Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

Selamat Pagi semua! Saya mempunyai soalan mengenai bunyi bip. Semasa menggoreng, periuk saya membuat bunyi bip pada jarak kira-kira 30 saat, begini seharusnya atau sekiranya saya berlari ke pusat servis, saya tidak menemui penjelasan mengenai fenomena ini dalam arahan. Saya akan berterima kasih kepada semua orang yang memberi respons

Cvetaal, dan semestinya) ia memanggang di panggang kami, setelah beralih ke pemanasan dan ke Steam dengan injap ditutup)

Saya memasak ham yang sangat enak dan sangat berair dari payudara kalkun pada periuk perlahan (T = 82 darjah), menggunakan pembuat ham untuk membentuk (tanpa mata air, iaitu, tanpa menekan), dimasak selama 3 jam. Potong panas, esok saya akan tambahkan gambar yang sejuk.

Cvetaal, dan bagaimana rasanya? Berair ternyata? Adakah anda mempunyai ham dari lobak?

Masha, rasanya tidak ada bandingannya, konsistensinya elastik, tetap bentuknya, setelah menyejukkannya mungkin akan lebih enak. Pembuat ham Belobok, memasukkan sarung penaik di dalamnya, tidak melekat pada mata air. ... Esok saya akan mengambil gambar yang dihiris dan membuat resipi

Saya memasak ham yang sangat enak dan sangat berair dari payudara kalkun pada periuk perlahan (T = 82 darjah), menggunakan pembuat ham untuk membentuk (tanpa mata air, iaitu, tanpa menekan), dimasak selama 3 jam. Potong panas, esok saya akan tambahkan gambar yang sejuk.

Sekiranya anda boleh mengaitkannya dengan resipi, jika tidak, saya mempunyai Belobok sejak musim panas, saya masih tidak dapat mengumpulkannya. Mengapa tidak ada mata air, apa rahsianya?

Dan saya mendapat daging seperti itu

Marina, Olya, berikut resipi: 650-700 gr fillet payudara kalkun
krim 35% - 250-300 g
1 biji telur
sepotong roti putih
2 sudu semolina (atau semolina)
garam, lada, herba, 1 ulas bawang putih

Rendam roti ke dalam krim, putar kalkun dalam penggiling daging, campurkan semua bahan dan pengisar dengan "kaki" untuk keseragaman yang lebih besar. Masukkan jisim ke dalam lengan panggang, yang dimasukkan ke dalam ham atau hidangan lain. Mengapa tidak ada mata air? Mata air hanya akan memampatkan ham dan tidak terlalu enak. Pembuat ham tidak digunakan sepenuhnya untuk tujuan yang dimaksudkan, tetapi hanya untuk membentuk.

[Pasta dengan sos daging]

Dan saya jatuh sakit, anak perempuan saya dari tadika membawa jangkitan))
Tatyana, terima kasih atas bantuan anda, jika tidak, saya telah mencabut sepenuhnya
Saya diberi penghormatan untuk memasak hidangan sederhana, tetapi sedap)

Pasta dengan sos daging
Lampu depan dari daging lembu.
Lobak dan bawang parut. Potong tomato.
Dihidupkan mod Pemanggangan selama 15 minit.
Selepas memanaskan, saya meletakkan sayur-sayuran, goreng dan menambah daging cincang. Goreng semuanya hingga akhir.
Menambah pes dan 1 gelas air.
Saya menghidupkan mod Kasha selama 10 minit.
Dan itulah yang berlaku pada saya)
Saya boleh mengatakan bahawa ia sangat sedap)

Saya meletakkan HUMIDIFIER di rumah beberapa tahun yang lalu. Oleh itu, kanak-kanak hampir tidak jatuh sakit. T-T-T ... Dan bagaimana mereka menghidupkan pemanasan, kelembapan turun menjadi 20-25%.
Keraguan panjang - adakah perlu? Perlu ! Cukup banyak perkara, seperti radiasi, yang tidak dapat anda sentuh.
Untuk kemudian, mungkin ia akan membantu

Dan saya jatuh sakit, anak perempuan saya dari tadika membawa jangkitan))

Masha, saya minta maaf, sembuh!
Kami jatuh sakit dengan semua tadika kami, dan anak perempuan sulung bercuti - ada rancangan ... dan sekarang hospital ada di rumah!
Dan lihat mi tidak direbus! Saya tidak berani melakukan semuanya dalam periuk tekanan, tetapi sekarang saya akan mencuba esok - saya akan mengemas mi dan mencuba!

Ini adalah bagaimana Trout mencuba melakukannya (pertama kali saya menggosoknya dengan pengasam kering dan meletakkan sebiji lemon dan rumput di perut dan meletakkan semuanya dalam keadaan hampa, dia menunggu gilirannya selama 2 hari).



Saya sangat suka yang panas, bau alder dan lemon yang sangat sedap - sedap!
Ketika saya berbaring di dalam peti sejuk, baunya menjadi semakin tidak enak, terasa sedikit kering, tetapi masih enak, kerana hidangan sejuk yang berasingan dapat disarankan sendiri. Anda boleh bereksperimen dengan air garam, rasanya akan berbeza! Saya melakukannya pada goreng selama 1 jam 30 minit.

Resipi berasingan dari peranti

Langkah seterusnya mungkin ialah peruntukan setiap blok resipi (DD1, Su, Grill) subseksyen yang berasingan

[Mash]

Saya menyiarkan video di sini dan dalam resipi saya akan meletakkan biskut, Mash, jika ia berlebihan di sini, kemudian hapus kemudian

[Mar_k]

Mar_k, Marina, saya sangat suka ikan itu, tetapi bagaimana cincin silikon setelah merokok berbau kuat? Di Brand Smokehouse saya, cincin itu berbau sangat kuat, ada baiknya ada alat ganti

Masha, Semoga cepat sembuh!

[Mar_k]

Mar_k, Marina, saya sangat suka ikan itu, tetapi bagaimana cincin silikon setelah merokok berbau kuat? Di Brand Smokehouse saya, cincin itu berbau sangat kuat, ada baiknya ada alat ganti

Masha, Semoga cepat sembuh!

Terima kasih untuk ikan! Dan cincin selepas memasak tidak mempunyai bau yang menyakitkan, saya mencucinya dan hanya itu, baunya hilang sepenuhnya. (walaupun Zoom ubat Amway saya, ia dapat mengatasi bau dengan baik, terutamanya selepas ikan)

Kali pertama saya memutuskan untuk memasak sup ikan di Shtebe, ini adalah bagaimana saya mendapatkannya (yang menggembirakan saya - ia tidak keruh, walaupun saya memasaknya dari kepala Fareli, yang masih ada selepas kotoran). Memanggang sayur-sayuran, kemudian 5 minit "Sup" dan sejam lagi sejuk tanpa bantuan saya, udara tidak berdarah.

bawa saya ke barisan periuk tekanan dan periuk tekanan)) Saya memesan 26.10 di Ozone, membawanya hari ini, penghantaran kurier ke rumah anda. kurir memanggil kembali dalam 20 minit, dia akan pergi. Saya membongkar semuanya, mengeluarkannya, menunjukkannya. mangkuk semuanya utuh, tanpa calar dan lecet. SV itu sendiri juga dalam keadaan sempurna. merangkumi 2 buku resipi, GT. secara amnya, saya sangat gembira;) baru hari ini saya selesai membaca keseluruhan topik. Sekarang saya merancang untuk memasak sup lemon)) katakan, bolehkah saya meletakkannya pada sup, selama 5 minit, misalnya? maka anda perlu membuat sesuatu dengan kalkun ...

Julia, selamat !!! Ya, 5 minit sudah cukup)

Resipi pasta dengan sos
Fettuccine dengan sos daging

Hari ini adalah versi dada ayam, sangat sedap !!


Saya menunjukkan 2 pilihan dalam resipi)

[kanak-kanak perempuan]

Ooooh, kanak-kanak perempuan, Hai semua!
Saya jatuh di sini selama beberapa minggu, saya membaca, tetapi saya tidak dapat menulis!
Seratus acara !!!!
Gadis, kelas master super ! Senang membaca dan melihat anda! Gadis cantik dan pintar !!!
Dan resipi apa yang telah muncul, muat turun !!!! Saya perlahan-lahan akan mewujudkan!
Stebik membuat keluarga kami bahagia setiap hari, setiap hari saya semakin cinta dan cinta, dan kemudian ada panggangan dan banyak perkara menarik, tangan saya gatal untuk membeli sesuatu

Ada tetamu, katakanlah, tidak terlalu dirancang, saya membuat biskut madu, ternyata sangat hebat! Dengan krim masam, ternyata kek yang luar biasa, semua orang gembira, tetapi saya biasanya tidak mempunyai kata-kata

masinen, terima kasih! Pertama-tama, terima kasih kepada anda, kerana saya memperolehnya. Dan tentu saja, terima kasih kepada semua gadis (dan lelaki))), yang menjelaskan semuanya secara terperinci kepada pemula. Ini adalah SV pertama saya, tetapi tidak ada rasa takut untuk menggunakannya. Sebaliknya, saya mahu memasak dan bereksperimen. Fillet kalkun rebus dengan bawang, krim masam. Saya tidak pernah makan daging yang lazat))

semasa saya membaca topik ini, nampaknya mengingat semuanya. Saya ingat seseorang mempunyai masalah membuka penutupnya setelah memasak. tetapi saya tidak ingat jawapannya (((saya mengalami dua kali kemarin. apa yang harus dilakukan dalam keadaan ini? adakah injap atau pelampung? Saya mengambil tusuk kayu dan memalsukan pelampung sedikit, mengangkatnya ke atas dan ke bawah , itu membantu)) penutupnya dibuka.

Dan juga, semalam saya mengatur untuk memasak bubur gandum. perkadaran: setengah gelas MB gandum gandum (dibasuh), 400 ml susu + 100 ml air, gula, garam. Tekanan program bubur 0.3 5 minit. setelah tamat program, tetapkan bahasa selama 7 jam. bubur ternyata kurang masak. sebagai contoh, seperti selepas satu jam di Bubur Susu di Panasonic. mungkin perlu awalnya memberi tekanan kepada 0.7 pada Kasha? atau tambah minit ke 10?

semasa saya membaca topik ini, nampaknya mengingat semuanya. Saya ingat seseorang mempunyai masalah membuka penutupnya setelah memasak. tetapi saya tidak ingat jawapannya ((((semalam saya mengalami ini dua kali. apa yang harus dilakukan dalam situasi ini? adakah injap atau pelampung? Saya mengambil tusuk sate kayu dan memalsukan pelampung sedikit, mengangkatnya dan bawah, ia membantu)) penutup dibuka.

Terdapat masalah dengan menutup penutupnya. Kerana dataran banjir tidak ditutup)

Adapun bubur, saya tidak menggorengnya, tetapi saya akan meletakkannya selama kira-kira 7 minit kerana mendidih pada 88 gram. ha sepanjang malam.

Girls, dan mod mana yang lebih baik untuk biskut?

Mod "Bubur", tekanan 0.3, pada 178 halaman video dari Tanyulya.

Multicooker kami memasak lebih cepat daripada yang saya fikirkan
Saya memutuskan untuk membakar biskut untuk teh. Saya meletakkannya di "bubur" selama 40 minit. Pemikiran .... Pergi ke topik untuk bertanya bagaimana orang pintar membakar. Mengganggu suami saya kerana "beberapa minit" terbangun dari bau khas. Saya melihat di bawah penutup, semuanya sudah siap .... Ternyata 28 minit telah berlalu. Dengan rasa seram saya mengeluarkan pai saya. BESAR kali 4 betul-betul meningkat, yang rendah tentu saja. Tetapi pemandangan itu mengejutkan saya. Kami akan mencuba tidak lama lagi.

Julia! Dan tekanan apa yang diberikan pada Kascha? 0.3?

Julia! Dan tekanan apa yang diberikan pada Kascha? 0.3?

Tidak 0.7 Kemudian saya membaca bahawa 0.3 diperlukan.

Pada 0.3, biskut itu hebat !!!! saya tidak menipu

Saya membawakan tulang rusuk yang sedap. Kita ada, tetapi yang lain. Sedap!

Sudah tentu, saya masih jurugambar dan pencahayaan itu tidak sesuai untuk saya. Tetapi rendah digoreng.

Oh, berapa banyak peristiwa yang berlaku dalam 2 minggu. Saya pulang beberapa hari yang lalu, Shteba sudah bekerja, mencuba. Goncangkan resipi baru anda. Merokok adalah sesuatu. Terdapat perbincangan mengenai kentang tumbuk beberapa halaman yang lalu. Saya juga ingin menarik perhatian anda untuk ini - kentang di Shtebe sangat baik, mereka tidak gelap, tidak ada rasa di luar. Periuk tekanan lama saya mempunyai rasa yang dipanggang, tidak begitu sesuai. Saya tidak tahu bagaimana Steba bekerja di sana, tetapi hakikat bahawa dia membuat kentang baik, tidak seperti periuk tekanan lain, sangat bagus!

Semalam saya membakar roti)
Tidak ada resipi, mungkin saya mengambil campuran Makfa + tambahan saya sebagai asas)
Saya menguli doh di Boch, sukar baginya, tetapi dia berjaya !! Doh rai sangat berat dan melekit.
Jarak di Stebe dipanaskan.
Memanggang 25 + 10)

Sayatan)

Tanyush, terima kasih))

Dan saya di sini mengikut jejak anda !!
Saya membakar charlotte, mungkin biskut yang bersih perlu dioleskan dengan krim, dan charlotte sepertinya dengan epal)
Ternyata hebat !!

Tanya, saya membeli kevudik, saya tidak dapat melihat biskut anda secara acuh tak acuh

[Maaaash,]

Tanya, dia sudah habis !!! Tanpa serbuk penaik)
Anda telah menggoda saya tanpa Tuhan !!

Saya tidak mempunyai tusukan biskut dalam mod ini, dengan tekanan ini.
Maaaash, Saya tidak menggoda anda dengan pakar
Yang mana anda ambil?

Ketua Perdana Menteri KMS 560-08. 1000 watt
Mangkuk 4.6 l.

Ketua Perdana Menteri KMS 560-08. 1000 watt
Mangkuk 4.6 l.

Tahniah, saya mempunyai km 023, mangkuk 6.7L.

Dan saya melihat bahawa anda mempunyai cawan yang lebih besar))

Inilah potongan)

Ucapan selamat sejahtera kepada semua gadis dan lelaki! Saya sudah lama tidak melawat Temka. Anda sudah boleh membuka sebuah institusi penyelidikan untuk mengkaji karya Shteba Menarik di sini. Dan saya berada di kampung, memanfaatkan Stebusha saya sepenuhnya, dia banyak membantu saya dan menjadikan hidup lebih mudah. Di sini ... Saya tertanya-tanya adakah Shteba akan melepaskan periuk tekanan 3 liter kecil? Saya sangat merindui dia di Moscow
Saya menonton kelas induk. Hebat, bagus! Berharap saya dapat keluar

Gadis-gadis, dan hari ini kami bersarapan dengan telur dadar dengan tomato dan daun bawang dari Shteba. Tekanan 0.3 pada bubur selama 50 minit. Ternyata hebat

Larissa, hello. Saya hanya mempunyai banyak soalan mengenai telur dadar. Pertama sekali - bagaimana anda melakukannya - secara langsung di dalam mangkuk atau silikon untuk pasangan? Tiada gambar? Apakah strukturnya? Dan bagaimana bahagian bawah acuan tidak melekat?
Dan ketika saya membuat telur dadar kukus dalam silikon, saya suka semuanya, ternyata berpori sangat halus. Saya tidak suka mencuci acuan - untuk beberapa sebab ia melekat padanya dengan ketat, tidak terbakar, tidak, tetapi bahagian bawahnya kotor. Sekarang saya mahu mencubanya tepat di dalam mangkuk.

Helen, hello. Saya melakukannya dengan betul di dalam mangkuk. Terbang dengan wisel. Tidak ada yang terbakar atau tersekat. Ternyata keemasan, cantik. Hanya pendek, pertama bangun dan kemudian jatuh. Tumis tomato dengan daun bawang dalam mangkuk, tambah garam, pukul 6 telur dengan pengisar, 50 ml susu, 1 sudu besar. tepung, garam, lada dan dituangkan ke atas tomato dan bawang. 50 minit untuk bubur pada tekanan 0.3. Mangkuk itu secara semula jadi Teflon. Tiada gambar. Memutuskan bahawa telur dadar dan telur dadar, apa yang perlu difoto? ... Saya masih mahu mencubanya selama 0.7 minit 15 lain kali. Panjang 50 minit.

Larissa, hebat! Eksperimen dengan telur dadar, dan kemudian resipi terperinci untuk kami di studio, jika tidak, saya melakukan segalanya untuk pasangan. Dan ketika saya melakukannya untuk pasangan, saya mengolesnya dengan banyak minyak sehingga tidak melekat, dan saya sangat menyukai rasa berkrim!

Saya sudah faham bahawa tidak ada yang boleh dipalsukan tanpa alat khas. Saya mahu menipu, tetapi tidak berjaya

Nah, hanya dengan suvidnitsa khas anda dapat menjimatkan wang, jika periuk tekanan kami lebih rendah dari itu, maka untuk beberapa, dan tidak dapat dilihat untuk rasa biasa.

Dalam proses (pada set 80 darjah) suhu melonjak dari 78 hingga 84. Dan bagaimana dalam suvidnitsa sebenar?

Saya mengukur air dalam kubik (2,5 l) dengan dua termometer dari pengeluar yang berbeza. Suhu air melonjak sedikit (seperti atlet yang cedera) dan menunjukkan hanya kira-kira 1.5 * lebih rendah daripada yang ditetapkan pada panel.
Dan penyebaran 6 * ini adalah perbezaan antara pemanasan dan rehat, tetapi bukan air itu sendiri.
Saya akan mengukurnya dengan lebih tepat apabila saya membeli pembersih vakum dan mula memasak sous vide

Shtebik tidak membiak sendiri. Beli sous vidiha ...

Bukan ... su-vidihu saya tidak mahu. Mungkin panggangan akan membantu ?!

Ya, sous vide tidak boleh dimasak tanpa alat pengorek yang baik. Terdapat banyak cara lain, tetapi sebenarnya, ia tidak bernilai ...

Ia berbaloi, ia masih bernilai
Udara dapat dikeluarkan dengan tangan anda, dan tidak memerlukan masa yang lama - ia diperiksa secara peribadi!

Memiliki armada MV dan SV bukan peminat Stebik, hidangan yang berbeza dalam peranti yang berbeza diperoleh dengan cara yang berbeza.
Saya membuat potongan daging di Shteba, saya tidak terlalu menyukainya, di SV Ourson-4002 ternyata lebih baik, lebih senang saya memasak di dalamnya, kerana bahagian bawahnya lebar, saya mempunyai 6 potong sekaligus, kemudian saya menambah 2, iaitu 8 keping sekaligus saya memasak, hanya untuk keluarga saya, tidak ada yang terbakar di dalam kuali. Dan kemudian saya bangkai sayur-sayuran, di Shtebe semua jus dari potongan daging diperah, ternyata kering, dan kuahnya mengambang, dan di Ourson, sebaliknya, potongannya sangat berair, kerana menyerap jusnya. Iaitu, untuk potongan daging, gulungan kubis, bakso, saya hanya menggunakan Ourson-4002, kerana dia memasak hidangan ini lebih enak. Juga dalam keluarga kami, hidangan daging lembu adalah segalanya, tetapi sama enaknya dengan daging rebusan MV Lakuchina, setakat ini tidak ada alat yang dapat mengatasi. Dan sebagainya. Bagi saya, satu peranti sangat sedikit, kerana dalam satu peranti anda boleh memasak semuanya, tetapi ini tidak bermaksud hasil yang sangat baik (sekurang-kurangnya untuk saya).