Lemon jeruk manis dan masam

Anda hampir tidak dapat membeli akarnya, hanya balang lobak ...

Pilihan? Di mana-mana pasaran - timbunan !!!!

Tatiana-Admin, resipi ini sangat mengerikan! Tandakan secara jelas!

Dan selamat hari jadi! Kebahagiaan dan cinta, kesihatan dan inspirasi! Nah, menjadi impian yang benar!

[Anak perempuan]

Saya membeli lemon dengan kulit nipis hari ini, saya tidak tahan - saya segera mengasinnya. Benar, tidak ada lobak merah, dan bawang putih sudah habis, tetapi ini boleh diperbaiki, saya akan membelinya esok .. Bolehkah anda menggantikan lobak dengan halia? Anda hampir tidak dapat membeli akarnya, hanya balang lobak ...

Anak perempuan, Terima kasih atas pujian! Senang mendengarnya dari anda!

Nadya, itu semua telinga berdengung - lobak kering pada musim gugur, masukkan ke dalam peti sejuk, pada musim sejuk akan sangat berguna Tidak mendengar atau mendengar
Nah, anda mungkin boleh melihat pasar, mungkin akan ada. Dan jika tidak, anda boleh melakukannya tanpanya. Halia adalah selera jika anda suka

Tanya, selamat hari jadi !!!!!! Terima kasih untuk resipi yang hebat, saya akan melakukannya, membeli lemon dan teruskan, tetapi hanya saya makan ini, suami saya tidak begitu baik, tetapi hanya beri saya, saya suka pelbagai jenis resipi yang tidak biasa, terima kasih lebih banyak, rakan saya sama, kita memecahkannya bersama, seperti orang yang berfikiran sama

[Irinka]

IrinkaTERIMA KASIH, selamat menerima ucapan tahniah

Oh, lemon ini hanya perlu dirasakan! Dan sudah, pada waktu pagi selepas bercuti, apabila anda menginginkan sesuatu yang masam dan makanan ringan untuk daging
Tambang saya masin, esok saya akan tuangkan pengasam.
Dan saya memesan lebih banyak lemon, ada resipi baru dan ada idea

Ayuh, kita sedang menunggu yang baru

Tanyusha! Saya memetik lemon! Namun, saya menggunakan halia, kami lebih menyukainya.
Dan cuka saya gelap. Saya rasa ia tidak akan mempengaruhi rasanya. Jadi, tunggu apa lagi ...
URL =

Tanyusha! Saya memetik lemon! Benar, saya menggunakan halia, kita lebih suka.
Dan cuka saya gelap. Saya rasa ia tidak akan mempengaruhi rasanya. Jadi, tunggu apa lagi ...
URL =

Apa keindahan berenang saya menunggu hasil dan rasa

Dan hari ini saya juga membawa lemon Abkhazia dan membeli omong kosong segar di pasar

Apa keindahan berenang saya menunggu hasil dan rasa

Tanyusha! Saya berkongsi kesan gembira, walaupun mungkin dari awal waktunya, tetapi menurut sisa-sisa mereka, ini adalah waktu paling lazat Satu-satunya perkara yang saya lakukan dengan halia dan mungkin bagi saya adalah rasa bawang putih yang diproses secara termal tidak cukup .. Saya lebih suka segar. Lain kali, saya akan masukkan bawang putih segar dalam acar yang disejukkan. Tetapi dengan halia !!! Lemon ini sangat enak, menghangatkan, hanya gudang vitamin dan persediaan imun yang sangat baik!
Tanya, terima kasih banyak untuk resipi! Juga, ucapan terima kasih dari suaminya - hampir tidak mengambil periuk semalam

[Nadyusha]

Nadyushadan anda tidak percaya bahawa ia akan menjadi lazat
Saya terima TERIMA KASIH dari suami saya, apabila seorang lelaki berterima kasih, ia banyak mengatakannya

Anda perlu menguli beberapa periuk untuk meja Tahun Baru, makanan ringan akan tepat

[Nadyusha]

Nadyusha, dan anda tidak percaya bahawa ia akan menjadi lazat
Saya terima TERIMA KASIH dari suami saya, apabila seorang lelaki berterima kasih, ia banyak mengatakannya

Anda perlu menguli beberapa periuk untuk meja Tahun Baru, makanan ringan akan tepat

Tanyusha , Saya rasa bukan satu periuk .. Mengapa saya mengambil periuk semalam, saya merasakannya .. Apabila seseorang mencubanya - wow, makanan ringan dengan brendi !!! Saya terpaksa berhenti ..
Saya rasa mereka sekarang akan tinggal di dalam peti sejuk saya selamanya. Sangat sedap !!!
Tanyusha! Terima kasih !!!

[Nadya]

Nadya, untuk kesihatan anda!

Saya mempunyai tiga tin dua liter dan mereka masak untuk saya-anak perempuan-rakan mencuba

[Tatyana]

Tatyana,
kerana kamu, saya tidak ada kedamaian)))) Esok, saya fikir, saya akan memasak ham, polis mentah babi. (mengikut resipi anda) iii ... Dipanggil untuk menjelaskan resepinya ...

Beritahu saya, pzhl, cuka epal anggur. boleh diganti?

[Tatyana]

Tatyana,
kerana kamu, saya tidak ada kedamaian)))) Esok, saya fikir, saya akan memasak ham, polis mentah babi. (mengikut resipi anda) iii ... Dipanggil untuk menjelaskan resepinya ...

Lyubasha, begitu baik: ham, daging kering dan dengan lemon - super!

Anda juga boleh cuka sari apel - ia akan baik-baik saja

Oleh itu, saya menawarkan barang!

[Tanyusha]

Tanyusha makan lemon. Terdapat beberapa sos yang tinggal. Apa yang awak buat dengannya? Saya mengasinkan leher babi di dalamnya dan membakarnya di lengan baju. Sangat sedap!!!

[Tanyusha]

Tanyusha makan lemon. Terdapat beberapa sos yang tinggal. Apa yang awak buat dengannya? Saya mengasinkan leher babi di dalamnya dan membakarnya di lengan baju. Sangat sedap!!!

Nadyusha, idea yang sangat baik untuk pengasam!
Sekiranya boleh, tambahkan sos, kuah salad, bukan jus lemon dan cuka, ke daging ketika rebus dalam periuk - di mana sahaja anda memerlukan rasa manis dan masam

Dan saya menambah lemon segar ke pengasam ini, saya memotongnya dengan salib hingga akhir dan ke dalam balang pengasam, sehingga mereka perlahan-lahan mengasinkan

[Tanyusha]

Dan saya menambah lemon segar ke pengasam ini, saya memotongnya dengan salib hingga akhir dan ke dalam balang pengasam, sehingga mereka perlahan-lahan mengasinkan

Tanyusha, itu, boleh digunakan untuk lemon berikut?
Lain kali saya akan. Satu-satunya perkara ialah semasa memanggang, anda perlu menggunakan suhu rendah, gula menjadi gelap, dan kerak jenis apa yang ternyata rangup, karamel. Tanyusha! Terima kasih sekali lagi untuk resipi. Hiasan meja Tahun Baru yang layak

[Nadyusha]

Baiklah, saya buat begitu, saya letakkan sebilangan lemon di bahagian bawah di tempat kosong, pengasam sudah kuat, matang Walaupun bahagian atas dimakan, yang lebih rendah masak

Nadyusha, mempunyai meja Tahun Baru yang baik, mengejutkan keluarga dan tetamu anda

Saya membuat lemon seperti itu, saya sangat menyukainya, walaupun saya mengambil apa yang ada: cuka wain merah, beberapa rempah lain. Tidak ada lobak segar, tetapi jelas tidak cukup dalam "sejambak". PENERIMAAN ADALAH HEBAT. Perkara utama ialah idea memberi ruang untuk menyesuaikan resipi mengikut citarasa anda. Saya rasa mustahil untuk merosakkan. Saya hanya makan lemon dengan teh dan pengasam itu sendiri, seperti jem. Saya suka gabungan manis dan masin. Saya membuat daging babi dengan pengasam ini dalam periuk perlahan, aromanya luar biasa dan rasanya sendiri sangat enak. Satu-satunya perkara yang tidak disukai oleh suami saya ialah lemon dan kulitnya keras, tidak lembut. Lain kali saya akan merebus lemon ini sedikit dalam pengasam untuknya secara peribadi, selama kira-kira lima minit. De diam sebagai nota. Saya mempunyai kecenderungan untuk gastritis, saya tidak dapat makan lemon segar sama sekali, tetapi saya membungkus semuanya dan semuanya baik-baik saja.

[Asya]

Asya, TERIMA KASIH untuk resipi, senang mendengar bahawa lemon gembira!

Rebus lemon - anda perlu berhati-hati, dari asam kerak boleh, sebaliknya, "menebal", yang lebih teruk lagi. Lebih baik tidak memakan kulitnya
Ya, lemon boleh dimakan di mana sahaja - sedap!

Saya juga memastikan bahawa saya boleh makan acar lemon secara keseluruhan, tidak seperti mentah

[Tatyana]

Tatyana, ooooooochen ternyata sedap !!! Adakah separuh bahagian dan tidak ada lobak kuda. Gagal dijumpai Lurus, busur dalam kepada anda !!!!!
Saya pergi ke topik kering-kering, saya akan menandakan

Lyuba - untuk kesihatan anda!
Dan sekarang anda akan menyimpan lobak, mengeringkannya atau memasukkannya ke dalam peti sejuk - Saya melakukannya

Tatyana, dibuat lemon lagi, dibuat dari Abkhaz! Satu-satunya perkara yang saya tidak dapat keluar dari balang 1.5 liter adalah bahawa setelah mengecilkan lemon, ternyata.
Baris seterusnya dikeringkan ...

[Lily]

Lily, baik, bagaimana ternyata, jadi itu Perkara utama adalah ternyata dan semua orang suka rasanya

Oh, bagaimana saya memuja lemon kering dan terutama jem dan kumquat https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186596.0

Kemudian saya akan menuliskan kesan saya, tetapi adakah anda pernah melihat kumquats di sini?

Kemudian saya akan menuliskan kesan saya, tetapi adakah anda pernah melihat kumquats di sini?

Sekiranya tidak ada kumquats, maka mereka membawanya ke tempat kami di Dmitrov, dan saya sudah membelinya. Kali terakhir saya membeli kira-kira 3 kg. dan membuat jem dan jem - SELAMAT! Saya keparat dengan jem dan jem ini!

Lihat di pasar raya, saya beli di sana - saya melihatnya di SPAR dan Perekrestok dan bahkan melihatnya di pasar (hanya harganya yang dilarang di pasar, saya tidak mengambilnya)

Esok saya akan melihat apakah akan ada ...
Tetapi Tatiana membeli semuanya ...

Tanya, dibuat lemon, tambah cengkih, kayu manis, rempah-rempah ke pengasam, dan perap ternyata seperti sirap, pekat manis dan masam, lemon diseduh, saya rasa, dan mungkin masin untuk saya, tetapi sangat enak, selepas semua, lemon masin bukan milik saya, tetapi saya suka pengasam, saya akan menambah lebih sedikit, Kelas !!!!

[Irishka]

Irishka, untuk kesihatan anda!
Ya, garam disarankan secara berasingan, seperti rempah-rempah lain - ini adalah soal rasa

Dan saya juga perhatikan bahawa banyak bergantung pada lemon itu sendiri, kali ini saya juga sedikit masin dan rasanya sedikit berbeza. Bagi saya sendiri, saya memutuskan bahawa lebih baik tidak melaporkan sedikit garam dan menahan hanya sehari, tidak berlebihan.

Sekiranya prinsip acar itu sendiri sesuai, maka kita akan menyempurnakan lagi kehalusan rasa
Malah anak perempuan dan menantu saya dibahagikan mengikut selera lemon - suka atau tidak

Itu pasti, apalagi rasanya ..., sayangku sama, tapi saya mungkin merosakkannya dengan makanan, anda akan ketawa, kadang-kadang dia membeli mi segera Cina di kedai, nampaknya dia memerlukan pelbagai rasa

Anda perlu kembali ke masa lalu secara berkala, sekurang-kurangnya tidak lama lagi. Nostalgia, bagaimanapun!

Lyuba - untuk kesihatan anda!
Dan sekarang anda akan menyimpan lobak, mengeringkannya atau memasukkannya ke dalam peti sejuk - Saya melakukannya

Tatyana, adakah anda perlu memotong atau memukul lobak keseluruhan sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk?

Tatyana, adakah anda perlu memotong atau memukul lobak keseluruhan sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk?

Inilah cara anda lebih menyukainya.
Saya aiskan dengan sekeping keseluruhan, maka anda boleh memotongnya dan memarutnya pada parutan, kerana tidak diketahui untuk tujuan apa ia akan digunakan kemudian
Semasa menggunakan, saya tidak mencairkan, jadi saya memotong atau menggosok.

[garam kasar ".]

Gadis-gadis, dalam banyak resipi saya memenuhi perkataan "garam kasar ".Saya ingin menjelaskan sendiri apa yang dimasukkan ke dalam konsep ini. Bagi saya, garam kasar adalah garam yang tidak kurang daripada biji lada hitam, atau lebih besar lagi. Ayah saya masin ikan dengan garam, yang mempunyai kristal seukuran kuku merah jambu wanita.
Tetapi saya terganggu oleh keraguan samar-samar bahawa majoriti memanggil garam penggiling pertama, kelabu ini (bagi saya itu, baik-baik saja), dan yang kecil bagi mereka adalah "Ekstra". Pentadbir, jelaskan mengikut resipi anda. Sudah jelas bahawa anda tidak boleh mengatakan apa-apa mengenai yang lain.

