Pai "Kolobok" untuk jem (Panasonic SR-TMH 18)

Pai "Kolobok" untuk jem (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Jam (Saya ada strawberi)	1 liter tin
Soda	2 sudu kecil dengan bukit kecil
Telur	4 perkara.
Tepung	12 Seni. l. dengan bukit

Kaedah memasak

• Masukkan jem ke dalam mangkuk besar, masukkan baking soda, gaul rata. Semuanya mula berbuih.
• Biarkan selama 10 minit.
• Pukul telur secara berasingan, tuangkan ke dalam mangkuk jem, masukkan tepung, gaul lagi.
• Gris periuk multicooker dengan minyak, taburkan dengan semolina. Lapiskan adunan yang dihasilkan.
• Dia membiarkan periuk sejuk selama 5 minit dan kemudian biskut itu digoncangkan dengan mudah.
• Saya fikir ia boleh dimakan paling baik, tetapi ternyata sedap!
• Ia naik tinggi, doh lembut dan berliang, diselingi dengan strawberi.
• Tidak ada rasa soda.
• Sekiranya jem masam, maka anda perlu menambah gula secukupnya.

Masa untuk menyediakan:

65 + 30 minit.

Program memasak:

Mod penaik

Catatan

Semalam saya membersihkan almari. Saya menjumpai beberapa tin pelbagai jem lama.

"Sayang sekali membuangnya, memakannya ..."

Jadi, ia dikikis di sepanjang tong, disapu di sepanjang lumbung, yang bermaksud - KOLOBOK!

Anda boleh mencampurkan jem yang berlainan, ia akan menjadi lebih menarik - KOLOM BERSAMA!

Sangat bajet dan pada masa yang sama pastri lazat! Sekiranya anda menggunakan jem yang berbeza, maka
anda boleh membakar BOLS yang berbeza dengan resipi yang sama!

Resipi serupa

Pai badam dengan jem (Panasonic SR-TMH 10) (Raspberi)

Pickle pai (Omela)

Pai pasir dengan jem (Natusik)

Semalam saya membersihkan almari. Saya menjumpai beberapa tin jem lama yang berbeza.

"Sayang sekali membuangnya, memakannya ..."

Sangat bajet dan pada masa yang sama pastri lazat! Sekiranya anda menggunakan jem yang berbeza, maka
anda boleh membakar BOLS yang berbeza dengan resipi yang sama!

Dan bolehkah anda membakar ini di dalam ketuhar? .. Tidak bolehkah anda membuat kek? ..
Sayang sekali, jemnya hilang, dan beri segar sudah hilang ...

[Natulek]

Natulek, mungkin di dalam ketuhar, resipi asalnya adalah untuknya.

Perhatikan fakta bahawa biskut ternyata cukup tinggi, pilih bentuk yang sesuai atau kurangkan perkadarannya.

Sekiranya jemnya cair, anda mungkin perlu menambahkan sedikit tepung.

[Luysia]

LuysiaLain kali anda mengambil gambar dan tunjukkan, konsistensi ujian, yang semestinya berjaya, kerana saya mempunyai mimpi buruk, bukan Kolobok!

[Natalyan,]

Natalyan, dan di mana anda membakar roti dalam kartun atau ketuhar? Sayang sekali bahawa ia tidak berjaya, saya menulis resipi yang saya buat dan hantar hasilnya.

Saya mempunyai jem yang agak pekat dan dohnya seperti krim masam pekat (antara "tuangkan" dan "lapis").

Sekiranya jemnya cair, maka anda perlu menambah tepung, saya memperhatikan ini.

Apabila saya melakukan lebih banyak perkara, saya pasti akan mengambil gambar (saya menjumpai lebih banyak jem, lebih cair daripada kali terakhir).

Dibakar dalam kartun, adonan itu agak mengingatkan biskut, iaitu, ia tidak menuang sendiri, saya terpaksa membantu, tetapi semuanya ternyata "keren" (saya tidak tahu jika ada perkataan atau tidak).

Berapa banyak kesesakan yang saya ada di balkoni hari ini, pemikirannya adalah untuk menurunkannya ke universiti dan inilah resipi untuk anda. Itu hanya soalan untuk saya - bukankah itu sangat manis?

Gadis-gadis dan jem mabuk boleh dibuang? jika tidak, saya mempunyai satu fermentasi ... di dalam peti sejuk Atau rasanya akan spesifik

Saya meletakkan pai, dan bukannya 2 sudu soda, saya meletakkan 3 di taman, memasukkan semuanya ke dalam kartun, dan setelah satu jam semuanya habis melalui injap, saya membuka penutupnya, mengeluarkan lebihan busa, sekarang Saya tidak tahu sama ada ia akan berjaya atau tidak, tetapi selepas jam 2, 5 tetamu akan datang

Pai tidak berfungsi, tetapi apa yang sepatutnya, saya mencubanya, sedap. Sama juga, lain kali, saya mungkin akan mencuba, hanya di dalam ketuhar, lebih mudah mencucinya

[DJ,]

Saya meletakkan pai, dan bukannya 2 sudu besar soda, saya meletakkan 3, memasukkan semuanya ke dalam kartun, dan setelah satu jam saya mula mengetuk semuanya melalui injap, saya membuka penutupnya, mengeluarkan lebihan busa, sekarang saya tidak Tidak tahu sama ada ia akan berjaya atau tidak, tetapi selepas jam 2, 5 tetamu akan datang

DJ, Yang paling penting anda melewatkan titik ini dari resipi:

Masukkan jem ke dalam mangkuk besar, masukkan baking soda, gaul rata. Semuanya akan mula berbuih.

Biarkan selama 10 minit.

Selama 10 minit ini, soda dipadamkan oleh asid jem dan jisimnya mula berbuih dengan kuat, jadi saya mencadangkan agar melakukan proses ini dalam mangkuk besar.

Berdasarkan tingkah laku adunan anda, anda segera mencampurkan segala-galanya dan buih dan menambah adunan yang sudah ada di dalam periuk multicooker. Nah, 3 sudu besar soda terlalu banyak.

Saya mengambil gambar penyediaan kek ini sedikit masa kemudian, saya akan menghantarnya agar lebih jelas.

[Luysia]

Luysia Anda betul, saya memasukkan soda untuk pertama kalinya, dan lupa berapa banyak yang saya masukkan, 10 minit berlalu, saya membaca semula resepnya, dan meletakkan satu sudu lagi soda, dan saya tidak menunggu 10 minit darinya . Saya akan lebih berhati-hati lain kali.
Terima kasih kerana membantu saya mengetahui kesilapan saya!

jem dalam mangkuk

jem sejurus selepas menambah soda

selepas 10 minit ia digagalkan

tuangkan telur yang telah dipukul

kacau dan masukkan tepung

tambah 2 sudu besar. l. tepung (kerana jemnya cair)

menuangkan adunan ke dalam loyang multicooker

adunan dalam loyang multicooker

selepas 1 jam 35 minit semuanya sudah siap (di atas susu pekat dan kacang)

[Luysia]

Luysia, sekali lagi kepada anda dengan ucapan terima kasih !!! Untuk kali kedua saya membakar pai "Kolobok" anda, ternyata lebih sedap ... Jadi, dengan cepat dan murah, seperti yang saya tulis, saya membuat norma penuh dari resipi anda. semuanya dipanggang, tetapi saya bakar mengikut masa anda (65 + 30 min.). Saya rasa saya juga akan cuba menyebarkan semua keindahan ini dengan krim masam, akan ada kek yang lazat: bunga: omong-omong, saya melihat foto anda, semuanya ternyata sama untuk saya ...

[manis,]

manis, adalah idea yang baik untuk memanggang setengah hidangan. Ia akan membakar lebih baik. Dan terakhir kali saya mendapat ketinggian yang tidak senonoh.

Boleh dipotong dan disebarkan dengan krim masam.

Saya gagal lagi

Saya melihat gambar, saya tidak mempunyai gelembung besar seperti pada foto ketiga, saya tidak faham apa yang salah

[DJ]

DJ, mungkin itu bukan kek anda!

Tetapi secara serius, sama sekali tidak jelas bagaimana anda boleh berjaya.
Pai kelihatan naik dalam periuk, dan kemudian jatuh, dan jemnya terus dari atas ...
Nah, tepung pastinya tidak mencukupi ...

Bilangan gelembung bergantung pada jenis jem, kerana terdapat reaksi soda (selalu jumlah yang sama) dengan asid yang ada di dalam jem (jem dari buah-buahan yang berbeza mempunyai tahap asid yang berbeza).

Pai kedua saya (dengan gelembung besar dalam foto) adalah dari campuran jamur dogwood dan blackcurrant (kedua-duanya dengan rasa masam yang ketara), dan yang pertama dari strawberi (menggelegak, tetapi sederhana, tidak terlepas dari mangkuk)

Tetapi dalam kedua-dua kes, kek itu tinggi.

Saya buat kedua kali dengan jem strawberi. Saya juga mempunyai idea bahawa mungkin tidak cukup tepung, tetapi gadis-gadis berjaya dan mereka berjaya. 12 sudu tepung, bukan?
Mungkin masalah lain ialah saya menggunakan satu sudu bukan yang biasa, tetapi dari mesin roti
Mungkin saya berani melakukannya untuk kali ketiga, sama seperti saya mahu memahami apa masalahnya, hanya dengan jem yang lain.

[DJ]

DJ

Pasti, sedikit tepung bermaksud banyak cecair. Ambil satu sudu biasa dan cuba tambah jumlahnya dengan beberapa sudu. Setiap orang mempunyai tepung dengan kelembapan yang berbeza

[DJ]

Mungkin masalah lain ialah saya menggunakan satu sudu bukan yang biasa, tetapi dari mesin roti

DJ, ternyata anda tidak membaca resipi dengan teliti lagi!

1 liter balang jem (saya mempunyai strawberi)
2 sudu kecil (dengan sedikit titisan) soda
4 biji telur
12 Seni. l. (dengan kacang) tepung

Sudu meja, jika ditulis dengan bukit, bagaimana anda boleh menggunakan sudu dari mesin roti.

Saya baru sahaja pergi dan menimbang 12 sudu tepung dengan slaid, ternyata kira-kira 320-330 gram tepung.Ini adalah titik permulaan, ditambah 2-3 sudu lagi jika jemnya cair, sehingga doh seperti di foto saya, praktikalnya tidak mengalir keluar dari mangkuk, tetapi perlahan-lahan tergelincir.

DJ, baik, kali ketiga pasti berjaya, jangan berputus asa!

[12 Seni. l. (dengan kacang) tepung]

Untuk semua saya jelaskan:

12 Seni. l. (dengan kacang) tepung - ini adalah dua belas sudu tepung sederhana, yang dikumpulkan dengan slaid, seperti ini:



Secara keseluruhan anda memerlukan tepung (bergantung kepada ketumpatan jem) 320 - 380 gr.

Nampaknya semuanya ditulis dengan jelas dalam resipi, tetapi saya sudah mulai merasa seperti seorang penyabot yang, dengan resepnya, membuang stok jam dari ahli forum yang mudah tertipu.

[Luysia]

Luysia Saya akhirnya berjaya !!!!!!!!

Terima kasih !!!! Belum mencubanya, perlu disejukkan!
Adakah separuh resipi
Luysia Terima kasih atas kesabaran anda!
Untuk apa yang saya gemari di forum kami, anda boleh bercakap dengan pengarang resipi dan mencari kesilapan!

[Luysia]

Luysia Saya akhirnya berjaya !!!!!!!!

DJ, dan saya sangat gembira kerana anda akhirnya berjaya, saya benar-benar gembira, tidak ada lelucon! Dan betapa comelnya!

Kegigihan patut dihormati!

[DJ]

DJ, Saya mengucapkan tahniah atas percubaan yang berjaya !!! Saya juga risau tentang anda, saya hanya mengagumi kegigihan anda ... Syabas! Sabar dan sedikit usaha

[Luysia]

Luysia, sweeta Terima kasih!

Saya melihat semua keindahan ini dan menderita !!! Saya kemudian memaksa suami membawa semua jem ke garaj, supaya tidak mengambil ruang tanpa perlu !!!!!! Bagaimana untuk mengatakan sekarang untuk mengambilnya semula ??? !!!!

Bagaimana untuk mengatakan sekarang untuk mengambilnya semula ??? !!!!

Dengan penuh kasih sayang dan dengan senyuman!

URAAAAA ternyata !!!! Saya datang dengan alasan - untuk mengambil basikal, dan "jadi ambil beberapa balang jem" !!! Saya akan melaporkan hasilnya.

[Luysia]

Luysia
Hari ini saya juga membakar "Kolobok", dipanggang di atas hiasan oren dengan semangat. Nah, keindahannya ternyata, saya tidak tahu mengapa, tetapi bahagian atas kek nampaknya dari ketuhar berwarna, bahkan tidak faham mengapa ia sangat kemerahan? Bahagian atas pai ternyata kubah, yang juga sangat comel! "Pengecap" saya masih tertidur (semacam asrama), ketika mereka mencuba, saya pasti akan menulis tentang sensasi rasa ... Tetapi penampilannya terkesan, jujur! Terima kasih banyak untuk resipi!
P.S. Pasti akan ada foto, saya akan membawanya sedikit kemudian!

[Merenda]

Merenda, ABALDET!

PERUBAHAN ORANGE DENGAN PEEL ...

Semua suri rumah praktikal menggunakan resipi ini untuk membuang jem yang tidak dimakan, dan di sini sebilangan mereka mempunyai "lekapan" yang enak.

[Luysia]

Luysia
Ini adalah "terlalu banyak saya makan", maksud saya! Malah hidangan yang lazat itu mulai terbiar (omong-omong) Resipi konfigurasi DI SINI ). Jadi di sini saya rajah nyonya rumah yang tidak praktikal ...

[Krosh,]

Krosh, , dalam kes ini, haiwan peliharaan perlu dirawat.

Tablet: pergi berehat selama satu atau dua minggu, jangan bawa pulang dan tinggalkan peti sejuk penuh untuk masa ini.

[Luysia]

Luysia
Oleh itu, mereka mengikuti saya dengan keseluruhan "kem" memijak akan pergi! Kita mesti terus membuangnya dari "ekor" dengan menjerat hujungnya!
P.S.Saya pergi ke "Kolobok" untuk mengatur sesi bergambar, sudah tiba masanya untuk membawanya kepada orang ...

Saya pakai lagi sedap ini! Perkara yang paling penting dalam resipi ini adalah murah dan ceria, dan selain itu, sudut menjauhkan dari jahitan tahun lalu ... Suami saya tidak gembira kerana saya mendekati proses memasak sehingga "ekonomi", jika tidak, banyak wang dibelanjakan semua hidangan lain ... tidak ada penghujung percubaan ... Kebenarannya adalah senyap, kerana ia adalah LANGSUNG ...

Saya membaca resipi, setelah saya memasak sesuatu yang serupa, tetapi saya selalu menambah marjerin, dan hari ini saya membuatnya dengan sejenis jem lama (kismis, nampaknya) Saya juga menambahkan sedikit (150ml susu masam) secara umum, semuanya masuk ke dalam perniagaan, dibakar di dalam ketuhar di dalam loyang kek silikon. Ternyata cantik. Sekarang saya akan cuba menyiarkan foto

Hmm, tetapi pai saya tidak berfungsi. Dua kali
Memakai simpanan jem aprikot, lain kali saya akan mencuba dengan yang lain.

[Nyutka]

Nyutka
Dan apa sebenarnya yang tidak berfungsi? Tidak dibakar atau sesuatu? Tidak mungkin jem disalahkan, ada perkara lain di sini (IMHO) ...

Gadis-gadis, pai dalam keluarga kami telah hidup selama 20 tahun. Kami memanggilnya "pelajar miskin". Dihancurkan dengan senang hati, kadang-kadang memburunya dengan krim masam.Ada satu TETAPI !!! Jangan mengambil risiko ketuhar dengan jem plum. Baunya hanyalah "lagu". Suatu ketika saya berpeluang berjalan di majlis perkahwinan luar bandar. Buryachikha mengalir seperti sungai. Saya, kerana bau, mengingatnya sepanjang hayat saya. Oleh itu, dengan jem plum, pai menghasilkan ambar yang sama.
Dan terima kasih kepada pemilik resipi kerana mengingatkan resipi ini. By the way, saya hanya membakarnya di dalam ketuhar. (kerana kekurangan juruteknik lain)

[Dan Nyutka,]

Hmm, tetapi pai saya tidak berfungsi. Dua kali
Memakai simpanan jem aprikot, lain kali saya akan mencuba dengan yang lain.

Dan Nyutka, tulis dengan lebih terperinci apa dan bagaimana tidak berjaya.

Ada yang tidak berjaya dengan segera, kerana mereka tidak mempunyai cukup tepung. Di halaman kedua terdapat foto proses memasak dan cadangan untuk meletakkan 12 dengan slaid besar sudu biasa tepung (320-380 g), bergantung kepada ketumpatan jem. Sudahkah anda membacanya? Dan dengan jem aprikot, pai mudah.

butang, semua yang baru dilupakan lama!

Dan jem plum, pada pendapat saya, tidak berbeza dengan yang lain, hanya kerana anda telah membentuk refleks: jem plum (mungkin sudah diperam) dan cahaya kumbang.

[lantai]

Ternyata itu adalah pancake tebal dan kental, tidak naik sama sekali.
Adakah lantai bahagian.
Perbezaan dalam kedua-dua kes:
Percubaan pertama:
Dia menguli adunan dalam pemproses makanan, tidak menyaring tepung. Jumlah tepung - mengikut mata, untuk konsistensi krim masam. Soda dimasukkan ke dalam jem ~ 7 minit sebelum menguli doh.
Percubaan ke-2:
Dalam gabungan, saya hanya mengalahkan telur, tepung yang diayak (6 sudu besar dengan slaid), tambah soda dalam setengah jam.

Hasilnya sama
Oleh itu, lain kali saya akan cuba memasukkan lebih banyak tepung, saya akan menemui jem lain.
Masih menarik

[Luysia]

Luysia, Saya membakar Kolobok anda hari ini. Ternyata sejuk, dipanggang dari jem oren, bau dan rasanya abalde! Menguli setengah bahagian.



Terima kasih kerana resipi!

Saya juga mula membuat setengah bahagian, ia menjadi lebih baik dan lebih baik membuat segar dan kemudian membuat lebih banyak.

Hari ini saya membakar roti, menggali sedikit lebih daripada setengah tin jem aprikot di dalam peti sejuk, menambahkan sedikit kismis merah beku ke dalamnya (saya harus membuangnya) ...
Selepas 65 minit, biskut tinggi yang indah dipanggang, berbau harum dan sudah bernafas ... Saya rasa ia akan lembut dan enak.
Terima kasih kepada penulis untuk resipi yang luar biasa!

[oriana]

Terima kasih kepada penulis untuk resipi yang luar biasa!

oriana, sama-sama!

Suami saya juga suka pai ini untuk teh, jadi sekurang-kurangnya saya membebaskan pantri sedikit.

Virgos, jadi tidak ada yang menjawab saya sejak tahun lalu - dalam bentuk siap tidak begitu manis saya mempunyai jem strawberi 1 kg gula per 1 kg strawberi yang saya ingat membuat dan beri dalam jem hampir keseluruhan - apa yang harus dilakukan dengan mereka - hancurkan mereka atau tinggalkan mereka

[kacang]

kacang , Saya buat dari jem oren. Pai itu sama sekali tidak tersekat, saya tidak akan memberitahu anda tentang kesedapan manis anda. Tetapi saya akan meninggalkan buah beri sepenuhnya.

[kacang]

Virgos, jadi tidak ada yang menjawab saya sejak tahun lalu - dalam bentuk siap tidak begitu manis saya mempunyai jem strawberi 1 kg gula per 1 kg strawberi yang saya ingat membuat dan beri dalam jem hampir keseluruhan - apa yang harus dilakukan dengan mereka - hancurkan mereka atau tinggalkan mereka

kacang,

Dari pengalaman saya dapat mengatakan bahawa pai lebih sedap dengan jem beri masam. Doh naik lebih baik kerana asid.

Buah beri boleh dibiarkan utuh. Sekiranya jemnya manis, pastinya pai itu manis, tetapi saya rasa ia sama sekali tidak akan tersekat.

[kacang]

kacang,
Dari pengalaman saya akan mengatakan bahawa pai lebih sedap dengan jem beri masam. Doh naik lebih baik kerana asid.

Kira-kira, hari ini saya membuatnya dengan jem aprikot, tetapi saya menambah beri kismis merah masam, rasanya super, manis dan masam, dan adunan itu sendiri berliang dan gebu pada potongan))
Jemnya sangat manis, buah beri memberikan rasa masam!

Saya tidak berjaya, jemnya ialah 0.5 liter plum dan 0.5 liter aprikot, itu sangat berbusa, 12 sudu tepung seperti pengarang dalam foto, ketebalan doh juga, dan jisim melekit keluar, seperti sesuatu yang dibakar.
inilah hasil saya di utas Alby: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...94671.0
Mungkin alasannya adalah bahawa Elby bukan hanya periuk perlahan, tetapi juga periuk tekanan (saya membakar kek selama 66 minit di program ini dan setelah itu dibakar, periuk harus direndam, walaupun sudah berminyak dan ditaburkan dengan semolina )

[SeredaG,]

SeredaG, Sayang sekali anda tidak berjaya.

Saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai periuk tekanan, saya mempunyai multicooker Panasonic sederhana, saya tidak tahu bagaimana membuat penaik di bawah tekanan.

Cuba bakar pai ini di dalam ketuhar, gunakan kuali yang lebih besar atau bakar setengah hidangan.