Merenda
Veronica,
Seperti yang mereka katakan, masing-masing, saya sangat gembira kerana anda berjaya!
Tolong beritahu saya, jenis ragi "Saf-instant 2 in 1 with Improver"? Ini bukan yang mempunyai asid askorbik? Namun, jika itu tidak mengganggu anda, sila tulis, mengikut resipi apa yang telah anda cuba bakar rai pada program "roti Borodinsky" ...
Veronica
Petikan: Krosh

Veronica,
Seperti yang mereka katakan, masing-masing, saya sangat gembira kerana anda berjaya!
Tolong beritahu saya, jenis ragi "Saf-instant 2 in 1 with Improver"? Ini bukan yang mempunyai asid askorbik? Namun, jika itu tidak mengganggu anda, sila tulis, mengikut resipi mana yang telah anda cuba bakar roti pada program "roti Borodinsky" ...

Saya melihat ketepatan petikan, ragi disebut "saf + plus", dan tepat di bawahnya tertulis "ragi segera kering + penaik roti", dan anda betul, komposisi mengandungi asid askorbik. Inilah resipi roti Borodino saya yang telah dicuba dan diuji:

Tepung rai-250
Gandum - 250
Borodino mix-100
Air (krim masam atau susu panggang yang ditapai lebih baik) -450 ml.
Minyak sayuran - 1.5 sudu besar. l.
Garam-1 sudu kecil
Gula 1.5 sudu kecil
Ragi (Saf-Instan dengan penambah) -2.2 sudu kecil.
Jintan, ketumbar - 1 sudu kecil setiap satu
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Iriska ya anda tahu doh menguli yang terbaik dan kemudian atur program 3

Veronica, tetapi di Borodino, saya semakin rendah, walaupun dari awal
semuanya betul-betul mod ujian
Veronica
Petikan: naungan

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Iriska ya anda tahu adunan menguli yang terbaik dan kemudian atur program 3

Veronica, tetapi di Borodino, saya semakin rendah, walaupun dari awal
semuanya betul-betul mod ujian
"Kali" pertama saya juga tidak mendapat roti yang tinggi. I.E. Saya ingin mengatakan bahawa ia tidak akan setinggi hdeb putih, ia akan berada di atas purata.
Saya suka membuat roti, bukan susu panggang yang terlalu banyak. Saya menambah sedikit cecair daripada yang ditunjukkan dalam resipi, dan menambahkan sedikit lebih banyak ragi ... ... Roti selalu diperoleh, kubahnya senang cembung. Saya membuat roti ini setiap kali saya mahu ikan masin dengan bawang dan kentang, atau ke borschik wangi !!! ……….
Semua rakan dan kenalan kagum dengan roti ini, dan meminta untuk berkongsi ...
Dogrose
Petikan: Veronica

Saya melihat ketepatan petikan, ragi disebut "saf + plus", dan tepat di bawahnya tertulis "ragi segera kering + penambah roti", dan anda betul, komposisi mengandungi asid askorbik. Inilah resipi roti Borodino saya yang telah dicuba dan diuji:

Tepung rai-250
Gandum - 250
Borodino mix-100
Air (krim masam atau susu bakar yang ditapai lebih baik) -450 ml.
Minyak sayuran - 1.5 sudu besar. l.
Garam-1 sudu kecil
Gula 1.5 sudu kecil
Ragi (Saf-Instan dengan penambah) -2.2 sudu kecil.
Jintan, ketumbar - 1 sudu kecil setiap satu
dan apakah campuran Borodino?
Dogrose
Petikan: Yukka

Selamat petang!

Bawa saya kepada anda ...
Saya telah lama mengembara forum. Terima kasih kepada anda, saya memutuskan untuk membeli keldai 5004. Seperti banyak, saya tidak dapat memutuskan sama ada ini atau Panas.
Saya sangat berharap saya membuat keputusan yang tepat ...
Sudah seminggu dengan dapur. Saya bakar setiap hari, saya gembira, tetapi tidak semua orang. CRYPTES semasa mencampurkan. Sangat tidak menyenangkan.
Selepas pemeriksaan, saya menyedari bahawa pin (atau bagaimana itu betul. Kelopak lampiran, yang ada di badan, tempat baldi dilampirkan, menggantung. Bahagian depan duduk dengan kuat, dan yang belakang dengan mudah menggerakkan tangan.
Saya sedih ... Apa yang perlu saya buat? Untuk memulangkan?

