Roti pertama anda yang berjaya?

Tahniah atas kejayaan pembelian anda. Selamat datang ke dunia penaik! Setahu saya, tuan lebih suka bukan mod pantas, tetapi yang utama. Untuk mod pantas, anda memerlukan lebih banyak ragi, dan sekarang kami mempunyai adunan dan sourdough dalam fesyen, tetapi mereka tidak berkawan dengan mod cepat

Roti telur. Debut

Halo kepada semua pencinta roti buatan sendiri, jadi baru-baru ini saya membeli pembuat roti Panas 257, saya mengimpikan roti buatan sendiri sejak sekian lama, tetapi saya memutuskan dan mula membuat resipi dari buku selepas kali pertama, tidak ada yang terjadi kedua, ketiga, dan seterusnya saya mencuba semua yang lebih pendek daripada dua hari terbuang jadi produk, tetapi saya faham apa yang berlaku di dalam kit ada gelas sehingga hanya ditujukan untuk cecair dan saya mengukur tepung dengannya dan saya mempunyai perbezaan hampir 100 gram tepung setiap hidangan sekarang saya melakukan semuanya dengan betul dan roti saya ternyata sejuk

Suami saya memberi saya Panasonic 257 di DR, dan hari ini untuk pertama kalinya saya membakar roti dengan bawang di dalamnya.


Doh: 500 gr. tepung Gandum
1.5 sudu kecil yis kering
1.5 sudu kecil garam
1.5 sudu kecil Sahara
1 biji bawang
1 biji bawang

Halo kepada semua pembuat roti dan pembuat roti dari laman web yang indah ini !!!
Saya memperoleh HP baru-baru ini (tiga bulan yang lalu). Saya boleh mengatakan bahawa saya sangat gembira dan gembira. Rotinya hebat. Tidak pernah ada satu pun yang tidak dipanggang atau tidak boleh dimakan - selalu sedap. Tetapi, sayangnya, ia tidak selalu cantik, tetapi saya tidak kecewa.
Dan ini roti pertama saya. Mengikut resipi termudah dari arahan

Yang pertama dalam hidup saya ternyata berjaya - roti Perancis.

Salam untuk semua! Ikut barisan mesra!
Hari ini saya membawa Panas pulang, dia bahagia sebagai pengantin perempuan, berjaya membuat laso. Issessno, tetapkan mod pantas dan dengan sendirinya ternyata byaka. Kerak yang cantik, spatula TIDAK tersangkut dalam roti, semuanya kerana, sebagai tukang roti berpengalaman (di dalam ketuhar !!!) Saya mengikuti roti, bahkan sebelum membaca Arahan dari Pentadbiran (apa yang dilakukan oleh Admin dengan baik !!! Arahan ini semestinya ada di dalam kotak untuk unit baru dimasukkan), tetapi terlalu pintar dengan ragi - masukkan SAF-Levure, dicairkan dengan air, dalam jumlah kurang dari biasa (baik, saya pandai, saya tahu betapa tidak menyenangkan bau ragi ketika terdapat banyak dari mereka). Singkatnya, dia keluar pucat seperti tikus, di dalamnya tidak dipanggang dan rasa adonan mentah yang berbeza, walaupun Panas saya mencuba yang terbaik dan remah tidak kelihatan sama sekali. Sekarang saya menggunakan mod biasa, Romin adalah roti Itali dan saya takut untuk mampir.

Hari ini kami mendapat resipi roti pertama dari forum. Yang berbahasa Itali, semuanya kelihatan seperti dalam foto pengarang. Uraaaa))) Dan banyak terima kasih kepada semua orang atas pertolongan mereka, yang menasihati Temki berguna).

Semalam saya membeli pembuat roti roti pertama tidak berfungsi semalam (ragi ternyata habis, dan saya tidak mengikuti penguli, tidak cukup tepung).
hari ini saya menjalani proses dengan lebih serius dan hasilnya saya mendapat roti yang enak dan sangat lembut
🔗
🔗

[Natali2079]

Tidak ada roti kelabu dalam buku resipi sama sekali.

Natali2079
Bagaimana ia tidak? DAN "Petani" ? DAN "Pedesaan" ? Untuk membilang lebih jauh?

Saya juga ingin meminta resipi yang baik untuk HP Mulinex.

Ambil resipi yang telah dibuktikan (baca ulasan) dari forum dan bakar dengan berani! Resipi dari forum sesuai untuk semua model HP! Roti yang berjaya untuk anda!

Saya belum menjangkau petani dan luar bandar, saya pasti akan mencuba. Hari ini saya memanggang Tradisional, kelihatan lebih baik, walaupun setelah menguli, saya mengeluarkan pengaduk dan penaik sudah tanpa mereka. Tetapi ini bukan jenis roti yang saya ingin bakar berulang kali.

[ROME]

Sesuatu yang Temka benar-benar "reput", semua orang kini membanggakan roti mereka dalam topik yang sesuai, kerana pelbagai jenis mereka memberi harapan kepada seorang pemula, untuk menjadi tukang roti sendiri.
Secara umum, membaca selama 2 tahun dan penyertaan aktif dalam topik lain tidak sia-sia dan membawa karya mereka yang tidak menyedihkan. Saya pemilik bajet Orion OBM 27G Bread Maker, keterangannya, di pejabat. Laman web Orion

Dari pelbagai jenis resipi, saya memilih yang ini:
Petikan dari: Shepherd pada 23 Mac 2009, 19:51:12
Hai semua. Saya memberikan resipi roti putih yang SANGAT sedap. Kerak lembut (mereka yang mempunyai masalah kerak) dan berwarna coklat seperti yang anda mahukan. Resipi ini disesuaikan untuk mesin roti, roti seperti itu dipanggang di kampung di dalam oven.

- 1 biji telur
- 1.5 sudu besar l. minyak halus
- 20 g mentega
- 1 sudu besar l. Sahara
- 1.5 sudu kecil garam
- 300 g kefir
- 550 g tepung
- 1.5 sudu kecil yis kering
Panaskan kefir dan telur di dalam air hingga suam. Kami memilih 1 kg. dan program 1 selama 3 jam 20 minit. Saya telah membuat roti selama sebulan penuh, lembut dan enak.
P.S. TIDAK DIPERLUKAN UNTUK MENGHASILKAN TETAP DENGAN PENERIMAAN Maklumat lanjut:


Segera saya teringat roti kampung makcik saya, yang dibakarnya di dalam ketuhar, tetapi hasil saya mungkin masih jauh dari sempurna, tetapi ini memberi inspirasi kepada saya untuk terus membuat roti bakar, terima kasih kepada anda semua pengguna forum yang terkasih dan terutama ROME, mengikut arahan siapa untuk pemula saya melakukan segalanya dengan nafas terengah-engah
Oleh itu, jangan menilai dengan tegas, walaupun ada yang salah

[rusja]

Sesuatu yang Temka benar-benar "tenang" semua orang sekarang membual tentang roti mereka dalam topik yang relevan, kerana pelbagai mereka memberi harapan kepada seorang pemula, untuk menjadi tukang roti sendiri.
Secara umum, membaca selama 2 tahun dan penyertaan aktif dalam topik lain tidak sia-sia dan membawa karya mereka yang tidak menyedihkan. Saya adalah pemilik pembuat roti Orion OBM 27G yang bajet,

rusja, anda, DUA tahun di forum dan tanpa mesin roti? Ya, saya tidak tahan selama dua bulan, walaupun saya pergi ke sini untuk yang lain

[rusja]

rusja, anda, DUA tahun di forum dan tanpa mesin roti?

Boleh awak bayangkan? Tetapi, kejadian seperti saya masih terserempak di sini
Ya, entah bagaimana keperluan itu tidak timbul, sudah matang untuk berbicara, tetapi sekarang, ketika roti, bahkan di Kiev (belum lagi pinggir bandar tempat saya tinggal), semakin teruk dan teruk, tetapi pada masa yang sama lebih mahal, Saya mula, tidak kurang, berkat tindakan Foxtrot, saya membeli HP dengan harga 333 UAH sahaja

Sesuatu yang Temka benar-benar "reput"

Eh, hening ... Roti pertama dibakar di Panasonic 2500 pada bulan Oktober 2011. Tepung untuk keperluan umum, gluten kurang dikembangkan, tetapi masih roti pertama dari arahan untuk ketuhar dalam mod Cepat dan ragi yang telah habis ternyata sangat boleh dimakan, walaupun berat, berwarna putih. Kemudian memulakan pembelian secara besar-besaran semua jenis tepung dan bereksperimen dengan jumlah air. Hasilnya, ternyata tepung termurah (gred 1 dan 2) menghasilkan roti yang paling aromatik! Dan tepung dari kelas tertinggi memberikan busa serbuk, pengisi a polisterin. Saya menyebut roti ini "suling" kerana tidak sedap, tidak berwarna dan tidak berbau. Baru-baru ini saya telah mengaduk 2-3 tepung yang berbeza, saya merancang untuk menukar dari ragi kering ke tepung masam, mereka menambah rasa unik mereka sendiri ke roti buatan sendiri

Saya mungkin menyaksikan pergerakan di forum selama setengah tahun dari kusov, membaca semua cadangan untuk membakar roti, mencerna segala-galanya di kepala saya, memutarnya dan hanya kemudian membeli mesin roti dan mendaftar di forum ini. Mungkin dari fakta bahawa saya mempelajari segala-galanya untuk waktu yang sangat lama, roti pertama saya ternyata segera, dan kemudian entah bagaimana tidak ada tusukan khas.
Berikut adalah gambar roti pertama saya yang saya hantar di forum hampir dua tahun lalu, sangat sesuai. Ini adalah roti susu, saya sering membakar resipi ini.