Mee sup.

Mee sup.

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Semolina	100gr
Tepung	200gr
Telur	3 keping.
Minyak zaitun	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Dia mengambil semolina biasa.
• 
• Saya menguli doh dengan gabungan. Biarkan selama 30 minit.
• Dilancarkan 0,2,4,6,9
• 

Sejuk !!!
Galina, saya mencuba sesuatu 2 kali dan kedua-dua kali doh saya dimasukkan ke dalam alur, apa yang perlu saya lakukan?
Nampaknya saya mencurahkan tepung dan mengeringkan doh, mungkin mesti dikeringkan dengan baik?

Ya, saya tidak mengeringkannya secara praktikal.Saya menggulung sebahagian daripada doh, memotongnya menjadi kepingan sepanjang 15 cm, meletakkannya di atas tuala. Saya melancarkan kepingan doh kedua, memotongnya dan meletakkannya di atas tuala. Saya memotong adunan pertama, itu sahaja pengeringan saya.

Galina, adakah anda hanya meletakkannya di tuala?

Ya, hanya dengan tuala.

Dan apa yang diberikan oleh semolina?

Doh ternyata lembut, longgar. Tetapi tidak berlendir dan tidak direbus.

Mungkin lebih padat berkat semolina?

Di sini, yang paling penting, ia tidak mendidih. terima kasih

semasa ia dimasak, saya tidak akan mengatakan bahawa ia padat. sebaliknya, lembut dan lembut, berbanding dengan kadar biasa untuk mi setiap 100 g tepung 1 telur.

Saya tidak sempat mengambil gambar yang dimasak dan disajikan dengan kuahnya.
Tetapi saya masih mempunyai sebilangan besar adunan kering ini, penanda, yang lebih luas. Inilah gambar yang dimasak.

Mie yang cantik. Saya juga membuat doh dengan semolina biasa dalam perkadaran ini. Dan pada suatu hari saya membeli jenis Makfa yang keras. Sekarang saya akan membuat dan membandingkan

Saya fikir, apa-apa, tetapi anda tidak akan mengejutkan saya dengan mi. Ternyata anda boleh

Saya juga begitu, tetapi ternyata - berapa lama saya tidak tahu

Ini adalah bagaimana dia menjarah mi lebih luas
kering


direbus

Kecantikan! Saya memasak banyak mee dalam hidup saya, tetapi anda mengejutkan saya. Terima kasih)