20 Periuk pelbagai tekanan Moulinex CE502832

Berpasir

Petikan: larunya

semua orang berbohong -1 jam di multishef - darah dan dagingnya padat

Dan berapa suhu di multichef?

Sekiranya 130 darjah dan 1 jam seperti yang disarankan dalam resipi, maka itu tidak boleh padat. Suhu pemadaman adalah 112 darjah.

larunya

Saya menetapkannya dalam buku 1 jam 130 darjah - ini tidak mencukupi - dan dipadamkan selama 40 minit lagi semasa pemadaman - maka anda akan menjilat jari anda. Mungkin perlu mencuba semua orang - saya baru belajar - ini adalah hidangan ke-7 saya.

GALLINA

Helo perempuan. Bagus saya menjumpai forum ini. Saya membeli sedikit Mulechka hitam, ini adalah periuk perlahan pertama saya. Sekarang, sebagai penemu, saya mencuba dan takut. Saya memanggang charlotte epal mengikut buku, saya melakukan semuanya, meletakkannya selama 40 minit dan bahagian bawahnya dibakar. Beritahu saya apa yang anda buat salah.

Jula62

Helo. Adakah anda telah mengoles bahagian bawah dan sisi dengan mentega? Biasanya, hanya kerana ini boleh terbakar. Saya cuba untuk tidak meletakkan epal di bahagian bawah, tetapi pertama-tama sekurang-kurangnya lapisan doh, apel akan jatuh di sana.

GALLINA

Saya menyapu segala yang sepatutnya, tetapi meletakkan epal di bahagian paling bawah. Mungkin anda perlu meluangkan sedikit masa?

GALLINA

Saya juga mencuba memasak pilaf, tetapi saya mengambil nasi, bukan kukus, tetapi biji-bijian panjang, dan merendamnya selama setengah jam, sehingga sedikit matang. Dan sekarang saya mahu memasak borscht, mungkin seseorang yang dimasak, apa resipi yang dibaca.

Jula62

Petikan: GALLINA

Saya juga mencuba memasak pilaf, tetapi saya mengambil nasi, bukan kukus, tetapi biji-bijian panjang, dan merendamnya selama setengah jam, sehingga sedikit matang. Dan sekarang saya mahu memasak borscht, mungkin seseorang yang dimasak, apa resipi yang terbukti boleh dibaca.

Saya memasak 3 kali.Pertama saya memasak kuahnya (di atas dapur). Dalam mvarka pada mod Penggorengan pada suhu 105g (suhu boleh disesuaikan, tetapi saya suka pada yang satu ini) Saya sedikit menggelapkan bawang, sedikit kemudian saya menambah wortel parut, kubis cincang sedikit kemudian, tomato cincang halus ( tanpa kulit), kemudian bit mentah parut dan segera cuka 6% 2 sudu besar, setelah menambah bit, setelah 1 minit, matikan, masin semuanya, sedikit lada, campurkan. Biarkan selama 5 minit dengan penutup ditutup. Secara keseluruhan, keseluruhan waktu memanggang tidak lebih dari 13-15 minit. Kemudian saya masukkan kentang cincang dan daging cincang halus dari kuahnya. Kemudian dia menuangkan kuahnya (saya berdiri selama 30 minit di dapur selepas peti sejuk), ini hampir mencapai tanda Maksimum. Kemudian mod Sup, tekstur 1 (paling lembut), masa 20 min. Sarungnya dikunci. Pada akhirnya, wap ditinggalkan dengan sendirinya. Setelah lebih kurang 20-25 minit saya membuka penutupnya, masukkan bawang putih dari penekan bawang putih dan daun salam. Dan juga diperiksa garam, tambah garam jika perlu. Kemudian mod Pemanasan 5 min. Selepas 30 minit, tuangkan ke dalam periuk.

Florisimo

Petikan: larunya

Gadis - hari ini saya menyiapkan buku jari menurut sebuah buku - semuanya berbaring -1 jam di multichef - dan darah dan dagingnya padat. Kemudian saya memadamkannya - dan oooh allah !!!!!! Di sini lezat dengan wortel, bawang putih dan rempah - untuk saya - untuk saya - terutamanya di mana tidak ada daging, tetapi putih - sangat lembut .... Ringkasnya, dengan mata, saya lebih baik dan pada hari yang lain kawan saya bermalam dan keesokan harinya roti atau biskut - jadi saya memalu kefir - tepung - telur - kismis - minyak - kayu manis - vanila - tanpa bahagian - dengan mata. Kek seperti itu ternyata - saya sendiri tidak menyangka. Saya tidak dapat mengetahui mengapa mulka memberikan ralat - ternyata saya cuba menghidupkannya di periuk tekanan.

Saya membuat buku panduan mengikut buku resipi di multichef, ia hanya berjaya. Lebih-lebih lagi, tulang sangat dekat, penutupnya tidak terlalu kuat

Dan program penaik berjalan dengan penutup tidak terkunci.

Mengapa kaldu saya bising? Ia tidak mencukupi, tetapi ia wujud.Saya membuat sup ayam, pertama saya memasak sup untuk prog Soup, kemudian saya harus menyaringnya dan hanya kemudian saya memasukkan kentang dan mi dan membuatnya naik selama 5-10 minit lagi
Sekarang saya meletakkan daging sapi pada borscht, saya rasa ia akan sama
Secara umum, bagaimana anda dapat meneka ketika kuahnya mendidih?

Larra

Petikan: Florisimo

Mengapa kaldu saya bising? Ia tidak mencukupi, tetapi ia wujud. Saya membuat sup ayam, pertama saya memasak sup untuk prog Soup, kemudian saya harus menyaringnya dan baru kemudian saya memasukkan kentang dan mi dan meletakkannya selama 5-10 minit lagi.

Lebih baik memasak kaldu pada program "memasak", di sana waktu lalai adalah 30 minit, untuk daging lembu muda ini sudah cukup, jika dagingnya "bukan pemuda pertama"))), maka kita menambah waktunya, anda boleh menggunakan butang "tekstur", setiap penekan akan menambah waktunya 10 minit, saya selalu memasak seperti itu, semua kerak (atau bunyi) tetap di sisi kuali, dan kuahnya ternyata kaya dan telus, dan aroma ..., secara amnya, sangat sedap

Larra

Petikan: GALLINA

Saya menyapu segala yang sepatutnya, tetapi meletakkan epal di bahagian paling bawah. Mungkin anda perlu meluangkan sedikit masa?

Cuba gosokkan mangkuk dengan mentega, dan taburkan sedikit dengan tepung, dan tetapkan waktunya menjadi 35 minit, sepertinya saya tidak membakar dalam 40 minit, tetapi bahagian bawah coklat ternyata lurus.

Petikan: GALLINA

Dan sekarang saya mahu memasak borscht, mungkin seseorang yang dimasak, apa resipi yang terbukti boleh dibaca.

Saya menulis bagaimana saya memasak borscht, mengikut resipi Elena Tim, yang mana saya sangat berterima kasih kepadanya, saya hanya menyesuaikannya dengan keldai kami, ia selalu terasa sangat enak))) Cubalah juga, saya memasak perkara yang berbeza, sekarang hanya ini, semua orang menyukainya.
Bahan-bahan: kubis - 250g (anda boleh merasakannya seperti yang anda suka, tetapi tidak terlalu sedikit, jika tidak ia akan cair), bit - 1 pc, bawang. - 1 pc, wortel - 1 pc, kentang - 3-4 pcs, paprika - 1 pc, ramuan secukupnya, vol. pasta - 2 sudu besar. l, tumbuh. minyak - 2 sudu besar. l, cuka sari apel - 1 atau 1.5 jam. l, gula - 1 sdt tanpa slaid, garam, lada secukup rasa, bawang putih - 3-4 ulas.
Satu nota: kami memotong semua sayur seperti biasa untuk borscht, dan memotong bit menjadi separuh dan tiga bahagian pada parut kasar, dan satu lagi pada parut halus dan diketepikan.
1. Masak kaldu dari sekeping daging di tulang (jumlahnya tidak boleh dan mungkin), mod "memasak" - 30-40 minit, kemudian keluarkan daging dan tuangkan kuah ke dalam periuk lain. Mangkuk saya, dan masukkan kembali ke dalam keldai.
2. Tuangkan Rast ke dalam mangkuk. minyak dan tambah isi padu. pasta, hidupkan mod "menggoreng" 160 * - 3 minit, renehkan pes tomato, kacau sekali-sekala.
3. Seterusnya, masukkan ke dalam mangkuk semua yang kita potong, termasuk bit yang diparut pada parut kasar (kecuali bit kecil).
4. Isi dengan kaldu panas yang telah kita toskan hingga tanda MAX. Mod sup 20 minit.
5. Setelah tamat program, biarkan wap (tanpa mematikan pemanasan), buka penutup dan masukkan cuka, gula, garam, lada, herba, bawang putih yang dihancurkan dan bit parut, kacau, tutup penutup dan biarkan pemanasan selama 15 minit lagi.
Seterusnya, matikan dan nikmati yang kaya, seolah-olah rebus borscht))) Mungkin seseorang akan mendapati pilihan memasak borscht sederhana ini agak rumit, tetapi percayalah, ia berbaloi, dan omong-omong, tidak akan ada rasa mentah bit (seperti yang saya fikirkan).

GALLINA

Terima kasih kerana resipi, saya akan memasak.

Larra

Galina, sama sekali tidak, saya harap anda menyukainya))), tulis kemudian bagaimana ia berlaku.

Florisimo

Petikan: Larra

.
1. Masak kuah dari sekeping daging pada tulang (kuantiti yang dikehendaki dan mungkin), mod "memasak" - 30-40 minit, kemudian keluarkan daging dan tuangkan kuah ke dalam kuali lain. Mangkuk saya, dan masukkan kembali ke dalam keldai.
2. Tuangkan Rast ke dalam mangkuk. minyak dan tambah isi padu. pasta, hidupkan mod "menggoreng" 160 * - 3 minit, renehkan pes tomato, kacau sekali-sekala.
3. Seterusnya, masukkan ke dalam mangkuk semua yang kita potong, termasuk bit yang diparut pada parut kasar (kecuali bit kecil).
4. Isi dengan air mendidih hingga tanda MAX. Mod sup 20 minit.
5. Setelah tamat program, biarkan wap (tanpa mematikan pemanasan), buka penutup dan masukkan cuka, gula, garam, lada, herba, bawang putih yang dihancurkan dan bit parut, kacau, tutup penutup dan biarkan pemanasan selama 15 minit lagi.
Seterusnya, matikan dan nikmati yang kaya, seolah-olah rebus borscht))) Mungkin seseorang akan mendapati pilihan memasak borscht sederhana ini agak rumit, tetapi percayalah, ia berbaloi, dan omong-omong, tidak akan ada rasa mentah bit (seperti yang saya fikirkan).

Tidak faham apa-apa, tuangkan kuah ke dalam periuk lain, dan tuangkan air mendidih ke atas sayur-sayuran di kartun? Dan membuat sup?
Mengapa dimasak kuah jika dibancuh di atas air?

Berpasir

Petikan: Florisimo

Mengapa dimasak kuah jika dibancuh di atas air?

Tidak, bukan di atas air, itu bermaksud kaldu, pengarangnya mungkin tersilap.
Dan di dalam kartun itu kami meletakkan sayur-sayuran untuk menggorengnya, dan kemudian mengembalikan kuahnya ke tempatnya.

Larra

Petikan: Sandy

Tidak, bukan di atas air, itu bermaksud kaldu, pengarangnya mungkin tersilap.

Maaf, kemungkinan besar tidak salah, tetapi tidak memberi penjelasan, tuangkan kuah panas yang kami toskan.

Larra

Gadis-gadis itu telah membetulkan resipi supaya tidak ada yang keliru)))

Larra

Petikan: Sandy

Dan di dalam kartun itu kami meletakkan sayur-sayuran untuk menggorengnya, dan kemudian mengembalikan kuahnya ke tempatnya.

Tidak, anda tidak perlu menggoreng sayur dalam resipi ini, hanya pes tomato yang digoreng pada awalnya dan itu sahaja. Maksudnya, tidak ada sayur menggoreng seperti itu.

GALLINA

Larisa, terima kasih kerana resipi. Borschik ternyata hanya hebat.

Larra

Petikan: GALLINA

Larisa, terima kasih kerana resipi. Borschik ternyata hanya hebat.

Galya, semoga berjaya, gembira anda menyukainya)))

Nattotti

Jula62

Natotti, terpegun! Ini adalah pekerjaan ... Terima kasih

larunya

Nattotti terima kasih atas kerja kerasnya

Yurita

Nattotti, terima kasih banyak untuk menyusun indeks kad!

Simfoni

Pautan ini akan sentiasa dikemas kini dan pada permulaan topik, tetapi sekarang saya terus membaca Temka dan menambahkan resipi ke piggy bank))

Saya sudah menyiapkan banyak perkara dalam kartun, setakat ini tidak ada yang baru, hanya resipi yang terbukti!

Svetlana14

Dan pautan saya tidak terbuka kerana beberapa sebab ia kelihatan seperti teks. Saya cuba menyalin dan menampal ke carian, tidak ada yang keluar.
Saya juga akan menulis apa yang pelik berlaku pada saya, semalam saya memasak spageti dalam keldai selama 15 minit. Dan selepas itu, cincin berhenti berbau! Dihidu, dihidu dan TIDAK ADA !!! Saya sendiri tidak faham mengapa ini berlaku. Sebelum itu, ada bau, tetapi tidak kuat, saya tidak terlalu mengganggu, kerana ia tidak mempengaruhi rasa dan bau hidangan. Dan ini dia)))

Nattotti

Helo perempuan

Petikan: Svetlana14

Dan pautan saya tidak terbuka kerana beberapa sebab ia kelihatan seperti teks.

Ya, ketika saya mula melakukannya, saya fikir akan ada pautan aktif: girl_pardon: tetapi ternyata seperti teks, tetapi apabila anda menyalinnya ke bar alamat, semuanya terbuka dengan baik, saya baru saja memeriksanya (saya belum tahu keluar dari forum tetapi apabila saya mendapati bagaimana membuat pautan aktif, dan tidak akan sukar, maka saya akan memperbaikinya)

Gadis-gadis, beritahu saya, tetapi bagaimana cara memanggang epal, supaya seperti di dalam ketuhar, dan satu lagi soalan, saya ingin membuat kaserol keju kotej, secara logik di Baking, tetapi bolehkah saya mengurangkan masa agar tidak terbakar?

Nattotti

Petikan: Svetlana14

Saya cuba menyalin dan menampal ke carian, tidak ada yang keluar.

tidak, tidak, anda tidak memasukkan ke dalam carian, tetapi ke bar alamat, semuanya terbuka

Berpasir

Natasha, aktifkan pautan dan gadis-gadis akan lebih mudah mencari.
Sebelum memasukkan pautan ke dalam mesej, klik pada "ikon" dengan dunia, dan di pautan tengah

Seperti ini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379119.0

Iris

perempuan, hai!
jika tidak sukar untuk dikongsi, pzhlst, resipi casseroles, Charlottes untuk mullet kami. Siapa yang buat apa?
terima kasih!

Berpasir

Saya membakar resipi ini Kuih curd

Lebih baik membakar "pizza" di sana modusnya lebih halus, cukup tambah waktunya dengan segera.

irida

Mengenai memasak dua hidangan pada masa yang sama. Semalam saya menuangkan kira-kira 900 ml air mendidih, mengasinkannya, membuang spaghetti gandum (saya memecahkannya separuh), meletakkan kepingan ayam di atas dandang berganda (setengah kaki), mengatur mod burung-kukus selama 12 minit. Semuanya super !!!! Hanya tekanan yang diturunkan, kerana spaghetti akan mendidih dan mendidih.

Nattotti

Berpasir,
Ooooh terima kasih
Saya hanya mahu pautan dibuka di tempat yang betul apabila ditekan, saya akan cuba memperbaikinya

Saya betulkan semuanya jika ada kesilapan, tulis, saya akan betulkan.

Larra

Petikan: Iris

jika tidak sukar untuk dikongsi, pzhlst, resipi casseroles, Charlottes untuk mullet kami. Siapa yang buat apa?

Saya membuat charlotte mengikut resipi ini dengan epal dan jeruk dan dengan buah-buahan lain, ia selalu tinggi dan lapang.

Bahan-bahan:
epal - 4-5 keping
telur - 6 biji, gula - 1 gelas, vanillin, 1 sudu kecil dengan serbuk penaik, tepung - 1 gelas.

1. Potong epal secara rawak (sesiapa yang menyukainya), saya memotongnya menjadi kepingan sederhana. Gris mangkuk dengan mentega dan taburkan dengan tepung, masukkan epal ke dalam mangkuk.
2. Pukul telur dengan gula dan vanila dengan pengadun hingga kembang, homogen seperti doh untuk penkek (dan isipadu meningkat 2-3 kali).
3. Masukkan segelas tepung, diayak dan dicampurkan dengan serbuk penaik, kacau dengan pengadun hingga rata.
4. Isi epal yang telah kami siapkan, dan di dalam kartun.
5. Mod "Baking" - 40 minit (jika bahagian bawah terlalu coklat, anda boleh mengaturnya selama 35 minit), ia masih akan dipanggang.
Setelah tamat program, keluarkan, terbalikkan di rak wayar dan nikmati. anda boleh menghiasi bahagian atas putih (baik, ini sudah terasa dan warnanya). Selamat membakar semua orang!

Nattotti

Membuat kaserol keju kotej, 2 bungkus keju kotej 200 g setiap satu, 2 telur, gula secukupnya, 2 sudu besar krim masam, 4-5 sudu besar semolina, buah, biarkan semolina membengkak selama 15 minit, dan selama Program pizza selama 40 minit, penutup ditutup dan tidak menyekat, dan kemudian berdiri di atas pemanasan selama 45 minit (berbual di telefon), kelihatan sejuk (hanya lebih banyak bahan diperlukan, jika tidak tinggi), sedap.

Larra

Petikan: Nattotti

dan untuk program Pizza selama 40 minit

Kita mesti mencuba membuat charlotte dalam mod ini, mungkin ada rejim suhu yang lebih halus, anda perlu melihat jadual)))

Nattotti

Larra,
Ya, terdapat 125 gr untuk Pizza, dan 150 gr untuk Baking

katyasv

Gadis-gadis, apa yang anda kawan baik, saya juga jatuh cinta dengan periuk tekanan 502 dan 503 ini sekarang saya bertekad !!! Berhenti membeli beberapa ulasan buruk mengenai injap pelepas wap dan pinggan mangkuknya belum selesai ... tetapi berdasarkan surat-menyurat anda, semuanya baik-baik saja! Di sini saya menjumpai pautan ke resipi "asli", dan kemudian untuk Redmond terdapat banyak dari mereka yang sudah menghina! 🔗

Mirosya

Gadis-gadis, adakah seseorang membuat susu bakar? Tolong beritahu saya mod mana yang hendak digunakan? Mungkin multi-chef? Apa langkahnya? Saya ingin analog dari mod penghapusan ... supaya susu seperti dari oven)))

katyasv

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=292758.0 lihat di sini saya juga membeli sendiri sutera 502 yang akan saya buat pada rebusan hari ini

katyasv

Petikan: Mirosya

Gadis-gadis, adakah seseorang membuat susu bakar? Tolong beritahu saya mod mana yang hendak digunakan? Mungkin multi-chef? Apa langkahnya? Saya mahukan analog mod penghapusan ... supaya susu seperti dari oven)))

6
Lihat lebih lanjut di sini 🔗

katyasv

Petikan: katyasv

6
Lihat lebih lanjut di sini

Jula62

Ada juga yang mahu susu bakar. Saya membaca pelbagai resipi, masukkan sekarang untuk menyediakan seperti ini: Saya menuangkan 1.5 liter susu (saya mempunyai 2.5% lemak, tetapi saya tahu semakin tinggi lemak, semakin baik), tetapkan mod bubur Susu selama 10 minit (hingga mendidih) . Selepas tahap susu, sekiranya berlaku, saya membasahi longkang di sekitar keldai. minyak. Kemudian saya akan menetapkan mod Multi-chef 85 darjah (secara teori, 70 g diperlukan, tetapi ini adalah suhu minimum dalam keldai) selama 5 jam. Sekiranya saya suka rasanya (saya tidak minum susu panggang selama 5 tahun), maka saya akan membuat yogurt daripada bahagian dalam pembuat yogurt. Saya akan berhenti melanggan hasil susu tersebut.

Bes7vetrov

Mengapa minimum? Dari 35 * С!

Bes7vetrov

Saya menipu, 37 * C pada yogurt, dan Multishef dari 40 * dengan langkah 5 * C.

Jula62

Petikan: Bes7vetrov

Saya menipu, 37 * C pada yogurt, dan Multishef dari 40 * dengan langkah 5 * C.

Oh, betul-betul. Dan saya melihat tempera lalai. Walaupun terdapat dalam 1 resipi, saya akan melakukan 1 jam untuk 85g (satu jam hampir di akhir memasak), dan kemudian 70g.
Hore! Terima kasih!

Bes7vetrov

Hebat sungguh! Dan mulineska saya tinggal di Moscow ... Saya merindui awak. Polaris berehat dengannya di dacha - suami saya tidak akan memasak di dalamnya, Moulinex lebih menarik perhatiannya)

Florisimo

Saya baru sahaja menemui Amerika
pada program Multishef anda tidak boleh menetapkan kelewatan pemasa ??
Omong kosong apa yang tidak logik? !!!

O-ring saya tiba, hari ini bubur nasi susu tidak berbau. Perkara utama adalah jangan lupa membuang dan mengubahnya dengan segera. Kita mesti menandakannya. Bagaimana? tentu saja mereka sedikit berbeza, tetapi anda boleh mengelirukan

Saya juga menggunakan dandang berganda yang terpasang, walaupun saya masih takut memasaknya :-)))

Lyusichka

FlorisimoSemasa anda mencuba pengukus, hentikan langganan!

Jula62

Cincin o saya yang tersisa tiba, hari ini bubur nasi susu tidak berbau. Perkara utama adalah jangan lupa membuang dan mengubahnya dengan segera. Kita perlu menandakannya. Bagaimana? tentu saja mereka sedikit berbeza, tetapi anda boleh mengelirukan

Saya juga menggunakan dandang berganda yang terpasang, walaupun saya masih takut memasaknya :-)))
[/ petikan]

Tidak perlu menandakan apa-apa. Saya juga mempunyai 2 cincin - satu pilaf lurus, yang kedua di bawah bubur. Mereka tidak boleh keliru dengan cara apa pun. Mereka berbeza kualiti dan kualiti.

Florisimo

Petikan: Jula62

Tidak perlu menandakan apa-apa. Saya juga mempunyai 2 cincin - satu pilaf lurus, yang kedua di bawah bubur. Mereka tidak boleh keliru dengan cara apa pun. Mereka berbeza kualiti dan kualiti.

Ya, tetapi milik saya masih dibasuh dan baunya hilang, iaitu, borscht kemudian mencucinya dengan soba jenis neutral, kemudian mencucinya lagi dan menggosoknya dengan lemon dan hampir tidak ada bau borscht

Tetapi jangan lupa menukar ... Saya tidak tahu ... Saya mempunyai brisket dengan kolik ... Kadang-kadang saya tidak ingat nama saya