Periuk pelbagai tekanan Moulinex CE502832

[Berpasir]

Berpasir, Ya, saya juga memikirkannya, baiklah, masa akan memberitahu apa yang akan menjadi "roda ganti", tunggu boom))) Mengapa anda menambahkannya ke kentang, dan berapa banyak cecair yang anda tuangkan? Mungkin, tekanan tidak terkumpul kerana sejumlah kecil cecair ...

Kentang mengandungi krim, sedikit saus tomat, bawang dan rempah + 1 gelas air. Dan di mana untuk mengambil tekanan jika suhu "takat didih" adalah 95 darjah ... perkadaran yang sama dengan suhu di atas 100 darjah, tekanan diperoleh.
Saya juga mahu menggosok keju di atas, dan terlupa sepenuhnya.

Pada waktu pagi saya membuat pizza untuk sarapan (mengikut resipi doh - pizza dalam kuali). Waktu standard untuk "pizza" ialah 30 minit.



Saya lebih suka bahagian bawah panggang, lain kali saya akan membuat suhu yang lebih tinggi untuk "membakar"

[Berpasir]

Berpasir, Pizza hebat! Untuk selera saya, sebenarnya, tidak perlu menggoreng lebih banyak lagi, nampaknya ruyanenka di sekitar tepinya))) dan mungkin lembut ..., saya sudah mahu mencuri sekeping

Saya suka seperti ini:



Saya mendapatkannya di Polaris pada "pizza" selama 30 minit juga.

Hai semua! Saya membeli model periuk tekanan tinggi multicooker, setelah membaca arahannya, masih ada beberapa soalan. Oleh kerana dia adalah periuk tekanan, jika anda perlu memasak sesuatu di dalamnya seperti di periuk tekanan bagaimana menghidupkan fungsi periuk tekanan ini, di menu saya tidak menemui cara menghidupkan periuk tekanan atau mungkin saya tidak ' saya faham sesuatu? Dan bagaimana mereka menulis bahawa dalam mod menggoreng, anda perlu memasak dengan penutupnya terbuka?
Terima kasih banyak menantikan pertolongan anda

Hai semua! Saya membeli model periuk tekanan tinggi multicooker, setelah membaca arahannya, masih ada beberapa soalan. Oleh kerana dia adalah periuk tekanan, jika anda perlu memasak sesuatu di dalamnya seperti di periuk tekanan bagaimana menghidupkan fungsi periuk tekanan ini, di menu saya tidak menjumpai cara menghidupkan periuk tekanan atau mungkin saya tidak ' faham sesuatu? Dan bagaimana mereka menulis bahawa dalam mod menggoreng, anda perlu memasak dengan penutupnya terbuka?
Terima kasih banyak menantikan pertolongan anda

Helo. Dengan penutupnya terbuka - ini bermaksud dengan penutupnya terbuka, iaitu, tutupnya terbuka dan anda setiap minit, misalnya, kacau pemanggang dengan spatula. Bagaimanapun, adalah tidak selesa untuk menutup / membuka bolak-balik. Maksudnya, penutup dilipat ke atas. Arahan dalam jadual menunjukkan di mana mod yang boleh anda masak dengan penutupnya terbuka. Saya hanya menggoreng ringan untuk sup borscht atau kubis.
Untuk periuk tekanan, ini bermaksud bahawa tekanan (seperti periuk tekanan) akan bertambah apabila penutup ditutup dan, dengan itu, apabila terdapat cukup cecair untuk piring tertentu. Petunjuk, sekali lagi, menunjukkan di bawah program mana multicooker dapat berfungsi sebagai pressure cooker (ditunjukkan bahawa penutup ditutup dan terkunci).
Semoga menolong anda

[Jula62]

Jula62, Terima kasih banyak atas bantuan anda! Akhirnya saya sedar, dan untuk pertama kalinya betapa menakutkan pada mulanya. Bolehkah anda memberitahu saya lebih lanjut, bolehkah anda menetapkan sendiri waktu pemanasan untuk hidangan siap, berapa banyak yang diperlukan atau tidak? dan kemudian buku itu menyatakan bahawa ia bertahan 24 jam dan kemudian mematikannya sendiri, tetapi jika saya tidak memerlukan 24 jam agar pemanasan ini dapat bertahan, tetapi hanya 10 minit? Dan satu lagi persoalan, saya mendengar bahawa bahagian produk mesti diambil dengan ketat dalam gram untuk memasak di dalam multicooker atau tidak? Atau mungkin saya mahu memasak sendiri tanpa resep?
Terima kasih terlebih dahulu.

Pemanasan akan berlangsung selagi anda tidak mematikannya sendiri (dengan butang "pemanasan / batal"), 24 jam adalah waktu operasi maksimum fungsi ini, yang lain adalah "pemanasan" ia boleh diatur dari 1 minit hingga 2 jam (120 minit).
Ambil bahagian dan produk yang anda mahukan, tidak perlu gram, perkara utama adalah tidak melebihi tanda maksimum pada kuali.

[Berpasir]

Berpasir, Terima kasih atas bantuan anda! Benar, saya belum memasaknya sekali, saya masih tidak dapat membuat keputusan, tiba-tiba saya akan melakukan sesuatu yang salah dan memecahkannya.Dan tolong beritahu saya mengenai multishef bagaimana menghidupkannya? dalam arahan semuanya ringkas dan kabur. di sana anda boleh menetapkan suhu dan masa anda. Dan soalan lain, tetapi bagaimana untuk memeriksa bila, misalnya, anda membakar sesuatu yang sudah siap atau tidak? di atas tungku mudah membuka oven dan memerhatikan bagaimana bahagian atas dan bawah dipanggang, tetapi bagaimana tiba-tiba boleh terbakar?

Butang "menu" → klik sehingga "multishef" menyala → pilih suhu dengan butang "DEM." → pilih masa dengan butang "pemasa" + dan - → "MULAI" dan itu sahaja. Penutup boleh dikunci atau tidak.
Tudung terkunci pada suhu melebihi 100 darjah dan sekurang-kurangnya terdapat 0.5 cecair gelas multi-gelas.

Pada "pembakar" penutupnya tidak tersekat, dan anda boleh membukanya dan memeriksa kesediaan penaik dengan tongkat kayu

[Jewell]

Jewell, pada pendapat saya, seorang gadis menyiarkan video dari forum ini:


di sini semuanya jelas serta merta menjadi apa butang dan apa yang terdiri daripada multicooker

Ada tetamu pada hari yang lain. Saya memutuskan untuk memasak sedikit lebih banyak bubur susu beras daripada biasa (saya memasak 200 ml beras untuk 1 liter cecair (susu ditambah air)) ... Saya mengisi bahagiannya selama 1.5 liter. Secara umum, kami berangkat ke pantai, kembali, dan di atas meja terdapat banjir dan bencana. Susu tumpah keluar dari injap semasa memasak. Artinya, saya mempunyai kartun yang membanjiri - seluruh badan, dan di bawah badan juga terdapat genangan susu. Singkatnya, kemudian saya menggosok keldai selama satu jam, ada baiknya tidak ada yang masuk ke dalam mangkuk, kerana hanya injap dan badannya yang rosak, ditambah secara semula jadi mengalir di bawah bahagian dalam penutup yang tidak dapat dilepas ... bagaimana masuk ke sana - saya tidak tahu.
Injap nampaknya telah dibersihkan lebih kurang, saya sudah memasaknya - semuanya berfungsi dengan baik dan tidak terkunci.
Dan satu lagi nuansa - kami tiba sedikit lebih awal daripada yang dirancang dan hasilnya pemanasannya 1.5 jam. Semasa tempoh pemanasan, bubur terbakar ke bahagian bawah ... mungkin kerana susu tidak mencukupi, atau pemanasan terlalu lama.
Secara umum, bubur masih kelihatan, saya mencairkannya sedikit dengan susu sejuk dan orang-orang memakannya dengan kedua pipi sambil saya menggosok keldai kecil yang miskin itu. Inilah kisah yang berlaku. Sekarang saya tidak akan memasak susu dengan jumlah lebih daripada 1 liter !!!

Gadis-gadis mengucapkan terima kasih atas pertolongan anda. Bagaimana saya akan mencuba saya akan menulis apa dan bagaimana

Nampaknya susu saya keluar kerana keunikan periuk tekanan, iaitu kenyataan bahawa ia masih melepaskan sedikit tekanan tambahan semasa proses memasak, walaupun ini tidak dapat diperhatikan, ada bau hidangan yang disediakan, dan ini cukup untuk susu keluar.
Dalam dua periuk tekanan saya yang lain selepas "zilch" ketika saya memberi tekanan, tidak ada lagi bau atau bunyi (malah kadang-kadang saya lupa bahawa saya memasak sama sekali) .... tidak kira berapa banyak susu atau bubur susu yang saya masak, ketika Saya membuka penutup susu di atas paras saya dapat dilihat bahawa ia naik maksimum 1 cm, saya tidak pernah mengoles minyak dengan mangkuk atau melakukan perkara lain.
Jadi di Moulinex, saya tidak membaca susu ini, bahawa di periuk tekanan Moulinex lain, orang juga menyusu.

Saya membuat kesimpulan untuk diri sendiri bahawa saya tidak akan berusaha memasak apa-apa tenusu di dalamnya
Berikut adalah gambar bubur dan susu cair dari Comforta



Tudung selepas susu

Membakar kek cawan
"penaik" 1 jam 5 minit, bahagian atasnya berwarna coklat di bawah panggangan di dalam oven

[Berpasir]

Berpasir, Nah, seperti biasa, kek cawan itu kacak))), dan resepinya ??? dan pemotong lain, sekiranya ada yang tersisa untuk mengambil gambar ...

[Larissa]

Larissa Terima kasih, saya selalu membakarnya mengikut resipi ini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=209692.0
pemotongnya sama seperti di sana, saya boleh ambil yang ini juga

Saya tidak akan berani meninggalkan susu tanpa pengawasan.
Secara umum, saya memasak 90-95 darjah pada multichef, meletakkan oatmeal keseluruhan selama satu jam, semua chiki-bunch.

Dan saya selalu meninggalkan susu tanpa pengawasan
Kerana sama ada saya meletakkan bubur untuk satu liter susu dengan kelewatan, atau saya meletakkannya sekarang, tetapi saya sendiri berjalan-jalan dengan anjing itu ... Tidak ada lagi kambing, kecuali untuk percubaan pertama dengan barli. Saya telah memasak bubur sejak pertengahan Mac, semasa saya membeli mulechka, hampir setiap hari (hanya kerana saya tidak dapat makan begitu banyak pada satu masa, dan suami saya tidak bersetuju dengan semua bijirin).

Faktanya adalah bahawa saya telah menunda dan lebih dari sekali, dan semuanya baik-baik saja, tetapi ya, untuk 1 liter susu cair.Jadi sekarang lebih banyak liter - nini! Baru sahaja diberi amaran, gadis-gadis, di bahagian besar kita untuk memasak tidak boleh.

Selamat hari! Kongsikan resipi untuk membuat soba. Semalam saya memasak dengan daging dan cendawan di atas rebusan selama 35 minit. Berkadar dengan segelas soba, 2 gelas air. Cendawan dan daging sangat baik dan soba adalah ketulan tebal yang melekit: (((Saya tidak faham, ada sedikit air, terlalu banyak masa ... Buckwheat selalu keluar sangat baik di atas tungku, wangi, rapuh, saya memasak di perkadaran yang sama selama 40 minit. Dan di sini - nyaris Tolong beritahu saya siapa yang memasak soba bagaimana.

Saya memasak nasi bulat (dalam pilaf) pada mod PLOV dan soba pada mod Bubur dan menyimpulkan bahawa untuk mendapatkan bubur yang hancur, anda memerlukan air lebih sedikit daripada yang biasa, kira-kira 1 (bijirin): 1 dan satu lagi tetes (air). Anda perlu mencuba perkadaran menggunakan kaedah poke - bijirin juga berbeza dalam kekerasan, saya mengambil soba segar. Dan setelah saya memasak pilaf mengikut resipi dari sebuah buku, terdapat perkadaran 1 (bijirin): 1.1; dan tiga kali menarik saya untuk menuangkan air seperti biasa dua jari di atas bijirin dan mendapat sebilangan besar bubur, mereka memakan daging itu, dan memberikan bubur itu kepada anjing. Saya rasa ini disebabkan oleh fakta bahawa Mulechka memasak di bawah tekanan dan cecair tidak menguap dalam jumlah yang banyak seperti dalam periuk biasa. Ia juga periuk tekanan dan 35 min. untuk bubur ini banyak.

Tolong beritahu saya siapa yang memasak soba.

Selama 35 minit rebusan, soba tentu akan berubah menjadi gumpalan, dan lebih-lebih lagi kerana jus dibebaskan dari cendawan dan daging (oleh itu, perlu menuangkan lebih sedikit air dan lebih baik memilih mod lain).
Saya memasak tanpa daging (hanya dengan cendawan), goreng terlebih dahulu cendawan dan bawang pada mod "menggoreng" selama 10 minit (jika dengan daging mungkin selama 15-20 minit), kemudian saya menambah soba yang dibasuh 1 MC, garam, rempah dan menuangkan 2 air MC (tidak naik ke bahagian atas MS dengan 1 jari), mod "nasi / bijirin" - 12 minit, biarkan wap sejurus selepas program berakhir. Soba itu rapuh dan lembut, tidak ada yang tersekat.
Saya cuba memasak dengan nisbah 1: 1 (air soba), saya tidak menyukainya, bijirin masih keras, jadi 1: 2 adalah perkara biasa, yang utama adalah mod dan masa memasak yang betul sehingga bijirin tidak tidak mendidih dan tidak melekat)))

Terima kasih semua atas nasihat anda mengenai soba, saya akan mencuba. Dan nampaknya sama, daging harus dimasak secara berasingan, dan bijirin untuk lauk secara berasingan, parameter memasaknya terlalu berbeza ...

Anda boleh menggoreng / merebus daging, dan kemudian memasukkan bijirin. Saya melakukannya di atas dapur

Oh gadis-gadis, saya menemui apa yang semalam!
Mule Putih untuk 5 tr! Di Moscow, saya pasti, periksa bandar anda:
🔗

Selamat Pagi! Saya datang kepada anda dengan laporan mikro ... Mikro, kerana suami tercinta berjaya memakan hidangan sebelum mengambil gambar ... (Saya tidur lama) dan saya mendapat satu kentang ("itu saja! Saya tidak boleh ambil lagi! "sebut harga) dan sekeping daging. Saya memasak daging babi, karbohidrat, dengan kentang di atas bantal bawang semasa dibakar. Saya membasuh daging, menghaluskannya, menggosoknya dengan rempah dan memasukkannya dengan bawang putih. Kentang kecil yang dikupas. Saya goreng dua bawang kecil dalam cincin selama kira-kira lima minit dalam mulineska, meletakkan daging di atas mangkuk, menyebarkan kalung kentang di sekelilingnya, dan kentang masin. Saya menetapkan mod penaik selama 1 jam (daging kira-kira 700-900g). Sejam kemudian saya meletakkan penutup pada alat pengering udara dan memerah selama 20 minit pada suhu 150 * C. Dan pada waktu pagi saya hanya sekarang-
Beginilah rupa dari atas-
Dan seperti ini dari bawah (bawang dibakar, atau lebih tepatnya, ia karamel ke seluruh coklat) -
Sekarang mangkuk itu diisi dengan air dan pencuci piring dan masukkan ke dalam penghangat agar semua bawang coklat mudah dibersihkan.

[Lisa]

Lisa, baik, bagaimana dia tidak dapat menyimpannya))), mereka adalah orang pertama yang menghargai dan mengujinya, jadi tidurlah lama-lama))) Dan dagingnya enak, dan kentang sesuai dengan yang kemerah-merahan, bagus) )) mangkuk itu dibasuh secara normal?

Ya, mangkuk itu dicuci ketika saya menggosoknya dengan span. Di sana, di dua tempat, bawang dibakar, tetapi berjalan lancar. Sekarang saya perlu merebus lemon sehingga bau daging babi goreng / panggang hilang dari dapur))) dan saya tidur hanya 15 minit lebih lama daripada suami saya)) semasa saya mencuci, dia meletakkannya di pinggannya untuk sarapan dan bekas untuk kerja ... Satu kentang yang saya dapat dari sarapan ...Tetapi sedap! Ia perlu diulang, tetapi suhunya dapat dikurangkan menjadi 120-130 (mungkin bawang masih boleh dimakan?)

Bawa saya ke peringkat anda)). Semalam suami saya memberi mulka). Tetapi saya akan memberitahu anda bahawa kami mempunyai label harga 8600 yang mahal. Tetapi reka bentuknya goyah. Saya membaca topik anda dengan penuh minat dan mengharapkan bantuan anda dalam menguasai mesin yang hebat ini. Oleh kerana tidak ada pengalaman berkomunikasi dengan multicooker, sudah tentu menakutkan pada mulanya))

Selamat Datang !! Dan di bandar berapa harganya?
Jangan risau, anda akan berjaya! Mulineska adalah intuitif dan lebih baik kepada pemula)))

Membuat buku jari babi mengikut resipi dari buku resipi. Ternyata hebat! Satu-satunya perkara yang buku ini tidak ditulis di bawah tekanan atau tidak, saya melakukannya di bawah tekanan, teksturnya lebih tinggi daripada purata.
Daging itu keluar dari tulang dengan sempurna.

Terdapat satu perkara yang pelik: kadang-kadang ia menutup penutupnya
Saya membuat 3 biji epal untuk memanggang, sedikit air ke bahagian bawah dan selama 15 minit, setelah 10 kartun saya membuang penutupnya dan epal agak direbus
Sehari kemudian, saya meletakkan 5 biji epal pada program yang sama selama 20 minit, semuanya berjalan lancar
Saya mensterilkan balang, seperti yang dijelaskan dalam buku ini, dengan membuka penutupnya dua kali, bahkan injapnya keluar
Apakah maksudnya?
Walaupun penutup ditutup, tetapi tidak terkunci, terdapat celah kecil, garis miring balik, iaitu, bolehkah anda menekan penutupnya apakah itu normal? Untuk menyekat, mungkin? Dan sekarang saya khuatir ia tidak sesuai selepas mereka bersandar

Gadis-gadis, di atas keldai (MOULINEX CE502832) mangkuk dan cincin mana yang sesuai? Siapa yang mengambilnya dan di mana? Buangkan pautan!))))
Dan mereka juga menggunakan dandang berganda yang dipasang, bukan? di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0

Devulki hello semua!
Di peringkat pemilik gembira "mainan" ini tiba !!))
Saya menerima mulychka saya sebagai hadiah, saya sendiri tidak benar-benar mengetahuinya, tetapi ada baiknya anda semua !!!
Terdapat banyak maklumat berguna di sini, tetapi dalam buku dengan resipi, saya tidak menyukai semuanya ...
Hari ini saya akan cuba membuat Terrine dari ayam belanda (walaupun bukannya ayam belanda akan ada dada ayam)))
Kemudian saya akan berkongsi kesan saya))
Mungkin seseorang sudah melakukan sesuatu?

Selamat datang!
Saya selalu melakukannya "sesuka hati", saya belum membaca resepinya, saya hanya akan melihat bahagian pilaf (saya akan melakukannya esok!).
Jangan ganggu anda seperti itu. Arahan utama adalah mengkaji bagaimana dan apa yang perlu disertakan. Dan saya rasa setiap orang mempunyai pengalaman memasak di atas tungku, ia tidak begitu berbeza di sini.

Florisimo mesti mengatur langkah melebihi 100 darjah. Dalam kes ini, kartun cuba mendapat tekanan, dan kerana penutupnya tidak tersekat, ia berpusing ke belakang. Lihatlah.

Terima kasih vishenka999! Kemudian beritahu saya bagaimana perenang itu)

Harga sedemikian di bandar pskov)). Dari segi harga periuk tekanan. Sekarang ini saya cuba menggoreng cendawan dengan kentang dan rebus ayam. Saya akan melaporkan apa yang berlaku.

Gadis-gadis, masukkan kentang dengan cendawan untuk menggoreng selama 20 minit, tetapi hasilnya, ia belum siap. Saya cuba keluar untuk memanjangkan goreng dan tidak ada yang muncul. Dia berdegil dengan pemanasan. Saya mematikan kartun dan menghidupkannya semula, cuba membawanya ke kesediaan di multichef. Beritahu saya apa yang anda buat salah?

Florisimo mesti mengatur langkah melebihi 100 darjah. Dalam kes ini, kartun cuba mendapat tekanan, dan kerana penutupnya tidak tersekat, ia berpusing ke belakang. Lihatlah.

ya, baik, di multi-chef masih jelas, ia diperintahkan untuk meletakkan 110 atau 130, saya tidak ingat, seperti menyekat lebih dari 100?
tetapi pada makanan yang dipanggang, tidak ada cukup air untuknya?
adakah cukup untuk 5 biji epal?

Gadis-gadis, masukkan kentang dengan cendawan untuk menggoreng selama 20 minit, tetapi hasilnya, ia belum siap. Saya cuba keluar untuk memanjangkan goreng dan tidak ada yang muncul. Dia berdegil dengan pemanasan. Saya mematikan kartun dan menghidupkannya semula, cuba membawanya ke kesediaan di multichef. Beritahu saya apa yang anda buat salah?

Sekiranya dalam mod "menggoreng" anda belum menyelesaikan sesuatu (program telah berakhir atau masa yang anda tetapkan sendiri), anda hanya perlu menekan butang pemanasan / batal (tahan selama beberapa saat), dan hidupkan " menggoreng mod lagi - seberapa banyak minit yang anda fikirkan perlu.

Terdapat satu perkara yang pelik: kadang-kadang ia menutup penutupnya

Semasa membakar, ia akan menutup penutup jika anda memasak sejenis produk "berair" di mana terdapat banyak kelembapan, cecair menguap, banyak wap terbentuk dan kerana ini, ia menutup penutupnya (contohnya, ketika produk adunan roti, saya tidak pernah membuang penutupnya), jadi anda tidak boleh menggunakan "menggoreng" dengan penutup ditutup, suhunya terlalu tinggi. Dari saya seorang profesor, saya harap sekurang-kurangnya sesuatu penjelasan saya benar.

Walaupun penutup ditutup, tetapi tidak terkunci, terdapat celah kecil, garis miring balik, iaitu, bolehkah anda menekan penutupnya apakah itu normal? Untuk menyekat, mungkin? Dan sekarang saya khuatir ia tidak sesuai selepas mereka bersandar

Ini adalah perkara biasa, seperti itu juga bagi saya, mungkin disediakan supaya penutupnya terkunci dengan selamat.

Ya ... Semasa saya mencari cara memasang pada burung, saya diseksa .... Arahan tidak mengatakan bahawa anda perlu menggerakkan kursor dengan butang pemadam (((, dan saya menderita melalui menu. Di sini adalah penyergap). Tetapi dipasang. Hore. Kentang dengan cendawan ternyata agak rebus daripada digoreng untuk fungsi - menggoreng, walaupun diberikan hanya dengan penutup ditutup.

Goreng

Dan ayam masih menjadi penyerang. Saya meletakkannya di atas burung, memadamkannya, dan setelah 40 saat ia mengakhiri modus. Saya meletakkannya di pelbagai koki. Ia memberikan 1 jam 30 minit untuk tekstur sederhana. Kenapa terlalu lama?(((.

Kentang dengan cendawan ternyata direbus daripada digoreng untuk fungsi - menggoreng, walaupun disajikan hanya dengan penutup ditutup. Mungkin semasa dibuka, perlu?

Menurut arahan, mod "menggoreng" hanya digunakan !!! dengan penutup terbuka)))

Dan ayam masih menjadi penyerang. Saya meletakkannya di atas burung, memadamkannya, dan setelah 40 saat ia mengakhiri modus.

Ini berlaku jika tidak ada cukup cairan untuk meningkatkan tekanan, menambahkan 100 ml air dan menghidupkan pemadam, semuanya harus baik-baik saja, dan di "multichef" anda dapat menetapkan waktu dan suhu yang anda perlukan, sebab itulah dia multishef, lakukan apa yang anda mahukan, kemungkinan tidak terhad untuk kreativiti ...)))

Terima kasih atas petua. Saya membaca di cawangan anda bahawa menggoreng dengan penutup terbuka, tetapi dalam pelbagai resipi tertulis - tutup penutup)), baik, saya dipimpin)