Bakeri, saya mohon, jangan malas, perhatikan ketuhar anda. Bagaimana keadaan anda?
Tulis saya beberapa baris.
Saya akan sangat bersyukur ...
Saya juga melihat ... Kelopak atas bergoyang-goyang ... Saya membeli dapur 3 hari yang lalu (adakah risiko ia akan berderak?) Saya telah memeriksanya selama dua minggu, saya membakarnya setiap hari. Roti "sederhana" yang dipanggang, "Roti susu" - semuanya berjaya, sedap.Saya membakar roti "curd bun" - semacam bakar, walaupun saya memilih kerak sederhana. APABILA tidak ada yang berderit.
Saya tidak tahu di mana untuk membeli tepung rai ...
Veronica
Borodino mix adalah campuran khas untuk membuat roti Borodino. Nama sebenarnya adalah campuran "Borodino".
Bahan-bahan: tepung rai bengkak, bancuhan rai kering, ekstrak polong, gluten gandum, tepung gandum, tepung malt goreng. Harga-112 rubel / kg.

Kami juga tidak menjual tepung rai secara percuma, jadi saya membelinya di kilang tepung, kami memilikinya hampir di pusat bandar, selalu dalam perjalanan ...............
Yukka
Selamat petang!

Saya juga tidak tahu bahawa sukar untuk mendapatkan tepung rai di suatu tempat.

Buat pertama kalinya saya mendengar tentang campuran Borodino. Perlu melihat ...
Iriska
Merenda, Saya melihat Borodinsky anda - sepotong roti yang indah. Tetapi saya tidak tahu di mana saya boleh mendapatkan Agram, Panifarin, dan lain-lain, dan lain-lain. Sudah tentu, saya tidak mencarinya. Anda boleh bertanya di kedai roti, ada kedai dengannya.

Teduh... jadi apa prinsip membakar rai. Saya faham bahawa dia memerlukan kumpulan yang panjang. Selain itu, pada program 3, pengulangan terakhir merosakkan kenaikan doh. Maksudnya, lebih baik dibakar segera setelah lama naik?
Yukka
naungan, memerhatikan selak pengikat hari ini. Yang saya lihat di dalam dapur tidak mempengaruhi ini.
Suami saya juga bercakap dengan saya hari ini mengenai bautnya, tetapi yang tidak dapat dicapai tanpa pandang bulu. Jadi bukan pilihan
KAPUSHA
Tolong beritahu saya, saya tidak dapat mengetahuinya sendiri.
Sekarang saya cuba membuat baguette. Doh diuli, kini naik. Apabila proses pendakian selesai, adakah HP beralih ke mod siaga (sejam untuk pembentukan), atau adakah program itu akan dihentikan?
Yukka
Saya bukan penasihat dalam perkara ini. Tidak membuat baguette. Tetapi saya membaca, jika saya tidak salah, bahawa ia akan berhenti sendiri, anda tidak perlu menyentuh apa-apa
flyerissa
Petikan: casalinga

Tolong beritahu saya, saya tidak dapat mengetahuinya sendiri.
Sekarang saya cuba membuat baguette. Doh diuli, kini naik. Apabila proses pendakian selesai, adakah HP beralih ke mod siap sedia (sejam untuk pembentukan), atau adakah program itu akan dihentikan?

apabila dapur masuk ke mod siap sedia, lampu mula berkelip, yang bermaksud sudah tiba masanya untuk membentuk baguette. pemasa akan mempunyai nilai sekitar 47-50 minit, saya tidak ingat dengan tepat. dia takut buat pertama kalinya dengan baguette))
KAPUSHA
Petikan: Yukka

Saya bukan penasihat dalam perkara ini. Tidak membuat baguette. Tetapi saya membaca, jika saya tidak salah, ia akan berhenti sendiri, anda tidak perlu menyentuh apa-apa
Petikan: flyerissa

apabila dapur masuk ke mod siap sedia, lampu mula berkelip, yang bermaksud sudah tiba masanya untuk membentuk baguette. pemasa akan mempunyai nilai sekitar 47-50 minit, saya tidak ingat dengan tepat. dia takut buat pertama kalinya dengan baguette))
Yukka, flyerissa, terima kasih!
Ya, betul, ia masuk ke mod siap sedia.
Terbentuk secara empirikal
Sekarang saya menunggu - saya tidak sabar ... untuk mencuba ...
flyerissa
casalinga, saya pasti akan sedap) Saya sangat suka baguet Wina - mereka sama seperti roti, lembut dan lembut)
Yukka
casalinga, bagaimana? Sedap?
Brag, tiba-tiba saya akan membuat keputusan. Dan entah bagaimana saya tidak akan berani. Kerana hasil yang rendah. Ada lebih kurang 400gr ?.
Dogrose
Hari ini saya membakar baguette mengikut resipi dari arahannya, ternyata kayu ek .. (keraknya keras, garing, lembut di dalam - bolehkah begitu? Kemudian saya tidak suka 0 Saya mahu semuanya lembut dan kerak dan tengah. Baguet Wina dibuat mengikut resipi dari tungku?
KAPUSHA
Saya mengambil resipi dari sebuah buku (resipi termudah adalah air, garam, tepung, ragi), tetapi saya membaca petua dalam arahan dan menambah gula dan roti. minyak. Saya tidak diseksa untuk melakukan (kerana mereka menakutkan saya), sebaliknya, saya menyukainya, saya dengan cepat membentuknya. Pasangan digulung dengan bijan, yang kedua ditaburkan dengan biji jintan. Dan dia memberikannya untuk berpegang pada cadangan naungan di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0
Ternyata apa yang saya harapkan! Sebenarnya, saya belum ada yang dapat dibandingkan, ini adalah debut saya. Tetapi begitulah seharusnya, saya rasa. Keraknya keras, tetapi tidak ek, bahagian tengahnya lembut. Mereka segera memakan biji wijen, dan memilih biji jintan, namun tidak untuk baguette seperti itu.
Secara amnya, debutnya berjaya
Vladus
Petikan: NEOFIT

Kemungkinan besar, kedua-dua elemen pemanasan dalam 5004 berfungsi dalam semua mod, tetapi tidak secara serentak, tetapi seolah-olah bergantian, jadi jika anda tidak sering melihatnya, anda mungkin mendapat kesan bahawa elemen pemanasan atas tidak berfungsi ketika membakar roti.

Selepas pelancaran pembuat roti pertama dalam mod program pertama, dapat dilihat bahawa pengancing elemen pemanasan bawah "dikalsinasi", tetapi di bahagian atasnya tetap "sebaik sahaja mereka meninggalkan kilang." Kemungkinan besar, yang teratas tidak mengambil bahagian dalam penaik.
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Yukka, jika baut tidak tersedia, maka tidak ada yang boleh dicuba, jika tidak di bengkel mereka akan melihat calar, dan mereka akan menyalahkan anda kerana kerosakan dapur, dan anda harus membaca untuk usaha keras anda

Iriska menguli lama
Tetapi dengan mengorbankan 3 program, tidak semuanya jelas, saya biasanya mengeluarkan pengaduk SEBELUM kumpulan terakhir, dan kemudian saya melihatnya, tetapi tidak ada perbezaan. maka saya secara khusus mengeluarkan pengaduk SELEPAS mencampurkan \ anda tidak boleh mengeluarkan hanya lubang yang tidak kelihatan \ hasilnya sama
jadi menguli doh dan kemudian atur program 3
Yukka
Becher baik!

bayangan, terima kasih atas jawapannya.
Saya sudah habis dengan pemikiran ...
Malah mencipta Temko yang terpisah.
Bayangkan, sebaik sahaja saya mengadu kepada anda, anak sungai itu hilang. Apa yang sepatutnya saya lakukan?
Fakta bahawa pelekap berputar tidak baik ...
Dan sebaliknya, Rosevnichka juga berpusing. Dia membakar, tidak mengganggu.
Saya tertanya-tanya adakah ini perkahwinan atau varian norma?
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Yukka saya ulangi sekarang berderit dan berputar, dan kemudian pecah, dan jaminan akan berakhir pada masa ini
jika perkhidmatan itu tersedia, iaitu, anda tidak perlu pergi ke syaitan yang tahu di mana, maka anda perlu membawanya untuk menunjukkan, seperti yang mereka katakan, mereka tidak mengambil wang untuk permintaan.
Yukka
naungan, terima kasih. Rupa-rupanya anda perlu membawa. Tetapi bukan untuk perkhidmatan, tetapi ke kedai. Memang, dalam masa 2 minggu saya berhak menukar atau mengembalikan wang (yang saya tidak mahukan).
djuliiis
Hello semua! Saya meminta pertolongan! Semalam saya membeli pembuat roti kami, dan sudah menjadi roti kedua kerana beberapa alasan berbau gemetar, mengapa ia? Dan beritahu saya beberapa resipi yang lebih mudah, tetapi tanpa susu. Dan apa itu tepung utuh dan dari mana asalnya? Saya lupa mengatakan bahawa pertama kali saya membakar "roti sederhana" dari arahan untuk program 1, dan kali kedua saya hanya membakar "roti putih" di halaman 64 dan hasilnya masih menyedihkan!
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
djuliiis masukkan dalam profil - dari mana anda dan tungku jenis apa
maka saya harus menulis jenis ragi dan berapa banyak yang mereka masukkan
mengenai bijirin terdapat temka yang tersendiri di sana orang berkongsi yang membeli di mana dan berapa banyak \ taip dalam carian \
roti yang paling bebas masalah terdapat di halaman 6 dalam arahan
tetapi ganti bunga matahari dengan marjerin crumpet akan naik lebih tinggi
Dogrose
Petikan: djuliiis

Hello semua! Saya meminta pertolongan! Semalam saya membeli pembuat roti kami, dan sudah menjadi roti kedua kerana beberapa alasan bau gemetar, mengapa begitu? Dan beritahu saya beberapa resipi yang lebih mudah, tetapi tanpa susu. Dan apa itu tepung utuh dan dari mana asalnya? Saya lupa mengatakan bahawa pertama kali saya membakar "roti sederhana" dari arahan untuk program 1, dan kali kedua saya hanya membakar "roti putih" di halaman 64 dan hasilnya masih menyedihkan!
Hey ! Saya juga baru bermula, tetapi saya ingin memberitahu anda bahawa dari resipi yang diberikan oleh mulinex ke dapur, saya tidak menyukainya 100% Dari luar ternyata, tetapi rasanya, baik masin atau kerak bakar, dibakar kek ... Tetapi mengikut resipi yang diambil dari laman web - roti sedap SOOOCHCHEN ternyata. Dan kacak! Saya membakar susu dari lombong ... saya belum menemui rai, kerana saya belum menjumpai tepung rai. Cuba susu, anda akan merasakan apa yang anda perlukan untuk dibimbing oleh)))) Dan juga ternyata sedap !!!! cuba
Roti dengan susu oleh Larisa
Saya juga berkongsi resipi untuk Moulinex 3000. Program 1. Resipi dari buku, terbukti, sedap. roti dengan susu dari Larisa

750g 1000g

Melembutkan. minyak 50g 60g
Garam 1.5 cof. l 2cof. l
Gula 2hb. l 2.5 sudu besar. l
Susu cair 260ml 310ml
Tepung 400g 470g
Ragi 1kof. l. 1.5cof. l
Vladus
Petikan: Vladus

Selepas pelancaran pembuat roti pertama dalam mod program pertama, dapat dilihat bahawa pengancing elemen pemanasan bawah "dikalsinasi", tetapi di bahagian atasnya tetap "sebaik sahaja mereka meninggalkan kilang." Kemungkinan besar yang teratas tidak mengambil bahagian dalam penaik.

Memercikkan abu di kepalaku, aku mengaku - aku salah. Semalam, semasa membakar baguette, elemen pemanasan atas, merah-panas hingga merah, dapat dilihat dengan sempurna, tetapi pemasangannya tetap kelihatan hebat ...
Bayi kecil
Boleh saya tanya ???

Hari ini saya buat roti buat kali pertama.
Kompor menjalar dan mengeluarkan bunyi semasa menguli.
Saya tidak tahu, adakah ini norma? Adakah ia berfungsi dengan senyap untuk anda?

Tolong saya.
djuliiis
Salam! Saya sudah berada di ambang keputusasaan! Hari ini saya membakar "roti tradisional", semuanya mengikut resipi, saya membeli ragi segar, satu-satunya perkara yang tidak saya taburkan ialah tepung, roti itu cantik, tetapi sangat padat, tidak berpori, ia tidak begitu baik untuk saya ... Tetapi saya masih tidak dapat mencuba susu kerana sekarang sudah berpuasa. Esok saya akan mencuba resipi dari laman web "roti Perancis dengan bawang" Mungkin ia akan berjaya. By the way, kolobok adalah sama seperti yang dijelaskan oleh Admin di laman web
rivsi
Hai semua ! ..... Hari kedua kami membeli pembuat roti. Terkejut oleh banyak pihak, mungkin pakar mengetahui segalanya. Tetapi saya ingin berkongsi kesan saya. Pada hari pertama saya cuba membuat baguette. Saya menambah 1 sudu susu tepung dan 2 sudu mentega ke resipi standard (ini atas nasihat Bunny, dan saya menyaksikan pembentukan roti dari Admin - nasihat mereka banyak membantu) .. Sejurus selepas membakar saya mencubanya , keraknya keras, remah lemah ketika baguette sejuk maka serbuk ternyata berbeza, tetapi keraknya masih keras, walaupun warna keraknya kemerah-merahan, saya membuat kumpulan kedua tepat mengikut resepnya , hasilnya lebih teruk. serbuknya lebih padat ... Bagaimana mengatasi kerak keras ?? .. Hari ini saya mencuba resipi yang saya dapati di sini, roti biasa yang dibuat pada program ke-2,

Roti putih:
air suam - 400 ml
tepung gandum -700 gram (yang diayak kemudian)
garam - 2.5 sudu kecil (sebagai garam laut)
gula - 1 sudu besar. l
ragi kering - 1.5 sudu kecil
ketika menguli lulus kedua menambah 2 sudu besar. l minyak zaitun dan nampaknya adunan habis, saya menambah sesudu tepung meja

hasilnya luar biasa! .. Dan lazat dan spongy dalam keadaan sederhana, dan dalam keadaan pemerah pipi, satu masalah tidak dapat segera mengeluarkannya dari cetakan ... Terima kasih semua. yang menolong pemula! Tanpa nasihat ANDA. yang saya baca di forum, saya mungkin akan sangat kecewa, kerana tidak semuanya berjalan lancar!
djuliiis
Hore !!! Saya berjaya! Saya mendengar nasihat anda dan roti bakar mengikut resipi laman web, saya tidak tidur sehingga 2 pagi! Tetapi semuanya OK! Hari ini saya akan cuba membakar roti bawang Perancis. Terima kasih semua! Maklumat daripada Pentadbir sangat berharga.
Gencha
Saya menawarkan kek karotis Kismis lelaki (berdasarkan lobak merah dari Gruny). Lelaki - kerana memerlukan pergerakan badan minimum untuk memasak.
Stove Moulinex 5004 (program 10, kerak ringan, berat 750 g)
Komponen:
1. Telur - 3 biji.
2. Gula - 150 g (3/4 cawan-200 ml)
3. Air - 25 ml (anda boleh jus oren atau lemon)
4. Garam - 1/2 sudu kecil.
5. Margarin - 120 g (2/3 pek) - suam hingga lembut dan dipotong menjadi kiub
6. Lobak - 150 g parut halus (1 gelas-200 ml)
7. Kismis - ½ cawan
8. Walnut - ½ cawan
9. Tepung - 350 g
10. Serbuk penaik "Prypravych" doh - 2 sudu kecil.
Penyediaan:
1. Tuangkan 150 g gula + 3 telur ke dalam mangkuk dan pukul dengan pengadun selama 5 minit.
2. Tuangkan telur yang telah dipukul dengan gula ke dalam loyang, tambahkan ½ sdt. garam, 120 g potong marjerin lembut, 150 g wortel parut halus, ½ cawan kismis bilas, ½ cawan walnut.
3. Ayak 350 g tepung dan tuangkan ke dalam acuan, tambah 2 sudu kecil. serbuk penaik dan tuangkan 25 ml air ke atasnya.
4. Letakkan acuan di dalam ketuhar.
5. Set: program 10 (Cupcake), kerak ringan, berat 750 g
6. Setelah bip pemasa kesediaan, biarkan kek di dalam oven selama 20-30 minit, selepas itu anda boleh mematikan oven dan mengeluarkan kek yang sudah siap!

MKeks2.jpg
Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004
Celestine
Petikan: rivsi

Sejurus selepas membakar saya mencubanya, keraknya keras, remahnya lemah, ketika baguette telah sejuk, serbuk itu ternyata berbeza,

Tidak digalakkan memotong roti panas, proses akhir masih berlangsung di sana, jadi serbuk, secara halus, tidak sama
rivsi
Petikan: Celestine

Tidak digalakkan memotong roti panas, proses akhir masih berlangsung di sana, jadi serbuk, secara halus, tidak sama

Terima kasih! Saya sekarang tahu ini, tetapi apa yang perlu dilakukan dengan kerak yang sangat keras? .. Saya meletakkan baguette suam ke dalam beg, kerak menjadi sedikit lebih lembut, tetapi kesannya tidak sama, saya mahu garing.
Olesik82
Salam untuk semua!
Terima kasih atas maklum balas! Saya seorang pemula.
Semuanya sangat berguna, tetapi saya tidak menemui jawapan untuk soalan itu - mengapa kerak roti Perancis berwarna keemasan, dan bahagian atas roti berwarna putih?
Hari ini saya menguli doh pizza - cantik, sedap !!!!! Menurut resipi dari buku.
Lenusya
Petikan: rivsi

Terima kasih! Saya sekarang tahu ini, tetapi apa yang perlu dilakukan dengan kerak yang sangat keras? .. Saya meletakkan baguette suam ke dalam beg, kerak menjadi sedikit lebih lembut, tetapi kesannya tidak sama, saya mahu garing.

Di sini dalam utas ini naungan menceritakan kaedahnya membuat baguette.
5004 beg tanpa masalah
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

Permintaan: jangan tanya soalan yang sama dalam topik yang berbeza
Olesik82
Dan untuk soalan saya mengenai bahagian atas putih, beritahu saya di mana anda boleh mendapatkan jawapannya?
nikisan
Selamat tahun Baru semua!
Terimalah komen umum saya mengenai membakar roti di Baguette Roti Rumah Moulinex OW 5004 ini
1. Gunakan hanya minyak zaitun lebih baik, roti lebih enak
2. di mana tidak ada ramuan dalam resipi. mentega tambah sekurang-kurangnya 1 sudu besar. sudu ol. minyak
3. untuk pemula - meletakkan kerak ringan, iaitu minimum pada masa akan datang lebih mudah untuk menavigasi dengan warna kerak
4, setelah membakar roti, biarkan di dalam ketuhar selama 30 minit dalam mod pemanasan automatik (anda boleh bahkan sehingga akhir mod) roti akan lebih ringan dan lebih lapang + lebih lama dan tidak basi
ini adalah petua umum untuk dapur ini dan terdapat banyak resipi dan pilihlah sendiri
bawa mereka untuk orang tersayang

SEMUA BANGUNAN YANG MENYUSU DAN DIJALANKAN PADA TAHUN UTARA!

naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
nikisan
1 tidak ada bunga matahari yang halus untuk rasa dan warna rakan
mempunyai rasa berkecuali dan jika anda ingin menambahkan Mediterranean
sedikit zaitun ketika itu
2 di mana tidak ada minyak dalam resipi, maka anda tidak perlu - itulah intinya
tambah minyak, rasa dan konsistensinya berubah dan ini bukan resipi yang sama, tetapi berdasarkan
3 masih emas sederhana, walaupun ringan untuk manis atau muffin
4 inilah muslihat bahawa jika anda meletakkan cahaya, maka anda harus pergi
pada mod dan jika semuanya dilakukan mengikut fikiran, maka anda tidak perlu bersusah payah

p.s jangan menganggap monolog saya sebagai pelajaran, semua orang bebas untuk melakukannya
seperti yang difikirkan sesuai - hanya seseorang yang boleh mengira perkara biasa anda
nota sebagai panduan untuk bertindak ??? apa yang tidak betul
Makhno
Mengenai minyak ... saya mesti tidak setuju dengan anda.
Saya perhatikan bahawa roti rai, ketika menambahkan mentega selama 2-3 hari, mempunyai semacam bau berminyak. Saya cuba untuk tidak menambah, nampaknya lebih baik.
Dan dalam resipi, misalnya, Roti mengikut resipi lama, tidak ada mentega di sana.
Mereka bahkan tidak memasukkan mentega sesuai dengan GOST
Pakat
Semua resipi, roti negara sebenar, tanpa gula, ragi.
Roti itu naik dengan masam, rasa manisnya diberikan oleh malt, dalam kes yang melampau, sedikit madu. Hanya ada minyak rami dan biji rami, sedikit ditambahkan.
Oleh itu, ambil kira faktor-faktor ini semasa membakar ...
Rahang
mungkin seseorang akan berminat // www.
pengembala
Helo tukang roti! Terima kasih banyak kerana ada forum mengenai Mulya 5004. Saya membelinya, membawanya, membongkarnya, duduk di Internet untuk mencari resipi di sayap kegembiraan, dan kemudian, menyedihkan, saya perlu forum di mana setiap orang mempunyai 255 Panasas, sejak mereka mula MENGIRIMKAN pembuat roti saya. : '(Saya menangis, saya mengatakan kepada suami bahawa kami membeli, untuk meletakkannya dengan lembut, dapur yang salah, moodnya adalah sifar. BAIK SEKARANG ITU BESAR, TERIMA KASIH. Sekarang ada mood untuk membuat, foto berada di belakang saya.
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
anjing gembala dengan pembelian yang berjaya
5004 akan menggembirakan anda - pastikan anda membaca topik mengenai asasnya
terdapat banyak maklumat berguna mengenai roti dan tepung, dan semasa anda membaca
anda boleh mengambil resipi dari laman web ini dengan selamat, biasanya ia sesuai untuk semua ketuhar
dan dalam profil tuliskan tungku dan lokasinya - lebih mudah
pengembala
Tolong beritahu saya, semasa membakar baguette, acuan (untuk baguette) diletakkan di dalam cawan atau dikeluarkan. Terima kasih. Namun, beritahu saya jika ada forum seperti itu yang hanya ada resipi dengan foto untuk pembuat roti.
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
pakaian seragam gembala tentunya diletakkan secara berasingan
dan resipi dan foto banyak terdapat di sini dan ditambah setiap hari
anda boleh melihat laman web Moulinex dan Paneo
🔗
🔗
yuliya_k
Petikan: naungan

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
selamat berbelanja untuk anda dan kita semua dengan pengisian semula
gandum dan baguette di dalam ketuhar ini selalu sedap
kek cawan, roti, lemon dan terutama kuglof akan menggembirakan anda dan
tetamu rumah anda
rai paling baik dilihat di laman web - resipi dari buku tidak begitu baik
Borodinsky ia tidak semudah yang dilihat pada pandangan pertama
anda perlu memperhatikannya dan selain itu, secara praktikal, setiap orang mempunyai resipi yang salah dalam buku ini, anda perlu melihat laman web moulinex
roti yang sangat sedap dengan teh hijau dan kurma
dan hanya sebanding dengan kentang dengan bawang tetapi saya menasihati anda untuk mengganti
serpihan untuk kentang biasa
penaik sedap

Saya agak basah dengan teh hijau dan kurma, tetapi anda? Mungkin menulis resipi (dengan semua kehalusan). Dan rasanya sangat sedap. Sama halnya dengan roti dengan madu, epal, kacang walnut dan coklat, tetapi ini secara umum bagi saya "kulit domba, tidak layak digosok."
Kentang mana yang hendak dimasukkan ke dalam roti dan bawang? Rebus atau Mentah? Saya sudah lama ingin merasakan roti ini.
Saya juga menyukai roti Savoyard dengan keju keras yang biasa.

Kami telah mencuba banyak resipi, tetapi semakin kerap saya mendengar permintaan daripada saudara-mara saya untuk membakar roti putih sederhana, walaupun saya lebih suka rai. Dan dengan penambahan leavens (lihat bahagian "leavens"), ternyata rimbun dan enak.
Saya mengambil apa-apa resipi di mana terdapat tepung rai, dan juga meletakkan 5-9 sudu masam, kemudian yis kurang.
Pai lemon juga sedap, saya juga menambah kismis. Saya lebih suka daripada cupcake (dari buku resipi)
Julka
Hello semua!
Kami membeli mulka 5004. Saya membongkarnya, membaca arahan, menyatukan semuanya, meletakkan bahan-bahan, meletakkan tong di dalam kompor, menekannya di 2 sisi, kemudian memeriksanya, kemudian memasangkan palam ke soket, kompor memicit 2 kali, ia berdengung dengan sangat senyap. Dan itu sahaja. Arahan mengatakan bahawa selepas bunyi bip, pelbagai jenis petunjuk ditunjukkan pada paparan, selepas itu anda perlu memilih program dan tekan Mula. Bagi saya, selepas bunyi bip, tidak ada yang dipaparkan di paparan selama satu jam. Oleh itu, mustahil untuk memilih apa-apa apabila butang Mula ditekan, kompor tidak bertindak balas. Doh belum diuli. Setelah lebih dari satu jam, tepung mulai basah, kompor dimatikan, makanan dikeluarkan, susu dan telur ditambahkan, semua ini muncul pada bateri. Dan kami mendapat penkek.
Mungkin saya melakukan sesuatu yang salah? Kedai itu mengatakan bahawa semuanya dipamerkan pada paparan setengah jam setelah dipasang ke outlet. Sepatutnya, selama setengah jam, ia pasti bertahan, lebih-lebih lagi.
Gencha
Julka, nampaknya dapur anda tidak berfungsi dengan betul - Saya juga baru-baru ini membeli dapur memasak, tetapi mereka segera mencarinya di kedai. Kompor dibongkar dan sebaik sahaja wayar disambungkan ke rangkaian, kompor memberikan isyarat bunyi dan paparan diserlahkan, setelah itu mereka menekan butang Mula dan alat penguli mulai berputar di dekat dapur. Semasa saya membawanya pulang, ia sama - apabila disambungkan ke rangkaian, isyarat bunyi dan paparan segera menyala.
nikisan
Selamat tahun Baru semua!
komen saya adalah mengenai membakar roti putih dan jangan lupa
bahawa ia hanya sebuah kereta. Saya tidak akan mengunyah kerak sederhana atau lebih
dan minyak zaitun memberikan kombinasi terbaik dengan ragi kering untuk
pendekatan doh dan kemudian lebih mudah mendapatkan roti
IA PERLU PERTAMA UNTUK MENCUBA DAN MENYESUAIKAN KERETA
BANYAK resipi DARI LAMAN ASING DAN PEMBUAT DAN MEREKA MENGAMBIL UTAMA MINYAK Zaitun DAN UJI YEAST KERING

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti