaskan, dan masih serupa dengan masakan kami. Terutama resipi lama.
MariV
Oleh itu, kami mempunyai orang Jerman! sebutan pertama penampilan mereka kelihatan pada abad ke-1, dan Catherine bergerak secara beramai-ramai; hampir seluruh keluarga diraja berasal dari darah Jerman.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti