Selamat mendiang

Selamat mendiang

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Carp (cermin)	1,200 gr
Terung	1 PC
lobak merah	1
mentol bawang	2
BIOWIN rempah	5 g
Garam	10 g
Minyak sayuran	10 g

Kaedah memasak

• Ikan kegemaran saya! Kami mengambil ikan mas, membasuhnya dengan baik, usus. Tidak perlu membersihkan timbangan. Dia bercermin. Mari sediakan pengasam. Dalam periuk dengan kapasiti 3-5 liter, tuangkan air sejuk yang direbus, tambahkan 1 sudu kecil rempah BIOWIN, 2 sudu besar. l garam (kasar) masukkan ikan selama 2-2.5 jam untuk perap. Sementara itu, mari kita mulakan dengan sayur-sayuran. Potong terung menjadi setengah cincin, potong, potong wortel menjadi kiub besar, garam dan lada sayur, taburkan dengan minyak sayuran. Goreng sayur-sayuran dalam kuali dengan berat di atas api yang sangat tinggi selama kira-kira 5 minit. Perhatian, mereka tidak boleh dimasak, tetapi hanya sedikit goreng, kerana kita mesti memanggangnya!
• Kami mengeluarkan ikan dari perap, sumur kering. tuala. Kami membuat tempat tidur foil untuk ikan mas, meletakkan sayur-sayuran ke dalam perut, meletakkan selebihnya di sisi, taburkan ikan mas dengan rempah BIOWIN lagi, potong lemon menjadi bulatan, masukkan ikan. Bakar ikan mas selama kira-kira 40 minit.

Hidangan direka untuk

2-3 orang

Masa untuk menyediakan:

60 minit

Program memasak:

ketuhar

Karp gembira berenang ke penanda buku

Saya sangat suka ikan, terutamanya karp cermin. Saya pasti akan memasaknya. Terima kasih atas resipi.

Hari ini saya membakar ikan mas. Saya suka sangat terima kasih atas resipi.

Julia, saya betul-betul ingin mengulangi resipi anda (saya suka ikan!), Tetapi saya mempunyai rempah lain. Bolehkah anda menuliskan apa yang termasuk dalam set rempah anda?

[Sofia Sergeevna]

Sofia Sergeevna, Saya minta maaf kerana diam. Rempah termasuk: akar pasli, lada hitam, marjoram, pala, kari, thyme, parsnip, daun salam, pudina. buah pelaga, ketumbar