Roti keju dan bawang putih dalam pembuat roti

[Komen pentadbir:]

Roti keju dan bawang putih dalam pembuat roti

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Yis kering	2 sudu kecil
Tepung	400 g
Garam	2 dan 1/2 sudu kecil
Gula	2 dan 1/2 st. l.
Rast. mentega	2 dan 1/2 st. l.
Keju	6 hlm.
Bawang putih	1 dan 1/2 st. l.
Air	360 ml

Kaedah memasak

• biasanya dipanggil roti bakar dengan keju dan sosej salai
• tetapi saya tidak mempunyai sosej dan saya memasak seperti ini: semuanya mengikut resipi, hanya jumlah sosej yang diganti dengan keju)))
• kami menyukainya)))) bawang putih memberikan keunikan tertentu))) walaupun keju tidak terlalu terasa)) dan banyak lagi. lebih baik jangan memakai mod yang dipercepat ... biarkan masak selama 4 jam - ia akan menjadi lebih lembut))))

Nota

Oh, ibu! Doh benar-benar cair, bahkan roti tidak terbentuk !!!
Adakah itu sepatutnya?

Komen pentadbir:

Analisis tepung dan cecair untuk resipi ini:

Resipi pengarang:
Ragi kering 2 sudu kecil
Tepung 400 g
Garam 2 dan 1/2 sudu kecil
Gula 2 dan 1/2 sudu besar. l.
Rast. mentega 2 dan 1/2 sudu besar. l.
Keju 6 cl.
Bawang putih 1 dan 1/2 sudu besar. l.
Air 360 ml

Analisis dan pengiraan saya mengenai jumlah bahan dan kesesuaian dengan baki tepung / cecair:

Tepung 400
Cecair: air 360 + minyak sayuran 30 + keju 6 sudu besar. l. kira-kira 100 gram (40% cecair di dalamnya kira-kira) 40-50 ml. - jumlah 430-440 ml. kira-kira 110% kepada tepung
Kadar cecair hingga 400 gr. tepung hendaklah lebih kurang 280-300 ml.
Kadar ragi adalah kira-kira 1-1,5 sudu kecil.

Pengarang resipi telah lama keluar dari forum! Saya tidak dapat menjelaskan resepinya!

Periksa jumlah tepung dan cecair dalam resipi ini.

Sekiranya adunan ternyata cair, masukkan tepung dengan berani sehingga roti lembut

LAGGARD Foto

Resipi serupa

Roti keju tanpa menguli (ketuhar) (Omela)

Roti keju dengan bawang dan lada panas (Kara)

Roti keju dengan bawang, bawang putih dan paprika kering (Mashilda)

Adakah anda mengambil bawang putih kering?

tidak ada parut segar pada parut halus (saya tidak suka penghancur ...)

Saya mencuba roti ini, sedikit mengubah resipi. Saya memasukkan sayur-sayuran cincang ke dalam penyekat, saya mempunyai saderi, meletakkan bawang putih cincang di atasnya dan keju cincang di atasnya (saya mengambil suluguni). Terima kasih kepada sayur-sayuran, keju tidak melekat dan semuanya tertumpah ke dalam adunan pada waktunya. Ternyata roti yang sangat enak untuk beberapa sup.

Saya juga mencubanya

Produk:
1 sudu kecil ragi kering (saat selamat)
450 g tepung gandum
1.5 sudu kecil garam
2.5 sudu besar l. Sahara
2 sudu besar l. susu Tepung
1.5 sudu besar l. minyak zaitun
2 biji telur
100 g keju keras yang dicincang halus, digulung tepung dan dicurahkan ke dalam perencah
1 ulas bawang putih, cincang halus
180 ml serum

baunya lebih mematikan, roti sudah siap pada pukul 2 pagi
tinggi, bertekstur, dan sedap.

Rina, dan parut keju juga? dan bagaimana menambah bawang putih dan keju? Bersama dengan bahan-bahan lain, tetapi keju tidak akan diambil kemudian dalam ketulan? Ya. dan juga meja. untuk mengambil sudu dengan slaid?

[Rina]

Rina, adakah tepung tidak mencukupi untuk jumlah cecair seperti itu?

Saya juga mencubanya, dan inilah yang berlaku


Cengkih bawang putih, agak besar, digosokkan pada parutan halus dan dicampurkan pada awal kumpulan, dan saya mempunyai dua jenis keju, "Estonia" dan "Kostroma" - pada isyarat, kerana model HP saya tidak mempunyai dispenser. Saya bangun dan membakarnya dengan luar biasa, rasanya sangat bagus, terima kasih atas resipi, saya akan membuat lebih banyak lagi, cuba masukkan lebih banyak keju dan bawang putih.

Baiklah, saya akan menambah lagi. Saya memotong keju menjadi kiub, mengurangkan jumlah garam, gula dan ragi, dan cecair yang terdapat di dalam peti sejuk adalah kira-kira 40 ml kefir, beberapa sudu krim masam, selebihnya adalah air.

dan baru-baru ini saya membakar roti menggunakan keju Adyghe.
ternyata pelik.
ia tidak larut seperti biasa, tetapi tetap berkeping-keping.
sedap.

