Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL

[katko]

katko, Saya telah mengembangkan sooo, membajak di ekor dan di mane ... Saya suka Shtebik saya

[katko]

katko, Katya, beli uzho)))

Gadis, saya tidak boleh diam. .. Saya telah menyeksa keluarga saya dengan susu dari Štebik selama seminggu sekarang. Adakah lagu. .. tidak, saya menyedari bahawa susu di dalamnya ternyata, tetapi ... lebih baik memastikan sekali daripada mendengar seratus kali. Sekarang saya hanya membeli susu-kefir, yogurt, krim masam, keju kotej, keju - semuanya ada di dalam peti sejuk. Terima kasih kepada gadis-gadis itu atas pertolongan mereka. Sehingga mentega belum diberi penghormatan - saya memerlukan krim yang baik - diminta di pasaran - dinasihatkan untuk tidak mengambil ... apa yang saya bicarakan? Ya .... - keluarga berpendapat bahawa saya merosot di sebalik pintu tertutup di dapur (perkara utama adalah membuat surat-menyurat jika perlu - saya sudah menjaga diri saya untuk keperluan lain, keluarga harus melihat bahawa bam - peralihan kedua tidak begitu mudah) tetapi anak lelaki saya melakukannya. Walaupun budak lelaki apa -kolonel sebenar Muschschina di dapur - Saya duduk di sini, dan dia mengusahakan keju kotej. sekarang soalan untuk pengguna yang berpengalaman - saya sudah mencuba roti di rumah - sekarang di Shtebik ternyata hampir kerana ia harus menjadi 2 pilihan bertugas. Berbanding dengan rakan oven - kami memilih roti dari Štebik. Saya akan mencuba orang lain kemudian. Saya memutuskan bahawa saya tidak memerlukan HP. Saya tidak suka rampasan kuasa semalam. Saya membalikkan kubah soooo sekali lagi: girl_cray1: mewah - persoalannya, apa yang harus saya lihat, apakah cara terbaik untuk memanggang roti? Apa yang anda gandingkan dengan Štebik?

Marina, sebagai pilihan - penutup panggangan Redmond, ketuhar (elemen pemanasan atas) atau, mungkin, microwave dengan panggangan. Mungkin apa peranti lain yang ada di alam semula jadi?

[kartinka]

kartinka, Marina, perhatikan penutup Radill grill dengan lebih dekat, untuk sebarang pengubahsuaian. membakar dan memerah dengan sempurna. Di HP kami, Galya Cirre menjualnya di Flea Market.

[Duhka li]

Duhka li, Ivanovna5, terima kasih, saya akan lihat. Atas sebab tertentu, tidak ada pemberitahuan - hanya memasuki topik ...
Dan dia masuk dengan bongkak. : girl_dance: Saya akan memuji Stebik saya lagi! Tanpa dia, saya pasti tinggal di dapur dengan pelbagai jenis keju di butik - dengan kacang, bawang putih dan lada sembuh, dan dengan susu pekat.
Semuanya berasal dari Stebik ... lembu itu bukan miliknya. ..
Terima kasih kepada semua gadis atas pertolongan mereka
Ps: perlu segera membeli alat pemotong - tanpa saya, keluarga memotong ham

Gadis, dan saya mahu "mengeluh". Saya membuat keju kotej di Shteba dengan tujuan membuat keju cair, kerana resipi itu menarik perhatian saya. Saya melakukan sesuatu seperti ini 30 tahun yang lalu, saya ingat, memang sedap ... malah saya mengambil sebatang besi yang berat dari suami saya sehingga dadihnya lebih kering. Saya mengeringkannya, mencubanya ... Dan memutuskan untuk makan makanan lazat "hidup". Dan kemudian saya akan membuat keju entah bila dadih yang kurang berjaya keluar.

[Duhka li]

Dan kemudian saya akan membuat keju entah bila dadih yang kurang berjaya keluar.

Duhka li, Saya mahu membuat anda marah. Dengan tujuan ini, anda tidak akan pernah membuat keju yang diproses, kerana curd dari Shteba selalu luar biasa!

