Weissgauff BM-1400 pelbagai periuk. Roti Sponge

Weissgauff BM-1400 pelbagai periuk. Roti Sponge

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
susu	1 cawan penyukat
telur	2 keping
minyak sayuran	2s l
garam	1h l
tepung Gandum	3 ukuran. cawan
gula	2.5s l
yis kering	1h l

Kaedah memasak

• Pukul telur dan garam dengan garpu. Susu pada suhu bilik atau suam-suam kuku. Minyak sayuran, tetapi anda boleh mencairkan mentega secukup rasa. Ayak tepung. Kami meletakkan bahan mengikut arahan untuk kompor anda - Saya terlebih dahulu mempunyai cecair: susu dan telur dengan garam. Kemudian mentega dan gula, tepung di atas, ke rongga ragi.
• Bakar pada mod "Asas" (3 jam) Roti sangat lapang, bahkan sepotong tebal bersinar dalam cahaya.
• 

Hidangan direka untuk

750g

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

utama

Catatan

Peranti baru telah muncul di dapur: periuk Weissgauff BM-1400

Saya mencuba resipi dari buku penaik yang dilampirkan untuk kali ketiga! : girl_blum: Semua orang suka! Ternyata roti yang sangat menarik: rangup seperti kerak Perancis, dan remah-mmmmm !! udara pepejal! : a-kiss: Walaupun saya memotongnya masih hangat, setelah menekan, bentuknya segera dipulihkan

Dan di mana anda membeli peranti ini? Dan berapa harganya?
Roti hebat!
Dan mereka juga berminat dengan mod multicooker)

[kuzea]

kuzea,
Dan saya berminat dengan jumlah gelas ukur - di dalam tungku yang berbeza, seringkali ia tidak bertepatan

Sudah tentu, peranti itu sendiri, menarik minat

[kuzea]

Walaupun saya tidak kuzea, tetapi di sini anda boleh membaca mengenainya
🔗

Peranti yang sangat menarik dan harga berpatutan 4850 =

[Antonovka]

Antonovka Gelas standard, seperti dalam ketuhar saya yang lain, 250 ml, sudu pengukur: teh dan makan

[Masinen]

Masinen Multicooker di dalamnya sebagai program untuk memasak hidangan panas (rebusan, bijirin, daging, sayur-sayuran, dan lain-lain) direka selama 1 jam 15 minit. Saya belum menggunakannya, ya, secara amnya, saya sebenarnya tidak memerlukannya. Saya lebih berminat dengan pembuat roti, yang membakar dengan baik ...

[menang-tat]

menang-tat Terima kasih atas pertolongan! Anda juga boleh melihat di sini: Terdapat juga tulisan mengenai jenama itu sendiri

Graviti sejuk

Terima kasih, gadis!

Eh ... Roti itu berbentuk segi empat tepat.
Dan saya telah memesan multicooker HP / Vitek "hibrid". Tetapi baldi itu bulat.
Kemudian saya berfikir bahawa akan lebih baik jika mereka membuat segi empat tepat.
Di mana anda sebelum ini?

Dan harganya lebih rendah.

PS Dan secara luaran seperti HP Philips saya, kecuali warnanya. Malah menu kelihatan sama.

[mur_myau]

mur_myau, Saya tidak percaya, keseluruhan teknik mereka tidak seperti itu. Jarang kelihatan bahawa ia berfungsi untuk waktu yang lama dan biasanya.
Saya mempunyai ketuhar hibrid dengan multicooker Binaton 2175. Ia telah berfungsi untuk tahun ketiga.

[Masinen]

Masinen,
Saya mempunyai penggorengan mini penggiling dan penggiling daging. Saya sangat menyukai penggiling daging, ia telah disajikan selama enam bulan tanpa sebarang aduan. Terdapat juga pengisar, tetapi ibunya memohon kepadanya untuk menolak. Potong kiub. Dia suka. Dan pembersih vakum adalah menegak, hanya binatang. Baru-baru ini saya mengumpulkan kaca pecah untuk mereka di dapur, dengan daya tarikan maksimum ia melekat pada linoleum. Semua disedut.)))

Mungkin perhimpunan Malaysia dipersalahkan, bukan perhimpunan Cina ...

Bolehkah anda memberitahu kami lebih lanjut mengenai binaton?

PS Secara amnya, adalah menarik untuk membandingkan ketiga-tiga "kacukan" - Weisshauf, Vitek dan Binaton.

[Masinen]

Masinen,
Saya mempunyai penggorengan mini penggiling dan penggiling daging. Saya sangat menyukai penggiling daging, ia telah disajikan selama enam bulan tanpa sebarang aduan. Terdapat juga pengisar, tetapi ibunya memohon kepadanya untuk menolak. Potong kiub. Dia suka. Dan pembersih vakum adalah menegak, hanya binatang. Baru-baru ini saya mengumpulkan kaca pecah untuk mereka di dapur, dengan daya tarikan maksimum ia melekat pada linoleum. Semua disedut.)))

Mungkin perhimpunan Malaysia dipersalahkan, bukan perhimpunan Cina ...

Bolehkah anda memberitahu kami lebih lanjut mengenai binaton?

Maafkan saya kerana mengganggu topik: Saya ingin memesan Vitek pengisar yang dipotong menjadi kiub.Sebenarnya, persoalan mengenai dirinya adalah: apakah dia memotong kiub yang tidak direbus, tetapi sayur mentah? Untuk harga peranti seperti itu, ia adalah yang paling saya terima ...

[lanaYaya]

lanaYaya,
Tulis secara peribadi, agar tidak menyumbatnya.

Hari ini saya membakar roti ini - mengikut resipi, adunan ternyata konsistensi yang sama seperti penkek, iaitu roti tidak dibentuk. Keraguan, dan ditambahkan di tempat lain 1/2 cawan tepung. Roti sedap, serbuk sangat elastik. Adakah anda berjaya ketika menguli roti, atau tidak?

Roti ternyata, tetapi tidak ketat, seperti roti biasa. Saya berpendapat bahawa untuk roti yang lebih lapang, roti mestilah lebih lembut.
Pysy: mengenai tepung - saya menggantung tepung dari cawan penuh, saya mendapat 150g (walaupun saya sudah mempunyai semua tepung yang sudah diayak)

Sudah jelas, dalam cawan saya 140g millet. tepung, dan juga telur terpilih - besar, sehingga dohnya nipis, pada akhirnya saya menambah kira-kira 50-70 g tepung, jadi semuanya berjaya. Roti itu tidak seketat gandum biasa. Untuk 450g millet. tepung (ini hanya untuk cawan 3x150 anda) anda memerlukan kira-kira 280 ml cecair, maka roti, seperti yang mereka katakan di sini, "betul" Dalam resipi ini, tambahkan telur, doh lebih cair, dan kami mendapat berliang roti ringan.

kuzea,

Sudahkah anda mencuba ketuhar Borodinsky mengikut resipi dari unit anda? Kongsi resipi.

[Karabas]

Karabas, Borodinsky belum dipanggang, tetapi saya boleh mencetak resipi: cawan ukur (gelas) 250ml, tepung di dalamnya 150g
ragi 2 sudu kecil
tepung rai 2 cawan
tepung gandum.1 cawan
masam "extra-R" 1.5 sudu kecil
panifarin 1.5 sudu kecil
minyak 1.5 s l
garam 1 sudu kecil
madu 1.5 s l
malt kering, dengan 1/3 cawan air mendidih 2.5 sL
ketumbar tanah 3/4 dengan l
1 cawan air
Tuang 1/3 cawan air mendidih ke atas malt, kacau rata dan sejuk, kemudian tambahkan mengikut resipi.
Program Borodinsky

Saya membakar "100% roti gandum" dari resipi ketuhar ini: air 1.33 cawan (330ml), susu tepung 1.5 cl, mentega 1.5 cl, madu 1.5 cl, garam 1 sudu kecil, tepung gandum ... 3.25 cawan (488g) yis 1.2 sudu kecil Program Bijirin Seluruh 3 jam 30 min. PS Jika tidak ada susu tepung, sebagai ganti air, anda boleh menggunakan susu biasa, dengan mengekalkan jumlah keseluruhannya - ini adalah resipi yang saya bakar 50/50 gandum dan gandum.

Ternyata roti yang sangat menyelerakan, bahkan orang yang tidak suka makan memakannya dengan sungguh-sungguh (untungnya masih hangat!)

Hari ini kita memerlukan roti segera: resipi roti cepat berguna 1 jam 20 minit. Bahan-bahan: air suam (45-50 * C) 3/4 cawan (188 ml), telur 2 pcs., Mentega atau marjerin 2.5 cl, garam 3/4 sudu kecil, tepung gandum. 3 cawan (450g), gula 1.5 sL, ragi kering 3 sudu kecil, serbuk penaik 3/4 sudu kecil.
Roti, saya akan memberitahu anda, ternyata hebat! (untuk masa seperti itu ..)
dengan "ekor" seperti babi! .. Sayang sekali saya terpaksa memotong terus dari dapur
atas sebab-sebab tertentu bahawa roti panas selalu difoto dengan teruk .. Tetapi ia tidak lagi kelihatan! Sangat sedap!

roti itu ternyata mulia, walaupun semasa proses penyediaan saya harus menambah 2 sudu tepung.

[nmisul]

nmisulSaya sangat gembira kerana saya menyukai roti! : girl_claping: Tetapi tepungnya berbeza untuk semua orang (seseorang lebih kering, seseorang tidak), jadi anda perlu melihat kolobok, dan semuanya akan berubah seperti yang sepatutnya!

Gadis, tapi bagaimana dia sebagai multicooker? Adakah dia bekerja sebagai tukang masak?

Model gabungan lain mempunyai masalah seperti ini:

• elemen pemanasan tidak dibersihkan dengan teruk
• tingkap meleleh
• tidak ada butang tutup (baik, banyak kartun memilikinya)
• permulaan yang tertangguh untuk satu fungsi sahaja (mis. pembuat roti)
• roti tidak dibakar seperti biasa
• elemen pemanasan adalah satu, tidak ada bulat, 3D juga, sehingga tidak boleh dipanggang

[annykashu]

annykashuSejujurnya, saya sendiri tidak menggunakan periuk perlahan, tidak ada keperluan sama sekali: Saya mempunyai dapur gas pelbagai fungsi yang indah: Alamak: Saya membakar roti yang berbeza, menguli semuanya, saya sangat gembira: girl_romashka: Dan agar tidak untuk menuang bayang-bayang, tutup mangkuk dengan kerajang dengan ketat dan akan baik. Jawapan di atas adalah laman web dengan arahan untuk membaca dapur ini

[pengisaran kasar]

Helo. Saya membeli pembuat roti seperti itu setahun yang lalu. Lebih 3600 di Ozon. Hanya ada satu kelemahan - ketika menguli, badannya sedikit bergetar. Tetapi roti sangat baik. Saya sendiri telah membuat roti selama 10 tahun kepada pembuat roti. Sedap seperti ini tidak berfungsi. Saya mempunyai resipi saya sendiri.
Saya menulis mengikut penanda buku.

Minyak bunga matahari - tuangkan dengan mata, kira-kira 4 sudu besar.
Dalam air yang sedikit suam (35-40 darjah), 290 ml, saya mencairkan 3 sudu gula dan 1.5 sudu teh ragi Pakmaya (saya mencuba berbeza - ini adalah yang terbaik). Saya mencurahkannya ke dalam cawan.
Dedak pengisaran kasar - 1.5 sudu besar (tidak diukur, tetapi betul-betul sudu, saya menyapu dengan bonggol).
Tepung gandum putih kelas tertinggi - 3 gelas 250 ml, saya tidak menyaring, saya mengetatkannya dengan ketat, sekata, tanpa slaid.
Tepung rai - satu gelas setiap jari di bawah sisi. Lebih kurang 200 ml.
Garam - 2 sudu teh diukur.
Saya meletakkan kerak gelap, gulungan - 1 kg, satu program, utama (3 jam).
Setelah siap, roti harus diletakkan di rak - rak dawai, di atas serbet dan ditutup dengan serbet. Walaupun roti menyejuk ke suhu normal, proses penapaian terus di dalamnya, ia masak.
Ternyata bukan hanya roti, tetapi sesuatu yang luar biasa. Dan sangat berguna

[Sable]

Sable, Saya dapat membayangkan apa itu roti gergasi! (y) Bukankah itu keluar dari baldi? * JOKINGLY * Terlalu banyak ramuan ... atau adakah roti terlalu berisi? : girl-q: Sayang sekali tidak ada foto, tetapi menurut keterangannya, roti itu luar biasa! : girl-swoon: Terima kasih atas maklum balas

Merangkak sedikit, tetapi tidak bersandar di kaca. Ketumpatannya sederhana. Kekal segar selama beberapa hari. Lelaki roti halia itu padat. Saya tidak suka melakukan yang sangat lapang, kerana anda tidak dapat meneka kapan kerak teratas akan gagal. Dan juga tepung rai memberikan sedikit rasa masam di dalamnya.

[Sable]

Sable, Mereka sangat tertarik dengan roti mereka: girl-yes: Saya berhasrat untuk mencubanya suatu masa: drinks_milk: Dan mengenai ragi, ada juga fakta yang menarik: Saya hanya mencari kemungkinan pilihan untuk meningkatkan roti - "Doctor Etker" saya dan "Saf-moment" adalah untuk alasan tertentu roti yang sangat buruk ...: girl_pardon: Saya akan mencari "Pacmaya"

Maaf, saya membuat pindaan pada resipi: air tidak 320, tetapi 290 ml.

PS Secara amnya, adalah menarik untuk membandingkan ketiga-tiga "kacukan" - Weisshauf, Vitek dan Binaton.

dapur yang menggoda, saya juga akan mendengar)

By the way, nuansa kecil. Sekiranya selepas selesai memanggang, tanpa mematikan atau membuka pembuat roti, tahan 10-15 minit lagi, roti akan keluar dari cawan dengan lebih mudah. Saya pernah mempunyai pembuat roti Saturnus. Oleh itu, jika anda tidak mendapat roti tepat selepas akhir, keraknya menjadi lembap dan berkerut. Dan di sini mod pemanasan dihidupkan secara automatik dan roti tidak lembap.

Ya, secara umum, saya tidak pernah mempunyai masalah dengan mengeluarkan roti - ia segera muncul dengan mudah

Tatyana, adakah anda berpuas hati dengan pembuat roti itu? Adakah mungkin untuk membakar roti kecil (350 gram) di dalamnya? Terima kasih dan selamat mencuba. Marina

[Luton]

Luton, Saya sangat gembira dengan tungku ini: girl_claping: yang kecil boleh, saiz roti yang anda masukkan bahannya, ini akan berubah Dan anda mempunyai hari yang menyenangkan!

[kuzea]

kuzea,
Dd. Saya telah menggunakan Weishauf saya selama seminggu. Bau seperti minyak enjin apabila diganti. Roti tidak berbau. Beritahu saya bagaimana keadaannya? t

[Olesinya]

Olesinya, Saya tidak ada bau: girl_romashka: Cuba lap dengan pelapik kapas di bahagian bawah dapur itu sendiri, di mana baldi dipasang, mungkin mereka terlalu banyak mengoleskannya untuk penyimpanan ....: girl-th: I saya sangat gembira dengan tungku saya, itulah yang saya harapkan untuk anda!

[kuzea]

kuzea, beritahu saya saiz dan berat mesin roti itu sendiri, saya tidak dapat menjumpainya di mana sahaja

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Pada halaman pertama dalam balasan dari menang-tat ada pautan di mana anda boleh membaca mengenai syarikat ini dan x / stove: mail1: good luck!

[kuzea]

kuzea, SALAH Pautan ini TIDAK BEKERJA

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Saya menawarkan pautan hanya setelah saya mengikutinya sendiri: girl-yes: Cuba yang ini: 🔗

... beritahu saya saiz dan berat mesin roti itu sendiri, saya tidak dapat menjumpainya di mana sahaja

Dimensinya adalah seperti berikut: lebar badan adalah -26cm, dengan telinga yang penutupnya diangkat, ternyata 29cm.
Tinggi dari depan 28.5 cm, ke belakang sedikit lebih tinggi daripada 30 cm. Kedalaman badan adalah 31cm, tetapi anda perlu mengambil kira tempat penutup atasnya dilekatkan dan langkan di mana pegangan pembawa terletak - iaitu, akan menjadi 35cm, jika anda ingin meletakkannya tepat di sebelah dinding. Ketinggian dengan penutup terbuka 47,5 cm dan apabila dibuka, penutupnya tidak dapat dibuka pada 90 darjah, tetapi lebih lebar, iaitu penutup terbuka menambah jumlah keseluruhan. kedalaman 4-5 sentimeter lagi.
Kesalahan pengukuran - + 0.5cm, seperti ini
Ukuran keseluruhan yang kemas, tidak besar, sesuai dengan definisi "ukuran sederhana".
Berat dengan baldi, gelas, sudu dan cangkuk 5.5 kg.Analog model ini adalah Redmond 1907, dengan penambahan beberapa program multicooker yang tidak perlu, hitam dalam sarung keluli tahan karat dan mungkin dengan 2 bilah dan pada masa yang sama kenaikan harga keseluruhan. Walau bagaimanapun, alat ganti, jika anda boleh mendapat keuntungan daripadanya.

[kuzea]

kuzeaterima kasih, saya juga tidak menemukan dimensi dan beratnya, tetapi saya mengemukakan soalan kepada mereka, mungkin mereka akan menjawabnya.
Ini pelik, tetapi ketika saya melalui pautan pertama, saya mendapat ralat

[ne_peku]

ne_peku, terima kasih apa yang saya cari

Permintaan besar, jika anda boleh menambah resipi berapa gram tepung dan cair dalam ml. : girl-q: Cari di komen untuk masa yang lama Dan terima kasih banyak untuk resipi

[prubul]

prubul, Cawan penyukat menyimpan kira-kira 160 g tepung, dan 250 ml cecair (cawan pengukur dengan ukuran ini)

terima kasih