Rebusan sebenar dalam periuk perlahan Mulinex Cook4Me

Terima kasih atas resipi. Dan dari daging babi juga mungkin selama 1.5 jam? Belum mencubanya.

Ini adalah kali kedua saya melakukannya, setengah babi (1 kg), separuh daging lembu, juga satu kilogram ... Saya mengambil sedikit babi babi (saya tidak memotong kulitnya, semuanya 3x3, 4x4 kiub) dan sedikit daging tanpa lemak .. 2 bawang, 5 daun bay, 4 sudu teh garam dengan bahagian atas kecil, segenggam lada campuran, ada hitam dan putih, dan merah dan allspice ... tidak ada lagi lada. Saya mencampurkan semuanya, membuangnya ke dalam mulechka (saya mempunyai Krups cook4me +) dan segera pergi ke memasak manual di bawah tekanan, waktu maksimum adalah 1 jam 40 minit. Kali pertama saya berjalan berpusing-pusing, saya semua takut ada desahan di suatu tempat ... tidak. Semuanya tenang, suhu meningkat secara harfiah dalam 3 minit, dan hitung mundur, 1.40 ... rebusan, baik, sangat enak, rasanya sedikit masin ketika panas, tetapi setelah menyejukkan, itu saja !!! Untuk roti .... mmmmm ... merah Ota !!! Dan saya juga memasak pasta dengan cara tentera laut dengannya ... dalam kuali saya menggoreng lebih banyak bawang, rebusan, sedikit krim, makaroni rebus dan rebus ... Saya teringat masa kecil saya ... suami Itali saya berjalan berpusing-pusing, saya fikir saya menggabungkannya, bukan bahasa Itali ... tetapi juga ditembak dengan tambahan .... suka! Saya rasa daging lembu itu sendiri agak kering, tetapi ini bukan untuk semua orang, saya suka dengan sedikit lemak ... separuh dengan daging babi sangat sesuai untuk saya !!!