Shortcrust tart dengan curd filling dan beri (Steba DD1 ECO)

Shortcrust tart dengan curd filling dan beri (Steba DD1 ECO)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh roti pendek
Anda boleh membeli atau melakukannya sendiri.	500gr
Mengisi
Keju kotej	3 pek (600gr)
Telur	3 keping
Gula	5 sudu besar
Gula vanila	1 sudu kecil
Tepung jagung	3 sudu besar
Serbuk penaik	1 sudu kecil
Buah beri beku	Rasa

Kaedah memasak

• Doh roti boleh dibeli, 1 bungkusan itu, atau anda boleh buat sendiri. Lebih kurang 500 gr doh.
• Resipi ada di forum.
• Contohnya, inilah resipi klasik
• Nisbah tepung dan mentega adalah 1: 1, gula 4 kali lebih sedikit daripada mentega.
• 250 gr tepung
• 250 gr mentega
• 75 gram gula.
• Mengisi:
• Masukkan 3 bungkus keju kotej, 3 telur, gula, gula vanila ke dalam mangkuk pengadun dan pukul dengan kelajuan maksimum sehingga campuran menjadi homogen.
• Kami menerjemahkan ke kelajuan yang lebih rendah dan menambahkan kanji. Kemudian masukkan serbuk penaik dan campurkan pada kelajuan ke-2.
• Kami meletakkan kertas pembakar di dalam mangkuk multicooker, kerana kemudian kami akan mengeluarkan pai kami.
• Kami mengambil doh roti bakar dan menyebarkannya di bahagian bawah mangkuk, menuju ke dinding sehingga sisi keluar.
• Tuangkan pengisian dan letakkan beri di atas.
• Kami menutup penutup dan menetapkan mod Bubur ke 0.3
• Masa 1 jam 39 minit.
• Setelah selesai kita biarkan pemanasan selama 15-20 minit.
• Dan menariknya dengan kemas.
• Potong selepas disejukkan
• 

Program memasak:

Bubur

Resipi serupa

Buka pai beri (Ksyushk @ -Plushk @)

Pai halus dengan beri atau buah-buahan di pembuat pizza Princess (Trishka)

Kek Lapis Berry Basi (celfh)

Dan nampaknya - gila!

[* Karina *]

* Karina *, Saya menunggu ia sejuk dan kemudian saya akan meletakkan pemotong dan mencuba kecantikan ini!

Marina, saya masih memikirkan cara membakar kek sandwic dengan pengisian. Dan di sini sudah selesai! Pai yang bagus! Mengapa masa 1 jam 39 minit? Minit seminit adalah kritikal atau betul? Segala-galanya, kek untuk nota. Resipi yang sangat diperlukan

1.39 kerana ini adalah masa maksimum, 1.40 tidak terdedah)

Di sinilah potongan pai

Vkusnaaaaaa !!! Saya suka pai ini

Irin, ternyata sangat sedap)
Dan yang paling penting, pai itu bukan keldai, itu membuat saya sangat gembira)

Potongan yang sangat baik, dan kenyataan bahawa kek tidak jatuh biasanya sejuk!

[lungwort]

lungwort, Natalia, terima kasih))
Di Shtebe, saya sangat gemar memanggang dari keju kotej. Mod Kasha yang sangat halus, tepat untuk ini)

Tetapi saya tertanya-tanya, dan jika seseorang tidak mempunyai Stebik, dia tidak akan lapar sekarang? Bagaimana saya boleh melakukannya di Borka? Mereka akan menjemput, anda tahu, kakitangan dari semua jenis ... dan menggoda!

[Elena Tim]

Elena Tim, jadi anda memberi kami pyroch dari Borka. Mungkin dia mahu juga, tetapi orang miskin itu diam !! Anda menghancurkannya dengan kuasa anda, jadi dia takut untuk mengucapkan sepatah kata))

Mungkin dia mahu juga, tetapi orang miskin itu diam !! Anda menghancurkannya dengan kuasa anda, jadi dia takut untuk mengucapkan sepatah kata))

Aha, diam, tunggu! Di dalamnya, lelaki itu duduk banyak bercakap! Yang saya dengar ialah: "Putar tuas kunci penutup; Tekan di sana, tekan di sini!" Betapa dia suka memerintah, bajingan! Pada umumnya, dia akan berbual berhari-hari seperti radio, jika saya tidak memutuskannya dari kedai. Jika tidak, mustahil - anda tidak sengaja menyentuhnya - kaaak berteriak "MULTIPOOF tekan butang Enter"! Bolehkah anda bayangkan bahawa dia mengetahui tentang dirinya sendiri, dan di mana saya boleh menekannya, ketika saya mendapat air mata dari kandil ?!
Jadi, bagi saya, Schaub tidak akan bertengkar dengannya, lebih mudah mencuri resipi anda dan membakarnya di dalam ketuhar. Jadi saya pasti tidak akan risau: ia akan dibakar, ia tidak akan dibakar. Ya, dan tidak mendengarkan kata-kata penghinaan!
Dan resipi itu hebat.Saya suka mengisi dadih dan beri, dan hanya dengan adunan roti pendek ... um ... ANDA !!!

Lenaaa !! Jadi saya fikir dia seorang yang taat! Annne bermaksud tidak !!
Tongkat dia, tongkat !!

Suami saya tidak akan memberi dengan tongkat. Mereka minum pasangan dengan lelaki yang enak!
Saya sangat mabuk ketika suami saya membawa lelaki ini dari kedai ... baiklah ... saya mesti membasuhnya! Mereka bertanya, bolehkah dia mengatakan roti bakar? Saya katakan, sekarang, mereka berkata, kita akan mengetahuinya. Saya menyentuh sensor, dan dia berkata: "Memanggang". Si suami mengangguk: - "Roti bakar yang hebat!" dan gelas yang tertutup dengan penutup multicooker, mengetuk gelas! Anda sepatutnya melihatnya!
Jadi mereka tidak akan dibenarkan memegang tongkat, menyanyi. Baik, atau mabuk diri!

Oh, Len, mereka memberikan tepung anda !! Anda memberi mereka pai khas untuk makan manis))

[Masinen]

Di sini! Pai sedap! Di atas kismis saya menuangkan separuh beku hitam (tidak sempat mencair), ternyata masam, seperti yang saya suka. Saya memanggang dalam periuk perlahan biasa, tanpa tekanan, jadi saya memakai mod Kasha selama 2 jam, kemudian saya ingin memanggangnya di dalam ketuhar, kerana ketika saya mengeluarkan banyak jus dari beri, itu dan secara amnya kek kelihatan lembap. Tetapi dia tidak melakukan dan melakukan perkara yang betul, pengisian dadih tetap lembut dan berair, semuanya membeku, dan adunan dari bawah bahkan kemerahan!
Masinen , terima kasih kerana resipi, saya akan membakar lagi!

WOW !!! Kecantikan!

[FlyKatyukha]

FlyKatyukha, kecantikan, bukan perkataan !!
Adakah anda mempunyai mod penaik dalam kartun anda? Sekiranya ya, maka anda boleh membakarnya))

Adakah anda mempunyai mod penaik dalam kartun anda? Sekiranya ya, maka anda boleh membakarnya))

Kenapa dia tidak memberitahu saya? Maksud saya, saya kelaparan, bukan?

Lenusik, bagaimana saya membiarkan anda lapar !!
Ya Tuhan !! Pukul saya dengan tongkat !!

Mashun, awak? Dengan tongkat? NIVAFTO !!! Lebih baik saya kelaparan!
Anda moden! Tumpukan di tempat lain di tempat lain ... nafig, nafig
Ya laaadno, saya bergurau, saya bergurau. Saya suka awak, awak tahu!

Saya akan cuba menggantikan buah beri dengan jem

[Njashka]

Njashka, anda juga boleh jem) Saya sangat suka blueberry ...

Masha! Terima kasih kerana resipi. Pada petang Jumaat saya memanjakan keluarga saya, pai dengan keju kotej (saya membuat keju kotej sehari sebelumnya di Shtebik) dan ais krim buatan sendiri
P.S. Tidak ada foto, pada hari Jumaat saya menyiarkannya, tetapi forum tidak berfungsi, tidak menyimpan

Oleh itu, saya mahu membuat pai ini di dalam ketuhar, seperti yang dilakukan Elena Tim.
Bolehkah anda mengambil ceri dan bukannya beri? Atau adakah dia akan memberikan banyak cecair berlebihan?

Saya meletakkan buah beri di dalam peti sejuk.

masih ada satu gambar, saya kongsikan !!!

[Gulnara]

Gulnara, terpegun, pai apa !!
Saya berjimat !!!

Oleh itu, saya mahu membuat pai ini di dalam ketuhar, seperti yang dilakukan Elena Tim.

Ya ??? Apa, dan sebenarnya berlaku, chtola? Bliiin, dan saya lupa. Inilah makcik, ah! Dan ia berjanji aaala ... oooh!
Mash sekarang anda mengambil tongkat, giliran anda untuk mendorong saya!

Baiklah, Lenchik !!
Bakar pai sekaligus !!

Mash, saya tidak sesuai dengan seluar jeans. Terdapat muffin di atas meja, selepas itu mereka berjanji untuk membakar kue. Saya akan membuat pelekat mengenai kek anda, agar tidak terlupa. Dia sangat tampan, menyelerakan ... bagaimana saya akhirnya dapat melupakannya, saya tidak faham.
Saya akan mengeluarkan sepatah kata, saya berjanji!
Saya mengambil gambar dari semua pihak dan mengambil gambar secara langsung!

Saya sendiri meninggalkan rumah agar tidak memasak apa-apa, jika tidak, saya juga akan mula menjadi lebih baik))
Dan seperti di rumah, dan menarik untuk memanggang sesuatu)

Saya telah lama melihat kek ini dan benar-benar ingin membuatnya, akhirnya saya mempunyai semua bahan di rumah.
Soalan: jika kita mengambil adunan dan pengisiannya separuh, maka waktunya juga akan menjadi separuh? Hari ini saya mencuba pai lain, saya membuat separuh adunan, saya juga menghabiskan separuh masa pada mod Bubur, tetapi saya tidak membakarnya dan saya perlu menambah 20 minit.

Sial, gadis-gadis, oh, ia akan dibuka pada musim bunga, ia akan dibuka dari pai curd dan beri anda. Bagus. Masha, dalam mangkuk apa yang kamu masak? Lagipun, saya mempunyai keluli tahan karat. Ada keju kotej? Atau mungkin Frischkäse?

[RinaPetit]

RinaPetit, mungkin terlambat, tetapi saya akan menjawab)
Saya memasak dalam mangkuk Teflon. Ia tidak akan berfungsi dalam keluli tahan karat)
tatyana_sh, lebih baik tidak mengurangkan masa dengan separuh)

Saya membakarnya semalam, sangat sedap dan indah, terima kasih banyak untuk resipi.

Mash, dan di Shteba kedua pai ini juga dimasak dalam mod bubur?

[Yulia]

Yulia, tidak, mengapa)
Masak di atas daging. Cuba 115 gr.

[Yulia]

Yulia, tidak, mengapa)
Masak di atas daging. Cuba 115 gr.

Berapa minit?

Nah, pasangkan selama 50 minit, dan jangan segera buka penutupnya. Tunggu 10 minit.

Masha, terima kasih! Anda adalah rakan sejati

Saya membakar pai di DD2 XL hari ini. Masa 50 minit, suhu 115. Dibuka selepas 15 minit. pemanasan, keju kotej mentah. Saya meletakkannya selama 10 minit lagi pada suhu 115, membukanya setelah pemanasan selama 15 minit lagi. Nampaknya dibakar. Dia mula mendapatkannya tanpa menunggu sehingga ia menyejuk, tepi jatuh. Setelah dirasakan, doh sedikit lembap. Saya suka rasanya, pengisian dadih naik dengan baik. Tetapi saya mempunyai telur negara besar dan banyak buah beri menjadi isi. Lain kali saya akan cuba meletakkan 60 minit atau lebih sekaligus dan tunggu sehingga ia sejuk.

[Harapan]

Harapan, Saya membakar bubur dan lebih lama, saya juga fikir anda boleh menetapkannya selama 1 jam 10 minit.
By the way, doh boleh dikeringkan dengan menghidupkan mod Pemanggangan selama lima minit.

Dan lebih baik sejuk, saya juga tidak boleh menahannya dan menariknya panas, tetapi ia boleh hancur))

[Masinen]

Masinen, terima kasih atas petua tentang memanggang, saya akan mengingatnya.

Perkara utama adalah tidak membakar. Saya akan mencubanya selama tiga minit dan melihat apakah ia baik-baik saja, kemudian lakukannya. Dan jika tidak mencukupi, cubalah selama lima minit.

Saya akan bereksperimen, terima kasih!

Saya mendapat kek seperti itu, lembut, lapang, enak, hanya pada waktu berikutnya saya akan menggorengnya sedikit lagi, supaya lebih menggoreng

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanya, wow! Buah beri segar, bukan?