Crouton kanape

Kategori: Produk Bakeri
Crouton kanape

Bahan-bahan

mentega (atau marjerin) 200 g
telur bersaiz sederhana 2 keping.
gula 2 sudu kecil
garam 1 sudu kecil
krim masam 2 sudu besar l.
tepung 250-270 g
serbuk penaik 2 sudu kecil (tiada slaid)
dill kering pilihan

Kaedah memasak

  • Saya mencadangkan resipi doh, yang mana saya selalu membakar makanan ringan. Tetapi terima kasih kepada Tanyusha-Scarlett, Saya menggunakannya untuk crouton yang enak yang hebat sendiri, dan juga sesuai untuk kanape. Untuk mencapai kesan yang diinginkan, crouton dipanggang dua kali, mengingat teknologi pembuatan biscotti.
  • Kita perlu menguli doh roti bakar. Untuk ini:
  • 1. Kisar mentega dengan gula, garam, krim masam hingga sebati.
  • 2. Perkenalkan telur satu demi satu.
  • 3. Campurkan tepung dengan serbuk penaik.
  • 4. Secara beransur-ansur masukkan tepung ke campuran mentega dan telur dan uli adunan dengan cepat. Saya melakukannya dengan alat pengadun, cangkuk.
  • Crouton kanape
  • 5. Sosej panjang bentuk 2 dari adunan dengan diameter kira-kira 2-3 cm. Tutup loyang dengan kertas perkamen dan letakkan tempat kosong kami.
  • Crouton kanape
  • 6. Panaskan oven hingga 180C.
  • Kami bakar selama 20 minit terlebih dahulu. Tidak perlu menggoreng.
  • Crouton kanape
  • Kami mengeluarkan dan memotong canape (ketebalan 1-2 cm), meletakkan pada loyang. Kami menghantarnya kembali ke ketuhar hingga kering selama 30-40 minit sehingga warna keemasan yang indah.
  • Crouton kanape
  • Hasilnya, kami mendapat crouton yang sangat renyah dan bagus untuk makanan kecil.
  • Crouton kanape
  • Foto menunjukkan adunan dari setengah bahagian. Dill kering ditambahkan ke bahagian adunan untuk keperasan.
  • Lain kali (dan sudah pasti) Saya akan menyelesaikan bentuknya supaya kanape lebih bulat, tidak bujur, supaya lebih banyak barang boleh diletakkan di atas.
  • Crouton kanape

Catatan

Dia mendorong saya untuk bereksperimen Tanya-Scarlett , yang sedang mencari resipi untuk crouton (atau crouton), di mana anda boleh meletakkan pelbagai barang untuk meja perayaan dan bukan sahaja.

Petikan: Scarlett

Idea Butriks dari Tanyusha-Scarlett:
Saya mengambil crouton (yang dibeli - yang seperti crouton, saya tahu bahawa ia berbahaya, tetapi saya sangat menyukainya), saya menggosok sedikit dengan cengkih bawang putih, di atasnya dengan mayonis, kemudian kerang dan sepotong timun segar, taburkan dengan ramuan cincang halus, anda boleh menggosok telur. Saya melakukan perkara yang sama dengan sprats atau makanan dalam tin yang baik - saya hanya menambah bawang dan tomato acar (jika ada) - mereka kelihatan sangat elegan di atas meja, dan, walaupun kesederhanaan, terbang jauh dari meja.
Pilihan lain adalah menggosok dengan bawang putih, smear dengan mayonis, sedikit pasta sprat di atas (hanya ia menjadi mahal baru-baru ini, jarang ditemui lazat), kemudian spat dan timun-tomato-hijau
Untuk versi istiadat - sebarkan crouton dengan mentega, kemudian ratakan separuh bahagian atas dengan pate, dan pada yang kedua masukkan sprat dan taburkan dengan bawang hijau, potong berlian - iaitu, potong bulu secara serong atau masukkan pate ke dalam pastri beg, dan ambil telur puyuh dan goreng perlahan-lahan seperti telur goreng (kawan saya membuat butriks dengan kaviar dan telur seperti itu - para tetamu terkejut dengan budaya).
Secara umum, pilihan mungkin! Apabila anak saudara saya melihat bahawa saya akan memasak butriks, dia sudah mengetuk (dan terus-menerus diam-diam mengetuk sebelum duduk di meja - saya meninggalkan beberapa dari mereka di pinggannya untuk kes seperti itu)

Dari apa yang ada di dalam peti sejuk, kami mendapat kanape cepat
Crouton kanape
Sprat dan salad buatan sendiri dengan bawang putih liar berjaya membuat kawan dengan keropok

Scarlett
Wah! Anda pintar, dan berjaya dengan cepat! Oleh itu, saya juga berpendapat bahawa ia dibuat mengikut prinsip biscotti - idea itu muncul ketika Ann Burrell sedang menonton, dan anda - menjadikan impian saya menjadi kenyataan !!! : girl_hug: Sekarang untuk Paskah, saya akan mempunyai crouton RUMAH SEPENUHNYA (berlari di langit-langit kerana emosi membanjiri saya). Anda boleh membuat pinggan mangkuk dan mayonis buatan sendiri. Tetapi yang utama adalah MUSSEL JENAMA ANDA !!!!
irza
Tan, pastikan untuk mencuba, menambah dan menawarkan! Saya membuatnya dengan cepat, dan anak-anak sangat menghargainya).
Dan kerang tidak ada di sana untuk mencuba. Tetapi minggu depan akan ada alasan untuk berulang.Saya hanya berfikir untuk membuat perahu dari kerajang dan memanggangnya untuk mendapatkan bentuk keropok yang lebih bulat.

hlm dari. Sepertinya saya boleh dibakar terlebih dahulu dan disimpan di tempat yang kering.
Scarlett
Petikan: irza
Saya hanya berfikir untuk membuat perahu dari kerajang dan memanggangnya untuk mendapatkan crouton yang lebih bulat.
Saya juga memikirkan pemegang baguette, cuma saya tidak pernah memilikinya sejak lahir (kami mempunyai wang - kami tidak cukup fikiran - Cat Matroskin)
Saya ingat di sini tidak ke kampung atau ke bandar. redneck jiran pelit - saya berlari mencari teh, jiran itu ingin membuat butriks dengan sprats dengan tergesa-gesa, jadi dia mengambil balang ("mereka akan bercuti") dan ternyata hanya crouton dengan bawang putih, mayonis dan telur yang usang dan sepotong tomato - tidak ada yang berlaku. Benar, ketika itu mereka tidak pernah mendengar tentang crouton seperti itu, mereka hanya menggoreng kepingan roti di satu sisi dan menggosok dan menggosoknya
lisa567
Terima kasih atas resipi, saya pasti akan mencuba !!! Dan setelah memotong, keringkan di dalam oven?

irza
Olesya, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi!
Anda betul, oven dihidupkan, darjahnya sama. Keropok perlu kering dengan baik.
irysikf
Betapa menyenangkannya Tandakan langkah berbaris (tidak ada senyuman berbaris))
Ilona
Kelas !!! Sudah terseret !!! Dari kejauhan tidak faham jenis kerusi yang boleh dimakan? Biarkan saya, saya rasa, saya akan mampir untuk melihat-lihat, dan di sini sedap !!!

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti