Pinggang babi panggang (periuk tekanan tinggi multicooker Jenama 6051)

Pinggang babi panggang
(periuk tekanan tinggi multicooker Jenama 6051)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging babi pinggang	1.3-1.5 kg
bawang putih	1 kepala
campuran empat lada (tanah)	1 sudu kecil
paprika tanah	2 jam l
cili padi	0,5 -1 pcs
minyak zaitun	2-3 sudu besar
kentang	500 g
garam	rasa
kuah ayam atau sayur	1 gelas pelbagai

Kaedah memasak

• 1. Kupas bawang, potong cengkih memanjang menjadi 3-4 keping dan masukkan daging. Buat potongan berbentuk silang pada kulit dan gosokkan dengan campuran garam cili halus dan campuran lada segar. Kemudian gosokkan daging dengan minyak zaitun dan taburkan dengan paprika di semua sisi.
• 
• 
• 2. Hidupkan program "FRY" selama 15 minit dan goreng daging di semua sisi sehingga coklat keemasan.
• 
• 3. Letakkan daging dengan kulit menghadap ke atas, masukkan keseluruhan kentang, minyak yang tinggal dan tuangkan ke dalam sup mendidih. Hidupkan mod "MANUAL" T120C (tekanan 50kPA), masa 60 minit.

Catatan

Dagingnya ternyata agak lembut dan sangat aromatik.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

Marina, dagingnya hebat. Itulah maksud tuan! Seberapa cepat anda menguasai multicooker!

[Natasha]

NatashaTerima kasih atas pujian. Anda benar-benar memalukan saya, saya masih perlu belajar dan belajar! Saya masih belum mencapai semua mod. Dan dengan kartun ini kita mempunyai cinta pada pandangan pertama Semakin banyak saya memasak, semakin saya yakin bahawa dia boleh semuanya!

Ya Tuhan, Marina tidak dapat bangun, saya kehilangan ucapan saya, melihat Fkusnota seperti itu, terima kasih banyak untuk kerja-kerja itu, saya hanya mempunyai kedai smok jenama, saya rasa ia tidak akan terlalu baik ...

[Olesya]

Olesya, terima kasih banyak untuk kata-kata yang baik! Di kedai berasap, ia pasti akan menjadi enak, dengan asap mmm ...! Tetapi mungkin ada baiknya mengasinkan daging sedikit, agar tidak kering? Saya tidak mempunyai pengalaman, jenama smokehouse masih hanya impian

Marin, saya sekarang melakukan perapian ekspres --- saya membeli jarum suntikan terbesar untuk dicuci di farmasi dan saya terus memasukkan pengasam ke kedalaman daging atau ikan, saya selalu memerlukan segalanya dengan segera! ternyata halus dan masin, sampai ke kedalaman. Dan untuk kedai berasap, saya membeli mangkuk tambahan tanpa elemen pemanasan.

[Olesya]

Olesya, idea dengan picagari sangat hebat! Terima kasih banyak-banyak! Saya sering mengasinkan daging, dan kadang-kadang tidak ada cukup masa. Kita mesti mencuba kaedah ini!

Sedap, walaupun dalam penampilan ... Dan idea dengan picagari sangat hebat ...

Betul, anda membunuh dua burung dengan satu batu, dan anda mengasinkan daging secara merata dan belajar bagaimana membuat suntikan

[Olesya]

Olesya, betul-betul! Kami akan menguasai profesion baru!

Betul, anda membunuh dua burung dengan satu batu, dan anda mengasinkan daging secara merata dan belajar bagaimana membuat suntikan

: girl_claping: Saya akan mengambil beberapa daging .... Benar, Brandik masih belum memilikinya (dalam dumka sehingga kepalanya mendidih), tetapi perokok SV akan mengatasi, saya rasa ...
p.s. Dan saya berjaya ukolchiki ...

[Elena]

... Benar, Brandik masih tidak mempunyai ini (dalam dumka sehingga kepalanya mendidih)

Elena, Brandik ini adalah keajaiban! Biarkan ia muncul di dapur anda secepat mungkin.

Pinggang ternyata hanya kecantikan - berair dan goreng! "Brandik" melakukan pekerjaan yang sangat baik!

[Marisha]

Marishaterima kasih atas pujian!

Brandick hebat!

Ini betul! Mesti mendapat tepukan gemuruh!

Secara tidak sengaja terjumpa resipi anda dan tidak dapat dilewatkan))) potongan yang sangat menyelerakan))) kami tidak memotongnya seperti itu, sayangnya, sekurang-kurangnya saya belum bertemu. Potongan anda sangat cantik dan kulit dan tulang rusuknya sudah terkena, dan ini pasti leher, bukan pinggang pada tulang?

[Elena]

ElenaTerima kasih atas penilaian resipi yang begitu menarik!
Mungkin saya tidak menulisnya dengan betul, tetapi sepotong daging dengan tulang rusuk digunakan di sini. Ini adalah bahagian dari mana (jika anda mengeluarkan kulit) potongan tulang rusuk diperoleh.

malangnya, kita tidak melakukannya seperti itu

Mungkin, jika anda bercakap dengan penjual, anda boleh memesan potongan tersebut daripada anda. Kami boleh berunding dan mendapatkan apa sahaja yang dikehendaki.
P.S. Saya dengan senang hati akan berkomunikasi dengan anda.

[Marinochka]

Marinochka, percutian musim bunga! kemungkinan besar ini adalah potongan tulang rusuk. Kami mempunyai ini, tetapi agar dengan kulit, di sini perlu dipersetujui)))

[Lenochka]

Lenochka, Selamat bercuti!
Dengan harga daging seperti sekarang, saya rasa tidak sukar untuk dipersetujui. Di pasaran kami, ada juga yang memberikan kad perniagaan dengan telefon - seperti panggilan sehari sebelumnya, kami akan memotong apa sahaja untuk anda. Anda boleh bersetuju pada hari dan waktu tertentu.