Andreevna
kipitka,
Tidak, 2/3 cawan lebih kurang 0.7 250ml cawan. Anda jelas melakukan lebih baik. Perhatikan telur, telur tidak boleh terlalu besar - 55-60g setiap telur. Dan dengan berhati-hati anda perlu memperkenalkan protein agar doh tidak kendur.
iriska3420
Saya membaca keseluruhan Temka dan pergi memasak kek pada pukul dua pagi. Saya telah lama membakar biskut, tetapi akhir-akhir ini mereka menyinggung perasaan saya atas sebab-sebab tertentu dan berhenti bekerja. Saya memutuskan untuk menggunakan hanya 4 biji telur dan 150 gram gula dan tepung. Dibakar dalam periuk tekanan multi-periuk pada mod bubur nasi. Hasilnya - dalam hidup lelaki tampan itu tidak: girl_romashka: ternyata. Satu-satunya perkara, tetapi - sangat mematuhi dinding multi. Sama sahaja, anda memerlukan kertas perkamen ke bahagian bawah, dan minyak minyak dengan minyak. Terima kasih banyak, Alekmandra, untuk kek ini. Dalam beberapa hari, saya akan melakukannya lagi, tetapi mengikut resipi.
Scops burung hantu
Biskut - BOMB. Andreevna yang mengagumkan, terima kasih
Kek span dalam multicooker Panasonic
Ozy
Andreevna, terima kasih kerana resipi. Hari ini saya mendapat biskut 7 cm yang indah, sangat lembut dan ringan. Saya membakar kartun Panasonic, tetapi saya menambah sedikit masa untuk insurans. Sedikit tersekat di bahagian bawah, tetapi ini tidak kritikal.
🔗
Andreevna
Ozy,
Irina, biskut yang indah ternyata!
magenta
Biskut kegemaran saya - ia selalu berfungsi! Terima kasih kerana resipi!
Tolong beritahu saya, ada yang mencuba meletakkan lebih banyak balok dan kuning telur? Saya ingin membuat kastard, anda memerlukan 2 kuning telur di atasnya, jika anda memasukkan 2 putih ditambah 4-5 telur dalam biskut, adakah tidak apa-apa?
Irgata
Petikan: magenta
ada yang cuba meletakkan lebih banyak balok dan kuning telur?
lihatlah
magenta
Irsha, terima kasih, sekarang tidak menakutkan untuk mencuba!
Lucien
Andreevna, Kek span dalam multicooker Panasonic.
Untuk model mana, saya mempunyai 10. Bagaimana cara mengira bahan?
Andreevna
Petikan: Lucienne
Saya mempunyai 10. Bagaimana cara mengira ramuan?
Dengan 4 telur, dan kalikan selebihnya dengan 0.66.
Khatskevich Inna
Andreevna, boleh tolong beritahu saya jika mungkin untuk menambah serbuk penaik ke dalamnya? Dan kemudian, saya takut tanpa dia? Sekiranya boleh, berapa? Dan bolehkah anda menambah koko?
Andreevna
Khatskevich Inna,
Inna, saya tidak pernah menambah serbuk penaik ke dalam biskut klasik. Dan mengapa? Seluruhnya ada pada protein yang disebat. Mereka harus dipukul dengan baik, hingga ke puncak. Nah, tepung tidak boleh diperkenalkan dengan pengadun, jika hanya dengan cepat dan pada kelajuan yang sangat rendah. Saya nampaknya tidak melakukannya dengan koko, saya tidak ingat, tetapi secara teorinya sebahagian dari tepung dapat diganti dengan kakao. Sekiranya anda mempunyai sedikit pengalaman dalam membakar biskut, anda mungkin memulakan dengan merebus vanila.https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0 Dia juga sangat baik. Dan ia mudah dilakukan. Cuma ia boleh menjadi sedikit lebih rendah.
Khatskevich Inna
Terima kasih banyak - banyak!
Natusichka
Saya datang lagi untuk menunjukkan biskut saya di kartun. Saya mempunyai resipi yang sedikit berbeza: 4 telur, 1 gelas gula dan 1 gelas tepung, 1 beg gula vanila dan tidak ada yang lain. Ia selalu luar biasa! Ketinggian biskut siap adalah 7 cm. Saya memotongnya menjadi 3 bahagian, ia boleh menjadi 4.

🔗
dan potongan:
🔗
Andreevna
Natusichka,
Kek cantik yang anda ada! Meringue basah berkrim? Dihiasi dengan sangat baik!
Natusichka
Alexandra, krim - kastard protein.
Tanya-Fanya
NatusichkaBiskut apa Kek cantik ke pameran!
Natusichka
Tanyushka,memalukan saya .... Sekiranya seorang profesional kelihatan, dia akan menemui banyak kekurangan .... Bagi sebuah keluarga, perkara utama adalah lazat!
alennnkka

[/ quote] Selamat malam, adakah anda juga membahagikan telur menjadi putih dan kuning telur, atau memukul telur sepenuhnya dengan gula?
Natusichka
Olesya, Saya tidak pernah berkongsi, ia selalu berubah dengan sempurna! Tingginya 7-9 cm.
Perkara utama adalah melakukan semuanya dengan betul, memerhatikan teknologinya.
Merenda
Petikan: Natusichka
Perkara utama adalah melakukan semuanya dengan betul, memerhatikan teknologinya

Natulechka, tetapi mengenai teknologi dengan lebih terperinci?

Kek !!!
alennnkka
terima kasih
Natusichka
Petikan: Krosh
tetapi mengenai teknologi, anda boleh
Di sini? Atau di tempat lain? Lagipun, topik ini Andreevna ... Dia tidak akan keberatan?
alennnkka
boleh secara peribadi. sekiranya ada lawan
Andreevna
Natusichka,
Natusya, saya semestinya, tulis di sini, saya juga berminat
Natusichka
Esok, saya pulang, dari tablet sekarang!
celfh
Petikan: Natusichka
Di sini
Saya untuk resipi yang berasingan, dan anda mempunyai foto.
Beri setiap resipi jawatan yang berasingan !!!)))
Ira S
AndreevnaTerima kasih banyak untuk resipi! Akhirnya saya mendapat biskut sebenar! Biarkan malam berehat, esok saya akan mula menghias. Di dalam ketuhar, saya tidak pernah mendapat karya seperti itu.


Ditambah pada hari Rabu, 29 Jun 2016 11:11 malam

Saya mempunyai bahan yang sedikit berbeza. Tepung 180g + 20g pati, 5 biji telur saiz XL (masing-masing 72g) dan 200g gula. Saya mencampurkan segalanya dengan kaedah anda, menutup bahagian bawah periuk dengan kertas pembakar, tidak melumatkan dinding dengan apa-apa. Penaik selama 1 jam 15 minit. Sepanjang 15 minit saya berjalan berpusing-pusing di sekitar multi, berjuang dengan rasa ingin tahu saya. Harapan dan kebimbangan tidak sia-sia - biskut ternyata sangat baik. Biarkan dia berehat hingga esok, dan esok saya akan menghias.


Ditambah pada hari Rabu 29 Jun 2016 11:31 PTG

Saya mempunyai Redmond m90 multicooker
Natusichka
Seperti yang dijanjikan, saya menulis sendiri teknologi pembuatan biskut. Pada umumnya, teknologi itu bukan milik saya, tetapi diambil dari pelbagai sumber dan disahkan oleh pengalaman dan amalan peribadi.
Saya akan menulis mengenai apa, pada pendapat saya, sangat penting untuk membakar biskut berkualiti tinggi yang betul.
1. Pinggan yang akan kita pukul, telur (selepas mencuci), pemukul, tangan - semuanya mesti bersih dan kering dengan sempurna (tanpa kesan kelembapan dan minyak).
2. Kami memasukkan telur satu demi satu ke dalam mangkuk (bekas lain), sehingga anda dapat memeriksa telur dengan segar untuk kesegaran, kualiti, dan lain-lain, pindahkan ke bekas yang akan kami pukul.
3. Kami segera menyediakan semua yang kami perlukan dalam proses mencambuk: mengukur gula, menyiapkan sebungkus gula vanila, menyaring tepung.
4. Mulailah memukul telur (saya tidak memisahkan putih dari kuning telur). Apabila telur dipukul dengan baik, saya mula (tanpa mengganggu proses pemukul) perlahan-lahan menambah gula dan gula vanila.
5. Pukul telur dengan gula hingga jisim tebal yang baik pada kelajuan maksimum. Saya memerlukan 10-15 minit untuk proses ini (dengan pengadun tangan biasa).
6. Apabila jisim menjadi pekat dan gebu, angkat pengadun. Dari atas, pada jisim yang disebat, tuangkan tepung dan sudu yang telah diayak, dengan berhati-hati (agar tidak merosakkan kemegahan jisim), kacau dari bawah ke atas dan dari atas ke bawah sehingga tepung hilang sepenuhnya.
7. Masukkan jisim ke dalam mangkuk multicooker, gosok sedikit ke tengah dengan mentega.
8. Masukkan mangkuk dalam program penaik multicar selama 65 minit.
9. Semasa memanggang, multicooker tidak boleh terkena getaran, gemetar, jika tidak, jisimnya boleh mengendap. Jangan buka penutup multicooker.
10. Pada akhir waktu program, disarankan untuk tidak membuka penutup multicooker selama 10-15 minit.
11. Kemudian buka, masukkan bakul kukus ke dalam mangkuk, balikkan mangkuk, angkat biskut yang sudah siap. Ternyata bahagian biskut yang halus terletak di permukaan bakul. Saya membalikkannya di rak wayar dan membiarkannya sejuk.
Hanya setelah disejukkan sepenuhnya biskut boleh dipotong.
Itu semua hikmahnya! Saya menulis lebih banyak daripada kes itu sendiri. Lihatlah.
Hasilnya adalah kek span yang tinggi dan dipanggang dengan baik.

Bahagian dalam mangkuk saya dari Panasonic 18 adalah seperti berikut: 4 biji telur, 1 gelas gula (hampir penuh), 1 gelas (dengan slaid) tepung, 1 bungkus gula vanila.

Ya, saya pasti semua orang melakukannya.
Ira S
Kek pertama sudah siap! Yang kedua sedang menunggu gilirannya. Biskut kedua ternyata sama dengan yang pertama - setinggi 8cm


Ditambah Sabtu 02 Jul 2016 00:36

Bagaimana cara mengambil gambar? saya terlupa
Andreevna
Ira S, Ira, sangat bagus kerana anda berjaya, saya sangat gembira! Foto itu mudah.Anda menulis mesej, klik pratonton, pilih foto, muat naik ke galeri, salin pautan dan tampalkannya ke dalam mesej anda. Itu sahaja. Yang pasti, anda boleh mengklik pratonton sekali lagi dan menghantar. Semuanya.
Natusichka, Natasha, terima kasih kerana berkongsi resipi biskut anda dalam jalinan ini. Adakah anda mempunyai gelas kartun atau 250ml? Anda menerangkan semuanya dengan baik, bolehkah anda memasukkannya dalam resipi yang berasingan?
Natusichka
Alexandra, tetapi tidak sama sekali! Saya sangat menyukainya apabila saya berkongsi sesuatu yang baik !!!!!!!!! Hakikat bahawa ia berguna bukan sahaja untuk saya !!!!
Sekiranya perlu, anda boleh menggunakan resipi yang berasingan. Dengan siapa isu ini harus dibincangkan? Saya mempunyai gelas biasa, 250 ml.

Ira! Saya nantikan gambar anda !!!!
Ira S
Kek saya
Kek span dalam multicooker Panasonic
Kek span dalam multicooker Panasonic
Kek span dalam multicooker Panasonic
Kek span dalam multicooker Panasonic


Ditambah Sabtu 02 Jul 2016 08:37 PTG

Sekarang kita perlu belajar cara memotong tepat, membuat impregnasi, krim dan .... selamat tinggal


Ditambah Sabtu 02 Jul 2016 08:44 PTG

Kek span dalam multicooker Panasonic
Kek span dalam multicooker Panasonic
Natusichka
Wah, apa kek dan !!!!!
Saya mempunyai impregnasi ini: 2/3 cawan air + gula + jus lemon (atau asid sitrik), bawa secukupnya, sehingga ada air manis dan masam.
Saya betul-betul memotong dengan "Patisserie" fackelmann ( 🔗... artikel 43403). Saya sangat suka dia! Saya telah menggunakannya selama bertahun-tahun.
Ira S
Natusichka, terima kasih!


Ditambah Isnin 04 Jul 2016 01:10

Natusichka, adakah anda menghabiskan semua impregnasi pada kek?
Natusichka
Petikan: Ira S
adakah anda menghabiskan semua impregnasi pada kek?

Ira, maaf, saya terlepas soalan anda. Itu bergantung. Kadang-kadang ia tetap ada, kadang-kadang ia betul-betul di sebelahnya, kadang-kadang masih cepat selesai

Saya akan menunjukkan kek saya (satu lagi), saya melakukannya untuk majlis itu, adalah tidak selesa untuk mengambil gambar potongannya. Dihiasi dengan kek kegemaran saya, biskut pelbagai, potong 3 bahagian, impregnasi, krim, meringue, kacang. Mawar merah jambu dibeli. Dalam satu perkataan, seperti biasa. Kami sangat menyayanginya!
Kek span dalam multicooker Panasonic
Saya membeli muncung untuk krim, jadi saya berlatih membuat tocang (jangan menilai dengan ketat, saya menghiasnya untuk pertama kalinya, dan bahkan pada pukul 1 pagi ...) dan menguji muncung.
Kek span dalam multicooker Panasonic
Ira S
Kacak !!!
Salji putih
Andreevna, terima kasih kerana menerangkan ciri-ciri penyebaran resipi!
Biskut lebih tinggi dari biasa.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti