Periuk pelbagai tekanan-periuk perlahan-perlahan Steba DD1 Eco

[Kek span dengan lemon mousse dan kurd]

Dan semalam saya bakar di Shtebochka Kek span dengan lemon mousse dan kurd
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14589.0

Pada Kasha 0.3. Saya meletakkannya selama satu jam, kemudian saya terganggu, dan biskut itu bertahan selama 20-30 minit lagi



Lemon Abkhazia membawa sekotak 30 kilogram, sekarang semua orang akan menjalani diet lemon

[Kek span dengan lemon mousse dan kurd]

Dan semalam saya bakar di Shtebochka Kek span dengan lemon mousse dan kurd
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14589.0

Pada Kasha 0.3. Saya meletakkannya selama satu jam, kemudian saya terganggu, dan biskut itu bertahan selama 20-30 minit lagi



Lemon Abkhazia membawa sekotak 30 kilogram, sekarang semua orang akan menjalani diet lemon

Flax, pai super! Berapa banyak lemon yang menuju ke kehebatan ini?

Berapa banyak lemon yang menuju ke kehebatan ini?

Saya mengambil 5 keping. Dua untuk mousse dan tiga untuk Kurd. Tetapi! Saya rasa saya berlebihan

ElenaM, Len, anda selalu mempunyai lezat))

Dan hari ini saya mempertaruhkan resipi anda untuk Plum Pie sedikit berubah)
Saya menambah koko, dan bukannya plum, saya meletakkan buah-buahan kering, seperti epal, pisang, kiwi dan coklat gelap dalam kepingan !!
Mod bubur 1.10 tekanan 0.3 !!
Kek cantik ternyata !!
Ini dipesan untuk saya esok untuk bola sepak !! Saya telah memutuskan milik anda, Helen, terbukti !!
Ia naik ke puncak))

Dan pemotong)

Masha! Kek cantik ternyata. Dohnya sedap, sekurang-kurangnya tambah sesuatu yang hebat!

Helo! sekarang bawa saya ke syarikat anda, setelah membaca anda, saya memutuskan bahawa saya juga memerlukannya. Akhirnya, ia dihantar kepada saya hari ini, (di suatu tempat di atas, seseorang menulis bahawa Shteba suka menghantar bekas digunakan.) Saya dapat meyakinkan anda bahawa di Jerman masalah yang sama, pertama mereka menghantarnya digunakan, walaupun mereka mengambilnya tanpa masalah dan menghantar yang baru. penerbangan pertama adalah normal, saya sudah berjaya memasak kaki itik dengan kentang. Saya belum mencubanya sendiri, tetapi anak saya mengatakan ia sedap.

Gadis hello semua! Saya melihat pastri anda dalam mangkuk Teflon, saya memesan sendiri, hari ini saya menerima mangkuk, saya memesannya dari Ozone, mangkuk itu mempunyai beberapa goresan di dalamnya, saya memutuskan untuk menyerahkannya kepada saya tidak kritikal. dan buku dengan resipi datang dengan mangkuk. Semasa saya membeli periuk, tidak ada resipi, sekarang saya akan membakar dengan anda

Lena, melakukan perkara yang betul) jika calar dangkal, maka tidak ada yang mengerikan. Saya juga dipakai, tetapi ini tidak mempengaruhi penaik dengan cara apa pun)

Saya tidak kritikal. dan buku dengan resipi datang dengan mangkuk. Semasa saya membeli periuk, tidak ada resipi

Dan saya tidak mempunyai buku resipi dengan periuk, tetapi dalam kotak dengan mangkuk.

Saya juga membakar roti Mashunin dalam keluli. Kelas! Ia mungkin akan lebih baik di Teflon, saya belum membakarnya

Len, terima kasih))
Semalam saya menggambarkan roti dengan tepung jagung, walaupun dalam KhP) perlu memanggang di Shteba dan meletakkan resepinya. Begitu sedap dan lembut keluar.
Inilah resipi, saya meletakkan semuanya dengan mata)
Air 280 ml
1 biji telur
1 sudu besar madu (soba)
1 sudu kecil garam
Tepung gandum 350 gr
Tepung jagung 150 gr
30 gr mentega suam
Ragi segar 10 gr
Dan kami menjaga roti dan dalam prosesnya saya menambah 2-3 sudu besar tepung gandum)
Saya nasihatkan)
Foto dari xp (maaf)

Saya datang dengan resipi dalam perjalanan)

Resipi hebat! Masha, saya mempunyai bubur jagung, jika dipintal dalam pengisar kopi akan seperti tepung. Saya dan Masha membeli penuai, mungkin di dalamnya untuk menguli doh roti

Cubalah, kisar halus. Kacau dengan pemproses makanan, bakar dalam shteba dan buktikan dalam shteba selama 35 gr.
Ya, lebih baik membakar roti semasa Memanggang)
Dan jenis penuai yang saya beli, jika bukan rahsia)) rasa ingin tahu))

Saya juga membakar roti Mashunin dalam keluli. Kelas! Ia mungkin akan lebih baik di Teflon, saya belum membakarnya

Lena, dan saya takut sesuatu di dalam ketuhar keluli, entah bagaimana saya membuat kaserol, ia terlalu membakar

Masha tidak mempunyai wang untuk Kitchen, jadi Boshik mengambilnya dari kamu

Helo! Sekarang giliran saya untuk menyeksa anda dengan soalan!

Eksperimen pertama.
Rebus pada kukus selama 10 minit dengan lemon. Injap terbuka. Ia mendidih dengan cepat, saya tidak meluangkan waktu, tetapi terasa cepat. Setelah mendidih, undur bermula.

Begitulah cara saya melakukannya! Ia mendidih setelah 10 saat (menuangkan air panas), aliran wap melalui injap, sedikit semburan, dan undur tidak menyala - ia mendidih selama 8 minit, kemudian mematikannya.
Persoalannya, apa yang harus ditangguhkan oleh mundur dan bagaimana tekanan akan bertambah ketika injap terbuka?

Saya juga mempunyai siri Boshik Mum 4))) Saya gembira))

Masha, adakah anda akan membuang pautan ke Boshik anda?

Tidak akan ada tekanan ketika injap terbuka. Dan undur, seperti yang saya fahami, bertindak balas terhadap suhu tertentu.
By the way, sebilangan pengguna menutup injap dan mereka mengira.
Oleh itu, anda tidak boleh membeku dengan Steam)

Masha, adakah anda akan membuang pautan ke Boshik anda?

Seperti ini

Hari ini saya membakar roti Gashin di atas kastard. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139255.0

Hanya di Shtebochka kami. Lihatlah ...

Saya melancarkannya dengan sebaik mungkin





Bahagian atas, tentu saja, tidak berubah menjadi merah. Multicooker, ia adalah multicooker ...



Tetapi naik hampir siram dengan mangkuk



Goreng bahagian atas dalam ketuhar di bawah naungan atas, mungkin juga






Sedap

Panggang selama 40 minit

Oleh itu. Saya mempunyai tiga mangkuk dari Redmond. Tingginya kira-kira 1 cm lebih tinggi daripada mangkuk Stebow. Tetapi untuk menggoreng, membuktikan doh, dan lain-lain, ia sangat sesuai. Hari ini saya mencairkan adunan roti ke dalam mangkuk seperti itu.

Ini mangkuk dari Redmond



Ini adalah Shtebovskaya



Dan omong-omong, sangat senang menggunakan penutup seperti itu dengan pelek silikon apabila tekanan tidak diperlukan. Saya membelinya di Okey untuk Oursonchik.

Pembakar untuk perbandingan hanyalah sebahagian dari ketuhar. Di Shtebe ternyata lebih baik, lebih lapang, lebih lembut

Flax, berapakah diameter penutupnya? Saya juga melihat mereka, tetapi tidak tahu diameter mangkuk)
Hebat anda datang))
Ya, tetapi adakah anda memanggang dalam mangkuk di mana anda cair dan dengan penutup kaca?

24 sm
Dia jelas berdiri di sisi mangkuk. Kerana silikon, ia tidak tergores atau tergelincir. Apabila anda menggoreng, semburan tidak akan terbang dan anda dapat melihat potongannya

Ya, tetapi adakah anda memanggang dalam mangkuk di mana anda cair dan dengan penutup kaca?

Tidak, dibakar dengan yang dilapisi kami. Ditutup dengan penutup shtebovskaya dengan injap terbuka. Esok saya mahu membakar achma malas di bawah penutup kaca.

Semasa anda membuat penutup kaca, laporkan kembali))

Dan saya membakar, tentu saja, tidak cantik seperti Lenochka, pai kubis.
Kali ini, saya memotong kubis dengan tangan, kasar 5 biji bawang dan telur.
Ternyata terpegun !!

Oleh itu. Saya mempunyai tiga mangkuk dari Redmond. Tingginya kira-kira 1 cm lebih tinggi daripada mangkuk Stebow. Tetapi untuk menggoreng, membuktikan doh, dan lain-lain, ia sangat sesuai. Hari ini saya mencairkan adunan roti ke dalam mangkuk seperti itu.

dan dari dex mangkuk sangat sesuai

Akhirnya, kemudian saya sampai ke alat vakum da ....
Inilah pemandangan daging saya (daging lembu - tenderloin) Ala Su. (potongan di sebelah kiri dipanggang, dan yang di sebelah kanan adalah daging mentah dalam pengasam dan semuanya dibungkus dengan epal). Adakah 4 jam. Suhu pada penunjuk adalah 72, tetapi sebenarnya dalam mangkuk 65 - seperti dalam arahan untuk Su.



Ini adalah potongan yang pada asalnya mentah, pada foto pertama, dan yang kedua setelah memanggang.



Kesimpulannya ialah:
- untuk daging mentah, potongannya tidak kering, seperti selepas memasak biasa. Marinade memberikan rasa, seperti daging lembu rebus wangi yang berair!
- daging panggang - ternyata lebih enak daripada hanya panggang

Secara amnya, semuanya sedap, tetapi potongannya tidak boleh diambil dari keratan, tetapi mungkin bahagian leher! Saya akan bereksperimen!

Tepat, kita berehat. Daging cepat dibuat di Štebik dan dipotong. Tetapi dia memandu ke kedai.
Saya akan buat sesuatu esok.

Saya buat biskut di shtebik, akan ada video.
Babi dalam Štebik dan brandik ...Tidak ada gambar di sini.
Akan ada video brisket di smokehouse
Akan ada video sup kubis dalam gerakan perlahan.

Tanya, terima kasih banyak. : rose: Saya sangat menantikan video anda, terutama sup kubis dalam gerakan perlahan. Memasak baru sahaja bermula di dalamnya. Walaupun kebanyakannya susu dan bubur, kita mesti teruskan. Sekarang tidak akan ketinggalan

Cinderella, anda adalah milik kami! Dan untuk esok saya telah merancang hidangan daging cincang berdasarkan Serge Markovich dan pai saya. Di sini!
Saya harap saya mempunyai masa untuk semuanya! Mungkin juga sup .... menurut Markovich!

Ya, hujung minggu)) hostes sedang berehat)

Dan sekarang saya mempunyai ayam jantan dalam penyediaan wain. Foto Saya akan memproses gambar terakhir, saya akan membuat hidangan siap dan meletakkan resepinya. Saya mempunyai panggangan dan Shtebochka yang terlibat. Tetapi kemudian saya terpaksa mengalihkan segalanya untuk akord terakhir ke periuk perlahan Kesha, kerana yang terpotong itu tidak diletakkan di Shtebochka. Ayam jantan saya ialah 3.5 kg. Cuma saya tidak pergi ke kedai, saya menangkap ayam jantan di halaman rumah.
Dan Shteba sekarang membuat kuah dari sisa-sisa ayam belanda

Dan semalam terdapat potongan daging borschik di Shtebochka. Apa yang baik kita ada!

Borsch sudah siap, saya juga menambah sebiji lemon untuk masam)
Sekali lagi disahkan bahawa Shtebik kami adalah yang terbaik))
Memanggang 15 minit dan Sup 15 minit tekanan 0.7

Hari ini Mesin akhirnya membakar kaserol. Ternyata sejuk, sedap

Ayam dalam wain ada di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305091.new#new

Inilah daging yang saya dapat pandangan Ala Su (bahagian daging lembu)

Gadis-gadis, dan hari ini Shteba akhirnya tiba untuk saya, teman wanita saya dari Rusia begitu risau. Saya sangat risau, saya membukanya, melihat-lihat, semuanya teratur, tidak ada tanda-tanda penggunaan, pertama saya meletakkan air dengan lemon, semuanya berjalan lancar, wap datang dari tempat yang diperlukan. Sekarang saya telah meletakkan soba untuk dimasak, tetapi esok saya akan mencuba sesuatu yang lebih sukar untuk dimasak.

🎶Cvetaal selamat !!!!

Dan saya membakar roti Rye
Resepi Roti Gandum-Rai

Dan pemotong)

Secara amnya, kita mempunyai sesuatu yang tenang ...

Ya, hujung minggu)) hostes sedang berehat)

Ya ya ya! Saya bercakap tentang cuba berehat! Pertama terdapat bubur susu beras - gelembung susu dari injap terapung dan stim dari bawah penutup. Saya ingat: Saya perlu memperbaiki cincin, saya cuba mengeluarkan wap - Shteba marah pada saya sehingga saya mematikannya kerana ketakutan. Dia meluruskan penutup dan menyalakannya semula, selesai hingga akhir. Ternyata bubur dengan ketumpatan yang baik, warna krim, dengan susu curd (mengapa meringkuk di sana di "House in the Country"?)
Kemudian ada pai plum. Sebagai tambahan. Saya meletakkan mangkuk adunan, plum yang dicurahkan dengan indah, menutup penutup dengan serong dan menghidupkan "Memanggang". Pada pendapat saya, saya menghidupkan mod ini sebanyak 3 kali - pai terus naik dan naik, baunya luar biasa - tetapi bahagian atas dan tengahnya benar-benar mentah. Saya membakarnya di dalam ketuhar, ternyata pai yang enak dengan bahagian bawah Negro
Dan akhirnya - bubur oatmeal, sudah tanpa buih dan wap dari bawah penutup, dan bubur yang sangat menyelerakan ternyata - saya rasa kami mula saling memahami.
Terima kasih kepada semua orang yang membantu menguasai periuk ajaib ini. Saya sangat ingin berkawan dengannya, saya sangat menyukainya!

Olga, dan sekarang kita membakar pai pada mod Kasha, tekanan 0.3. Dan tidak ada yang membakar dan semuanya dipanggang. Masa untuk pai dengan plum 1 jam 10 minit))

Ya, dan kami membakar roti di Roaster. Sememangnya kita melakukan penaik dalam mangkuk Teflon)

Bubur Herculean ada dalam resipi, jika ingatan saya berfungsi dengan betul.
Tiada resipi)) hanya kelihatan.
Saya membuat oatmeal untuk jangka masa panjang 1: 3 cecair. Mod bubur tekanan 7-10 minit 0.3

Saya membuat oatmeal untuk jangka masa panjang 1: 3 cecair. Mod bubur tekanan 7-10 minit 0.3

Cecair - hanya susu akan pergi? atau mesti dicairkan dengan air?

Lushe 1 gelas air, dan selebihnya susu. Anda boleh membuat 2.5 susu.

Saya membuat paha ayam - saya merokok seperti ikan. Saya meletakkan 'Daging' selama 2 jam, setelah satu jam tekanan meningkat, sekarang tekanan sudah masak! Itu akan menjadi sangat menarik!

Saya membuat paha ayam - saya merokok seperti ikan.Saya meletakkan 'Daging' selama 2 jam, setelah satu jam tekanan meningkat, sekarang tekanan sudah masak! Itu akan menjadi sangat menarik!

Dan ikan saya tidak berfungsi ((((. Sebaliknya, ternyata, tetapi tidak merokok, tetapi kukus)
Kesalahan:
1. Dibuat dalam mangkuk Teflon, api diedarkan dan alder tidak mengeluarkan bau (mangkuk baja diisi dengan sup)
2. Ikannya tidak sama (saya mengambil stik ikan kod, tetapi agak kering untuk merokok)

Saya akan berlatih lebih jauh

Dan ikan saya tidak berfungsi ((((. Sebaliknya, ternyata, tetapi tidak merokok, tetapi kukus)
Kesalahan:
1. Dibuat dalam mangkuk Teflon, api diedarkan dan alder tidak mengeluarkan bau (mangkuk baja diisi dengan sup)
2. Ikannya tidak sama (saya mengambil stik ikan kod, tetapi terlalu kering untuk merokok)

Saya akan berlatih lebih jauh

Sayang sekali ia tidak berjaya!
Sudah tentu, lebih baik mengambil ikan yang lebih gemuk (ikan haring, ikan tenggiri, ikan merah ...)
Sayang sekali mangkuk Teflon, lebih baik jangan menggunakannya, menyimpannya ...

Gadis, dan dalam mod apa anda merokok?
Saya rasa perlu memanggang, mungkin suhunya sangat maksimum.
Dan semestinya dalam mangkuk besi))

Gadis, dan dalam mod apa anda merokok?
Saya rasa perlu memanggang, mungkin suhunya sangat maksimum.
Dan semestinya dalam mangkuk besi))

Saya hanya mencuba memanggang, tetapi ... saya menggunakan mangkuk yang salah. Alder tidak memberikan bau kerana ini. Atau mungkin alder tidak begitu baik. Ayuh, saya akan mencuba satu keluli dan membuat kesimpulan. Dan kami akan menunggu ayam Marinochkin

Ya, saya buat ayam! Saya akan menghantar foto selepas sesi foto terakhir, ia dimasukkan ke dalam peti sejuk sehingga ia sejuk sepenuhnya! Dan kesannya adalah yang terbaik! Hasilnya sedap, aroma alder terasa. Ya, dan saya tidak akan mengatakan bahawa ternyata rebus, tetapi asap rebus - ya! Satu-satunya barang yang saya ada di suatu tempat di hujung jus bocor ke habuk papan (ketika mereka menjadi takut dan membakar kerajang di tempat-tempat di mana parut berdiri). Dan tekanan itu timbul kerana jus yang dikeluarkan - ini dalam masa satu jam! Kerak berubah menjadi sedikit kuning.
Saya menghisap ikan semasa Memanggang!
Memanggang Ayam 30 min + Daging 1 jam 30 min. Plsle mematikan mod T = 110 gr.

Secara amnya saya menyukainya! Oleh itu, anda boleh melakukannya di meja atau di salad untuk perubahan.

Oh, betapa menariknya ayam itu! Saya tidak akan mengatakan bahawa saya peminat makanan salai, tetapi kadang-kadang saya sangat mahu.
Saya tidak mahu membeli gudang asap, tidak ada tempat untuk meletakkannya, dan saya tidak akan kerap melakukannya.

Dan hari ini saya menyediakan satu lagi hidangan sedap dari Serge Markovich. Pleskovitsa Serbia. Sangat sedap!
Resipi dipaparkan.

Ya, dan saya tidak akan mengatakan bahawa ternyata rebus, tetapi asap rebus - ya! Satu-satunya perkara yang saya ada di hujung jus bocor ke habuk papan (ketika mereka menjadi takut dan membakar kerajang di tempat-tempat di mana parut berdiri). Dan tekanan itu timbul kerana jus yang dikeluarkan - ini dalam masa satu jam! Kerak berubah menjadi sedikit kuning.
Saya menghisap ikan semasa Memanggang!
Memanggang Ayam 30 min + Daging 1 jam 30 min. Plsle mematikan mod T = 110 gr.

Marina, mungkin, bagaimanapun, daging ayam juga harus dilakukan sepanjang masa menggoreng. Suhu bawah diperlukan lebih daripada 110 * untuk melepaskan bau habuk papan. Dan, mungkin, meletakkan injap pada kedudukan "terbuka", supaya udara lembap perlahan-lahan dibuang, dan tidak lebih seperti produk rebus.
Dan untuk meletakkan mangkuk keluli, bukan aluminium - pasti.

Nah, inilah ayam. Pertama, saya menyimpannya dalam perapan (kicap + ramuan Provencal + gula) semalaman. Program memanggang 30 min + Daging +1 jam 30 min.
Selepas satu jam dari keseluruhan masa, injap ditutup dan MV bekerja di bawah tekanan selama 1 jam. Selepas bagaimana program itu berjaya, T = 110 gr. (dalam foto 109 - ini adalah semasa saya mengambil gambar suhu telah menurun).
Ternyata cukup enak, aroma alder hadir, tetapi tidak terlalu kuat, saya rasa kerana kerajang saya terbakar dan jusnya mengalir ke dalam mangkuk ke habuk papan, tetapi itu hampir di penghujungnya. Ayam telah memperoleh warna kuning muda (jika anda menyimpannya dalam asap cair, ia akan seperti di kedai berwarna). Habuk papan menjadi hitam.





Insisi sejurus selepas penyediaan


Selepas satu malam di dalam peti sejuk


Pada awalnya, rencana tindakan termasuk melakukan hanya pada Memanggang, tetapi karena waktu maksimumnya adalah 30 menit, taktik tindakan harus disemak.