[kelabu, garam batu,]

Pentadbir, jelaskan mengikut resipi anda.

Menjelaskan Untuk memahami apa jenis garam yang perlu diambil, bagi saya, saya memilih definisi "garam kasar" ini - kelabu, garam batu, bukan penggilingan tambahan, dan bukan yodium, dan bahan tambahan anti-caking.
Sebagai contoh, yang ini, saya hampir selalu menggunakannya untuk memasak dan mengawet:



Dan garam seperti itu kelabu besar, sensasi lebih enak, tidak masin secara agresif seperti garam halus tambahan atau beryodium Mungkin kerana garam halus larut langsung di lidah, dan garam kelabu lebih perlahan, yang memberikan ketepuan yang optimum

Atau ada juga "garam laut", saya menggunakan garam seperti itu terutama untuk mengasin ikan - kerana ikan (ikan suka air laut, seperti yang diajarkan oleh orang Itali kepada saya), dan garam laut kasar menembusi daging ikan dengan lebih perlahan, yang menjadikan terlalu banyak ikan.

Sesuatu seperti itu...

Itulah yang saya fikirkan. Dan bagi saya garam kelabu seperti itu adalah A yang baik dan pada dasarnya saya tidak beriodium. Saya rasa semua penulis lain menyebut garam yang sama kasar.
Terima kasih saya akan tahu.

Semalam saya memasak pengasam, menuangkan lemon. Semasa mereka menyejuk, saya merasai pengasam. Yeah. Setiap kali dia semakin harmoni, semakin parah ... Ringkasnya, saya merangkak keluar dari dapur dalam keadaan separuh sedar. Semua orang sudah tidur, tidak ada orang yang mengambil sudu ...
Sedap!

Lemon diperap, hanya tidak menambah lobak, saya akan membuangnya esok. Adakah ia baik-baik saja? Saya menutup tebing, dan sekarang saya duduk dan berfikir, dan bagaimana saya akan menambah lobak? Bolehkah saya biarkan seperti itu?
Tanya, terima kasih kerana resipi!

[Oksana]

Oksanabalang apa .... oh, balang apa! Dan lemon apa!

Nah, neraka adalah masalah rasa, untuk amatur. Saya meletakkan kekuatan untuk rasa

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanya, tetapi saya tidak mempunyai cuka anggur, mengapa saya harus tinggal tanpa lemon sekarang?

[Ira]

Ira, dalam kes tidak!
Kami mengambil cuka yang senang dan digemari: 6-9%, sari apel dan lain-lain yang biasa kami gunakan.
Jumlah cuka diatur oleh kekuatannya, kita merasakan pengasam ketika menyiapkannya, kita membuat kekuatan untuk diri kita sendiri, lidah kita

[Pentadbir]

Pentadbir, Tatiana, mereka meyakinkan saya. Kami akan melakukannya

[Pentadbir]

Pentadbir, Tatyana! Terima kasih! Saya membuat lemon, menambah cuka sari apel buatan sendiri, dan ternyata sedap. Asam-masam-manis. Dan aroma

[Natasha]

Natasha, untuk kesihatan anda! Sekarang ada makanan istimewa di meja
Senang mengetahui bahawa saya menggembirakan anda dengan rasa lemon

[Tanyusha]

Terdapat lemon Abkhazia dalam kulit nipis! Sudah masin, esok saya akan melakukannya. Sekiranya tidak berkulit nipis, sepanjang masa saya membuat dari yang dijual. Mereka sentiasa tinggal bersama kami, Tanyusha,: a-kiss: terima kasih atas resipi, tetapi bolehkah anda menyimpannya? Untuk mengekalkan kelazatan ini lebih lama?
Bermusim sedikit berbeza ...

Terdapat lemon Abkhazia dalam kulit nipis!

De bralaaaa?

Terdapat lemon Abkhazia dalam kulit nipis!

Saya juga menunggu jemputan ke pasar, saya memesan sebanyak lima kilogram - saya akan berjalan-jalan

Nadia, lemon sudah cukup dalam pengasam ini, untuk waktu yang sangat lama dan hanya menjadi lebih sedap

Tahun ini saya hanya mahu membuat lemon masin Maghribi

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanyusha, mereka berdiri di dalam peti sejuk. Dan sudah ada banyak balang dan lada, serta tomato, dan lada panas .. Ya, ya, anda mahu mengambil resipi anda, tidak ada cukup ruang !!!
Dan, lemon Maghribi, lebih jelasnya, jika tidak, saya membeli 2 kg hari ini, saya mempunyai sekilo di kedai ...

Di sini, omong-omong, ada juga yang menunggu jawapan ...