Kek "Napoleon Lembut" (kelas induk)

[Natalia]

Natalia, Saya belum mencubanya, tetapi saya rasa ia akan memberikan rasa yang istimewa kepada kuih ... Saya tidak akan ...

Dan ya, saya mula membuat perolakan - sekarang ooplya dan banyak kuih dalam 1 jam - superrrrr !!!

Ya, saya juga suka perolakan)) Saya memanggang semuanya)) dalam tiga baris - Napoleon, dan kek madu, dan pasir, dan meringues, dan eclairs. Saya hanya meletakkan pai biskut dan ragi dalam dua baris. sooo menjimatkan masa)

[Natalia]

Natalia, Saya belum mencubanya, tetapi saya rasa ia akan memberikan rasa yang istimewa kepada kuih ... Saya tidak akan ...

Gulya, terima kasih, difahami.

Helo. Katakan, bolehkah anda mengganti mentega dalam kek dengan marjerin untuk dibakar. terima kasih terlebih dahulu.

Julia, hai! Saya tidak pernah menggantikan mentega untuk marjerin dalam penaik, sebaliknya, saya selalu menukar marjerin untuk mentega (ini adalah lipas di kepala saya))) tetapi kerana saya melihat banyak resipi marjerin, saya fikir anda pasti boleh menggantinya)

Terima kasih banyak atas jawapan anda. Saya akan mencuba ketuhar mengikut resipi anda. Saya pasti akan sedap. Terima kasih sekali lagi.

Helo Gulya. Saya memutuskan untuk membawa laporan mengenai kek, ternyata sangat sedap.

[Yulia]

Yulia, potongan yang menyelerakan)) anda akan menjilat jari anda! Saya sangat gembira kerana saya suka resepinya)))

Gulya, tolong beritahu saya, adakah anda mengukur tepung sendiri atau dalam gelas? Hanya di mana sahaja mereka menulis bahawa dalam gelas 200 ml 130 gram tepung, dan 670 gram tidak keluar dari 6 gelas, saya biasanya mempunyai segelas seberat 6 gelas 980 gram tepung. Saya baru membuat Napoleon buat kali pertama dan saya mahu semuanya berjalan lancar. Maaf sudah tentu untuk soalan bodoh seperti itu.

Nyurochka, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi) Saya sama sekali tidak pernah mengukur dengan gelas. Segala-galanya sentiasa dalam gram. Saya menulis gelasnya sama seperti yang terdapat dalam resipi asal. Tetapi secara umum, saya tahu bahawa dalam gelas 250 gram 140 gram tepung bermaksud kurang dalam gelas 200 gram. Oleh itu, saya menasihati anda untuk melakukan semuanya dalam gram juga, hanya saya yang kurang mengambil cecair, saya melihat konsistensi doh.

Gulya, ini saya! Saya tidak memperhatikan kenyataan bahawa anda menulis di mana-mana sahaja bahawa cecairnya kurang, saya menimbang tepung 670 gram, dan cairannya penuh, terlalu malas untuk menuangkan sedikit, saya mengulinya di dalam gabungan, malah bayi mula menangis, pendeknya, saya bergegas, doh ternyata melekit, tetapi saya dibahagikan kepada bebola dan memasukkannya ke dalam peti sejuk sehingga esok. Adakah anda fikir perlu menambahkan tepung esok atau akan terus dilancarkan?

Bagaimanapun, saya menambah sedikit tepung semasa menggulung, anda mungkin perlu taburkan lebih banyak.

[Selari]

Selari, Tuhanku, Gulya! .. adakah kamu akan menurunkan berat badan denganmu ?. Saya sangat suka resipi di mana semuanya dibahas secara terperinci ... yang ini ... terima kasih banyak ..

[AlenKa]

AlenKa, terima kasih)))) Semasa memikirkan untuk menurunkan berat badan, mereka memecahkan sepotong besar Napoleon di dalam peti sejuk - sejak hari jadi anak perempuan saya))) Oh, baiklah, dia, angka ini)))) Terutama sekarang Shrovetide, itu sepatutnya makan kita akan menurunkan berat badan ... mungkin))

sepatutnya makan) Dan barulah kita akan menurunkan berat badan ... mungkin))

meluluskan !!!

Saya mempunyai laporan saya! Terima kasih banyak - banyak!!! Benar, saya belum mencubanya, memang patut direndam, tetapi aroma seperti itu saya pasti sangat sedap. Dan mengapa saya tidak pernah membakarnya sebelum ini. Dan inilah pemotongnya

[Nyurochka_29]

Nyurochka_29, dan merah jambu apa?
pemandangannya tentu saja sedap!

Tetapi untuk diri saya sendiri, selalunya saya tidak menghias sama sekali - tidak sebelum itu, jadi saya mahu menghancurkannya lebih cepat)))

Ya Tuhan, betapa cantiknya dia :: bravo: Saya mahu melakukannya, saya memerah Napoleon sendiri, di mana adunan pada Sour Cream, dan krim susu pekat dan mentega ...

[Nyurochka_29]

Nyurochka_29kek yang hebat ternyata !! potongannya sungguh menakjubkan! dan merah jambu adalah sejenis buah beri?

Ya, ini ceri) kuihnya hebat. Terima kasih banyak untuk resipi !!!

Gadis-gadis, saya menguli doh, tetapi saya lupa menambah garam: girl_sad: Apa ancamannya?

[Larissa]

Larissa, dalam resipi asal sama sekali tidak ada garam, jadi ketiadaan garam mungkin tidak akan mengancam sesuatu yang sangat mengerikan. tetapi saya membaca bahawa garam memberikan keanjalan, jadi saya meletakkannya. Anda menulis bagaimana ia berlaku, okey? Semoga berjaya!

[Selari]

SelariYa, saya akan menulis

Dan dalam kek saya tidak ada garam mengikut resipi, saya meletakkan sedikit sendiri dan itu sahaja.

[Larissa]

Larissa, dan saya akan menunggu anda, saya menyeduh teh)

Kek sangat sedap !!! Mereka melancarkan dengan mudah, tidak musim bunga! Saya mengoleskannya dengan krim, sekarang saya mesti bertahan sehingga pagi

[Larissa]

Larissa, adakah anda untuk diri sendiri atau untuk membuat pesanan? Dan kemudian saya dengan panik mencipta - bahawa saya telah lupa dengan anda

[NataST]

NataST, untuk diri saya sendiri! Datang esok, saya mempunyai batu-batuan: Anda tidak akan memberikannya kepada anda, saya mungkin memerlukannya pada hari Jumaat, tetapi datang untuk mendapatkan kek.

Kek sangat sedap !!! Mereka melancarkan dengan mudah, tidak musim bunga! Saya mengoleskannya dengan krim, sekarang saya mesti bertahan sehingga pagi

sejuk! sabar, sabar), dia pasti perlu menyuntik, merendam. eh, saya juga akan melupakan sesuatu))) jika tidak sejauh 700 km antara kita))

Dan kemudian saya dengan panik mencipta - bahawa saya telah lupa dengan anda

dalam, dan atas sebab tertentu saya bersamanya semalam, akan lebih baik esok

Pelaporan: D Kuihnya sedap !!! Krim itu kastard dengan mentega dan krim disebat. Sedap! krim saya tidak terlalu manis, saya mahu sedikit lebih manis. Terima kasih kerana resipi! Bakar selama setengah bahagian. Ternyata 9 kek. Saya memotong D-22, setelah dibakar menjadi 20. Berat kek ialah 1.400kg. Dan saya juga mencium bau cuka semasa memanggang, kemudian saya menghidu. Kek tidak memberikan apa-apa.

krim saya tidak terlalu manis, saya mahu sedikit lebih manis

Larisochka, sekeping selera))) Saya juga sering menambahkan gula untuk beberapa pelanggan. tetapi ramai yang menyukainya dan begitu, menurut resepinya. Dan saya juga perhatikan bahawa manisnya gula dari beg ke beg berbeza - kadang-kadang dari 2 sudu teh sudah terlalu manis, kemudian dengan tiga sudu adalah perkara biasa. oleh itu, saya selalu merasakan krimnya, dan jika saya menambahkan gula ke jisim panas yang sudah diseduh, ia cepat larut di situ.
Mudah-mudahan, makan kek dengan teh manis) dan anda dapat melihat betapa berlapisnya kek - itulah yang anda perlukan!

[Selari]

Selari, jadi kita sudah makan !!! Wow, saya mungkin membuat kesilapan sendiri, saya kurangkan gula daripada mengikut resipi, dan lebih kurang, jadi tidak manis.

Saya menguli doh mengikut resipi, tetapi saya tidak mempunyai kepingan mentega dalam adunan ... (((, di luar +30 ... Apa yang harus saya lakukan? Adakah saya akan mendapat kek?)

[Marina]

Marina, Saya rasa ia masih berfungsi, hanya perlu berlari ke peti sejuk. adunan akan diletakkan di dalam peti sejuk, dan kemudian keluarkan satu bahagian pada satu masa dan gulungkannya, kemudian masukkan kembali ke dalam peti sejuk. anak-anak boleh dihubungkan dengan prosesnya) anak perempuan saya memakai kek di dalam peti sejuk)

Terima kasih, saya akan bakar sekarang. Krimnya sangat sedap, saya akan pergi ke peti sejuk ... Ada krim

Kek bakar, sedap

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih atas tipnya))) Saya gembira kerana saya menyukai resipi))

Terima kasih banyak untuk resipi! Kek sedap! Terima kasih khas dari suami saya, kerana kek itu dipanggang untuk DRnya!

potongan yang sedap! mmmm! air liur lurus))) Saya akan memecahkan beberapa kepingan seperti itu sekarang tanpa melihat)) Saya sangat gembira kerana saya suka kek itu! berikanlah ucapan selamat ulang tahun kepada suami saya!

Gulya. Saya sayang awak terus, saya sayang awak ..... terima kasih sekali lagi untuk resepinya .. inilah kuihnya --- walaupun itu untuk pelanggan dan mengambil gambar sebelum menghias. tetapi kami mendapat sekerap ... kemudian pelanggan menelefon dan mengucapkan terima kasih atas kek yang sedap .......
Saya baru menambah sedikit krim pada krim

Gulya. Saya sayang awak, saya sayang awak ...

Lyudochka, dan ini saling berkaitan)))) Terima kasih banyak atas kepercayaan anda terhadap resipi dan maklum balas anda))))) Saya sangat gembira kerana saya menyukai kuih itu!

Dan Gul, setelah membaca petua penaik anda, saya teringat bahawa saya mempunyai perolakan di dalam ketuhar dan sekarang saya membakar kek ini 2 kali lebih cepat - sekarang keluarga saya menginginkannya - masih ada masa untuk mencarinya ... .... itulah yang tidak jangan masukkan

Saya masih akan cuba memasukkan foto

ya, saya suka perolakan))) Saya membakar hampir semuanya dengan beberapa peringkat, biskut dua, dan semua yang lain pada tiga. masa sooo menjimatkan

Baiklah, jadi saya membakar kek. Kuihnya sedap, serpihan dan wangi. Keluaran 3.5 kg. Hanya ada satu perkara: saya tidak suka krim dalam kek, entah bagaimana ia tidak sesuai dengan rasa: maaf
Biasanya, saya membuat kastard dengan pati, tetapi di sini saya memutuskan semuanya dengan ketat mengikut resipi dan tepung rebus yang dirasakan. Pendapat saya, tidak ada cara untuk dibuat di sini, maaf saya ulangi, pendapat saya, saya tidak mahu menyinggung perasaan sesiapa. Saya tidak akan memasukkan foto dengan cara apa pun

Dan saya hanya mengakui kastard kepada Napoleon.

oh, betapa sukarnya kita Napoleon kemudian suka .. Fmkin kemudian saya bakar dengan mata saya tertutup .. ini adalah sama dalam penanda buku yang saya seret!

[dili1979]

dili1979, Saya sama sekali tidak tersinggung)) tidak ada kawan untuk rasa dan warna) Napoleon adalah untuk semua orang sendiri) Saya suka dia hanya dengan kastard, dan hanya pada tepung, walaupun saya juga mencubanya dengan pati. Saya tahu bahawa banyak orang lebih suka napoleon dengan krim mentega, tetapi ia tidak berkesan untuk saya. Saya selalu memberi amaran kepada pelanggan dan saya bahawa Napoleon saya basah dan basah.
Saya sangat gembira kerana saya suka kek) Saya suka doh ini, selalu dipotong dari kuih dengan camar hingga hamster.

[Irishk @]

Irishk @, +1)) setuju sepenuhnya)
Zenasemoga anda suka kek)