Malam tadi saya membakar resipi ini untuk bapa saudara Chubaty. Apa nama panggilan yang lucu!

Produk:
1 sudu kecil ragi kering (saat selamat)
450 g tepung gandum
1.5 sudu kecil garam
2.5 sudu besar l. Sahara
2 sudu besar l. susu Tepung
1.5 sudu besar l. minyak zaitun
2 biji telur
100 g keju keras yang dicincang halus, digulung tepung dan dicurahkan ke dalam perencah
1 ulas bawang putih, cincang halus
180 ml serum

Baiklah, tetapkan pemasa untuk pagi! Bau Soooo bermula pada waktu pagi !!! Dia tidak membiarkan sesiapa pun tidur!
Pada mulanya, semua orang menggerutu pada saya bahawa saya tidak membiarkan orang tidur, dan kemudian mereka makan semua roti ini. Tidak ada sepotong pun yang tersisa untuk difoto, kerana ayah masuk, dikagumi, berkata: "Apa lelaki yang kacak!" dan saya memberinya sebidang besar juga.

Roti sedap dan cantik. Dan begitu semua cerah.
Saya mengambil separuh keju kuning keras dan separuh keju putih. Putih semuanya dilarutkan dalam roti, dan lubang keju kuning terbentuk di tempat yang berwarna kuning.
Saya meletakkan 2 ulas bawang putih, nampaknya kecil bagi saya, bau semasa memanggang sangat kuat! Dan kemudian ia sejuk dan sudah sedikit dibajak.
Dan bukannya whey saya mengambil air, tidak ada whey.

Terima kasih kerana resipi! Roti yang bagus, tidak biasa.

[Lelaki Chubaty!]

Lelaki Chubaty! Terima kasih banyak untuk resipi! Orang ramai menyapu roti dengan cepat. Semua orang menyukainya.

[Terima kasih]

Dan saya akan menambah tambang Terima kasih, resipi yang baik, ternyata kali pertama. Serbuk kuning lembut, beraroma dan menyenangkan.
Inilah roti saya:

[Ldar]

Ldar, selamat datang ke forum kami!

Roti selamat untuk anda!

Saya pasti akan mencuba!

Orang tolong beritahu saya cara membuat roti ini di pembuat roti Bifinett, mod apa, berapa lama, (berapa ragi segar) ... Mengapa roti sangat hancur, adakah roti jatuh, atau roti tidak naik pada semua ??? Terima kasih!!!!!

rasa malu saya, tangan saya belum mencapai roti yang indah ini, tetapi saya tetap akan membuat

Tolong beritahu saya, jenis serum apa?

[Natasha 20]

Tolong beritahu saya, jenis serum apa?

Natasha 20
Whey adalah bahagian susu yang cair dari mana komponen protein dan lemak telah dikeluarkan sepenuhnya atau sebahagiannya. Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai serum SINI .

TERIMA KASIH BANYAK-BANYAK..!!!!

Helo, saya telah membaca resipi anda, beritahu saya program apa yang diperlukan untuk membuat roti keju-bawang putih di mesin roti Mulinex.

Ikuti program utama (asas), selama kira-kira 4 jam, seperti dalam resipi

Helo, saya telah membaca resipi anda, beritahu saya program apa yang diperlukan untuk membuat roti keju-bawang putih di mesin roti Mulinex.

Saya mempunyai Moulinex, saya menggunakan program utama! Terima kasih khas untuk bapa saudara Chubaty untuk resipi yang lazat, roti ternyata hebat!

Helo. Jelaskan, tolong, kepada pemula ... apa itu "keju - 6 cl"? SL adalah apa?

Helo. Jelaskan, tolong, kepada pemula ... apa itu "keju - 6 cl"? SL adalah apa?

Keju parut 6 sudu besar, kira-kira 100 gram akan

Keju parut 6 sudu besar, kira-kira 100 gram akan

TERIMA KASIH!!!

Oh, ibu! Doh benar-benar cair, bahkan roti tidak terbentuk !!!
Adakah itu sepatutnya?

Masukkan tepung segera ke kolobok, jangan takut!

Analisis tepung dan cecair untuk resipi ini:

Ragi kering 2 sudu kecil
Tepung 400 g
Garam 2 dan 1/2 sudu kecil
Gula 2 dan 1/2 sudu besar. l.
Rast. mentega 2 dan 1/2 sudu besar. l.
Keju 6 cl.
Bawang putih 1 dan 1/2 sudu besar. l.
Air 360 ml

Tepung 400
Air cair 360+ minyak sayuran 30+ keju 40% cecair di dalamnya kira-kira 40-50 ml. - jumlah 430-440 ml. kira-kira 100% hingga tepung
Kadar cecair hingga 400 gr. tepung hendaklah lebih kurang 280-300 ml.
Kadar ragi adalah kira-kira 1-1,5 sudu kecil.

Pengarang resipi telah lama keluar dari forum! Saya tidak dapat menjelaskan resepinya!
Periksa jumlah tepung dan cecair dalam resipi ini.

Sekiranya adunan ternyata cair, masukkan tepung dengan berani sehingga roti lembut.

[Pentadbir]

Masukkan tepung segera ke kolobok, jangan takut!

TERIMA KASIH!!!
Saya hampir tidak mempunyai masa untuk menambah tepung! Sebelum kolobok mencukupi, saya harus mencurahkan 7 (!!!) st. l. tepung!

Pentadbir, terima kasih sekali lagi!

Sekarang mari kita lihat apa yang berlaku ...

Sekarang mari kita lihat apa yang berlaku ...

Setelah membakar roti, sila tunjukkan kepada anda apa yang anda lakukan, adakah cukup tepung

Semoga berjaya!

Dibuat dengan resipi. Tidak ada Kolobok sama sekali! Atas nasihat Admin, saya menambahkan tepung, sebanyak 7 sudu besar. l. Nah ... ternyata seperti ini:

Saya menjangkakan yang paling teruk.
Bumbung jatuh pada penaik. Doh naik dengan baik, tetapi ragi tidak mempunyai tenaga yang tersisa untuk dibakar. Jadi begitu

Mengenai rasa dan ... "isi dalaman", ternyata baik!


Kesimpulan: banyak air dan ragi untuk jumlah tepung ini.

P.S. Terima kasih banyak kepada Admin atas pertolongan: doktor: dan kecekapan

Kesimpulan: banyak air dan ragi untuk jumlah tepung ini.

Kesimpulan yang betul telah dibuat! Serbuk itu menunjukkan bahawa cairan terlalu banyak, dan keju itu mempengaruhi serbuk.

Terdapat dua sebab untuk bumbung yang tenggelam: banyak air, banyak ragi.

Sekiranya roti sedap, hitung jumlah air dan ragi.

Semoga berjaya!

Semoga berjaya!

Terima kasih!

roti bakar, ini ketiga saya. HP Deo, meletakkan roti Perancis pada rejim, hampir melompat dari baldi, saya harus menguli sedikit, mungkin perlu melakukan sesuatu yang berbeza.
Saya suka roti, lapang. bukannya whey saya mengambil air + krim masam 2 sudu besar. Terima kasih!

Saya membuat roti keju mengikut resipi yang serupa:

Ragi kering -1,5 sudu kecil (Saya menggunakan pakmaya dalam sachet kecil);
tepung - 525 g;
gula - 1.5 sudu besar. l.
garam - 1.5 sudu kecil
keju keras - 50 g gosokkan 9 pada parut kasar)
minyak sayuran - 2 sudu besar. l.
kefir lama (susu bakar yang ditapai) - 190 ml
air - 130 ml
bawang putih - cincang halus 2 ulas besar;
lada merah Bulgaria - setengah biji lada sederhana dalam kiub kecil;
dill segar - kira-kira 2 sudu besar.
perasa "campuran lada" secukup rasa (saya menambah kira-kira 1 sudu kecil.)
Saya memerhatikan lelaki roti halia dalam setiap kes.

Ini adalah resipi Andreyevna dengan perubahan kecil saya. Semua orang dalam keluarga kami menyukai roti ini. Ia selalu berjaya, berlapis, wangi. Potongan roti sangat fleksibel (boleh digulung separuh dan tidak akan pecah), tetapi tidak berketul. Roti tidak basi dalam jangka masa yang lama.
Roti ini memang sedap !!!

[Verunka]

Verunka, jadi bakar roti itu dan sediakan dengan resipi pengarang anda sendiri, dengan foto - anda akan menggembirakan diri dan kami!

Pentadbir!
Ini bukan resipi pengarang saya, tetapi hanya variasi tema saya, kerana saya tidak mengubah apa-apa dalam resipi ini, saya hanya menambah teh hijau yang berbeza untuk aromanya.
Dan saya mempunyai masalah dengan mengambil gambar, saya hanya dapat mengambil gambar di telefon bimbit saya, dan saya tidak tahu bagaimana memasukkannya ke dalam teks, tetapi saya tidak mahu bertanya kepada anak-anak, mereka akan segera mengucilkan saya dari komputer , dan saya hanya duduk di laman web ketika anak-anak tiada di rumah.

Komputer selamanya dan berjangkit! Para penatua perlu memberi jalan dan pertolongan.

Kami semua amatur profesional di sini, kami belajar antara satu sama lain!

Bakar dan ambil gambar dan paparkan di laman web ini, jangan takut - Cara memasukkan foto ke dalam mesej anda https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0, ia mudah!

buat roti, ternyata sedap
air ditambahkan pada had minimum Pembetulan Admin - 280 ml, ragi - 1,5 sudu kecil.

Resipi nampaknya diambil dari arahan untuk Panasonic. Hanya kesalahan dalam tepung, bukan 400g, tetapi 600g (ini adalah sebiji roti ukuran XL). Saya melihat, semua komponen lain (termasuk air) ditunjukkan tepat pada roti terbesar. Hari ini saya memutuskan untuk memanggang, tetapi dengan sedikit perubahan.