[Duhka li]

Duhka li, taak, dan apa jenis dadih? Saya hanya mempunyai 3 liter susu yang telah diperam pada suhu berapa dan berapa lama, saya juga mahukan "luar biasa". Dan berapa banyak hasilnya? Baru-baru ini saya melakukannya pada krim masam, dan hari ini saya menumisnya dengan kefir

[Duhka li]

Duhka li, taak, dan apa jenis dadih?

Pada mulanya saya membuat dengan ragi ("curd" dari vivo), mengikut arahan. Kanak-kanak sangat menyukainya, saya tidak dapat mencubanya. Kali ini, menurut prinsip yang sama, saya mempunyai tiga liter susu, sedikit susu masam dan krim masam. Saya meletakkannya pada 40 "pada pukul 8, sehingga dia melihat bahawa ia masam. Pada 70" seharusnya sudah menebal sepenuhnya, tetapi tidak menebal. Kemudian satu jam lagi selama 80 ", kemudian serum menebal dan mula terpisah, mematikannya dan membiarkannya lama, semalaman.Ngomong-ngomong, saya membaca mengenai perkara ini di suatu tempat di forum. Baiklah, seperti biasa - melalui kain lap, digantung sedikit dan di dalam peti sejuk di bawah penindasan. Ternyata sangat lembut, tanpa biji-bijian, seperti yang saya suka.
Dipercayai bahawa 200 - 250 g keju kotej keluar dari satu liter susu, itu kira-kira berapa banyak yang keluar.

Duhka li, Saya mahu membuat anda marah. Dengan tujuan ini, anda tidak akan pernah membuat keju yang diproses, kerana curd dari Shteba selalu luar biasa!

Ini adalah tragedi ... Saya tidak akan bertahan dari ini ... Tetapi serius - semuanya mudah. Kita perlu mengatur pengeluaran berlebihan supaya terdapat banyak di sana dan di sana. Nasib baik, anda tidak perlu membuat usaha untuk ini - tuangkan dan tekan butang. Kakitangan yang baik!

[Duhka li]

Duhka li, Saya sekarang meletakkan whey secara berasingan, supaya saya tidak mengambil mv, tetapi dalam mangkuk stok, dan sudah saya masukkan ke dalam mangkuk untuk memasak, saya meletakkannya pada 60 * - ternyata sedikit lebih lama - 3.5 jam ternyata, walaupun hari ini 65 * selama 2 jam, ternyata 765 gr. Timbang dan timbang sedikit lebih banyak -

Adalah perlu untuk mengatur pengeluaran berlebihan supaya ada juga

Kira-kira, esok lagi mencari susu

Hari ini saya memasak sup tanpa lemak dari bahagian kacang rendam dalam 6 minit. Saya hampir pingsan dengan kelajuan seperti itu))
Saya menggoreng bawang dan wortel dan membuangnya sekaligus. Semasa ia dimasak, saya melepaskan tekanan dan membuang ke dalam dill. Saya duduk dan menikmati sup saya untuk sarapan. Tk rasa hebat))

Tuan-tuan, saya beralih dari D1 ke D2 dan saya tidak dapat menyesuaikan diri. Yang lama saya melegakan tekanan dengan sendirinya dalam 10-15 minit, dan yang baru tidak membenarkan membuka penutup selama hampir satu jam. Lebih dari 30-40 minit pasti. Saya mencerna semuanya dengannya. Adakah begitu untuk semua orang?

Tambang saya juga berlubang untuk masa yang lama. Saya mengurangkan masa memasak, dan jika saya memerlukannya lebih cepat, maka 15-20 minit setelah selesai saya membuka injap pemberat.

[VRad]

VRad, pelik, saya cuma ada 10-15 minit dan jatuh. D2 suka.

Saya yang lama menghilangkan tekanan dalam 10-15 minit

Mungkin yang baru lebih kedap udara?
Masa pelepasan tekanan saya bergantung pada kandungannya. Sekiranya periuk penuh sup - ya, 30 minit, atau lebih. Lebih-lebih lagi, dalam kes seperti itu, saya tidak suka pendarahan secara paksa - ia memercikkan injap, saya tidak suka.
Dan jika, misalnya, rebus - kurang dari setengah periuk dan sedikit cairan - maka dalam 15 minit ia dapat dibuka, dan paksa melepaskan wap dalam 5-7 minit setelah mematikannya juga, tidak menjadi sekerap.

Dan saya membuat rawatan yang enak semalam !! Lapisan: bawang (2 keping bersaiz sederhana), wortel (2 keping bersaiz sederhana, pada parut kasar), lada manis (saya telah dibakar dan dibekukan) dipotong menjadi kepingan, nasi (kira-kira segelas), zucchini (dari peti sejuk , potong dadu) dan terung (dibakar dan juga dari peti sejuk - 3 keping sederhana). Di atas - tomato dari peti sejuk (3 pcs) (potong kiub, tanpa kulit). Saya menambah sedikit lapisan nasi, menaburkannya dengan rempah di atas dan menuangkan 3 sudu minyak sayuran di atas semua lapisan (saya juga menuangkan minyak di bahagian bawah sedikit). Saya memasak dalam mod "sayur-sayuran" di Shteba selama 15 minit. Jangan tambah air sama sekali! Sayur-sayuran akan memberikan jus dan cukup untuk memasak nasi.
Suami saya mengatakan ia adalah bom !!! Saya suka juga.
Cubalah, memang sedap!

Saya selalu menyediakan resipi ini dari sayur-sayuran segar, tetapi sekarang saya memutuskan untuk memasaknya dari yang sejuk beku. Sekarang saya akan selalu memasak seperti ini, tidak mengharapkan yang segar.

Masa pelepasan tekanan saya bergantung pada kandungannya

Mungkin sangat baik. Semalam ada cerita seperti sup.
Dan beberapa minggu yang lalu saya merebus kembang kol ke dalam bubur untuk saya, yang saya masak "seperti biasa." Ia tidak berlaku untuk saya bermain langsung.
Saya rasa mungkin 0.3 untuk mencuba memasak. Tidak pernah mencuba.

[VRad]

VRad, bagi saya ia juga bergantung pada isinya - sup dibuka lebih lama, tetapi biasanya maksimum 20 minit

Selamat hari!
Kami membeli multicooker di atas, sekarang kami menguasainya. Sebelum ini, Moulinex Cook4Me pernah.

Hanya soalan:

Kami juga memutuskan untuk membeli mangkuk yang tidak melekat, tetapi sesuatu tidak tersedia di mana sahaja. Untuk Steba DD2 XL.
Mungkin ada jenis penggantian, analog, atau mungkin ada yang tahu di mana yang asli boleh dibeli (di Moscow).
Saya melihat melalui cawangan, tetapi langsung tidak menemui sesuatu. Mungkin sudah ada jalan penyelesaiannya.
Terima kasih terlebih dahulu.

[novogen]

novogen, https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...333.0
Saya menulis di sini sebelum ini mengenai cawan, jika ada, tanyakan lebih banyak
Walaupun. .. 2 cawan tidak mencukupi untuk saya - satu cawan harus berada di bawah susu - sekarang saya terus memasukkannya. Dan penutupnya akan mengambil yang lain, memotongnya di bawah ham - mungkin sedikit lebih tinggi bagi saya kerana pemegangnya sedikit.

[kartinka]

kartinka,
Menemui model mangkuk yang anda tulis (artikel LLIP-6L)
Saya tidak dapat memasukkan pautan .. enjin forum tidak membenarkan pemula memasukkan pautan.
Oleh itu, ia tidak tersedia. Saya meletakkan "Beritahu saya", ia mungkin muncul ...
Mungkin ada yang tahu model lain yang boleh anda cari?

Sesuai untuk mangkuk 6L dari Land Life 6L.

[novogen]

novogen, Anatoly, di sini saya telah mencari hampir sebulan - laman web ini, satu-satunya yang menawarkan. .. dan anda bertanya berapa lama menunggu? : girl_red: Kirimkan e-mel kepada mereka, semua soalan saya dijawab dengan segera, dan penghantarannya cepat. Saya langsung tidak memikirkan penutup ketiga (untuk memotongnya untuk pembuat ham) - saya memesan hanya mangkuk dengan penutup. Dan tanpa mangkuk Teflon, ini bukan kehidupan, anda tidak boleh memasak banyak tanpanya, saya sudah mencuba. Setakat ini, satu-satunya cara memasak dalam periuk adalah memasukkan ke dalam mangkuk besi. Sebagai mandian air. Dan seingat saya, mangkuk ini betul-betul di bawah LandLife 6 liter

Selamat petang. Tidak ada yang memperhatikan - bagaimana keju kotej dibuat dalam mangkuk keluli tahan karat? Sepanjang masa saya menjumpai Teflon, tetapi di sini saya membuatnya dalam bentuk logam. Tampaknya memanas secara normal, mulai memanaskannya - tidak mungkin gumpalan itu terjadi. 80 °, 90, 95 ... Tiada hasil. Saya berdosa kerana susu, malah memikirkan kerosakan fungsi dapur. Kemudian saya fikir - mungkin ia tidak menjadi panas seperti yang sepatutnya (yang lebih lengkap). Dia menuangkannya ke teflon - di bahagian bawahnya terdapat susu panas yang dibekukan. Selepas satu jam pada suhu 80 °, saya mendapat bekuan yang baik. Sudah tentu, ini kebetulan, tetapi saya tidak akan melakukan lebih banyak lagi dalam keluli tahan karat. Dan yogurt juga, walaupun saya rasa ia enak dalam cawan apa pun.

[Marpl]

Marpl,
Terima kasih, saya menjumpai mangkuk untuk kehidupan darat, saya akan cuba memesan. Berhenti melanggan di sini pasti.

kartinka,
Marina, di laman web itu saya hanya menekan butang "Beritahu semasa masuk" sehingga saya menulis kepada mereka, baru sekarang saya sampai di forum
Di sini, saya akan mencuba nasihat Marpl, untuk memesan mangkuk untuk kehidupan darat, sepertinya saya telah menemuinya dalam stok, tetapi adakah begitu, hanya masa yang akan memberitahu.

[Duhka li]

Duhka li, sekarang saya terus meletakkan keju kotej. Saya fermentasi susu terus ke dalam mangkuk baja. Saya melihat gumpalan, saya tidak dipandu oleh masa. Semuanya baik-baik saja, tetapi baru hari ini saya menimbangnya, sungguh mengagumkan. Saya memasukkan susu 3-3.5 liter. Susu itu dari kedai, nampaknya agak sedap, tetapi setakat ini saya mencuba pengeluar yang berbeza. Benar, setelah itu tidak dapat difahami - waktunya keluar - kumpulan itu tidak dapat difahami, saya menambah lagi, sekali lagi tidak dapat difahami, lebih pendek - saya memasaknya dengan 65 * hampir 8 jam. Ia menjadi yang paling menarik. Semasa saya mencurahkan, tidak ada yang tertangkap dari bawah. Keju kotej ternyata sangat manis-manis dan whey juga. Saya cuba mengulangi (lebih banyak kerana serum) - tidak ada yang berlaku. Saya tidak pernah melakukannya di Teflon. mungkin ia tidak berfungsi kerana suhu tinggi? Saya tidak meletakkan lebih dari 70 *

Saya juga membuat keju kotej di dalam mangkuk apa pun tanpa pandang bulu. Yang mana percuma sekarang. Hasilnya sama.

[Duhka li]

Duhka li, Entah bagaimana sebelumnya Lena-Bijou menulis bahawa anda boleh melakukan semuanya dalam mangkuk besi, tetapi !!! mesti dicuci dengan teliti sebelum itu. Ibu dan saya pernah memukul kepala saya: supaya susu tidak membakar ke bahagian bawah ketika mendidih dan terlalu banyak., Perlu bahawa bahagian bawahnya benar-benar bebas lemak dan sebelum menuangkan susu, lembapkan kuali.
Mungkin bahagian bawah produk segera merebut dan mengumpulkan semua suhu pada dirinya sendiri. Saya tidak pernah menjadi ahli fizik, tetapi saya tidak peduli ...

Gadis-gadis, terima kasih, mungkin saya benar-benar terlalu panas? Saya menetapkan 80 ° selama satu jam, mungkin perlu lebih sedikit, tetapi lebih lama. Secara amnya, perlu dilakukan percubaan lebih banyak, mungkin cawan itu tidak boleh disalahkan.
P.S. Dan keju kotej masih kelihatan enak, walaupun sedikit peroksida semasa saya bermain-main dengannya.

[Duhka li]

Duhka li, jika curd adalah peroksida, ia boleh direbus dalam susu atau air (saya belum mencubanya di dalam air), menimbangnya dan mencairkan untuk keju, tetapi di atas dapur saya selalu memasak pada suhu tinggi, saya rasa 80 * betul-betul itu.

Saya menjumpai mangkuk teflon hanya dengan ozon.Tetapi belum ada. Saya sedang menunggu pemberitahuan. Sejujurnya, saya tidak memerlukannya lagi. Saya memasak semuanya dengan keluli. Satu-satunya perkara, saya tidak membakar. Saya percaya bahawa di dalam ketuhar tanpa masalah dan disamak dari semua pihak. Mungkin ini penting bagi mereka yang berada di negara ini tanpa ketuhar. Saya juga menggorengnya, terutama sekali kita tidak makan goreng. Oleh itu, saya dengan tenang membuang bawang sup ke dalam periuk besi. Saya memasak bubur dalam bahagian dalam cawan sup. Beritahu saya, apa selain memanggang yang tidak membolehkan anda membuat mangkuk besi? Mungkin saya kehilangan sesuatu yang sedap))

[Ibu_Aleko]

Ibu_Aleko, Lena, apa yang anda ganti di bawah cawan sup? Dan berapa banyak yang sesuai? ..

Dari laman web roboshop biz, di mana saya cuba memesan mangkuk teflon dengan nombor artikel LLIPC-6L dan ia tidak tersedia
sepucuk surat datang dengan kemungkinan pilihan penggantian.
Di laman web ini, ini adalah artikel:

MCP-6 Penggantian Teflon Coated Bowl for 6L Multicooker-Pressure Cooker (Redber),
LLIP-6L Replacement Bronze Teflon Coated Bowl untuk 6L Multicooker-Pressure Cooker,
AIP-6CAW Mangkuk pengganti dengan lapisan seramik putih dan plat wap untuk periuk tekanan 6 liter.

Mungkin seseorang akan berguna.
Saya memesan sendiri mangkuk untuk Land Life di laman web medhoz ru. Pada hari Isnin mereka mesti membawa.

Land Life mempunyai mangkuk bersalut gangsa sendiri, yang bermaksud ia sesuai dengan senarai anda.

LLIP-6L Replacement Bronze Teflon Coated Bowl untuk 6L Multicooker-Pressure Cooker,

Jadi ini seperti dia, fikirkan penutup ke mangkuk, mungkin yang asli yang berada di bawah keluli tidak akan mencukupi? Saya mempunyai satu penutup yang selalu dipenuhi susu, yang satu harus disesuaikan untuk pembuat ham, tetapi buat masa ini ia zhaaalko (dan walaupun begitu saya akan dibiarkan tanpa penutup sama sekali) dan satu lagi akan seperti balang, jika ada masak, tutup.

[kartinka]

kartinka, Marina! Jadi untuk pembuat ham, tudung khas dijual. Maka anda tidak perlu menyesuaikan apa-apa (mempunyai yang istimewa).

[Duhka li]

Duhka li, Saya meletakkan 65 * 2-2.5 jam - bergantung pada susu yang berbeza. Hari ini saya membuat keju dari dadih saya sendiri - saya benar-benar menyesal curd, jika tidak, ia akan menjadi dua kali ganda.
Blok itu keluar 400 dengan ekor kuda. Anjing kecil itu tidak faham - dia sudah siap untuk dimakan - tetapi dia hanya dapat mencuba. Tersinggung, dia pergi ke bawah selimut.




Masha Ivanova, penutupnya khas, tetapi bukan fakta bahawa ia pasti sesuai dengan diameter - bagi saya, misalnya, pembuat ham sedikit, tetapi sudah, tetapi ia sendiri lebih tinggi, dan ini berharga 100 rubel, + penghantaran ke satu alamat. Walaupun saya menyesuaikan dengan saya, kerana pegangannya yang tinggi, sehingga saya menutup penutup Shteb, tetapi jika mangkuk itu 5 liter, jumlahnya tidak akan lulus. Jadi semua pihak keluar +

[kartinka]

kartinka, Saya mempunyai penutup plastik di dalam kit, saya memotong lubang di dalamnya untuk ham Teskomovskaya. Dan bukannya penutup ini, saya menggunakan pinggan besar yang rata untuk meletakkan sesuatu di atas atau penutup biasa dari kuali.
Anda boleh meletakkan mangkuk lain di atasnya, dan di antara mereka cincin silikon (di forum, gadis-gadis memberikan idea seperti itu, saya tidak tahu siapa yang akan saya ucapkan terima kasih kerana bercakap)

gadis-gadis itu memberikan idea seperti itu, saya tidak tahu siapa yang ingin saya sampaikan

Duc Lenke Timkina. Di sini:
Ham "Turki dalam skullcap"
Dan itulah satu-satunya cara saya memasak.

Mereka membawa mangkuk dari Land Life (YBD / YBW60-100A) hebat.
Terima kasih banyak atas bantuan anda!

[Ibu_Aleko]

Ibu_Aleko, Lena, apa yang anda ganti di bawah cawan sup? Dan berapa banyak yang sesuai? ..

Saya tidak bertaruh apa-apa. Saya memasukkannya terus ke dalam periuk dan menuangkannya dengan air ke paras cecair di dalam cawan.



kartinkaapa keju yang mulia. Di mana saya boleh mendapatkan resipi?

[Ibu_Aleko]

Ibu_Aleko, mengenai keju, saya melakukannya di atas dapur - Shtebik sibuk dengan ham dan betis. Hari ini sudah ada serpihan yang tersisa - dan Stebik bebas - saya akan mencubanya, sangat mudah - saya mencairkan keju kotej, telur, garam dan soda di tempat mandi - seperti yang saya lakukan sebelumnya, ternyata, seperti yang dikatakan oleh suami saya , seperti dulu Orbita, bagi saya, itu bukan orbit, tetapi tidak kelihatan, teman wanita itu mengatakan bahawa ia juga kelihatan seperti konsistensi, saya suka, dan begitu juga dengan perasa dan dengan ramuan dan ham. Saya akan melakukannya di Štebik, saya akan berhenti berlangganan.
.novogen,

[Ibu_Aleko]

Ibu_Aleko, mengenai keju, saya melakukannya di atas dapur - Shtebik sibuk dengan ham dan betis. Hari ini sudah ada serpihan yang tersisa - dan Stebik bebas - saya akan mencubanya, sangat mudah - saya mencairkan keju kotej, telur, garam dan soda di tempat mandi - seperti yang saya lakukan sebelumnya, ternyata, seperti yang dikatakan oleh suami saya , seperti Orbita dulu, seperti saya, tidak ada orbit, iaitu, tetapi sepertinya, tiruan juga berbicara serupa hanya dengan konsisten, saya suka, dan begitu juga dengan perasa dan dengan ramuan dan ham. Saya akan melakukannya di Štebik, saya akan berhenti berlangganan.
.novogen,

Apa maksudnya mencair? Dan apakah nisbah produk? Anda boleh secara peribadi, agar tidak menyumbat topik. Saya boleh dan di atas dapur

Gadis-gadis, saya tidak tahu di mana untuk bertanya lebih baik, Mashenka, saya akan menulis di sini, jika tidak mungkin, saya akan membuang banyak serum. Di mana anda menggunakannya. Saya mempunyai roti, minuman, anak perempuan saya untuk mencuci, selebihnya sama diisi semula di dalam peti sejuk. Apa lagi?

Apa lagi?

Rendam bijirin (oat, barli) sebelum mendidih untuk menghilangkan asid fitik pada kulit bijirin. Ia mengganggu penyerapan magnesium, kalsium, zink, zat besi dalam usus.

[kartinka]

kartinka, Marina, lempeng bergaya whey. Mistletoe juga mempunyai resipi roti dengan whey yang tidak tersekat. Sedap juga!

[Svetlenki]

Svetlenki, Saya menggunakannya dalam adunan, saya kumpulkan, di mana lagi

Orang-orangan sawah mengatakan bahawa sos boleh dibuat di atasnya, tetapi saya belum mencubanya ... sos untuk daging, potongan daging ...

[kartinka]

kartinka, versi saya tidak sesuai?