Aiskrim Cranberry "a la Semifredo" (pembuat ais krim jenama 3812)

Aiskrim Cranberry "a la Semifredo" (pembuat ais krim jenama 3812)

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Dapur: itali

Bahan-bahan
Kranberi beku	400 g
Krim 33%	500 g
Gula serbuk	200 g
Kranberi kering	100 g
Ekstrak vanila	1 \ 2jam. l.

Kaedah memasak

• Dari Wikipedia: Semifredo (semifreddo Itali) adalah pencuci mulut tradisional Itali. Ais krim buatan sendiri dengan pelbagai tampalan: kacang, buah, beri, coklat. Semifredo mengandungi telur mentah dan krim berat. Tekstur berkrim khas ais krim ini tidak membenarkannya membeku sepenuhnya di dalam peti sejuk, sebab itulah nama pencuci mulut "tujuh fredo" dalam terjemahan dari bahasa Itali bermaksud "separa sejuk".
• Tidak akan ada telur dalam pencuci mulut kami .. Hanya krim dan beri.
• Gosokkan cranberry melalui penapis. Picit hasil yang dihasilkan melalui kain untuk mengeluarkan biji.
• Lakukan perkara yang sama dengan kulit. Masak minuman buah dari bahan buangan.
• Pukul krim sehingga busa pekat.
• Masukkan jus cranberry, gula aising, ekstrak vanila. Kacau, tuangkan ke dalam baldi ais krim.
• Mod Ais Krim, masa lalai adalah 60 minit. 5 minit sebelum akhir program, saya menambah 15 minit lagi, kerana suhunya positif.
• Setelah pisau berhenti, suhu -1C:
• 
• Campurkan ais krim siap dengan cranberry kering. Sekiranya dikehendaki, susun ke dalam acuan dan beku.
• 
• YUMMY !!!

Catatan

Sumber Resipi: 🔗

Saya mahu ais krim ini juga! Beri saya sekeping, Mel! Mustahil untuk menjauhkan diri dari kecantikan seperti itu!

Ksyusha, sedap dengan cranberry! Saya tidak sabar untuk bertanya-tanya apa warna ungu merah jambu yang luar biasa yang diberikan beri ini kepada ais krim.

Beri saya sekeping, Mel!

Saya menukar tulang rusuk asap.

Saya tidak sabar untuk bertanya-tanya apa warna ungu merah jambu yang luar biasa yang diberikan beri ini kepada ais krim.

Ya, Manyash, saya ingat cranberry anda. Anda ternyata menjadi ungu, tetapi untuk beberapa sebab saya menjadi merah jambu.

Aaa-ha! Inilah sepotong ais krim takuuy seperti tulang rusuk yang sama? Tidakkah anda memerlukan doktor, gadis? Saya akan pergi dan mengadu kepada Schumacher!

Oleh itu mari kita tulis: zhmotina !!!

Sudah tentu dia jalang, kerana dia meminta setengah mangkuk tulang rusuk untuk sekeping ais krim!