Peralatan memasak (periuk, kuali, penutup)

Saya setuju 100% !!!

Oleh itu, mari kita bahagikan pengguna mengikut jantina Dan juga mungkin berdasarkan jantina Jumlah pengguna pinggan mangkuk yang banyak adalah wanita, tidak ada yang akan berdebat di sini, tetapi tidak sedikit lelaki, dan mereka mendekati pilihan hidangan dengan lebih teliti dan tidak pada emosi dan persepsi visual, tetapi dari sudut pandangan pragmatik semata-mata.

[Tuan Cutlery]

Oleh itu, mari kita bahagikan pengguna mengikut jantina Dan juga mungkin berdasarkan jantina Bilangan pengguna hidangan adalah wanita, tidak ada yang akan membantah di sini, tetapi tidak sedikit lelaki ...

Ayuh, mari kita bahagikan mengikut jantina dan, dengan segala cara, jantina !!! KEDAI !!!
Tuan Cutlery akan mengembangkan barisan periuk dan kuali "lelaki" dan "wanita" ... dan Kuhar akan mempunyai kepingannya sendiri, sama sekali berbeza dengan "cip" pemasaran orang lain di pasar periuk !!!


DAN LAGI TENTANG UTAMA (untuk saya):
Tuan Cutlery, terima kasih atas tinjauan yang sangat terperinci mengenai Victoria, saya fikir ia akan berguna bukan hanya untuk saya, tetapi juga untuk ahli forum yang lain.
Sangat memalukan bahawa kami, pengguna biasa, tidak banyak mendengar tentang pengeluar kami, tetapi banyak - mengenai kelebihan dan sifat ajaib yang betul dari hidangan "Jenama Eropah sebenar"

Oleh kerana anda berasal dari Minsk, saya menjemput anda ke seminar praktikal saya "Hidangan keluli tahan karat - realiti pasaran Belarus", yang akan diadakan pada 31 Oktober di Pusat Pameran Nasional Belexpo (Y. Kupala 27) dalam persidangan dewan pameran "Kultbytkhoztovary -2013" (Pameran pinggan mangkuk Belarus). Permulaannya adalah pada pukul 10.00. Pada seminar itu, anda dapat melihat dengan mata anda sendiri dan menyentuh dengan tangan anda hasil penyelidikan saya dengan kaedah kawalan merosakkan "jenama Eropah" yang terdapat di rak-rak kedai Belarus. Sudah tentu, terdapat juga contoh hidangan yang dipotong dari jenama KUKHAR, termasuk siri baru "Orchid". yang akan mula dijual pada awal Disember tahun ini. Seminar ini dirancang untuk pekerja perdagangan, tetapi juga untuk pengguna yang maju, saya rasa juga akan menarik untuk ditonton dan didengarkan. Sudah tentu, anda boleh mengemukakan sebarang pertanyaan mengenai hidangan, kualiti dan keselamatannya. Jadi anda lihat - kami akan memenuhi kehendak anda, ini adalah salah satu langkah yang, menurut saya, akan menjadikan pasaran kita lebih terbuka dan beradab

Bagi pihak yang dilupakan dan berkali-kali ditipu oleh pengeluar greenpins, cepters dan lain-lain seperti mereka yang tidak bertanggungjawab, pengguna yang tidak masuk akal kehilangan maklumat yang boleh dipercayai, saya menggesa anda, Mr Catlery, untuk menghantar gambar di laman web anda dan bahan lain dari seminar di laman web anda.

[mr.Catlery]

Oleh kerana anda berasal dari Minsk, saya menjemput anda ke seminar praktikal saya "Hidangan keluli tahan karat - realiti pasaran Belarus", yang akan diadakan pada 31 Oktober di Pusat Pameran Nasional Belexpo (Y. Kupala 27) dalam persidangan dewan pameran "Kultbytkhoztovary -2013" (Pameran pinggan mangkuk Belarus). Permulaannya adalah pada pukul 10.00. Pada seminar itu, anda dapat melihat dengan mata anda sendiri dan menyentuh dengan tangan anda hasil penyelidikan saya dengan kaedah kawalan merosakkan "jenama Eropah" yang terdapat di rak-rak kedai Belarus. Sudah tentu, terdapat juga contoh hidangan yang dipotong dari jenama KUKHAR, termasuk siri baru "Orchid". yang akan mula dijual pada awal Disember tahun ini. Seminar ini dirancang untuk pekerja perdagangan, tetapi juga untuk pengguna yang maju, saya rasa juga akan menarik untuk ditonton dan didengarkan.Sudah tentu, anda boleh mengemukakan sebarang pertanyaan mengenai hidangan, kualiti dan keselamatannya. Jadi anda lihat - kami akan memenuhi kehendak anda, ini adalah salah satu langkah yang, menurut saya, akan menjadikan pasaran kita lebih terbuka dan beradab

mr.Catlery, terima kasih atas jemputan! Sekiranya saya berjaya, saya pasti akan mengunjungi pameran itu, dan saya akan berusaha ke seminar !! Malangnya, saya belum pasti sama ada saya akan berada di Minsk pada 31. Adakah anda akan kekal di pameran itu?

Masih bolehkah saya menyeksa anda dengan soalan mengenai kuali?
Hari ini saya pergi membeli-belah, entah bagaimana saya tidak mendapat Victoria berdiameter 22 cm dengan seramik AP d / kaca. Tetapi saya melihat kuali dengan ukuran yang diperlukan dari pengeluar Minsk di bawah Chef-Povar TM. Saya cuba mencari sesuatu tentangnya di mesin pencari, tetapi mesin pencari memberikan semua yang saya mahukan, tetapi bukan yang diperlukan. Mungkin berkongsi pendapat anda mengenai pengeluar ini?
Anda boleh "secara peribadi" jika anda menganggapnya perlu saya akan
Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda

Rupa-rupanya, kita bercakap mengenai produk syarikat Minsk UP BelTOR 7 cm. 🔗 Tanda dagangan Chef-Povar tidak didaftarkan secara rasmi di Republik Belarus. Namun, di laman web ini, maklumatnya sangat sedikit, hanya ditulis bahawa BelTOR-7 menggunakan lapisan SKANDIA yang tidak melekat. Dari segi kualiti pemutus, reka bentuk kontena, dan lain-lain, pengeluar ini ketinggalan berbanding Victoria. Bagi pelapisan AP, ia diambil dan digunakan di tempat yang sama seperti di Victoria. Untuk seramik kaca biasa (dengan pemanas IR), anda perlu memilih kuali aluminium dengan bahagian bawah yang tidak dimesin, tetapi ditutup sepenuhnya dengan enamel, lebih baik jika nada gelap.

[mr.Catlery]

mr.Catlery, terima kasih sekali lagi atas rundingan anda
Kami akan terus berfikir.
Benar, kuali di sana berwarna kelabu gelap, bukan hitam, tetapi bahagian bawahnya pasti tidak tersentuh, ditutup sepenuhnya dengan enamel - Saya selalu memperhatikan keadaan ini ketika memilih hidangan "di atas".

Di sini, pada pendapat saya, tidak ada pendapat di sini mengenai peralatan memasak Nature Pan. Kini mereka mempunyai dulang dan bentuk penaik Eco-Line. Saya dengan tergesa-gesa membeli kuali mereka sebelum Maslenitsa 2012, pada pendapat saya tidak ada rasa melekit, walaupun nampaknya saya tidak pernah memanaskan kuali kosong, dan saya selalu menggunakan minyak. Saya tertanya-tanya apa pendapat pakar mengenai alat memasak ini?

NaturePan adalah tanda dagang Lomonosov Keramika LLC (Wilayah Leningrad, Daerah Lomonosov) untuk kuali aluminium dengan lapisan "seramik". Dari maklumat di laman web 🔗 dan artikel iklan di ( 🔗), kita dapat menyimpulkan bahawa dari segi kepintaran, penjual peralatan makan ini tidak berbeza dengan penjual peralatan makan FRYBEST (lihat. 🔗) memberitahu mitos komoditi yang sama mengenai pinggan mangkuk mereka mengenai fakta bahawa lapisan mereka "semula jadi" dan diduga dibuat dari "tanah, pasir, batu dan air" dan tidak ada sedikitpun petunjuk bahawa komponen aktif utama lapisan ini adalah siloksan. .. Saya tidak tahu untuk orang yang mempunyai tahap perkembangan intelektual omong kosong ini dirancang. Seperti ditunjukkan dalam katalog rasmi, kuali penggorengan NaturePan menggunakan lapisan "seramik" pengeluar yang berlainan, ini adalah ILAG dan Greblon dan X-Pride (Selatan Korea) (lihat katalog 🔗 ). Lapisan yang ada di kuali anda mungkin dapat dikenali dengan nama siri dari katalog, ia ditunjukkan di sana. Ketua Lomonosov seramik LLC adalah Armen Vakhtangovich Aristakesyan, yang menyatakan bahawa pinggan mangkuknya dengan lapisan tidak melekat seramik untuk orang dewasa dihasilkan sesuai dengan TU 1996-004-80674126-2011 dan memenuhi syarat GOST 17151-81 mengikut klausa 2.12 (perenggan 4.5) ms.2.18.2.21, 2.32-2.34. perisytiharan ini didaftarkan dengan betul dan hanya terpakai untuk produk yang diperbuat daripada aluminium lembaran. Saya fikir bahawa Armen Vakhtangovich dengan senang hati akan menjelaskan kepada anda Alexandra apa masalahnya dengan kuali anda dan mengapa dia "kehabisan lekat" dengan cepat. Oleh kerana syarat asas untuk kualiti produk dinyatakan dalam TU, dan TU adalah "harta intelek" syarikat yang diketuai oleh Armen Vakhtangovich, maka hanya dia yang dapat menjawab anda, kerana orang luar itu adalah misteri yang diliputi kegelapan Nombor telefon yang boleh anda hubungi boleh didapati di laman web seramik Lomonosov ... Anda boleh membuat tuntutan kualiti (bertulis) dengan selamat kerana tempoh jaminan (12 bulan) belum tamat dari tarikh pembelian. Oleh kerana Armen Vakhtangovich adalah "pengeluar domestik", akan lebih mudah untuk menghadapinya di mahkamah sekiranya keadaan seperti itu tiba-tiba muncul. Baiklah, saya berjanji.bahawa saya akan membantu anda dengan pemeriksaan bebas, jika perlu.

Saya memahami semua perkara mengenai seramik Lomonosov. Ya, baru-baru ini pemeriksaan dari kuali ini secara tidak sengaja menarik perhatian saya, saya terkejut bahawa saya masih memilikinya dan berfikir - saya mesti membuangnya, kerana saya membuangnya. Jadi untuk percubaan anda hanya perlu membeli satu lagi ...

Dan cek ternyata tidak dibuang, Februari 2012, harganya adalah 999r. Dan bagaimana saya dapat membuktikan bahawa ia telah kehilangan khasiatnya - telur orak, kentang tumbuk untuk pemanasan, potongan daging - semuanya ada dalam minyak dan semuanya hampir tidak dikupas setelah direndam, cukup? Atau adakah saya perlu mengujinya secara khusus pada sesuatu? Dan kemudian tuliskan tuntutan itu?

Anda tidak perlu membuktikan apa-apa Ini adalah tanggungjawab penjual (pengeluar). Perkara utama bagi anda adalah mengemukakan tuntutan dengan betul. Anggap begitu "Saya begitu, begitu, begitu, dan kemudian, saya kemudian membeli kuali dengan lapisan seramik NON-STICK, iaitu (tentukan pengeluar, dll. Salutan) setelah 8 bulan beroperasi, dengan ketat dengan cadangan pengeluar kuali TELAH HILANG KUALITI PENGGUNA ASAS, semasa memasak dengan minyak, makanan melekat ke permukaan, luka bakar dan sisa makanan tidak dikeluarkan dari permukaan. Kerana salutan tidak memenuhi fungsi utamanya, produk menjadi tidak dapat digunakan untuk digunakan seperti biasa, tempoh jaminan untuk produk ini belum tamat. Sehubungan dengan perkara di atas, saya meminta anda (ganti, kembalikan wang, dll.). Dengan pernyataan seperti itu, salinan resit dan produk (bawa sebagai sejauh mungkin), hubungi tempat di mana anda membeli kuali. Dalam masa 14 hari, penjual HARUS memenuhi kehendak anda, atau memberikan penolakan bertulis secara bertulis dan menawarkan anda dengan perbelanjaan anda sendiri untuk melakukan PEPERIKSAAN INDEPENDEN. az, dan tidak ada cadangan untuk menyelesaikan situasi yang dipertikaikan, maka saya akan berhubung lebih jauh. Sekiranya penjual itu normal, maka dalam keadaan seperti itu dia tidak akan mengalami konflik. Perlu difahami bahawa menurut Undang-undang "Tentang Perlindungan Hak Pengguna" anda mempunyai hubungan hukum sipil dengan peruncit, jadi anda akan mengetahui persis dengannya. Dan kemudian dia sendiri akan berurusan dengan pembekal (pengimport, pengilang). Sekiranya penjual menukar penggorengan anda menjadi yang baru, maka anda menetapkan tarikh penggantian dengan penjual dan menggunakannya, jika ia mulai melekat lagi, pergi dan ajukan tuntutan kedua dengan motivasi yang sama. Ini adalah satu-satunya cara untuk mengajar pengeluar (pengimport) dan penjual menjual peralatan makan biasa. Sementara itu, semua orang bersumpah dan bersumpah, tanpa membuat tuntutan, pergi membeli kuali dari pengeluar lain, perniagaan ini akan berkembang, dan kuali untuk 1000r. akan berubah menjadi bahan pakai buang. Oleh kerana dalam kes anda pengeluarnya adalah domestik, saya rasa akan lebih mudah menanganinya.

Maaf - satu-satunya penentangan terhadap bekas gabenor ...

Betul, anda perlu mempertahankan hak anda secara konsisten kerana ini adalah kedudukan sipil biasa yang menyumbang kepada pembentukan ketertiban dasar di negara ini dan mematuhi undang-undang. Untuk mengubah sesuatu menjadi lebih baik di negara kita (dan saya harap semua orang menginginkannya), kita mesti mulakan dengan diri kita sendiri, tidak ada salahnya berharap seseorang akan melakukannya untuk kita (Mr. Onishchenko and Co.) .

Saya membeli mesin pemanggang GIPFEL yang dijual 627 rubel. Gambar tidak dimasukkan untuk beberapa sebab.



🔗

Dan bagaimana menggunakan saya tidak. Beritahu saya, adakah anda perlu memanaskannya bersama kuali ?? Dan putar daging bila hendak dimasak atau tidak?

Oksanochka, saya tidak memanaskan akhbar dengan kuali. Sebagai contoh, saya memanaskan kuali, meletakkan ayam, meletakkan penekan di atas. Kemudian lepaskan penekan, balikkan ayam, dan tekan lagi di atas.

Saya ingin menambah bahawa jika saya memasak ayam, saya akan memukulnya dengan lembut pada sendi dan tulang. Saya menekannya di belakang dengan tangan saya, dan pada semua itu, seolah-olah menyebarkannya. Ini perlu supaya bangkai, semasa rawatan haba, tidak mengecut, dan tetap rata.

Oksanochka, goreng, seperti biasa saya biasa memasak di bawah penutup. Mula-mula, saya ambil pada api sederhana selama 10 minit, kemudian kacau dan masak dengan api kecil selama 15 minit. Jus muncul, dan apabila ia menguap, anda akan mendengar dari bunyi bahawa sudah tiba masanya untuk membalikkannya. Saya hanya menggoreng bahagian lain dengan api kecil selama kira-kira 20 minit. Tetapi, anda mesti melihat ayam tertentu. Kami suka daging ketinggalan tulang, dan ayam itu sendiri digoreng. Saya tidak menyesal dengan minyak sayuran dengan penyediaan ini. Oleh kerana saya sudah menyediakan makanan yang tidak sihat, maka biarlah ia sedap.

Dan saya tidak memasak daging lain dengan akhbar. Daging pada tulang tidak dipandang tinggi, tetapi daging yang baik, dalam bahagian, dan digoreng dengan begitu cantik dan cepat.

Gadis-gadis, yang membeli kuali goreng Jerman dari syarikat rangkaian Lotus? Peralatan memasak Stoneline bersalut batu.

Gadis-gadis, yang membeli kuali goreng Jerman dari syarikat rangkaian Lotus? Peralatan memasak Stoneline bersalut batu.

Saya mengemukakan soalan ini kerana saya fikir terdapat sekurang-kurangnya satu orang di forum kami yang sudah menggunakan hidangan seperti itu. Tetapi nampaknya tidak ada yang mendengarnya.
🔗

Pada prinsipnya, jika anda melihat laman web syarikat dan baca di sini 🔗 , maka anda dapat memahami apa yang diharapkan - ini hanya MLM lain (ingat Zepter, Amway, Fabeplic, dll.) Pencipta mitos komoditi, dengan ekonomi di mana nilai sebenar produk tidak melebihi 30% dari harga jualan (70%) adalah margin pelaksana. Sehubungan dengan itu, lapisan "batu" kemungkinan besar merupakan lapisan PTFE yang terkenal dengan kesan hiasan (dilihat berdasarkan arahan "pengeluar"), kerana semua hidangan "Jerman" dibuat di China, lihat laman web WARIMEX ( 🔗 ) secara jelas menyatakan bahawa jenama STONELINE milik syarikat eksport-import borong ini dibuat di China. Serta pinggan keluli tahan karat mereka. keluli SELEPAS. Sama seperti syarikat Rusia Golder Electronics (iaitu Rondell dan Maxwell), semua yang dilakukan di China "dikendalikan" oleh pejabat Hong Kong WARIMEX. Oleh itu, terdapat sebilangan besar "Jerman" dalam kuali seperti di Rondell dan berpuluh-puluh jenama lain dari rumah tempatan. Oleh itu, di laman OOO "Lotos" mengenai negara pengeluaran, ditulis MAKLUMAT YANG TIDAK BENAR FAKTOR. Mengenai memasak "pada batu semula jadi" juga merupakan pembohongan terang-terangan, hanya nama tanda dagangan BATU (batu - Bahasa Inggeris, Jerman) dimainkan, pelapis PTFE jenis "jerawatan" ini di pasaran Rusia sejak dulu lagi selusin Perniagaan yang dibina berdasarkan penipuan primitif pembeli - ini adalah kad perniagaan syarikat "rangkaian" OOO "Lotos".

Dan saya mempunyai lapisan tidak melekat pada baldi Bergofovsky, saya perlu membuangnya. Gadis-gadis, syarikat mana yang harus saya perhatikan? Saya memerlukan sendok untuk memasak bijirin (saya tidak memasak semolina dalam kartun), krim, sos .. Maksudnya, kadang-kadang anda perlu menggoreng tepung di dalamnya terlebih dahulu, misalnya .. Inilah Gipfel atau Rondel - syarikat ini kedua-duanya berhubung antara satu sama lain. Saya tidak mahu Berhoff lagi, sangat sedikit melayani saya dengan ladle ini

[Mak Cik Besya,]

Mak Cik Besya,
bubur semolina paling sedap dimasak dalam periuk susu !!! Alexandra menunjukkan Gipfel yang luar biasa - saya iri.

Ya, jelas bahawa lebih baik, saya tidak mempunyai anak kecil, cucu belum dijangka, kita sendiri jarang makan bubur seperti itu, jadi saya memerlukan alat ini tanpa perlu, saya akan menguruskan dengan sendok

Dan mengapa hidangan dengan lapisan tidak melekat untuk bubur susu? Dalam keluli tahan karat agak mustahil untuk menggoreng sesuatu dengan sedikit. Baldi keluli tahan karat kuali menggoreng berbeza, sebagai peraturan, hanya dalam ukuran. Sekiranya anda memanaskan separuh kuasa dan mengikuti, maka semuanya berjalan lancar dan kemudian membasuh tanpa masalah.

Oleh itu, tanpa memahami inti pati apa yang akan saya lakukan di dalamnya. Kami memerlukan baldi dengan bahagian bawah tebal dan lapisan tidak melekat! Pengilang mana yang harus anda pilih?
baik, misalnya (saya tidak tahu apa-apa tentang pengeluar, tetapi kelihatan cantik)
Ladle (perahu kuah) d-16 cm, h-10 cm, pemegang tahan panas, aluminium tuang, lapisan titanium, dinding 4 mm, Terra, TVS
🔗 🔗

Sayang mr.Catlery saya meminta pertolongan.sejak musim bunga saya mencari pinggan keluli tahan karat dan aluminium cor yang merangkak di seluruh Internet dan pinggan mangkuk. ru jangan bercakap. beritahu saya. bagaimana pendapat anda korkmaz kalkun

Saya melihat potongan kuali KORKMAZ di pameran HouseHold yang terakhir. Mereka menunjukkannya di atas pendirian dan ini adalah petanda baik bahawa pengeluar terbuka kepada pengguna. Kualiti keseluruhan (penggilap, geometri) berada pada tahap normal, ketebalan dindingnya konsisten (0,7 mm.), Walaupun aluminium sedikit kurang dari 3,0 mm pada batas bawah. dan kesannya sendiri dapat dibuat lebih baik. Tetapi secara umum, ini adalah hidangan yang cukup padat. By the way, perhatikan FALEZ (pengeluar Turki HURSULTAN). Pengilang ini menggunakan 304 keluli Eropah. Sekiranya kita membandingkan tahap produk, saya akan meletakkannya lebih tinggi daripada VITESSE dan Rondell. Kedua-dua KORKMAZ (di bawah jenama asli sendiri) dan HURSULTAN (ketika itu jenama ELEGANCE 2000 dan UNIVERSAL) telah lama berada di pasaran Rusia (lebih dari 12 tahun.) Dan, seperti yang saya tahu, peralatan makan ini masih beroperasi tanpa masalah. Saya tidak tahu mengenai harganya, tetapi dari segi ciri teknikal, hidangan domestik Gourmet (VSMPO) pastinya lebih baik daripada KORKMAZ, masalah lain ialah reka bentuk adalah soal selera. Bagi kuali aluminium cor, terdapat pilihan kuali pengeluar domestik (VARI, CAStA, dll.) Di pasaran Rusia, sekurang-kurangnya mereka menggunakan pelapis jenama pengeluaran Eropah yang terbukti.

Terima kasih. tetapi korkmaz, seperti yang mereka katakan, mempunyai bahagian bawah 7 dan 8 mm untuk mod elit. Saya lupa nama dengan sisipan silikon, tetapi pada dasarnya anda boleh datang ke pejabat mereka dengan barbel. kualiti keluli Saya ingin mengetahui kualiti lapisan aluminium dan tidak melekat dan adakah ia benar-benar dilakukan di Turki dan syarikat Turki lain yang anda cadangkan, sekarang saya akan melihat. penutup kaca adalah penting bagi saya untuk mengawal proses pada seramik jika tidak kerana ini saya akan mengambil gourmet

ngomong-ngomong, ini mungkin saya cari awak dalam buaya buaya dan sudah lama saya tidak jumpa dengan tongkat kruk

The Gourmet juga mempunyai penutup kaca, perhatikan dengan teliti. Peralatan memasak aluminium benar-benar dibuat di Turki, omong-omong, terdapat beberapa pengeluar yang patut diberi perhatian di sana. Dari segi kualiti keluli, KORKMAZ dan HURSULTAN baik-baik saja, jadi jangan risau. Mungkin KORKMAZ benar-benar mempunyai versi impak yang semakin menebal, keseluruhan persoalannya adalah mengenai kecukupan harga dan daya beli. Pada pameran itu, ya, memang ada laporan saya dalam kerangka projek "Pan in a Cut". Tidak ada gunanya membayar lebih untuk ketebalan TRS yang besar, adalah optimum jika dari 3.5 hingga 5.0 mm. Dengan ketebalan lapisan aluminium yang besar, pinggan menjadi lebih lengai dari segi pemanasan. Untuk kuali aluminium cor, ketebalan bawah adalah 4.5-6.0mm. dinding 2.5-3.5 dan lapisan AP biasa.

Pada prinsipnya, jika semuanya baik-baik saja dengan Korkmaz, saya akan berhenti, jika tidak, saya telah menumbuk semua otak dan isteri saya. mengenai PTFE, saya juga tertipu sehingga saya membaca kenyataan anda. Nah, ANDA berpendapat bahawa korkmaz mempunyai aluminium food grade dan pelapisan ptfe dilakukan seperti biasa, dan jika demikian, maka saya harap akhir pencarian saya, mereka juga akan letih. jujur, saya sangat gembira kerana saya berpeluang berkomunikasi dengan anda sekurang-kurangnya. perkakas yang dijaga hanya seperti Korkmaz STEAMA. jika anda dapat menambahkan sesuatu saya akan berterima kasih.

Pada prinsipnya, jika semuanya baik-baik saja dengan Korkmaz, saya akan berhenti, jika tidak, saya telah menumbuk semua otak dan isteri saya. mengenai PTFE, saya juga tertipu sehingga saya membaca kenyataan anda. Nah, ANDA berpendapat bahawa korkmaz mempunyai aluminium food grade dan pelapisan ptfe dilakukan seperti biasa, dan jika demikian, maka saya harap akhir pencarian saya, mereka juga akan letih. jujur, saya sangat gembira kerana saya berpeluang untuk berkomunikasi dengan anda sekurang-kurangnya. perkakas menjaga STEAMA Korkmaz seperti itu. jika anda dapat menambah sesuatu saya akan berterima kasih.

Anda telah memilih hidangan dengan berhati-hati dan penuh emosi. Korkmaz STEAMA dalam foto itu kelihatan cantik, walaupun harga runcit kedai dalam talian nampaknya mahal bagi saya. Sebagai contoh, di Ukraine, harganya sekitar 30% lebih murah. Saya berpendapat bahawa kuali aluminium KORKMAZ juga normal.

Anda betul dan ini adalah masalah saya ketika saya mula memutuskan sesuatu dan sama ada akan melakukan sesuatu kepada diri saya dan orang-orang di sekitar pintu, lakukan peraturan ini dengan sebaik mungkin dan kemudian bagaimana ia akan berlaku dengan baik, seperti itu. Terima kasih banyak - banyak

Sayang mr.Catlery Adakah anda masih di sini? satu soalan lagi. mengapa peralatan memasak aluminium tidak boleh mempunyai bahagian bawah jika digunakan untuk seramik

Sayang mr.Catlery Adakah anda masih di sini? satu soalan lagi. mengapa peralatan memasak aluminium tidak boleh mempunyai bahagian bawah jika digunakan untuk seramik

Aluminium yang tidak dilapisi boleh meninggalkan tanda kekal pada seramik kaca. Di samping itu, bahagian bawah yang dilapisi lebih praktikal untuk dijaga kerana aluminium yang tidak dilapisi mengoksidasi, menjadi pewarnaan dan bahagian bawah dengan cepat kehilangan penampilan asalnya. Dan jika terdapat juga lapisan berwarna gelap, ini menyumbang kepada pemindahan haba yang lebih baik, dan bahagian bawah aluminium yang berkilat dan bermesin sebahagiannya mencerminkan sinaran IR sumber pemanasan.

terima kasih

[mr.Catlery]

Beberapa halaman yang lalu saya bertanya tentang hidangan seperti itu, saya dapati di bandar kami.

Saya mahu membeli periuk yang serupa sebagai hadiah. Pertanyaan itu timbul - adakah mungkin "memanjat" ke dalam piring dengan lapisan seramik dengan senduk besi dan sudu atau hanya silikon dan Teflon?
Dan seperti di sini mr.Catlery Menulis bahawa lapisan putih dalaman dapat kehilangan warna dari sayur-sayuran. Mungkin ada yang mempunyai alat memasak bersalut ringan seperti dia? atau gelap untuk dibeli?

Saya mempunyai kuali Barazoni dan stewpan dengan lapisan seramik putih, tidak lama lagi selama setahun. Saya tidak membuat bit di dalamnya, ia tidak berubah warna dari wortel dan semua yang lain

[Lena]

terima kasih Lena, dan apa jenis sudu dalam periuk dan penggorengan yang anda mengganggu dengan besi atau silikon?

Saya mempunyai kuali Bialetti dengan seramik putih. Ia masih berwarna putih di bahagian dalam, tetapi saya tidak sering menggunakannya. Tetapi dalam program TV mengenai Jamie Oliver, saya menarik perhatian pada kuali dengan bekas seramik putih - ia tidak lagi putih di bahagian bawah ... Oleh itu, buat kesimpulan - jika anda mempunyai pilihan, lebih baik tidak putih.

Bukan logam atau silikon, tetapi spatula plastik. Saya juga mempunyai kemasan hitam dari Barazoni. IMHO-Saya lebih suka, saya bahkan tidak tahu mengapa. Tetapi entah bagaimana ia lebih baik.
Tetapi ia menjadi gelap, bukan hanya dari sayur-sayuran, tetapi, seperti dulu, dari eksploitasi. Anda menggoreng, misalnya, minyak menjadi gelap .. Tidak ada yang melekat pada kuali itu sendiri, dan bintik-bintik gelap muncul Dan ia tidak berjalan lancar.

Bolehkah saya membeli bekas mangkuk yang terpisah untuk mengukus di suatu tempat, jika tidak, saya mempunyai bakul logam (4.7 liter) di MultiHotter saya?

dan apa jenis sudu dalam periuk dan kuali yang anda kacau dengan besi atau silikon?

Saya menggunakan sebarang sudu dalam seramik tanpa sekatan. Mengapa perlu takut? Bagaimanapun, tidak ada lapisan yang tidak melekat.

Saya menggunakan sebarang sudu dalam seramik tanpa sekatan. Mengapa perlu takut? Bagaimanapun, tidak ada lapisan yang tidak melekat.

Lorik, apa yang ada? Adakah anda berfikir bahawa sebenarnya terdapat seramik?

Oh, sekarang, arus telah menyedari bahawa ini bukan mengenai periuk seramik, tetapi mengenai lapisan seramik! Saya mohon maaf, tidak, tidak, tentu saja, saya tidak menggunakan logam untuk salutan! Sebaliknya, saya tidak menggunakannya, kerana dengan silikon, teflon, dan sudu kayu, lapisan pada semua kuali saya hilang sifatnya, dan beberapa kuali dibuang!

[mr.Catlery]

[petikan
Dan seperti di sini mr.Catlery Menulis bahawa lapisan putih dalaman dapat kehilangan warna dari sayur-sayuran secara kekal. Mungkin seseorang mempunyai alat memasak bersalut ringan seperti dia? atau gelap untuk membeli?
[/ petikan]
Saya mempunyai kuali dengan diameter yang berbeza dan semuanya dengan lapisan seramik putih. Saya menggunakannya selama lima bulan, wortel goreng dan rebus, bit, tomato, tambah kunyit. Warna salutan berwarna putih sempurna. Saya menggunakan sudu silikon dan plastik.

Saya membeli kuali "Gourmet" dengan bahagian bawah yang dinaikkan. Ladu goreng, panaskan kuali dengan mentega.Tidak ada yang tersekat. Saya suka menggoreng dalam kuali yang tidak biasa!

[Penduduk musim panas, mowgli]

Penduduk musim panas, mowgli, dan bagaimana cara memasak sayur-sayuran tersebut dengan betul di Zepter? Tolong beritahu kami secara terperinci.

Semua kesihatan yang baik! Di sini saya membaca tentang Temki mengenai hidangan Gourmet, saya ingin membelinya, dan saya terjumpa Zepter. Dikatakan mengenai memasak sayur-sayuran, dan saya akan memberitahu anda bagaimana saya memasak, khususnya, vinaigrette, ketika saya sedang dalam mood, saya melakukan ini: Saya mengupas dan memotong sayur-sayuran mentah menjadi kiub dan segera menyebarkan kiub bit di dalam kuali permulaan, kemudian wortel dan kemudian kentang, tuangkan 100 gram air dan tutup bukan dengan penutup, tetapi dengan mangkuk, supaya air tidak mengalir, dan saya mendidih, dan kemudian dengan api kecil dan selepas 15-20 minit vinaigrette sudah siap, saya tanggalkan penutup sehingga sisa air menguap dan saya mengisi selebihnya semasa sejuk.

Saya membeli kuali "Gourmet" dengan bahagian bawah yang dinaikkan. Ladu goreng, panaskan kuali dengan mentega. Tidak ada yang tersekat. Saya suka menggoreng dalam kuali yang tidak biasa!

Dan apa yang tidak biasa dengan kuali Gourmet seperti itu? Bahagian bawah timbul atau panggangan pada kuali keluli tahan karat telah lama digunakan.