Sup kubis tanpa lemak dengan lentil (Liberton 05-03)

Sup kubis tanpa lemak dengan lentil (Liberton 05-03)

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
mentol bawang	2 keping.
lobak merah	1 PC.
champignons yang dihiris	100-150 gr.
lentil	1 gelas berbilang
kentang	3-4 keping
sauerkraut	150 gram
kubis segar	rasa
tomato rumah	2-3 st. sudu.
lada hitam	rasa
Daun bay
garam	rasa.

Kaedah memasak

• Pada mod "Cepat" (15 minit), saya menggoreng. Cukup sedikit minyak sayuran, bawang, wortel parut pada parut kasar - campurkan semua ini dan tutup penutupnya. Selepas 10 minit saya masukkan cendawan dan tutup kembali. Saya mempunyai tomato buatan sendiri dengan lada bolkar (musim sejuk) - tambah beberapa sudu.
• Kemudian saya meletakkan lentil hijau yang sudah dicuci (anda tidak perlu merendam terlebih dahulu!), Kentang (potong kasar). Saya menuangkan air mendidih hingga ke tahap 4. Saya menetapkan mod "Sup" selama satu jam dan lupa. Kira-kira 15 minit sebelum memasak, masukkan sauerkraut. Saya suka sup masam, jadi saya tidak meletakkan kubis segar. Bagi mereka yang suka sup kurang masam, anda boleh menambah kubis segar. Siapa yang tidak suka sup masam - buang kubis segar. Semuanya.
• Ternyata sangat sedap dan memuaskan. By the way, kentang tidak direbus.
• Dan lebih jauh lagi. Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk membuka dan menutup penutup, maka setelah menggoreng, jangan buang semuanya, tutup penutup, atur program "Sup" dan ... jalan-jalan. Semuanya akan menjadi baik.

Masa untuk menyediakan:

1 jam 15 minit