Gulung telur dadar dengan pengisian sosej

Gulung telur dadar dengan pengisian sosej

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Telur	5 keping.
Tepung Gandum	6 sudu besar l.
Susu	250 ml
Garam
Sosej (air rebus yang lebih baik, dan ada yang suka apa)	200 g
Krim masam	3 sudu besar l.
Lada, lada cayenne
Hijau cincang	2 sudu besar l.
Mentega cair	6 sudu besar l.
Serbuk Roti	6 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Pukul 4 telur, tepung, susu dan 1 bisikan garam. Biarkan selama 10 minit. Potong sosej menjadi kiub kecil dan campurkan dengan krim masam. Musim dengan lada dan campurkan dengan herba. Bakar telur dadar nipis (saya membuatnya di dalam ketuhar di atas loyang yang besar), biarkan sejuk sedikit. Masukkan pengisian dan gulung ke dalam gulungan. Potong menjadi bahagian. Pukul 1 telur dalam pinggan, celupkan gulungan ke dalamnya dan gulungkannya dalam serbuk roti. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng gulungan di dalamnya di semua sisi. Boleh dihidangkan bersama salad.
• Nikmati hidangan anda.
• Saya melakukannya tanpa krim masam, ternyata juga sedap. Daripada lada biasa, saya menggunakan lada cayenne, kerana ia menghilangkan radionuklida berbahaya dari badan. Oleh itu semuanya sesuai dengan resipi.

Catatan

Ini adalah gulung telur dadar yang diisi dengan sosej.

Bar, sedap kerana mereka hadir! Dan indah, betul-betul di meja perayaan!